| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Ризотто | ||||
| Грибы с трюфельным маслом | Ароматные грибы в сочетании с нежным рисом и ароматным трюфельным маслом создают неповторимый вкусовой букет | ░░░ ₽ | ||
| С копченым цыпленком и пармезаном | Копчёная курица придаёт ризотто глубокий аромат и пикантность, а соус песто дополняет его свежей зеленью и пряными нотами, украшается грималадой - зеленью и пармезаном | ░░░ ₽ | ||
| С морепродуктами и пармезаном | Это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус морепродуктов и насыщенность ризотто | ░░░ ₽ | ||
| Тигровые креветки в томатном соусе | Это блюдо, которое объединяет богатство вкусов: нежность риса, сладость и сочность тигровых креветок и насыщенность томатного соуса. Эспума из пармезана добавит изысканности и пикантности этому блюду | ░░░ ₽ | ||
| Добавки | ||||
| Соус Руй | Соус на основе домашнего майонеза и сладкого чили | ░░░ ₽ | ||
| Соус Цезарь | Соус цезарь на основе домашнего майонеза с добавлением анчоусов и сыра пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Соус Чили сладкий | Сладкий чили | ░░░ ₽ | ||
| Чиабатта | Классическая итальянская чиабатта, приготовленная нашими поварами | ░░ ₽ | ||
| Старты | ||||
| Антипасти | Антипасти — это традиционная итальянская закуска, которая подаётся перед основным блюдом. Она помогает разогреть аппетит и создаёт настроение для трапезы | ░░░░ ₽ | ||
| Брускетта с креветками и сладким чили | Хрустящая Чиабатта с крем-чизом и гуакамоле из авокадо с сочными тигровыми креветками в соусе свит Чили | ░░░ ₽ | ||
| Брускетта с тамбовским окороком | Хрустящая Чиабатта с нежным окороком из свинины рукколой, вяленым томатом и соусом Азия (основа лук репчатый, соевый соус, масло) | ░░░ ₽ | ||
| Брускетта с томатами и авокадо | Хрустящая Чиабатта с нежным гуакамоле из авокадо с розовыми томатами в специях и оливковом масле | ░░░ ₽ | ||
| Брускетта со слабосолёным лососем | Нежный творожный сыр и слегка хрустящая чиабатта создают приятное сочетание. Свежий шпинат добавляет блюду сочности и лёгкости, а таджасские оливки вносят пикантную нотку. Это прекрасный выбор для начала трапезы | ░░░ ₽ | ||
| Брускетта со страчателлой и печеным перцем | Хрустящая чиабатта, с нежным сыром страчателла, перец печеный, масло трюфельное, свежая зелень | ░░░ ₽ | ||
| Завтрак | ||||
| Глазунья с пармской ветчиной и спаржей | ░░░ ₽ | |||
| Завтрак Беллуччи | Наш классический завтрак, который наполнен свежими овощами, слабосоленым лососем и яйцом пашот, в дополнение к завтраку будут хрустящая чиабатта и сыр халуми | ░░░ ₽ | ||
| Завтрак с халуми, шпинатом, черри и чечевицей | Сочный сыр халуми, нежный шпинат, сладкие помидоры черри и сытная чечевица. Яйцо добавляет блюду кремовости, а сочетание растительного и оливкового масла — изысканный вкус. Завтрак получается питательным и ароматным. | ░░░ ₽ | ||
| Картофельный драник с лососем и яйцом пашот | Горячий драник, нежная сметана, аппетитный лосось и яйцо пашот. Подается с соусом голландез и лепестками миндаля | ░░░ ₽ | ||
| Омлет с ветчиной со сливочно-устричным соусом | Начните свой день с изысканного завтрака, который подарит вам заряд энергии и бодрости! Воздушный омлет из куриных яиц, с сочной ветчиной из индейки в сочетании со свежестью микса салата и сливочно-устричным соусом - это настоящее гастрономическое уд | ░░░ ₽ | ||
| Скрембл с авокадо, брокколи и шпинатом | Завтрак, который зарядит вас энергией на весь день — скрембл с авокадо, брокколи и шпинатом. Нежные куриные яйца, приготовленные со сливками, гармонично сочетаются с кремовым авокадо, сочными брокколи и ароматными шампиньонами, а листья салата и щепо | ░░░ ₽ | ||
| Сырники с вишнёвым соусом и сметаной | Сладкая и нежная текстура сырника гармонично сочетается с кисло-сладким вишнёвым соусом и густой сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Буррата с обожженным авокадо и томатами | Ищете новое гастрономическое впечатление? Этот салат подарит вам истинное удовольствие. Нежный сыр, обожжённое авокадо, пряные розовые томаты, пикантный сладкий чили и свежая руккола — это стоит попробовать | ░░░ ₽ | ||
| Греческий с муссом из сыра фета | Салат из свежих овощей с муссом из сыра фета. В этом блюде сочетаются свежие огурцы, сочные помидоры, ароматный перец и хрустящий лук, создавая насыщенный вкус. Нежный мусс из феты придаёт салату кремовую текстуру, оливковое масло и соус песто добавл | ░░░ ₽ | ||
| С битыми огурцами и тамбовским окороком | Тёплый салат с нежным тамбовским окороком, хрустящими битыми огурцами и свежими листьями салата | ░░░ ₽ | ||
| Салат со слабосоленым лососем, муссом из феты и молодым картофелем | В этом салате свежие овощи и нежный слабосолёный лосось. Мусс из сыра фета делает салат кремовым и мягким, а молодой картофель добавляет сытности. Помидоры придают лёгкую кислинку и освежают вкус | ░░░ ₽ | ||
| Теплый салат с цыпленком | Это гармоничное сочетание нежной курицы, ароматных грибов и свежих листьев салата. Соус, дополняющий этот салат, придаёт ему особый вкус и объединяет все ингредиенты | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с креветкой | Микс салата с сухариками собственного приготовления с томатами черри, обжаренными креветками и соусом Цезарь. При подаче посыпается пармезаном | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с курицей | Салат Цезарь с курицей — это классическое блюдо, которое всегда актуально. Он состоит из хрустящих листьев салата романо, сочной курицы, сухариков и соуса на основе яиц, оливкового масла, чеснока, анчоусов, каперсов и сыра пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Крем-суп грибной | Грибной крем-суп — это нежное и ароматное блюдо. Подавайте грибной крем-суп с хрустящими гренками или свежим хлебом. Это сочетание добавит текстуру и подчеркнёт вкус блюда | ░░░ ₽ | ||
| Сливочный рыбный суп | Нежный сливочный бульон в сочетании с кусочками рыбы и разнообразными морепродуктами создаёт богатый и насыщенный вкус. Морепродукты придают супу особенную изысканность и лёгкую пикантность, а сливочный бульон делает его невероятно нежным и ароматным | ░░░ ₽ | ||
| Суп-лапша с цыпленком | Суп-лапша — это ароматное и сытное блюдо. Золотистый бульон, нежная лапша и нежное куриное филе | ░░░ ₽ | ||
| Томатный со страчателлой и чиабаттой | Томатный ароматной суп с чиабаттой и мягким сыром страчателла, насыщенный томатный вкус и аромат. Подается суп с чиабаттой, уже добавленной в суп, и мягким сыром страчателла | ░░░ ₽ | ||
| Пицца | ||||
| Пицца Курица, бекон, терияки, грибы | Сытная пицца. Тесто на живой закваске с томатным соусом, нежным сыром моцарелла, свежим красным луком, с курицей, беконом и соусом терияки (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Маргарита | Тесто на живой закваске с томатным соусом и нежным сыром моцарелла (33 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Морепродукты в сливочном соусе | Нежное тесто на живой закваске, пропитанное ароматным сливочным или томатным соусом, пицца наполнена кусочками ароматных креветок, лососем, мидий и кальмаров, сыром моцарелла, подается с рубленой петрушкой (33 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Мясное ассорти | Сытная мясная пицца. Тесто на живой закваске на томатном соусе, с сыром моцарелла, пеперони, тамбовским окороком и пармской ветчиной (33 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Пеперони | Нежное Тесто на живой закваске на томатном соусе с сыром моцарелла и пикантными колбасками пеперони (33 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Цезарь с цыпленком | Тесто на живой закваске, соус цезарь со сливочным соусом, сыром моцарелла, куриным филе, микс-салата и сыром пармезан (33 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с Пармской ветчиной | Тесто на живой закваске на томатном соусе с сыром моцарелла, пармской ветчиной, рукколой и пармезаном (33 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с ветчиной и грибами | Тесто на живой закваске на томатном соусе с сыром моцарелла ветчиной из индейки и грибами шампиньоны (33 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с грушей и горгонзолой | Нежное тесто на живой закваске на ароматном сливочном соусе с сыром моцарелла, сладкой грушей и горгонзолой, подается с рукколой и пармезаном (33 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с креветками и цукини | Тесто на живой закваске, на основе красно-белого соуса с нежным сыром моцарелла, томатами черри, цукини, креветкой, подается с рукколой и пармезаном (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с морепродуктами в томатном соусе | Нежное тесто на живой закваске, пропитанное ароматным сливочным или томатным соусом, пицца наполнена кусочками ароматных креветок, лососем, мидий и кальмаров, сыром моцарелла, подается с рубленой петрушкой (33 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с песто и бурратой | Пицца на тонком тесте с тянущимся сыром и ярким соусом. Нежный сыр буррата добавляет вкусу сливочные ноты. Ароматные помидоры черри и терпкое трюфельное масло идеально сочетаются с соусом песто (30 см) | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца четыре сыра | Нежное тесто на живой закваске на ароматном сливочном соусе с моцареллой, пармезаном, дорблю и чеддером (33 см) | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча с розмарином и трюфельным маслом | Пышная лепёшка из теста для пиццы с ароматом розмарина. Поверхность щедро сдобрена трюфельным и оливковым маслом, слегка посолена. Обладает насыщенным вкусом с тонкими трюфельными нотками. | ░░░ ₽ | ||
| Паста | ||||
| Морепродукты в сливочном соусе | Паста ручной работы со свежими креветками, кальмаром, мидиями и лососем в сливках с томатами черри со специями | ░░░ ₽ | ||
| Морепродукты в томатном соусе | Паста ручной работы со свежими креветками, кальмаром, мидиями и лососем в томатном соусе с томатами черри со специями | ░░░ ₽ | ||
| Паста с грибами | Паста ручной работы. Насыщенная грибная паста с шампиньонами с добавлением соуса на основе грибов и сливок | ░░░ ₽ | ||
| Паста с креветками и шпинатом | Паста ручной работы с тигровыми креветками и насыщенный томатный соус с томатами черри и шпинатом | ░░░ ₽ | ||
| Паста с митболами в томатном соусе | Нежная паста, приготовленная из домашнего теста, гармонично сочетается с сочными митболами и насыщенным томатным соусом, в котором угадываются нотки куриного бульона и сладости сахара. Яркие акценты задают шпинат и помидоры черри, а пикантности добав | ░░░ ₽ | ||
| Паста с цыпленком и шпинатом | Паста ручной работы с цыпленком и шпинатом в сливочном соусе | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти Карбонара | Паста Карбонара — классическое блюдо итальянской кухни. Паста ручной работы с беконом, сливками и яйцом | ░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда | ||||
| Говяжьи щечки с булгуром | ░░░░ ₽ | |||
| Мидии в сливочном соусе | ░░░ ₽ | |||
| Мидии в соусе дорблю | ░░░ ₽ | |||
| Мидии в соусе том ям | ░░░ ₽ | |||
| Свиные ребра BBQ с жареным картофелем | ░░░ ₽ | |||
| Строганов из цыпленка с картофельным пюре | ░░░ ₽ | |||
| Гарниры | ||||
| Картофельное пюре с трюфельным маслом | ░░░ ₽ | |||
| Овощи гриль | ░░░ ₽ | |||
| Спаржа на гриле | ░░░ ₽ | |||
| Детское меню | ||||
| Макарошки Ко, Ко, Ко | ░░░ ₽ | |||
| Овощной салатик | ░░░ ₽ | |||
| Палочки морковные с сырным соусом | ░░░ ₽ | |||
| Суп-лапша с фрикадельками | Насыщенный куриный бульон с домашней лапшой | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Морковный пирог с крем-чиз из апельсина | ░░░ ₽ | |||
| Чизкейк Тутто | ░░░ ₽ | |||
| Напитки | ||||
| Rich Индиан тоник | ░░░ ₽ | |||
| Tassay | ░░░ ₽ | |||
| Tassay | ░░░ ₽ | |||
| Добрый Апельсин | ░░░ ₽ | |||
| Добрый Лимон-лайм | ░░░ ₽ | |||
| Кока-кола | ░░░ ₽ | |||
| Пиво Bakalar безалкогольное | ░░░ ₽ | |||
| Сок Рич в ассортименте | ░░░ ₽ | |||
| Сезонное меню | ||||
| Ассорти намазок с оливками, печеным перцем, укропом, селедкой | ░░░ ₽ | |||
| Брускетта компаната | ░░░ ₽ | |||
| Крем-суп из цукини | Крем-суп, в котором цукини раскрывается в гармонии с ароматным куриным бульоном и пряными прованскими травами. Нежность страчателлы, хрустящая чиабатта и пикантность чесночного масла дополнят это кулинарное творение, а микрозелень придаст ему изыска | ░░░ ₽ | ||
| Медовик | Нежный торт с медовыми нотками. Слои коржей гармонично сочетаются со сливочным кремом. Украшен сезонными ягодами и мятой | ░░░ ₽ | ||
| Оливье с ветчиной из индейки | Салат с нежным вкусом, в котором гармонично сочетаются хрустящие и мягкие текстуры. Ветчина из индейки придаёт блюду изысканный вкус, а дижонская горчица и мёд добавляют лёгкую пикантность | ░░░ ₽ | ||
| Сельдь под шубой с хреном | Нежная селёдка в гармонии с отварными овощами — и изысканный акцент дижонской горчицы и хрена в сочетании с майонезом и молотым перцем создадут неповторимое вкусовое впечатление | ░░░ ₽ | ||
| Сибас на подушке из тыквенного пюре | ░░░ ₽ | |||
| Филе утки с пюре из пастернака | ░░░ ₽ | |||