| Популярное |
|---|
| Пиде с сыром | | ░░░ ₽ |
| Пиде с сыром и мясом | | ░░░ ₽ |
| Лагман из телятины | | ░░░ ₽ |
| Кузу шиш | | ░░░ ₽ |
| Тавук шиш | | ░░░ ₽ |
| Урфа Кебаб | | ░░░ ₽ |
| Казан-Кебаб из баранины | | ░░░ ₽ |
| Манты из телятины | | ░░░ ₽ |
| Картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Салат Каспийский берег | | ░░░ ₽ |
| Салат Чечел | | ░░░ ₽ |
| Салат Чобан | | ░░░ ₽ |
| Салат Чобан с брынзой | | ░░░ ₽ |
| Салат овощной | | ░░░ ₽ |
| Салат с индейкой | | ░░░ ₽ |
| Салат с креветками | | ░░░ ₽ |
| Салат с куриной грудкой | | ░░░ ₽ |
| Салат с тунцом | | ░░░ ₽ |
| Тёплый салат с морепродуктами | | ░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Ассали | Кусочки сыра Моцарелла карамелизированые в меду, завёрнутые в тонкий лаваш и обжаренные до хрустящей корочки | ░░░ ₽ |
| Креветки жареные очищенные | | ░░░ ₽ |
| Кутаб с зеленью | | ░░░ ₽ |
| Кутаб с мясом | | ░░░ ₽ |
| Кутаб с сыром | | ░░░ ₽ |
| Кутаб с тыквой | | ░░░ ₽ |
| Кутаб со шпинатом | | ░░░ ₽ |
| Лахмаджун | Турецкая пицца на тонком тесте с мясным фаршем и овощами. На выбор острый или не острый | ░░░ ₽ |
| Пиде с семгой и сыром | Открытая лепешка в форме лодочки с начинкой из семги и сыра | ░░░ ₽ |
| Пиде с сыром | Открытая лепешка в форме лодочки с сырной начинкой | ░░░ ₽ |
| Пиде с сыром и мясом | Открытая лепешка в форме лодочки с начинкой из мяса и сыра | ░░░ ₽ |
| Рулетики из слабосоленой семги | Семга собственного посола с нежным сливочным сыром, завернутая в тонкий лаваш, подается с зелёным луком и красной икрой | ░░░ ₽ |
| Турецкий гамбит | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Джаджик | Легкий кефирный суп со свежим огурцом и зеленью, подаётся охлаждённым | ░░░ ₽ |
| Лагман из телятины | | ░░░ ₽ |
| Суп-крем Пача-Чорбасы | | ░░░ ₽ |
| Шашлык |
|---|
| Адана Кебаб | | ░░░ ₽ |
| Балык шиш | | ░░░ ₽ |
| Дана шиш | Шашлык из телячьей мякоти | ░░░ ₽ |
| Джиер шиш | | ░░░ ₽ |
| Дорадо на мангале | | ░░░ ₽ |
| Кузу шиш | | ░░░ ₽ |
| Пататез кебаб | | ░░░ ₽ |
| Речная форель на мангале | | ░░░ ₽ |
| Скумбрия на мангале | | ░░░░ ₽ |
| Тавук Кебаб | Люля из курицы с добавлением курдюка, кожи, лука и перца. Готовится на мангале | ░░░ ₽ |
| Тавук шиш | | ░░░ ₽ |
| Телль кебаб | | ░░░ ₽ |
| Урфа Кебаб | Неострый люля из баранины и телятины, лука и перца. Готовится на мангале | ░░░ ₽ |
| Шашлык из шампиньонов | | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Аджаб сандал | | ░░░ ₽ |
| Дана Ызгара | | ░░░ ₽ |
| Долма | | ░░░ ₽ |
| Дюшбара из телятины | Миниатюрные пельмешки из телятины в бульоне | ░░░ ₽ |
| Казан-Кебаб из баранины | | ░░░ ₽ |
| Манты из телятины | Национальное узбекское блюдо, лепится вручную из тонкого теста с начинкой из телятины и лука | ░░░ ₽ |
| Тавук Ызгара | | ░░░ ₽ |
| Халы из курицы | Отбивное куриное филе запечённое под шапкой из сыра и овощей, подаётся с майонезом | ░░░ ₽ |
| Хан джиер | Кусочки телячьей печени обжаренные на сковороде с пряностями, подаётся со сметаной | ░░░ ₽ |
| Эльмалы тавук | Кусочки куриного филе, тушенные с яблоками и грецким орехом в майонезе. Подается с экзотическим гарниром из риса и мелкой лапши на юфке, украшается яблоком, винoградом и посыпается грецким орехом | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Рис Басмати | Отварной белый рис с добавлением масла | ░░░ ₽ |
| Рис с овощами | | ░░░ ₽ |
| Свежие овощи | | ░░░ ₽ |
| Хлеб |
|---|
| Лаваш | Пышная лепешка из теста, запеченная в тандырной печи | ░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Evervess Cola | Сладкий газированный напиток | ░░░ ₽ |
| Банановый молочный коктейль | Коктейль на основе натурального молока с добавлением сливочного мороженого, свежего банана | ░░░ ₽ |
| Карамельный молочный коктейль | Коктейль на основе натурального молока и сливочного мороженого с добавлением карамельного топпинга | ░░░ ₽ |
| Классический молочный коктейль | Коктейль на основе натурального молока и мороженого | ░░░ ₽ |
| Клубничный молочный коктейль | Коктейль на основа натурального молока с добавлением клубничного мороженого и клубничного топпинга | ░░░ ₽ |
| Морс клюквенный | Морс из свежих ягод клюквы | ░░░ ₽ |
| Шоколадный молочный коктейль | Коктейль на основе натурального молока и шоколадного мороженого с добавлением шоколадного топпинга | ░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Аджика | | ░░░ ₽ |
| Кефирной-чесночный | | ░░░ ₽ |
| Майонез | | ░░ ₽ |
| Сметана | | ░░░ ₽ |
| Ткемали | Кисло-пряный соус на основе пюре из алычи, чеснока и специй | ░░░ ₽ |
| Томатный острый | | ░░░ ₽ |
| Цезарь | | ░░░ ₽ |