| Завтраки |
|---|
| Завтрак Бенедикта 210гр | На булочку выкладываем обжаренный бекон, помидоры Черри, яйцо пашот, руккола, соус на основе виски и сырный соус Чеддер собственного приготовления | ░░░ ₽ |
| Норвежский завтрак 220гр | Булочку разрезаем пополам и на обе половинки выкладываем нежный творожный сыр, малосольный лосось, два яйца пашот, оливки, рукколу и поливаем сырным соусом Чеддер собственного приготовления | ░░░ ₽ |
| Овсяная каша 220гр | Овсяная каша, приготовленная на молоке, классика английского завтрака. Украшаем свежей клубникой | ░░░ ₽ |
| Омлет с беконом 160гр | Омлет из двух яиц, приготовленный на молоке, с добавления бекона, рукколой и помидорами Черри | ░░░ ₽ |
| Яичница с беконом 130гр | Яичница с беконом, рукколой и помидорками Черри | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Острый крем-суп с беконом 300гр | Основу для крем-супа готовим из брокколи, лука и моркови. Добавляем нежные сливки, халапеньо и поджаренный ароматный бекон | ░░░ ₽ |
| Сырный суп с тигровыми креветками 260гр | Основу для крем-супа готовим из брокколи, лука и моркови. Добавляем нежный плавленный сыр и тигровые креветки, обжаренные в имбире с ароматным чесноком | ░░░ ₽ |
| Бургеры |
|---|
| Биг Стейси 270/70гр | Котлета из мраморной говядины, сыр Чеддер, свежий помидор, хрустящий лук, салат Айсберг, соус гриль. Подаём с салатом Коул-Слоу | ░░░ ₽ |
| Биг биф бекон бургер 310/70гр | Котлета из мраморной говядины, сыр Чеддер, поджаренный лук, маринованные огурцы, двойная порция бекона, соус 1000 островов. Подаём с салатом Коул Слоу | ░░░ ₽ |
| Бургер с вишней 260/70гр | Спелую вишню бланшируем в красном вине, добавляем соус с сыром Пармезан, румяный бекон, сыр Чеддер и котлету из мраморной говядины. Подаём с салатом Коул Слоу | ░░░ ₽ |
| Бургер с грушей 240/70гр | Котлета из мраморной говядины с сыром Моцарелла в смородиновом соусе, карамелизованная груша, шпинат, соус блю чиз и сладкая горчица. Подаём с салатом Коул Слоу | ░░░ ₽ |
| Бургер с креветкой 195/70гр | Королевские креветки, обжаренные в сливочно-имбирном соусе, свежие огурцы, помидор, лист салата, острый соус на основе кимчи, водоросли чука и маринованный имбирь. Подается с хрустящими морковными палочками и соусом Блю чиз на основе благородного сыр | ░░░ ₽ |
| Бургер с рёберным мясом 255гр | Нежное рёберное мясо свинины в соусе барбекю, фирменный салат Коул-Слоу | ░░░ ₽ |
| Бургер с трюфелем 250/70гр | Котлета из мраморной говядины в сочетании с трюфельным маслом, соусом на основе шампиньонов и белых грибов с добавлением сыра Пармезан. Подаём с картофельными дольками | ░░░ ₽ |
| Бургер с черникой 250/70гр | Котлета из мраморной говядины, соус блю чиз, сыр бри и черничное варенье. Подаём с салатом Коул-Слоу | ░░░ ₽ |
| Великан 740/70гр | Четыре котлеты из мраморной говядины, сыр Чеддер, свежие помидоры, листья салата, жареный лук, маринованные огурчики, соус 1000 островов, маринованный лук, соус из зернистой горчицы. Подаём с салатом Коул Слоу | ░░░░ ₽ |
| Гудзонский ястреб 300/70гр | Котлета из мраморный говядины, сыр Чеддер, бекон, помидор, маринованный лук и огурцы, халапеньо, лист салата и двумя соусами: из зернистой горчицы и 1000 островов. Подаём с салатом Коул Слоу | ░░░ ₽ |
| Джинджер Биф 270/70гр | Яркое сочетание нежного творожного сыра и остренького маринованного имбиря. Добавляем свежий помидор, маринованный лук, соус из зернистой горчицы и сочную котлету из мраморной говядины, приправленную ароматным орегано. Подаём с салатом Коул Слоу | ░░░ ₽ |
| Джо Блэк 240/70гр | Сочная котлета из мраморной говядины в панировке из арахиса, соус Пармезан, луковый конфитюр с беконом, арахисовая паста. Подается с цельным арахисом | ░░░ ₽ |
| Джуси Люси 250/70гр | В котлету из мраморной говядины запечатываем сыр Чеддер, обжариваем её в сливочном масле с розмарином, добавляем варенье из карамелизованного лука и маринованные огурцы. Подаём с салатом Коул Слоу | ░░░ ₽ |
| Дон Хамон 330/70гр | Котлета из мраморной говядины, слайсы хамона, сыр Моцарелла, запеченный болгарский перец, маринованный лук, соус горчичный и фирменный. Подаём с салатом Коул Слоу | ░░░ ₽ |
| Ирландская сырная бомба 290/70гр | Два соуса на основе виски Jameson, пива Guinness и кайенского перца, котлета из мраморной говядины, с запеченным внутри благородным сыром Дорблю, лук фри. Подаём с салатом Коул Слоу | ░░░ ₽ |
| Отец Мака 360/70гр | Две котлеты из мраморной говядины, двойная порция сыра Чеддер, салат Айсберг, маринованные огурцы, хрустящий лук, оригинальный соус. Подаём с салатом Коул Слоу | ░░░ ₽ |
| Побег из курятника 280/70гр | Котлета из индейки в сливочно-грибном соусе, золотистый поджаренный бекон, сыр Рокфор с благородной плесенью, фирменный соус с пряностями на основе томатной пасты. Подаём с салатом Коул Слоу | ░░░ ₽ |
| Смэш Бургер 255гр | Две котлеты из мраморной говядины, сыр Чеддер и сыр Моцарелла, жареный лук и соус барбекю | ░░░ ₽ |
| Стивен Сигал 300гр | Бургер с яичницей, котлетой из мраморной говядины, благородным сыром Рокфор, свежими помидорами, хрустящим беконом и соусом 1000 островов | ░░░ ₽ |
| Чизбургер 260гр | Котлета из мраморной говядины, дижонская горчица, котлета из мраморной говядины, свежий помидор, лист салата, cыр Чеддер, огурчики маринованные, лук репчатый, кетчуп | ░░░ ₽ |
| Чизбургер двойной 370гр | Две котлеты из мраморной говядины, много сыра Чеддер, помидор, лист салата, лук, маринованные огурцы, горчица и кетчуп | ░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Батат с брусничным соусом 100/30гр | Батат - американская версия сладкого картофеля, подаём с брусничным соусом | ░░░ ₽ |
| Картофель фри 130гр | Картофель фри, обжаренные во фритюре до хрустящей корочки | ░░░ ₽ |
| Картофельные дольки 130гр | Картофельные дольки, обжаренные во фритюре до хрустящей корочки | ░░░ ₽ |
| Кольца кальмара 120гр | Кольца кальмара в панировке, обжаренные во фритюре | ░░░ ₽ |
| Креветки темпура 100гр | Тигровая креветка в кляре | ░░░ ₽ |
| Луковые кольца 130гр | Луковые кольца, обжаренные во фритюре до хрустящей корочки | ░░░ ₽ |
| Острые сырные шарики 150гр | Пикантные сырные шарики с перцем халапеньо, обжаренные до хрустящей корочки | ░░░ ₽ |
| Сэндвич с беконом 210гр | Бекон с хрустящим беконом, жареным яйцом и луком, соусами кунжутным и спайси | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Помидоры и руккола 120гр | Помидоры Черри, свежая руккола, оливковое масло и бальзамический уксус | ░░░ ₽ |
| Салат Коул Слоу 150гр | Капуста, морковь, зелёное яблоко, красный лук и сметанно-уксусная заправка | ░░░ ₽ |
| Шпинат-яблоко 70/30гр | Свежий шпинат, яблоко, творожный сыр, грецкие орехи и медово-горчичная заправка | ░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Барбекю-соус 30гр | | ░░░ ₽ |
| Брусничный соус 30гр | | ░░░ ₽ |
| Горчичный соус 30гр | | ░░░ ₽ |
| Кетчуп соус 30гр | | ░░░ ₽ |
| Кисло-сладкий соус 30гр | | ░░░ ₽ |
| Соус 1000 островов 30гр | | ░░░ ₽ |
| Спайси соус 30гр | | ░░░ ₽ |
| Сырный соус 30гр | | ░░░ ₽ |
| Техас соус 30гр | | ░░░ ₽ |
| Фирменный соус 30гр | | ░░░ ₽ |
| Цезарь соус 30гр | | ░░░ ₽ |
| Чесночный соус 30гр | | ░░░ ₽ |
| Напитки безалкогольные |
|---|
| Ананасовый Бамбл 350мл | | ░░░ ₽ |
| Апельсиновый Бамбл 350мл | | ░░░ ₽ |
| Бонаква (Bonaqua) газированная 330мл | | ░░░ ₽ |
| Бонаква (Bonaqua) негазированная 330мл | | ░░░ ₽ |
| Вишнёвый эспрессо-тоник 350мл | | ░░░ ₽ |
| Грейпфрутовый лимонад 350мл | | ░░░ ₽ |
| Доктор Пеппер (Dr. Pepper) 330мл | | ░░░ ₽ |
| Кока-Кола (Coca-Сola) 330мл | | ░░░ ₽ |
| Лимонад кактус-лайм 350мл | | ░░░ ₽ |
| Лимонад киви-бергамот 350мл | | ░░░ ₽ |
| Лимонад манго-малина 350мл | | ░░░ ₽ |
| Лимонад фейхоа-барбарис 350мл | | ░░░ ₽ |
| Молочный коктейль клубничный 300мл | | ░░░ ₽ |
| Молочный коктейль шоколадный 300мл | | ░░░ ₽ |
| Персиковый Бамбл 350мл | | ░░░ ₽ |
| Смородиновый лимонад 350мл | | ░░░ ₽ |
| Чай Степь и Ветер 330мл | | ░░░ ₽ |
| Эспрессо тоник 250мл | | ░░░ ₽ |
| Напитки собственного производства |
|---|
| Авторский лимонад Имбирный 1л | Авторский лимонад собственного производства, в составе: вода минеральная, корень имбиря, лимон, сахар | ░░░ ₽ |
| Лимонад Имбирный 250мл | Авторский лимонад собственного производства, в составе: вода минеральная, корень имбиря, лимон, сахар | ░░░ ₽ |
| Прочее |
|---|
| Перчатки одноразовые (1 пара) | | ░░ ₽ |