| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Блюда Мавритании | ||||
| Баклава | Это многослойный десерт из тончайшего теста фило, грецкого ореха, цедры апельсина, пропитанный розовой водой | ░░░ ₽ | ||
| Заалук | Основные ингредиенты — баклажан и помидор. Соус из йогурта, грецкие орехи, зелень и вяленые томаты в варенье дополняют блюдо. | ░░░ ₽ | ||
| Тибудьен | Блюдо готовят из судака, кальмара, лангустина, кукурузы, помидоров, болгарского перца, куркумы, чили и зелени. | ░░░ ₽ | ||
| Шершем | Томленая говядина, зира, чеснок, розмарин, специи, кускус и овощи - секрет вкуса Шершема | ░░░ ₽ | ||
| Холодные закуски | ||||
| Брускетта с ростбифом | ░░░ ₽ | |||
| Брускетта с форелью | ░░░ ₽ | |||
| Закуска под беленькую | ░░░ ₽ | |||
| Нарезка к вину | Монт Блю, нити Чечила, Пармезан, Чеддер, филе куриное сыровяленое, домашняя буженина, маслины, оливки, панини, мёд, орехи. | ░░░ ₽ | ||
| Овощи с грядки | ░░░ ₽ | |||
| Пастрома | ░░░ ₽ | |||
| Паштет из куриной печени | ░░░ ₽ | |||
| Свекольный хумус с цветной капустой | Запечённая свекла, нут отварной, тахини, семечки, цветная капуста, бриошь | ░░░ ₽ | ||
| Снек из куриного филе | ░░░ ₽ | |||
| Снек из свиной вырезки | ░░░ ₽ | |||
| Соленья из погреба | ░░░ ₽ | |||
| Тартар из говядины | ░░░ ₽ | |||
| Тартар из форели | ░░░ ₽ | |||
| Салаты | ||||
| Греческий | ░░░ ₽ | |||
| С куриной печенью | ░░░ ₽ | |||
| С ростбифом | ░░░ ₽ | |||
| С хрустящими баклажанами | Хрустящий баклажан, помидор, крем чиз, сладкий чили, терияки, устричный соус, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Салат из розовых томатов | Помидоры розовые, лук красный, петрушка, масло оливковое, семечки, крем чиз, панини | ░░░ ₽ | ||
| Салат с тунцом и молодым картофелем | ░░░ ₽ | |||
| Салат с уткой | ░░░ ₽ | |||
| Салат с хрустящими креветками | ░░░ ₽ | |||
| Теплый с морепродуктами | ░░░ ₽ | |||
| Цезарь с креветкой | ░░░ ₽ | |||
| Цезарь с курицей | ░░░ ₽ | |||
| Горячие закуски | ||||
| Барабуля | ░░░ ₽ | |||
| Драники с бужениной и беконом | Драники картофельные, бекон, буженина, сметана копченая, лист салата, крошка из маслин | ░░░ ₽ | ||
| Жареный сыр с ягодным соусом | ░░░ ₽ | |||
| Кабачковая вафля в соусе портобелло | Кабачковая вафля, курица су-вид, соус портобелло, помидоры черри, пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Креветки в сухарях Панко | ░░░ ₽ | |||
| Креветки к пенному | Жареные креветки в традиционном китайском соусе. Размер 90/120 | ░░░ ₽ | ||
| Мидии в створках | Мидии на выбор: в соусе блю чиз или соусе том ям, гренка из панини, песто, микс сыров | ░░░ ₽ | ||
| Мидии запечённые в спайси соусе | Мидии под соусом спайси , микс сыров. | ░░░ ₽ | ||
| Острые крылья в панировке | ░░░ ₽ | |||
| Польпетте из краба | ░░░ ₽ | |||
| Шпинатная вафля с ростбифом и сырным соусом | Шпинатная вафля, ростбиф, халапеньо, соус сырный, вяленые черри, огурцы соленые, крошка из маслин | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Борщ зеленый | ░░░ ₽ | |||
| Борщ на утином бульоне | ░░░ ₽ | |||
| Норвежская уха | Подается с сухариками | ░░░ ₽ | ||
| Окрошка с говяжьей ветчиной | ░░░ ₽ | |||
| Том ям | ░░░ ₽ | |||
| Пицца | ||||
| Классическая | Ветчина, шампиньоны, микс сыров, сливки | ░░░ ₽ | ||
| Пеперони | 30 см | ░░░ ₽ | ||
| Пинцета с грушей и пармой | ░░░ ₽ | |||
| Пинцета с чоризо и халапеньо | Чоризо, микс сыров, томатный соус, помидоры черри, перец халапеньо | ░░░ ₽ | ||
| Пинцетта с курицей | ░░░ ₽ | |||
| Пинцетта с творогом и сыром | ░░░ ₽ | |||
| Пицца Маргарита | ░░░ ₽ | |||
| Пицца мясная | ░░░ ₽ | |||
| Пицца с креветками | ░░░ ₽ | |||
| Пиццета с мини-моцареллой и базиликом | Пиццета - это классическое блюдо в Италии которое можно попробовать каждом ресторане. Состоит из мини-моцареллы, микса сыров, помидоров черри, соуса красного, соуса песто, базилика | ░░░ ₽ | ||
| С ростбифом и вялеными томатами | ░░░ ₽ | |||
| Сырная | 30 см | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури на мангале | Блюдо от бара Большая Рыба | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-аджарски | ░░░ ₽ | |||
| Паста | ||||
| Куриный стейк с трюфельной пастой | ░░░ ₽ | |||
| Паста Альфредо | Легендарное итальянское блюдо, созданное римским поваром Альфредо Ди Лелио в начале XX века, чтобы порадовать свою жену Инес после рождения их первого ребёнка, Армандо. Состоит из пасты папарделле, курицы су-вид, вешенок, базилика, сливок, вяленых че | ░░░ ₽ | ||
| Паста болоньезе | Традиционная паста в Италии. Впервые рецепт был создан Альберто Ависи в XVIII веке. В состав входят: фарш говяжий, томаты протертые, сельдерей, лук, морковь, сливки, специи, вино красное, пармезан | ░░░ ₽ | ||
| С морепродуктами | ░░░ ₽ | |||
| Спагетти со сливками и беконом | С копченым беконом, с добавлением сыра | ░░░ ₽ | ||
| Удон с курочкой в соусе Терияки | ░░░ ₽ | |||
| Бургеры | ||||
| Американ Стайл | Американский бургер с двумя говяжьими котлетами, сыром чеддер, хрустящим луком и картошкой фри | ░░░ ₽ | ||
| Бургер от шефа с трюфельным фри | ░░░ ₽ | |||
| Бургер с куриной котлетой | ░░░ ₽ | |||
| Сэндвич-пицца с ветчиной | Ветчина говяжья, крем чиз, помидоры, лист салата, пармезан, крем бальзамик | ░░░ ₽ | ||
| Сэндвич-пицца с индейкой | ░░░ ₽ | |||
| Роллы | ||||
| Атами | ░░░ ₽ | |||
| Ибараки | Рис, нори, сливочный сыр, курица су-вид, огурец, лук фри, сырная шапочка. | ░░░ ₽ | ||
| Калифорния креветка | Классическая или темпура по желанию | ░░░ ₽ | ||
| Калифорния форель | Классическая или темпура по желанию | ░░░ ₽ | ||
| Канадский | ░░░ ₽ | |||
| Кудзи | ░░░ ₽ | |||
| Мариока | Рис, нори, сливочный сыр, омлет, креветка, соус огуречный, соус ореховый, соус ананас чили. | ░░░ ₽ | ||
| Филадельфия с огурцом | Классическая или темпура по желанию | ░░░ ₽ | ||
| Фукуока | Холодный | ░░░ ₽ | ||
| Фукусима | ░░░ ₽ | |||
| Хатимантай | ░░░ ₽ | |||
| Хокуто | ░░░ ₽ | |||
| Цезарь | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык | ||||
| Антрекот с картофелем | ░░░░ ₽ | |||
| Баклажан | Шашлык из баклажана — оригинальное и сочное блюдо в категории шашлыка. Нежный баклажан, приправленный солью и перцем, пропитан ароматным маслом и порадует вас своим неповторимым вкусом | ░░░ ₽ | ||
| Бедро с овощами на гриле | Бедро куриное, перец болгарский, кабачок, баклажан | ░░░ ₽ | ||
| Дорадо | ░░░░ ₽ | |||
| Картофель с салом | Картофель с салом | ░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из курицы | ░░░ ₽ | |||
| Перец | ░░░ ₽ | |||
| Помидор | ░░░ ₽ | |||
| Свиная мякоть | ░░░ ₽ | |||
| Свиной антрекот | ░░░░ ₽ | |||
| Сибас | ░░░░ ₽ | |||
| Стейк Нью Йорк | ░░░░ ₽ | |||
| Стейк Рибай | ░░░░ ₽ | |||
| Стейк из форели | ░░░░ ₽ | |||
| Стейк из черноморской камбалы | ░░░░ ₽ | |||
| Фирменный сет из колбасок с фри | ░░░░ ₽ | |||
| Цукини | ░░░ ₽ | |||
| Шампиньоны | ░░░ ₽ | |||
| Горячие блюда | ||||
| Бефстроганов с индейкой | ░░░ ₽ | |||
| Говяжий медальон | ░░░░ ₽ | |||
| Жаркое из говядины | Говяжья вырезка , картофель , грибы, цукини , помидор , лук , зелень. | ░░░ ₽ | ||
| Жюльен куриный в хлебе | ░░░ ₽ | |||
| Котлета от Шефа | ░░░ ₽ | |||
| Котлеты из судака с грибным соусом | ░░░ ₽ | |||
| Котлеты по-киевски с пюре | ░░░ ₽ | |||
| Равиоли шпинатные | Равиоли впервые упоминаются в итальянской литературе в XIII веке. Изготавливаются из пресного теста в виде полумесяца, эллипса или квадрата с фигурным обрезом края. Состоит из форели, творожного сыра, соуса песто, сливок, соуса хойсин, пармезана | ░░░ ₽ | ||
| Ребра, томленые в пиве, в соусе барбекю | ░░░ ₽ | |||
| Томленая говядина с пюре | Говядина, картофельное пюре, соус от шефа, микро-зелень, лук | ░░░ ₽ | ||
| Утиная ножка конфи с картофелем | Томлёная утиная ножка конфи, картофель беби, соус из смородины, чесночное масло, соус терияки, кунжут, лук зеленый | ░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Картофель фри | ░░░ ₽ | |||
| Картофельное пюре | ░░░ ₽ | |||
| Картофельные дольки | ░░░ ₽ | |||
| Овощи гриль | ░░░ ₽ | |||
| Рис в паназиатском стиле | ░░░ ₽ | |||
| Детское меню | ||||
| Куриные котлетки | Пюре, куриные котлетки, салат из огурца и помидора | ░░░ ₽ | ||
| Куриный суп-лапша | Наваристый куриный суп с лапшой, курочкой, овощами и куриным яйцом | ░░░ ₽ | ||
| Наггетсы с кетчупом | Куриные наггетсы, кетчуп | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти с индейкой в сливках | ░░░ ₽ | |||
| Хот-дог | Булочка, говяжья колбаска, айсберг, огурец свежий, помидор, лук фри, сырный соус, кетчуп | ░░░ ₽ | ||
| Чикен бургер | Булочка, котлета куриная, огурец соленый, помидор, сыр чеддер, айсберг, соус тартар | ░░░ ₽ | ||
| Шницель с пюре | Подается со свежим огурцом | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб | ||||
| Пампушка | Хлебобулочное изделие | ░░ ₽ | ||
| Панини | ░░ ₽ | |||
| Хлеб белый | ░░ ₽ | |||
| Хлеб темный ароматный | ░░ ₽ | |||
| Десерты | ||||
| Маковый чизкейк | ░░░ ₽ | |||
| Медовик | ░░░ ₽ | |||
| Наполеон | ░░░ ₽ | |||
| Птичье молоко от Шефа | ░░░ ₽ | |||
| Тирамису | По легенде, десерт был приготовлен в Сиене специально для Великого герцога Тосканы Козимо III Медичи. В состав которого входит: сыр маскарпоне, печенье савоярди, кофе эспрессо, коньяк, какао, сахарная пудра | ░░░ ₽ | ||
| Торт Де Мил Ходжас | Уникальный праздничный торт, особенность которого в том, что он сделан из сложных слоев тонкого теста, наполненного манджаром, грецким орехом и джемом. Этот торт главный продукт на вечеринках по случаю дня рождения, крещения и детских утренников | ░░░ ₽ | ||
| Три шоколада | ░░░ ₽ | |||
| Напитки | ||||
| Компот | ░░░ ₽ | |||
| Компот | Из сезонных ягод. Собственного приготовления | ░░░ ₽ | ||
| Фреш апельсиновый | Фреш апельсиновый | ░░░ ₽ | ||
| Фреш грейпфрутовый | Фреш грейпфрутовый | ░░░ ₽ | ||
| Фреш морковный | Фреш морковный | ░░░ ₽ | ||
| Фреш сельдереевый | Фреш сельдереевый | ░░░ ₽ | ||
| Фреш яблочный | Фреш яблочный | ░░░ ₽ | ||
| Дополнительно | ||||
| Белый соус | ░░ ₽ | |||
| Вареники с адыгейским сыром | Подаются с копченой сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Вареники с вишней | Подаются со сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Вареники с картофелем и луком | Подаются с копченой сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Домашний соус по-грузински | ░░ ₽ | |||
| Кетчуп | ░░ ₽ | |||
| Манты | ░░░ ₽ | |||
| Пельмени свино-говяжие | Подаются с копченой сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Перечный соус | ░░ ₽ | |||
| Соус Чили | ░░ ₽ | |||
| Тартар | ░░ ₽ | |||
| Полуфабрикаты | ||||
| Вареники с адыгейским сыром | ░░░ ₽ | |||
| Вареники с вишней | тесто, вишня | ░░░░ ₽ | ||
| Вареники с картофелем | ░░░ ₽ | |||
| Манты | ░░░░ ₽ | |||
| Пельмени свино-говяжие | ░░░░ ₽ | |||
| Сезонный ассортимент | ||||
| Медальоны со сливовым соусом | Вырезка говяжья, вареная кукуруза, кабачок, соус сливовый | ░░░ ₽ | ||
| Меренговый рулет с сезонными ягодами | Меренга, крем чиз, голубика, фисташка, лимон | ░░░ ₽ | ||
| Оладьи из кабачков | ░░░ ₽ | |||
| Утиная грудка с вишневым соусом | Утиная грудка су-вид, яблоко, корица, варенье
из вишни | ░░░ ₽ | ||