| Холодные закуски |
|---|
| Соленья из бочки | | ░░░ ₽ |
| Ассорти грибочков | | ░░░ ₽ |
| Оливковый коктейль | | ░░░ ₽ |
| Баже | Филе горбуши в ореховом соусе | ░░░ ₽ |
| Сациви | Филе цыпленка в ореховом соусе | ░░░ ₽ |
| Овощной букет | Свежие огурцы, томаты и перец болгарский | ░░░ ₽ |
| Рулетики из баклажанов | Жареные баклажаны фаршированные грецким орехом, специями - кориандр и гранатом | ░░░ ₽ |
| Свежие томаты с имеретинским сыром | | ░░░ ₽ |
| Сырное ассорти | Имеретинский сыр, сулугуни, чечил, сулугуни копченный, мёд | ░░░ ₽ |
| Мясное ассорти в ржаном сундучке | Буженина, куриный рулет, язык отварной | ░░░ ₽ |
| Сельдь с теплым картофелем | Филе сельди подаётся с тёплым печёным картофелем и маринованным луком | ░░░ ₽ |
| Лосось домашнего посола | | ░░░ ₽ |
| Суджук и бастурма | | ░░░ ₽ |
| Сало копченое и соленое | | ░░░ ₽ |
| Фруктовая тарелка | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Салат Тбилиси | Телятина, фасоль красная, лук красный, свежий болгарский перец, грецкие орехи, чеснок, кинза, заправка на оливковом масле | ░░░ ₽ |
| Салат Джигит | Вариант оливье с грузинским оттенком включает в себя: телятина отварная, печённые и свежие овощи, яйцо куриное, микс салата, майонез | ░░░ ₽ |
| Салат от Шефа | Креветки, огурец, черри, авокадо, шпинат и листья салата, заправка фирменная от шефа | ░░░ ₽ |
| Салат теплый с хрустящим баклажаном | Баклажан, руккола, томаты, соус чесночный | ░░░ ₽ |
| Салат Цезарь с цыпленком | Салат айсберг, филе цыпленка, сыр пармезан, томаты, чесночные гренки, соус цезарь | ░░░ ₽ |
| Салат Цезарь с креветками | Салат айсберг, креветки, сыр пармезан, томаты, чесночные гренки, соус цезарь | ░░░ ₽ |
| По-грузински | Листья салата, томаты, огурцы, красный лук, острый перец, заправлен маслом | ░░░ ₽ |
| Цезарь с креветками | | ░░░ ₽ |
| Салат с семгой и апельсином | Сёмга, апельсин, руккола, каперсы, сыр креметта, соус наршараб, сок лимона | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Мороженое с грецким орехом и топпингом | карамель / клубника / шоколад | ░░░ ₽ |
| Чизкейк в ассортимент | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Хашлама | Сытное и ароматное блюдо из говядины | ░░░ ₽ |
| Уха «Багратиони» | Наваристая уха с лососем и кукурузной крупой и грузинскими специями | ░░░ ₽ |
| Солянка | Наваристый суп с различными видами мяса – говядина, почки, ветчина, язык, копчен | ░░░ ₽ |
| Харчо | Национальный грузинский суп из говядины с рисом, грецким орехом | ░░░ ₽ |
| Чихиртма | Густой куриный суп по-грузински | ░░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Аджапсандал | Ароматное овощное блюдо из баклажанов, томатов, перца, с добавлением кинзы, петрушки, базилика и чеснока | ░░░ ₽ |
| Долма | Рубленое мясо завернутое в виноградные листья | ░░░ ₽ |
| Грибы жареные на кеци с сыром сулугуни | | ░░░ ₽ |
| Сулугуни жареный на кеци | Старогрузинское блюдо, приготовленное в глиняной посуде | ░░░ ₽ |
| Лобио по-мегрельски с грецким орехом | Грузинское блюдо из красной фасоли с пряными травами | ░░░ ₽ |
| Кучмачи | Традиционное грузинское блюдо из потрохов, обжаренных с луком и зеленью | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Картофель по-домашнему | | ░░░ ₽ |
| Овощи гриль | | ░░░ ₽ |
| Картофель запеченный | | ░░░ ₽ |
| Картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Цветная капуста и брокколи | | ░░░ ₽ |
| Грибы на гриле | | ░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Сметана с чесноком | | ░░ ₽ |
| Ткемали | | ░░░ ₽ |
| Сметана | | ░░ ₽ |
| Сацебели | | ░░░ ₽ |
| Наршараб | | ░░░ ₽ |
| Кисло-сладкий | | ░░ ₽ |
| Сырный | | ░░ ₽ |
| BBQ | | ░░ ₽ |
| Майонез | | ░░ ₽ |
| Хрен | | ░░ ₽ |
| Горчица | | ░░ ₽ |
| Аджика от шефа | | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Чакапули | Баранина томленая в вине с тархуном с ткемали и зеленью | ░░░ ₽ |
| Мясо по-грузински от Шефа | Свинина, филе цыпленка, баклажан, перец болгарский,
с острой аджикой по-домашнему от Шефа | ░░░ ₽ |
| Одхахури | Свинина, с овощами , картофелем
и грузинскими специями | ░░░ ₽ |
| Чашушули из телятины | Мякоть телятины, лук, болгарский перец, томаты свежие,
томатная паста, кинза, грузинские специи | ░░░ ₽ |
| Судак на гриле с овощами | | ░░░ ₽ |
| Чахохбили | Цыпленок с тушеными томатами | ░░░ ₽ |
| Рыба от шефа | Стейк лосося в маринаде, с соусом мцване | ░░░░ ₽ |
| Мясная сковородка | Свинина, кусочки курицы, картофель | ░░░ ₽ |
| Пивные закуски |
|---|
| Пивной сет 1 малый | Сыр жаренный, сыр чечил, крылья, гренки,
картофель фри, 3 соуса | ░░░░ ₽ |
| Пивной сет 2 макс | Картофель фри, стрипсы куриные, кольца кальмаров,
крылья куриные, гренки, сырные палочки,
картофельные дольки, луковые кольца, 3 соуса | ░░░░ ₽ |
| Сырный сет | Сулугуни, сырные шарики, сыр чеддер с соусом брусничным | ░░░░ ₽ |
| Гренки чесночные ржаные с сыром | | ░░░ ₽ |
| Сыр жареный | | ░░░ ₽ |
| Крылышки куриные «Баффало» | | ░░░ ₽ |
| Крылышки куриные «Баффало» | | ░░░ ₽ |
| Куриные стрипсы | | ░░░ ₽ |
| Кольца кальмаров | | ░░░ ₽ |
| Луковые кольца | | ░░░ ₽ |
| Креветки жареные | | ░░░ ₽ |
| Хинкали |
|---|
| Телятина | | ░░░ ₽ |
| Баранина | | ░░░ ₽ |
| С сыром сулугуни | | ░░░ ₽ |
| Хачапури |
|---|
| Фирменный хачапури «МИМИНО» | | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-мегрельски | | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-имеретински | Закрытая лепешка с имеритинским сыром, без яйца | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-аджарски (лодочка) | | ░░░ ₽ |
| Хачапури пеновани (из слоеного теста) | | ░░░ ₽ |
| Кубдари | Блюдо грузинской кухни, лепешка с мясом | ░░░ ₽ |
| Тандыр |
|---|
| Баранина | Люля-кебаб (подается с соусом, зеленью и луком) | ░░░ ₽ |
| Свиная шея | Шашлык (подается с лавашем соусом, зеленью и луком) | ░░░ ₽ |
| Цыпленок | Шашлык (подается с лавашем соусом, зеленью и луком) | ░░░ ₽ |
| Семга | Шашлык (подается с лавашем соусом, зеленью и луком) | ░░░ ₽ |
| Телятина | Люля-кебаб (подается с соусом, зеленью и луком) | ░░░ ₽ |
| Цыплёнок | Люля-кебаб (подается с соусом, зеленью и луком) | ░░░ ₽ |