| Закуски |
|---|
| Тартар из лосося с гуакамоле и киноа | | ░░░ ₽ |
| Карпаччо из цветной капусты с пармезаном и трюфельным маслом | | ░░░ ₽ |
| Хумус с бататом и свежими овощами | | ░░░ ₽ |
| Зеленый тако с крабом | | ░░░░ ₽ |
| Антипасто | пармезан, бри, сыроваренный фуэт, пастрами, маринованные огурцы, сырные палочки | ░░░░ ₽ |
| Устрица | | ░░░ ₽ |
| Парижский тартар из телятины | | ░░░ ₽ |
| Паштет из печени с миндальной сальсой | | ░░░ ₽ |
| Тартар из гребешка с щавелевым соусом | | ░░░ ₽ |
| Тартар из тунца с соусом Тоннато | | ░░░ ₽ |
| Лепешка со страчателлой и томатами | | ░░░ ₽ |
| Баклажаны с соусом йогурт-чили | | ░░░ ₽ |
| Деревенские оладьи с красной икрой и сметаной | | ░░░░ ₽ |
| Банка черной икры подается с оладьями и сметаной | | ░░░░ ₽ |
| Посекунчики с форелью | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Овощной салат с креветками и авокадо | | ░░░░ ₽ |
| Салат с вяленым тунцом и хрустящими баклажанами | | ░░░ ₽ |
| Салат с тунцом конфи и печеным картофелем | | ░░░ ₽ |
| Салат Цезарь с креветками | | ░░░ ₽ |
| Салат с телятиной, печеным перцем и хумусом | | ░░░ ₽ |
| Салат с кремом из козьего сыра и свежими овощами | | ░░░ ₽ |
| Салат с камчатским крабом и авокадо | | ░░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Брауни с грецким орехом и сорбетом вишня-бергамот | | ░░░ ₽ |
| Тарт банановый с мороженым из деревенского йогурта | | ░░░ ₽ |
| Милфей х Павлова со свежими ягодами | | ░░░ ₽ |
| Панна-котта с малиной | | ░░░ ₽ |
| Чизкейк запеченный карамель-маракуйя | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Чаудер с креветками | | ░░░ ₽ |
| Зеленый крем-суп с крабом | | ░░░ ₽ |
| Густой суп с ягненком и чечевицей | | ░░░ ₽ |
| Московский раковый суп | | ░░░░ ₽ |
| Солянка из разных видов рыбы | | ░░░ ₽ |
| Основное меню |
|---|
| Гребешок с бататом и соусом чёрный перец | | ░░░░ ₽ |
| Стейк рибай с маслом Кафе-де-Пари | | ░░░░ ₽ |
| Дальневосточная черная треска со свежими овощами и гуакамоле | | ░░░░ ₽ |
| Креветки гриль с соусом пиль-пиль | | ░░░░ ₽ |
| Осьминог гриль с печеными овощами | | ░░░░ ₽ |
| Судак с кремом из цветной капусты и шафрановым соусом | | ░░░ ₽ |
| Мясо краба с картофельным кремом и томатами | | ░░░░ ₽ |
| Лосось со шпинатом и томатами | | ░░░░ ₽ |
| Рыбные котлетки с креветкой, картофельным кремом и базиликом | | ░░░░ ₽ |
| Шницель из куриного филе с миксом салатов и пармезаном | | ░░░ ₽ |
| Котлета из телятины с кремом из жареного картофеля | | ░░░░ ₽ |
| Каша из бурого риса с ягненком | | ░░░ ₽ |
| Рагу из говяжьего языка с лесными грибами и кремом из печеного сельдерея | | ░░░ ₽ |
| Говяжий язык с печеным картофелем и морковным кремом | | ░░░ ₽ |
| Разварная телятина с корнеплодами и кремом из сметаны | | ░░░░ ₽ |
| Спагетти болоньезе | | ░░░ ₽ |
| Лингвини с крабом и цукини | | ░░░░ ₽ |
| Филе-миньон с крабом и соусом креветочный биск | | ░░░░ ₽ |
| Индейка на гриле с греческим йогуртом | | ░░░ ₽ |
| Бургер с креветками и бататом фри | | ░░░░ ₽ |
| Пельмени с осетром и золотым бульоном | | ░░░░ ₽ |
| Завтраки |
|---|
| Французский омлет с красной икрой и голландским соусом | | ░░░ ₽ |
| Вафля со шпинатом, маринованным лососем и сливочным соусом | | ░░░ ₽ |
| Круассан с кальмаром и хумусом из батата | | ░░░ ₽ |
| Сырники с черничным вареньем и сметаной | | ░░░ ₽ |
| Бриошь с яйцом Бенедикт и голландским соусом | Бриошь с яйцом Бенедикт и голландским соусом:
- с мортаделлой (690р)
- с беконом (690р)
- с лососем (890р) | ░░░ ₽ |
| Мини - оладьи с клубничным вареньем и кремом тирамису | | ░░░ ₽ |
| Круассан с кальмаром и хумусом из батата | | ░░░ ₽ |
| Блины с белыми грибами и баклажанами | | ░░░ ₽ |
| Чизбургер с мраморной телятиной | | ░░░ ₽ |
| Вафля картофельная с мортаделлой и перечно-сливочным соусом | | ░░░ ₽ |
| Оладьи из кабачков с маринованным лососем и томатами | | ░░░ ₽ |
| Каши | - овсяная с ягодным компоте и лепестками миндаля
- рисовая на кокосовом молоке с орехами пекан и медом акации
- пшенная с пряной тыквой и пюре манго
- каша из полбы с фермерским цыпленком
- гречневая с зелеными овощами и пармезаном | ░░░ ₽ |
| Глазунья с зелеными овощами и луком-пореем | | ░░░ ₽ |
| Восточный скрэмбл с брынзой, печеным перцем и нутом | | ░░░ ₽ |
| Омлет картофельный с томатами и руколой | | ░░░ ₽ |
| Шакшука из трех яиц с печеным перцем и чиабаттой | | ░░░ ₽ |
| Круассан с маринованным лососем, авокадо и яйцом | | ░░░ ₽ |
| Картофельный драник с крабом, яйцом пашот, шпинатом и соусом биск | | ░░░░ ₽ |
| Свежие овощи с яйцом пашот | - с миксом семян (590р)
- с маринованным лососем и миксом семян (990р) | ░░░ ₽ |
| Гранола с йогуртом и черничным вареньем | | ░░░ ₽ |
| Блины с малиновым вареньем и кокосовым кремом | | ░░░ ₽ |
| Овощи и крупы |
|---|
| Запеченый лук-порей с соусом Ромеско | | ░░░ ₽ |
| Молодой картофель из угольной печи с рукколой и соусом Тартар | | ░░░ ₽ |
| Жареная кукуруза с медом и пряным маслом | | ░░░ ₽ |
| Батат фри с пармезаном и трюфельным маслом | | ░░░ ₽ |
| Печеная морковь с греческим йогуртом | | ░░░ ₽ |
| Брокколи в азиатском соусе | | ░░░ ₽ |
| Печеные корнеплоды | | ░░░ ₽ |
| Овощи гриль | | ░░░ ₽ |
| Картофельное пюре с лесными грибами | | ░░░ ₽ |