| Закуски |
|---|
| PULLED PORK POUTINE | Картофель фри с рваной свининой, карамелизированным луком, беконом, луком фри и соусом BBQ / 400г | ░░░ ₽ |
| FISH & CHIPS | Филе тилапии, картофель фри, соус тартар, кетчуп / 330г | ░░░ ₽ |
| СТРИПСЫ | Куриные с дижонской горчицей / 200г | ░░░ ₽ |
| Бургеры |
|---|
| SALDEN’S BURGER | Котлета из мраморной говядины, томаты, сыр чеддер, маринованные лук и огурцы, кунжут, чесночный и BBQ соусы / 300г / 150г* | ░░░ ₽ |
| STEAK BURGER | Стейк Фланк, томаты, маринованные огурцы, кунжут, шашлычный соус / 200г / 150г* | ░░░ ₽ |
| CHICKEN BURGER | Котлета из курицы, сыр чеддер, томаты, ананас, кунжут, гуакамоле, сладкий соус чили / 330г / 150г* | ░░░ ₽ |
| DRY AGE BURGER | Котлета из ферментированной мраморной говядины, бекон, сыр бри, кунжут,
карамелизованный лук, брусничный соус / 300г / 150г* | ░░░ ₽ |
| PULLED PORK BURGER | Рваная свинина, сыр чеддер, бекон, халапеньо, карамелизированный лук, салат айсберг, кунжут, чесночный и BBQ соусы / 330г / 150г* | ░░░ ₽ |
| RHCB [Red HOT Chili Burger] | Котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, бекон, халапеньо, карамелизированный лук, кунжут, соус пири-пири / 320 г / 150 г* | ░░░ ₽ |
| BLUE CHEESE BURGER | Котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, бекон, лук фри, кунжут, дор блю и ежевичный соусы на черной булочке / 300г / 150г* | ░░░ ₽ |
| PEANUT BURGER | Котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, бекон, луковый мармелад и арахисовая
паста / 300 г / 150 г* | ░░░ ₽ |
| PARADISE BURGER | Котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, бекон, томаты, куриное яйцо,
маринованные огурцы, чесночный и BBQ соусы / 350 / 150г* | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| САЛАТ С ЛОСОСЕМ | Слабосоленый лосось, томаты черри, свежие огурцы, вареное яйцо, творожный сыр и салат айсберг / 300г | ░░░ ₽ |
| САЛАТ ЦЕЗАРЬ С ИНДЕЙКОЙ | Вяленая индейка, сыр пармезан, печеные томаты, салат айсберг, соус цезарь / 180г | ░░░ ₽ |
| ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКОЙ | Креветки, сыр пармезан, печеные томаты, салат айсберг, соус цезарь / 180г | ░░░ ₽ |
| САЛАТ С КОЛБАСКАМИ | Охотничьи колбаски, картофельные дольки, салат айсберг, маринованные огурцы, томаты черри, зеленый лук, красный маринованный лук и соус релиш / 300г | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| РАМЕН | Копченая свиная грудинка, бекон, яйцо, пшеничная лапша, грибы шиитаке и зеленый лук / 300г | ░░░ ₽ |
| ТАЙСКИЙ | Кокосовое молоко, тигровые креветки, рисовая лапша, томаты черри, вешенки и зеленый лук / 300г | ░░░ ₽ |
| ГРИБНОЙ КРЕМ-СУП | Белые грибы, шампиньоны, вешенки, гренки и зеленый лук / 300г | ░░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Лимонад Черноголовка в ассортименте / 500 мл | | ░░░ ₽ |
| СОКИ В АССОРТИМЕНТЕ / 250 мл | | ░░░ ₽ |
| Вода Черноголовка в ассортименте / 330 мл | | ░░░ ₽ |
| Лапша wok |
|---|
| ПШЕНИЧНЫЙ | Говядина, овощи, грибы шиитаке, кунжут, соевый соус и соус кимчи / 330г | ░░░ ₽ |
| ГРЕЧНЕВЫЙ | Креветки, кальмары, индейка, овощи, грибы шиитаке, кунжут, сливки и соевый соус / 330г | ░░░ ₽ |
| Горячее |
|---|
| СТЕЙК ФЛАП | Брюшная часть мраморной говядины на гриле, картофельные дольки, соус шашлычный и кетчуп / 350г | ░░░░ ₽ |
| КЕСАДИЛЬЯ С ГОВЯДИНОЙ | Тортилья с фаршем из мраморной говядины фасолью, кукурузой, овощами, сыром чеддер и скаморца / 330г | ░░░ ₽ |
| КЕСАДИЛЬЯ СО СТРАЧАТЕЛЛОЙ | Тортилья с копченой свиной грудинкой, сыром чеддер, сыром страчателла, халапеньо, соусами шрирача и гуакамоле / 330г | ░░░ ₽ |
| КОЛБАСКИ на выбор | - охотничьи
- мексиканская
Подается с картофельными дольками, салатом
из капусты, морковью, болгарским перцем,
репчатым луком и горчицей / 360г | ░░░ ₽ |
| КОПЧЕНЫЕ СВИНЫЕ УШИ | С бородинским хлебом, овощами кимчи и кунжутом / 250г | ░░░ ₽ |
| СТЕЙК СТИПЛОЙН | Тонкий край мраморной говядины на гриле, картофельные дольки, соус чимичурри и кетчуп / 350г | ░░░░ ₽ |
| КОЛБАСКА XXL | Подается с картофельными дольками, салатом из капусты, морковью, болгарским перцем, репчатым луком и горчицей / 450г | ░░░ ₽ |
| Чай и кофе |
|---|
| АССАМ / 500 мл | | ░░░ ₽ |
| ЭРЛ ГРЕЙ / 500 мл | | ░░░ ₽ |
| СЕНЧА / 500 мл | | ░░░ ₽ |
| МОЛОЧНЫЙ УЛУН / 500 мл | | ░░░ ₽ |
| ЭСПРЕССО / 60 мл | | ░░░ ₽ |
| ДВОЙНОЙ ЭСПРЕССО / 120 мл | | ░░░ ₽ |
| АМЕРИКАНО / 200 мл | | ░░░ ₽ |
| КАПУЧИНО / 200 мл | | ░░░ ₽ |
| ЛАТТЕ / 250 мл | | ░░░ ₽ |
| Пинца |
|---|
| ИНДЕЙКА BBQ | Индейка, бекон, сыр скаморца, перец болгарский, рукола, томатный и BBQ соус / 590г | ░░░░ ₽ |
| СЫРНАЯ | Сыры: дор блю, скаморца, бри, чеддер и пармезан, рукола и томатный соус / 540г | ░░░░ ₽ |
| PULLED PORK | Рваная свинина, сыр скаморца, халапеньо, маринованные огурцы, карамелизированный лук, рукола, томатный, BBQ и пири-пири соусы / 520г | ░░░ ₽ |
| ПЕПЕРОНИ | Колбаса пеперони, сыр скаморца, рукола и томатный соус / 470г | ░░░ ₽ |
| ТОМАТ СО СТРАЧАТЕЛЛОЙ | Печеные томаты, сыр страчателла, сыр моцарелла, рукола и томатный соус / 500г | ░░░ ₽ |
| ПИНЦА МОРТАДЕЛЛА | Основа для пинцы, колбаса мортаделла, сыр моцарелла, сыр страчателла, фисташки, руккола и томатный соус / 520г | ░░░ ₽ |
| Закуcки |
|---|
| ВЯЛЕНАЯ ГОВЯДИНА | | ░░░ ₽ |
| POUTINE | Картофель фри с сырным соусом, креветками, жареным беконом и зеленым луком / 370г | ░░░ ₽ |
| КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ | С зеленым луком, кунжутом и соусом сладкий чили / 300г | ░░░ ₽ |
| СВИНЫЕ РЕБРА | С луком фри, кунжутом и соусом BBQ / 320г | ░░░ ₽ |
| НАГГЕТСЫ | Из индейки с соусом чили-майо / 200г | ░░░ ₽ |
| НАЧОС | С беконом, гуакамоле, сырным и спайси соусами / 300г | ░░░ ₽ |
| КРЕВЕТКИ ТЕМПУРА | В панировке с тайским соусом / 150 г | ░░░ ₽ |
| ХОТ-ДОГ | Сосиска в беконе, томаты, маринованные огурцы, лук фри, салат из капусты в чесночном соусе, дижонская горчица и томатный кетчуп.
Подается с салатом из капусты, морковью, болгарским перцем и репчатым луком в чесночном соусе / 500г | ░░░ ₽ |
| CЫР КАЧОТТА | Полутвердый сыр в панировке со спайси соусом / 180г | ░░░ ₽ |
| СЫР СУЛУГУНИ | Мягкий сыр в панировке с ежевичным соусом / 240г | ░░░ ₽ |
| СЫР ЧЕЧИЛ | | ░░░ ₽ |
| СЫР СКАМОРЦА КОПЧЕНЫЙ | | ░░░ ₽ |
| ХУМУС ГРИБНОЙ | Пита, зерна граната, жареные семечки, лимон, паприка и кинза / 350г | ░░░ ₽ |
| ХУМУС С БЕКОНОМ | Пита, халапеньо, жаренные семечки, лимон, паприка, кинза /
350 г | ░░░ ₽ |
| ВЯЛЕНАЯ СВИНИНА | | ░░░ ₽ |
| ВЯЛЕНАЯ ИНДЕЙКА | | ░░░ ₽ |
| SPECIAL |
|---|
| ПИНЦА С КОЛБАСКАМИ | Основа для пинцы, мексиканская колбаска, сыр скаморца, бекон, маринованные огурцы, оливки, маслины, рукола, дижонская горчица, томатный и BBQ соусы / 650г | ░░░ ₽ |