| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Роллы | ||||
| Филадельфия | Роллы Филадельфия — классика японской кухни с нежным вкусом. Закажите роллы Филадельфия с лососем, авокадо, сливочным сыром и свежим огурцом в ресторане Нияма. В порции — 6 роллов на 1 персону, масса 210 г, энергетическая ценность 568 ккал. Если х... | ░░░ ₽ | ||
| Филадельфия лайт | Лосось, сливочный сыр, огурец, икра масаго | ░░░ ₽ | ||
| Филадельфия манго | Лосось, манго, сливочный сыр, огурец | ░░░ ₽ | ||
| Канада | Угорь, лосось, авокадо, сливочный сыр, соус терияки, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Канада лайт | Угорь, сливочный сыр, огурец, соус терияки, воздушный рис | ░░░ ₽ | ||
| Эби Цезарь | Креветки темпура, сливочный сыр, салат айсберг, томат, соус цезарь, пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Унаги кранч | Угорь, креветки темпура, сливочный сыр, огурец, икра масаго, соус спайси, рыбный пабиран | ░░░ ₽ | ||
| Унаги халапеньо | Хрустящий угорь, авокадо, огурец, сливочный сыр, чипсы нори, соусы халапеньо, терияки и спайси | ░░░ ₽ | ||
| Калифорния | Снежный краб, авокадо, огурец, икра масаго | ░░░ ₽ | ||
| Калифорния сяке | Лосось, снежный краб, авокадо, огурец, икра масаго и соус спайси | ░░░ ₽ | ||
| Калифорния эби | Тигровая креветка, снежный краб, авокадо, огурец, икра масаго и соус спайси | ░░░ ₽ | ||
| Унаги Чиз | Угорь, лосось, сливочный сыр, огурец, чеддер, пармезан, соус спайси, черный кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Эби трюфель | Креветка, бекон, сливочный сыр, чука, лук сибулет, соусы спайси и трюфельный | ░░░ ₽ | ||
| Эби шарп | Креветки темпура, копчёный лосось, сливочный сыр, авокадо, соус шрирача, лук сибулет | ░░░ ₽ | ||
| Эби фреш | Креветка в воздушной темпуре, сливочный сыр, авокадо, омлет, листья рукколы, соусы спайси и терияки, лепестки миндаля | ░░░ ₽ | ||
| Блю Кюрасао | Креветки, сливочный сыр, паста том кха, огурец, лук фри, икра масаго, соус блю кюрасао | ░░░ ₽ | ||
| Оранж чиз | Копчёный лосось, сливочный сыр, огурец, икра масаго | ░░░ ₽ | ||
| Сяке бонито | Обжаренный лосось, сливочный сыр, зелёный лук, икра масаго, соус спайси, стружка тунца | ░░░ ₽ | ||
| Сяке карри манго | Лосось, хрустящий кляр, лук фри, кунжутный айоли, соусы спайси и карри манго | ░░░ ₽ | ||
| Папурика | Печёный болгарский перец, снежный краб, опалённый лосось, сливочный сыр, соус терияки, кунжутный айоли, нити чили | ░░░ ₽ | ||
| Тофу ясай | Тартар из грибов шиитаке, тофу, печёный баклажан, соус терияки, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Каппа маки | С огурцом | ░░░ ₽ | ||
| Авокадо маки | С авокадо | ░░░ ₽ | ||
| Сяке манго | Лосось, авокадо, маринованное манго, свежие огурцы, сливочный сыр, соус спайси манго, хрусстящие чипсы из фунчозы с перцем шичими | ░░░ ₽ | ||
| Сяке маки | С лососем | ░░░ ₽ | ||
| Сяке татаки | Опалённый лосось, омлет, сливочный сыр, огурец, соусы терияки и спайси манго, лепестки миндаля и цедра лайма | ░░░ ₽ | ||
| Абури с лососем | Лосось, снежный краб, огурец, чёрный кляр, запечённый сыр, соус терияки, малина сублимированая | ░░░ ₽ | ||
| Абури с креветками | Креветки, снежный краб, огурец, рыбный пабиран, запечённый сыр, соус терияки, воздушный рис | ░░░ ₽ | ||
| Абури с угрем | Угорь, снежный краб, огурец, икра масаго, лук сибулет, соус шрирача | ░░░ ₽ | ||
| Авокадо манго | Креветка, омлет, авокадо, сливочный сыр, лук сибулет, соус спайси манго и хрустящая фунчоза | ░░░ ₽ | ||
| Авокадо трюфель | Тигровая креветка в хрустящей панировке, авокадо, сливочный сыр с устричным соусом, имитированная красная икра, соусы трюфельный и терияки | ░░░ ₽ | ||
| Дальневосточный | Креветка в хрустящей панировке, филе лосося, сливочный сыр с устричным соусом, авокадо, шпинат, имбирный лук, кунжут, соусы фрай и терияки шрирача | ░░░ ₽ | ||
| Охио трюфель | Филе палтуса в хрустящей панировке, омлет с лососем, авокадо, устричный сыр, соусы трюфельный и терияки | ░░░ ₽ | ||
| Сяке люкс | Филе лосося, сливочный сыр с устричным соусом, авокадо, соусы спайси, терияки и шрирача | ░░░░ ₽ | ||
| Тайский | Филе палтуса в хрустящей панировке, запечённый болгарский перец, устричный сыр соусы: спайсы и сладкий чили | ░░░ ₽ | ||
| Яки ясай | Запечённый болгарский перец, цукини, спаржа, томаты, сливочный сыр, базилик, кинза, лепестки миндаля, соусы фрай и чили | ░░░ ₽ | ||
| Суши | ||||
| Сяке | Лосось | ░░░ ₽ | ||
| Унаги | Угорь | ░░░ ₽ | ||
| Эби | Креветка | ░░░ ₽ | ||
| Пицца | ||||
| Пицца с грушей и горгонзолой | С грушей, сыром горгонзола, мёдом, кедровыми орехами, базиликом и соусом блю чиз | ░░░ ₽ | ||
| Пицца том ям | С тигровыми креветками, кальмаром, куриной грудкой, шампиньонами, сыром моцарелла, базиликом и соусом Том Ям | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с цукини и баклажанами | С болгарским перцем, цукини, баклажанами, томатами, сливочным сыром, миндалем и томатным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с морепродуктами и сливочным соусом | С креветками, кальмаром, моцареллой, томатами черри, вялеными томатами и сливочно-устричным соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца 4 сыра | Ароматная сырная четвёрка: с моцареллой, пармезаном, голубым и сливочными сырами, соусом Hochland professional Blue Cheese | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Карбонара | С копчёным беконом, моцареллой, луком и соусом из яичных желтков и горчицы | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Жюльен | С куриной грудкой, шампиньонами, моцареллой, сливочным соусом и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Пепперони | С пепперони, томатным соусом, моцареллой и орегано | ░░░ ₽ | ||
| Пицца барбекю с курицей и беконом | С куриной грудкой, моцареллой, болгарским перцем, луком шалот и соусом барбекю | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Мясное ассорти | С ветчиной, беконом, куриной грудкой, пеперони, моцареллой, болгарским перцем, халапеньо и томатным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Маргарита | Классическая итальянская пицца с моцареллой, орегано и томатным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Сеты | ||||
| Три Хита | Роллы: Калифорния, Филадельфия лайт, Канада | ░░░░ ₽ | ||
| Романтика на двоих | Роллы: Сяке бонито, Эби цезарь, Тайский, Блю кюрасао | ░░░░ ₽ | ||
| Тимбилдинг сет | Роллы: Калифорния, Эби шарп, Унаги халапеньо, Блю кюрасао, Унаги кранч | ░░░░ ₽ | ||
| Дружеский сет | Роллы: Эби шарп, Канада, Эби цезарь, Филадельфия лайт, Блю кюрасао, Унаги кранч | ░░░░ ₽ | ||
| Семейный уют | Роллы: Филадельфия, Калифорния, Канада, Эби шарп, Эби цезарь, Тайский, Филадельфия лайт, Блю кюрасао, Унаги кранч, Унаги халапеньо, Сяке бонито, Оранж чиз | ░░░░ ₽ | ||
| Большое торжество | Роллы: Филадельфия, Калифорния, Канада, Эби шарп, Эби цезарь, Чикен кранч, Филадельфия лайт, Блю кюрасао, Унаги кранч, Авокадо трюфель, Сяке бонитто, Оранж чиз, Унаги халапеньо, Охио трюфель, Тайский, Эби терияки, Калифорния эби, Дальневосточный | ░░░░░ ₽ | ||
| Сидзуока | Роллы: Авокадо трюфель, Калифорния, Унаги кранч, Сяке бонито, Филадельфия лайт, Эби шарп | ░░░░ ₽ | ||
| Хигаси | Роллы: Эби шарп, Эби цезарь, Канада | ░░░░ ₽ | ||
| Акаиси | Роллы абури: с лососем, с угрём, с креветками | ░░░░ ₽ | ||
| Аттакай сет | Тёплые роллы в хрустящей панировке: Сяке фрай, Унаги фрай, Эби фрай | ░░░░ ₽ | ||
| Нака | Роллы: Блю кюрасао, Унаги кранч, Филадельфия | ░░░░ ₽ | ||
| Торинити сет | Роллы: Чикен кранч, Эби цезарь, Тайский | ░░░░ ₽ | ||
| Филадельфия микс сет | Роллы: Филадельфия, Эби шарп, Филадельфия лайт, Дальневосточный | ░░░░ ₽ | ||
| Сет суши спайс | Гунканы спайси: Унаги, Сяке, Магуро, Эби, Кани | ░░░ ₽ | ||
| Сет маки | Каппа маки, Авокадо маки, Унаги маки, Сяке маки, Магуро маки | ░░░░ ₽ | ||
| Закуски | ||||
| Ика фрай | Кольца кальмара в хрустящей панировке. Подаются с соусом фрай | ░░░ ₽ | ||
| Харумаки с лососем | Хрустящие спринг-роллы с начинкой из лосося, овощей и шпината. Подаются с салатом лолло россо и соусом сладкий чили | ░░░ ₽ | ||
| Харумаки с говядиной | Хрустящие спринг-роллы с начинкой из говядины, овощей и шпината. Подаются с соусом орех-маракуйя | ░░░ ₽ | ||
| Харумаки с креветкой и крабом | Хрустящие спринг-роллы с начинкой из креветок и снежного краба. Подаются с салатом лолло россо и соусом тайский чили | ░░░ ₽ | ||
| Харумаки с курицей | Хрустящие спринг-роллы с начинкой из курицы, овощей и шпината. Подаются с соусом орех-маракуйя | ░░░ ₽ | ||
| Хрустящие баклажаны | С сыром страчателла, кедровыми орехами, томатами черри и соусом тайский чили | ░░░ ₽ | ||
| Хрустящие тигровые креветки | Тигровые креветки в хрустящей панировке. Подаются с соусом терияки-фрай | ░░░ ₽ | ||
| Чесночные гренки | Хрустящие чесночные гренки из ржаного хлеба с соусом блю чиз | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Салат с копченым палтусом и карамельными огурцами | Теплый салат с копчёным палтусом, картофелем, карамелизированными маринованными огурцами и томатами черри, миксом салатных листев под укропным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Тайский салат с говядиной и картофелем | Тёплый салат из говядины карааге, картофеля, томатов черрри, маринованного лука и салата лолло россо. Подается на соусе из пряной кинзы | ░░░ ₽ | ||
| Нисуаз | Татаки из тунца в кунжуте с миксом салатных листьев, перепелиным яйцом, картофельными крокетами, томатами и луком-шалотом. Заправляется бальзамическим кремом | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с курицей | Салат романо с карпаччо из куриной грудки, томатами черри, перепелиным яйцом, пармезаном, гренками и фирменным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с креветками | Салат романо с обжаренными креветками, томатами черри, перепелиным яйцом, пармезаном, гренками и фирменным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Зеленый салат | Микс салатных листьев с авокадо, цукини, шпинатом и томатами черри под соусом терияки-лайм | ░░░ ₽ | ||
| Битые огурцы с говядиной | Китайский салат из битых огурцов c филе говядины под соевым и чили соусами с орехами кешью | ░░░ ₽ | ||
| Чука | Маринованные водоросли с арахисом и соусом орех-маракуйя | ░░░ ₽ | ||
| Битые огурцы | Китайский салат из битых огурцов в соево-кунжутной заправке с кинзой и орехами кешью | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Коконатсу | Пшеничный блинчик с начинкой из клубники и банана со сливочным кремом и грецкими орехами | ░░░ ₽ | ||
| Чизкейк с маракуйей | Десерт на основе сливочного творожного сыра Hochland Professional на песочном тесте с желе из маракуйи | ░░░ ₽ | ||
| Шоколадный ролл | Какао-блинчик с начинкой из карамели и сливочно-шоколадного крема | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Том Ям | Тайский острый суп с креветками, кальмаром, мидиями, вёшенками, луком-пореем и томатами черри. Подаётся с паровым рисом, лаймом и перцем чили | ░░░ ₽ | ||
| Тай рамен кацу | Бульоны мясной Гюкоцу и Том Ям с обжаренной креветочно-куриной котлетой, яичной лапшой рамен, яйцом, грибами шиитаке и соусом тонкацу | ░░░ ₽ | ||
| Сырный рамен с креветками и беконом | Сырный бульон рамен с тигровыми креветками, копчёным беконом, сырами чеддер Hochland Professional, яичной лапшой рамен, и яйцом | ░░░ ₽ | ||
| Рамен с курицей кацу | Мясной бульон Гюкоцу с куриным филе в панировке, яичной лапшой рамен, яйцом, луком порей и сибулет с соусом тонкацу | ░░░ ₽ | ||
| Суймоно с креветками и форелью | Рыбный бульон с тигровыми креветками, форелью, луком-пореем, морковью, рисом и водорослями вакаме | ░░░ ₽ | ||
| Суп сырный | С копчёным беконом, зеленью и луком фри | ░░░ ₽ | ||
| Мисо | Японский суп с тофу, водорослями вакаме, грибами намеко и луком-пореем | ░░░ ₽ | ||
| Соусы | ||||
| Имбирь 30 гр | Имбирь маринованный | ░░ ₽ | ||
| Васаби 30 гр | Хрен васаби | ░░ ₽ | ||
| Соус соевый | Соус мирин, соус соевый сенсой, сахар. | ░░ ₽ | ||
| Набор для суши (соус,имбирь,васаби) | ░░░ ₽ | |||
| Соус томатный | Соус на основе томатов, перца чили, чеснока и пикантной кинзы | ░░ ₽ | ||
| Соус BBQ | Вода, сахар, томатная паста, уксус, прирава BBQ, лук, томат, чеснок, соль, паприка, чили перец, кориандр. | ░░ ₽ | ||
| Соус Кетчуп | Вода, паста томатная, сахар, уксус, соль | ░░ ₽ | ||
| Соус Сладкий чили | Сахар, вода, перец чили, соль, чеснок, уксус. | ░░ ₽ | ||
| Соус сырный | Масло растительное, вода, желток яичный, сахар, уксус, соль, сыр, чеснок, крахмал кукурузный, сок лимонный | ░░ ₽ | ||
| Соус Терияки | Соус терияки | ░░ ₽ | ||
| Соус фирменный к пицце | Соус цезарь, соус ранч, майонез | ░░ ₽ | ||
| Соус Цезарь | Масло растительное, анчоусы, чеснок, мед, лимон,пармезан. | ░░ ₽ | ||
| Соус спайс | Перец шичими, масло кунжутное, чеснок, аджиномото, майонез. | ░░ ₽ | ||
| Детское меню | ||||
| Бенто с бургером | Детский набор с бургером, картофелем фри, донатом и яблочными дольками. Игрушка в подарок | ░░░ ₽ | ||
| Бенто с наггетсами | Детский набор с куриными наггетсами, картофелем фри, овощным салатом со сметаной и бельгийской вафлей. Игрушка в подарок | ░░░ ₽ | ||
| Бенто с пельмешками | Детский набор с разноцветными пельмешками, салатом Юный Цезарь, овощными палочками и пшеничным блинчиком с шоколадным соусом. Игрушка в подарок | ░░░ ₽ | ||
| Салат Юный цезарь | С нежной курочкой, миксом салатов, томатами черри, хрустящими гренками и пармезаном | ░░░ ₽ | ||
| Куриный супчик с пельмешками | Лёгкий куриный бульон с разноцветными пельмешками | ░░░ ₽ | ||
| Супчик орзо с куриной грудкой | Куриный бульон с нежной курочкой, пастой орзо и томатами черри | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Маргарита детская | Детская пицца с фирменным томатным соусом и моцареллой | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с ветчиной | Детская пицца с ветчиной, фирменным томатным соусом и моцареллой | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с курочкой | Детская пицца с жареной курочкой, сметанным соусом, моцареллой и томатами черри | ░░░ ₽ | ||
| Орзо с ветчиной | Сливочная паста с ветчиной и пармезаном. Подаётся с томатами черри и базиликом | ░░░ ₽ | ||
| Бургер с говядиной и картофелем фри | Бургер на воздушной булочке с говяжьей котлетой, плавленым сыром. Подаётся с картофелем фри и кетчупом | ░░░ ₽ | ||
| Разноцветные пельмешки | Со сливочным маслицем и соусом на выбор: кетчупом или сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Наггетсы с картофелем фри | Хрустящие куриные наггетсы с картофелем фри и соусом на выбор: кетчупом или сырным | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри детский | Хрустящий картофель фри с соусом на выбор: кетчупом или сырным | ░░░ ₽ | ||
| Донат | Любимый пончик под сладкой глазурью | ░░░ ₽ | ||
| Детская питьевая вода "Агуша" | Вода для детей "Агуша" высшей категории | ░░░ ₽ | ||
| Сок детский осветленный "Агуша" яблоко | Сок Агуша для самых маленьких | ░░░ ₽ | ||
| Игрушка для детей | Игрушка для детей | ░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| Чай с маракуйей и эстрагоном 500 мл | Чай из маракуйи и эстрагона с лимонным соком и апельсином | ░░░ ₽ | ||
| Авторский чай Марокканский | Витаминный заряд лайма, апельсин и грейпфрута с мятой, натуральным медом и смесью восточных специй, основанный на черном индийском чае | ░░░ ₽ | ||
| Авторский чай Багряный лес | Микс из лимона ,клубники и имбиря с сиропами Сангрия и гренадин,тимьяном и пряным сиропом Фалернум. | ░░░ ₽ | ||
| Авторский чай Имбирный иммунитет | Исключительно полезный сбор: лимон, апельсин, имбирь и натуральный мед. | ░░░ ₽ | ||
| Чай кедр и гранат 500 мл | Согревающий чайный напиток на основе вишнёвого сока с гренадином, кедровыми орехами, зёрнами граната и тархуном | ░░░ ₽ | ||
| Авторский чай Облепиховый | Спелая облепиха,черный чай, мед и яблочный сок наполнят вас хорошим настроением. | ░░░ ₽ | ||
| Глинтвейн б/а 480 мл | Согревающий глинтвейн на клюквенном морсе с мёдом, корицей, гвоздикой, бадьяном, апельсином, яблоком и лимоном | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад груша-лемонграсс 1 л | Лимонад с грушевым кордиалом, сиропом лемонграсс, содовой, грушей и тимьяном | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад земляника-юдзу 1 л | Лимонад с кордиалом земляника-юдзу, содовой, клубничным сиропом и клубникой | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Мохито клубничный 1л | Мята, лайм, пюре клубника, сироп клубника, содовая | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Мохито 1л | Освежающий и тонизирующий лимонад, с соком лайма, мятой, сахарным сиропом и содовой. | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Тархун 1л | Освежающий вкус лимонада с ароматом эстрагона, добавлением лимонного сока и содовой. | ░░░ ₽ | ||
| Бабл Ти Милк | Молочная интерпретация Бабл Ти с добавлением кокосового молока | ░░░ ₽ | ||
| Бабл Ти | Авторский напиток на основе зеленого чая с жасмином, джус боллами манго и сиропом манго | ░░░ ₽ | ||
| Морс клюквенный 300 мл | Домашний морс из таёжной с/м клюквы | ░░░ ₽ | ||
| Морс облепиховый 300 мл | Домашний морс из сибирской с/м облепихи | ░░░ ₽ | ||
| Морс клюквенный 1 л | Домашний морс из таёжной с/м клюквы | ░░░ ₽ | ||
| Морс облепиховый 1 л | Домашний морс из сибирской с/м облепихи | ░░░ ₽ | ||
| Сок вишневый 1 л | Сок вишневый | ░░░ ₽ | ||
| Сок апельсиновый 1 л | Сок апельсиновый | ░░░ ₽ | ||
| Сок яблочный 1 л | Сок яблочный | ░░░ ₽ | ||
| Сок ананасовый 1 л | Сок ананасовый | ░░░ ₽ | ||
| Сок томатный 1 л | Сок томатный | ░░░ ₽ | ||
| Тоник 1 л | Индиан тоник | ░░░ ₽ | ||
| Добрый кола 1 л | Добрый кола | ░░░ ₽ | ||
| Фреш морковный 300 мл | Морковь | ░░░ ₽ | ||
| Фреш апельсиновый 300 мл | Апельсины | ░░░ ₽ | ||
| Фреш грейпфрут 300 мл | Грейпфрут | ░░░ ₽ | ||
| Фреш микс Цитрусовый Заряд 285 мл | Свежевыжатый сок апельсин, грейпфрут и лимон | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Хрустящий Лепесток | Калпис дыня, лимонный сорбет, яблочный сок, сироп гренадин, содовая, взрывная карамель, грейпфрут | ░░░ ₽ | ||
| Сет чайная прохлада | Синий чай бабл гам(Холодный тайский чай со вкусом бабл-гам), Матча-яблоко айс-ти(Холодный чай матча с зеленым яблоком), жасмин-дыня айс-ти (Пюре малина-манго, чай манго-ромашка, мармелад). | ░░░ ₽ | ||
| Вегетарианские блюда | ||||
| Авокадо маки | С авокадо | ░░░ ₽ | ||
| Битые огурцы | Китайский салат из битых огурцов в соево-кунжутной заправке с кинзой и орехами кешью | ░░░ ₽ | ||
| Каппа маки | С огурцом | ░░░ ₽ | ||
| Мисо | Японский суп с тофу, водорослями вакаме, грибами намеко и луком-пореем | ░░░ ₽ | ||
| Тофу ясай | Тартар из грибов шиитаке, тофу, печёный баклажан, соус терияки, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Чука | Маринованные водоросли с арахисом и соусом орех-маракуйя | ░░░ ₽ | ||
| Зеленый салат | Микс салатных листьев с авокадо, цукини, шпинатом и томатами черри под соусом терияки-лайм | ░░░ ₽ | ||
| Пицца 4 сыра | Ароматная сырная четвёрка: с моцареллой, пармезаном, голубым и сливочными сырами, соусом Hochland professional Blue Cheese | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с цукини и баклажанами | С болгарским перцем, цукини, баклажанами, томатами, сливочным сыром, миндалем и томатным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Теплые роллы | ||||
| Нью-Йорк | Креветки, сливочный сыр, авокадо, огурец, кляр | ░░░ ₽ | ||
| Сяке фрай | Лосось, сливочный сыр, авокадо, огурец, икра масаго, хрустящая панировка | ░░░ ₽ | ||
| Унаги фрай | Угорь, огурец, соус спайси, икра масаго, хрустящая панировка | ░░░ ₽ | ||
| Эби фрай | Креветки, томаты, маринованный дайкон, соус спайси, хрустящая панировка | ░░░ ₽ | ||
| Кани темпура | Ролл в кляре с копчёной форелью, снежным крабом и огурцом | ░░░ ₽ | ||
| Подарочные сертификаты | ||||
| Подарочный сертификат Нияма 2000 р. | ░░░░ ₽ | |||
| Подарочный сертификат Нияма 3000 р. | ░░░░ ₽ | |||
| Подарочный сертификат Нияма 5000 р. | ░░░░ ₽ | |||
| Подарочный сертификат Нияма 10000 р. | ░░░░░ ₽ | |||
| Комбо | ||||
| На всю семью | Детский бенто бокс с бургером, Сет Нака, Пицца Маргарита, Пицца Мясное ассорти | ░░░░ ₽ | ||
| Римские каникулы | Спагетти карбонара 2 шт., Пицца 4 сыра, Пицца Пеперони | ░░░░ ₽ | ||
| Вечеринка | Сет Хигаси, Сет маки, Харумаки с курицей, Чесночные гренки, Пицца Жульен, Пицца Карбонара | ░░░░ ₽ | ||
| Большой сбор | Сет Меджик 2 шт., Пицца Карбонара, Пицца Мясное ассорти, Пицца Маргарита | ░░░░ ₽ | ||
| Особый случай | Премиум сет 2 шт, Пицца Карбонара, Пицца Мясное ассорти, Пицца Жульен, Пицца Маргарита | ░░░░░ ₽ | ||
| Гала-ужин | Cет Империя 2 шт., Премиум сет 2 шт., Пицца Мясное ассорти, Пицца Жульен, Пицца BBQ, Пицца с морепродуктами и сливочным соусом, Пицца 4 сыра | ░░░░░ ₽ | ||
| Семейная гармония | Любовь объединяет. Семь вкусов вдохновляют.
В состав комбо входят:
Филадельфия с масляной рыбой,
Филадельфия ромеско,
Салат греческий,
Грин салат с масляной рыбой,
Ребра bbq,
Клюква в матрешке,
Шанхайский дракон айс-ти. | ░░░░ ₽ | ||
| Летнее меню | ||||
| Филадельфия с масляной рыбой | Масляная рыба, авокадо, сливочный сыр, огурцы, творожный мусс, лук сибулет. | ░░░ ₽ | ||
| Филадельфия Ромеско | Масляная рыба, томаты свежие и вяленые, авокадо, огурцы, пикантный соус ромеско, лепестки миндаля | ░░░ ₽ | ||
| Ролл с голландским соусом на французский манер | Масляная рыба, сливочно-устричный сыр, огурцы, зелёный лук, голландский соус, имитированная чёрная икра | ░░░ ₽ | ||
| Маки с масляной рыбой | Масляная рыба, огурцы, кунжут кимчи | ░░░ ₽ | ||
| Трио люкс | Лосось, угорь, креветки, сливочный сыр, икра масаго, маменори, соус фрай | ░░░ ₽ | ||
| Греческий салат | Томаты, брынза, болгарский перец, огурцы, салат романо, маслины, каперсы, петрушка, укроп, греческая заправка, специи | ░░░ ₽ | ||
| Грин салат с масляной рыбой | Масляная рыба, шпинат, вяленые томаты, маринованные черри, эдамаме под соусом ромеско, греческой заправкой, травяным кремом с петрушкой и базиликом и миксом семян | ░░░ ₽ | ||
| Трюфельный салат с камамбером | Камамбер, шпинат, авокадо, томаты, базилик, орегано под трюфельно-горчично-лимонным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Бобы эдамаме | Бобы эдамаме, обжаренные на гриле с растительным маслом, рыбным пабираном, чесноком, кинзой, перцами шичими и чили | ░░░ ₽ | ||
| Лепешка роти с угрем | Копчёный угорь, маринованные черри, творожный мусс, шпинат, базилик, укроп, петрушка, кинза, кунжут кимчи, лук сибулет, зёрна граната на лепёшке роти | ░░░░ ₽ | ||
| Плато северных креветок | Северные креветки.
Подаются с креветочным соусом, кинзой и лимоном | ░░░░ ₽ | ||
| Плато северных креветок холодного копчения | Северные креветки, закопчённые в коптильне на яблочной щепе.
Подаются с креветочным соусом, кинзой и лимоном | ░░░░ ₽ | ||
| Окрошка с тремя видами рыб | Копчёный лосось, копчёный угорь, масляная рыба, яйцо, картофель, редис, огурцы, укроп.
Подаётся с заправкой на тёмном квасе с хреном, горчицей и зелёным маслом | ░░░░ ₽ | ||
| Окрошка мясная | Жареная куриная грудка, ветчина, яйцо, картофель, редис, огурцы, укроп.
Подаётся с заправкой на тёмном квасе с хреном, горчицей и зелёным маслом | ░░░ ₽ | ||
| Сакура бургер | Тигровые креветки, авокадо, сальса из манго с перцем чили, томаты, шпинат, соус Осака - на розовой булочке бриошь | ░░░ ₽ | ||
| Удон песто-фисташка со страчателлой | Лапша удон с соусом песто из фисташек, со страчателлой, вялеными томатами, базиликом, мятой и фисташками | ░░░ ₽ | ||
| Кебаб из креветки и масляной рыбы | Кебаб из фарша с креветками, лососем, масляной рыбой, пармезаном, чесноком, петрушкой. Подается с маринованным дайконом, маринованными черри, хрустящими огурцами и кинзой на лепёшке роти | ░░░░ ₽ | ||
| Ребра барбекю | Говяжьи рёбра с соусами терияки и унаги, хрустящими огурцами, маринованными черри, кунжутом кимчи и луком сибулет | ░░░░ ₽ | ||
| Каирские суши | Тесто катаифи, фисташковая паста, крем соленый арахис, какао, маршмеллоу, фисташка, сушеная роза | ░░░ ₽ | ||
| Жасмин-дыня айс-ти | Холодный жасминовый чай с медовой дыней | ░░░ ₽ | ||
| Матча-яблоко айс-ти | Холодный чай матча с зеленым яблоком | ░░░ ₽ | ||
| Синий чай со вкусом жвачки | Холодный тайский чай со вкусом бабл-гам | ░░░ ₽ | ||
| Венето бабл ти | Сорбет лимон, матча, лаванда, содовая, мармелад | ░░░ ₽ | ||
| Все включено Айс б/а | Ванильный сироп, какао, молоко, мармелад, маршмеллоу | ░░░ ₽ | ||
| Клюква в матрешке лимонад | Персиковый сок, дикая клюква, лимонный сорбет | ░░░ ₽ | ||
| Лотос бабл ти | Чай ромашка-манго, чай из вьетнамской орхидеи, сорбет лимон, мармелад | ░░░ ₽ | ||
| Ситро Прованс | Сироп лаванда, чабрец, чай анчан, лимонный сорбет и лимонный сок, содовая | ░░░ ₽ | ||
| Шанхайский дракон айс-ти | Пюре манго-малина, сорбет манго, китайский жасминовый чай, содовая, лимонный сок | ░░░ ₽ | ||
| Скандик лимонад | Сорбет манго, маракуйя, огурец, чай манго-ромашка, содовая, мармеладный мишка | ░░░ ₽ | ||
| Малина-жасмин бабл ти | Пюре малина-манго, чай манго-ромашка, мармелад | ░░░ ₽ | ||
| Харибо лимонад 1л | Лимонный сорбет, чай манго-ромашка, душистая мята | ░░░ ₽ | ||
| Основные блюда | ||||
| Сет из шашлычков | Сет шашлычков: с лососем, с креветками, с курицей, с говядиной | ░░░░ ₽ | ||
| Говядина в соусе из черных бобов | Говядина карааге с рисом, болгарским перцем, луком, стручковой фасолью под соусом из чёрных бобов. Украшается чёрным кунжутом и нитями чили | ░░░ ₽ | ||
| Свинина в кисло-сладком соусе | Кусочки свинины на крокете из рисовой паленты с болгарским перцем, луком, чили, орехами кешью под кисло-сладким соусом | ░░░ ₽ | ||
| Цыпленок с картофелем и грибами | Кусочки цыпленка, обжаренные с картофелем, шампиньонами, томатами черри, маринованым луком со сливками, зеленью и соусом чёрный перец | ░░░ ₽ | ||
| Тонкацу | Хрустящая свиная отбивная под соусом тонкацу. Подаётся с паровым рисом, стружкой тунца и омлетом | ░░░ ₽ | ||
| Цыпленок гунбао | Филе цыплёнка, обжаренное с огурцами, морковью, луком и арахисом в соусе чили гарлик. Украшается кинзой и кунжутом. Подаётся с паровым рисом | ░░░ ₽ | ||
| Холодный кофе | ||||
| Айс Раф Вишня-Миндаль | Кофе, сливки, сиропы вишня и миндаль, лепестки миндаля
Лёгкое кофейное удовольствие с ягодно-ореховым пралине в длительном послевкусии. | ░░░ ₽ | ||
| Раф Соленая карамель | Сливки, кофе, топпинг солёная карамель, воздушный рис
Ставший уже классикой кофе с глубоким и одновременно нежным сливочным вкусом и тающим послевкусием карамели в нашем фирменном прочтении. | ░░░ ₽ | ||
| Смузи | ||||
| Смузи Банан-Клубника | Ставшее классикой сочетание. Отличный диетический источник калия, клетчатки и антиоксидантов.
(банан, сок персиковый, сироп клубника, клубника, лед) | ░░░ ₽ | ||
| Смузи Грейпфрут-Клубника | Благодаря свежему грейпфруту в составе, напиток очень полезен для работы сердечно-сосудистой системы, почек, костей. Богат витаминами А, РР, С, D и витамины группы В, а также многие минералы, среди которых магний, калий, кальций, фосфор, марганец,... | ░░░ ₽ | ||
| Смузи Яблоко-Шпинат-Манго | Отличное сочетание ингредиентов с содержанием витаминов A, С, В1, В2, РР и Е. Также напиток сожержит магний, фосфор, йод, железо, селен, калий, кальций и цинк. Благодаря шпинату богат витамином С.
(шпинат, яблоко, пюре манго, сироп кокос, сок ябл... | ░░░ ₽ | ||
| Смузи Ягодный | Напиток содержит витамины (С, Е, К, Р, группы В), гамма-линоленовую кислоту, каротины, пектины, полифенолы, антоцианы, флавоноиды, антиоксиданты, минералы, дубильные вещества, эфирные масла. (черная смородина, морс клюквенный, сироп гренадин, лед) | ░░░ ₽ | ||
| Из моря | ||||
| Ежи морские 3 шт | Икра морского ежа. Подаётся с желтком перепелиного яйца. Источник важных аминокислот, жиров омега-3, витаминов А, Е, D. | ░░░░ ₽ | ||
| Ежи с топпингом клубника-кинза 3 шт | Морской ёж со свежей клубникой и душистой кинзой | ░░░░ ₽ | ||
| Ежи с топпингом огурец-яблоко 3 шт | Морской ёж с тартаром из хрустящего огурца и свежего яблока | ░░░░ ₽ | ||
| Крудо из лосося | Ломтики лосося в пикантной заправке с острым зелёным маслом, сливочным сыром, зеленью укропа, устричным соусом и цитрусовым ароматом | ░░░ ₽ | ||
| Устрицы 6 шт | Свежие устрицы с дольками лимона и классическим соусом миньонет. Рекомендуем сочетать с белым сухим вином | ░░░░ ₽ | ||
| Устрицы 12 шт | Свежие устрицы с дольками лимона и классическим соусом миньонет. Рекомендуем сочетать с белым сухим вином | ░░░░ ₽ | ||
| Морской сет | Свежие устрицы с дольками лимона и классическим соусом миньонет, Ежи морские подаются с желтком перепелиных яиц | ░░░░ ₽ | ||
| Гриль меню | ||||
| Стейк форели на гриле | Филе форели на гриле | ░░░░ ₽ | ||
| Дорадо на гриле | Маринованная в оливковом масле и травах, обжаренная на гриле | ░░░░ ₽ | ||
| Филе кальмара на гриле | Филе кальмара, маринованное в оливковом масле с тимьяном и чесноком и обжаренное на гриле | ░░░ ₽ | ||
| Овощи гриль | Цукини, болгарский перец, шампиньоны, томаты черри и зеленая спаржа, маринованные в оливквом масле с тимьяном и чесноком и обжаренные на гриле | ░░░ ₽ | ||
| Тяхан | ||||
| Тяхан с форелью | Паровой рис, обжаренный с форелью, овощами, луком сибулет. Украшается кунжутом и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Тяхан с морепродуктами | Паровой рис, обжаренный с креветками, кальмаром, мидиями и соусом терияки. Украшается кунжутом и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Тяхан с курицей | Паровой рис, обжаренный с куриным филе, овощами, яйцом, чесноком, соусом терияки и кунжутным маслом. Украшается кунжутом и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Тяхан с овощами | Паровой рис, обжаренный с цукини, луком, болгарским перцем и соусом терияки. Украшается кунжутом и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Вок/Паста | ||||
| Вок Окинава с морепродуктами | Пшеничная лапша неро с обжаренным палтусом, тигровыми креветками, кальмаром, овощами, зеленью, сливками и устричным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Вок Осака | Лапша фунчоза с тигровыми креветками, овощами и азиатским соусом со сладким чили и ананасом | ░░░ ₽ | ||
| Вок Пусан | Удон с маринованной говядиной, битыми огурцами, болгарским перцем, луком, перцем шимичи с соусами кимчи и соевым | ░░░ ₽ | ||
| Вок Сингапур | Стеклянная лапша с тигровыми креветками, куриным филе, овощами и соусом карри | ░░░ ₽ | ||
| Вок Хайнань | Яичная лапша рамен с курицей, овощами, гранатом, зеленью и соусом карри | ░░░ ₽ | ||
| Вок Хань с креветками и курицей | Пшеничная лапша неро с креветками, курицей, сыром блю чиз, пармезаном, авокадо, томатами черри и сырным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти Карбонара | Классическая паста с беконом, сливочно-яичным соусом, луком и пармезаном | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти с морепродуктами | С креветками и кальмаром в сливочно-устричном соусе | ░░░ ₽ | ||
| Премиум сеты | ||||
| Мэджик сет | Роллы: Калифорния, Унаги кранч, Тайский, Эби шарп, Эби цезарь
Данный сет является спецпредложением! Скидки не предоставляются. | ░░░░ ₽ | ||
| Премиум сет | Суши: Сяке, Унаги, Эби
Роллы: Филадельфия, Калифорния, Канада, Тайский, Сяке бонито, Унаги кранч, Оранж чиз, Эби шарп, Эби цезарь, Блю кюрасао, Филадельфия лайт, Унаги халапеньо. Время приготовления и доставки до 2-х часов. Данный сет является сп... | ░░░░ ₽ | ||
| Империя сет | Роллы: Унаги кранч (6 шт.), Унаги чиз (6 шт.), Эби цезарь (6 шт.), Блю кюрасао (6 шт.), Тартар из креветок, Тартар из тунца, Крудо из форели, Магуро макки (6 шт.) | ░░░░ ₽ | ||