| Супы |
|---|
| Шурпа из баранина | Бульен,картошка, морковь, нут, мясо баранины. | ░░░ ₽ |
| Шурпа из говядины | Говяжий бульен, морковь,картошка, нут, мясо говядина. | ░░░ ₽ |
| Лагман уйгурский | Лагман,мясо говядина,овощи | ░░░ ₽ |
| Куринная лапша | Куриный бульон, лапша, мясо куриное. Подаётся со сметаной | ░░░ ₽ |
| Лапша по-домашнему | Говяжий бульон, лапша, мясо говядини. Подаётся со сметаной. | ░░░ ₽ |
| Чечевичный суп | | ░░░ ₽ |
| Чучвара | Говяжий бульон, пельмени из говяжьего фарша. Подаётся со сметаной | ░░░ ₽ |
| Куза шурпа | | ░░░ ₽ |
| Мастава | Фарш говядина, кубиками морковка, рис. Подаётся со сметаной. | ░░░ ₽ |
| Вторые блюда |
|---|
| Казан кебаб баранина | Картошка, мясо баранина, свежие помидоры, огурец,лук. | ░░░ ₽ |
| Чахохбили с курицей | Куриные крылья в фирменном соусом обжаренный в овощах. | ░░░ ₽ |
| Жареный лагман | Лагман, мясо говядины обжаренный с овощами и специями, подается сверху омлет и зелень. | ░░░ ₽ |
| Бешбармак с бараниной | Тесто с бульоном и мясо бараниной, лук. | ░░░ ₽ |
| Курица по-Гусарски | Куриное филе сверху картошка фри кубиками в чесночным соусе и сыр, болгарский перец. | ░░░ ₽ |
| Манты из говядины | Тесто внутри фарш из говядини. Подается со сметаной. | ░░░ ₽ |
| Ханум с картошкой и говядиной | Тесто с картошкой и фаршом из говядины. Подаётся со сметаной. | ░░░ ₽ |
| Курица со спаржой | Куриный филе обжаренный с овощами болгарский перец и спаржа. | ░░░ ₽ |
| Чикен-табака | Курица, подается с томатным соусом и дольками лимона и чеснока. | ░░░ ₽ |
| Плов по Самаркандский + свежий салат | Рис, красная жёлтая морковь, мясо говядина, пелепильные яйца, струджковый перец. Подается с салатом,лук,свежые помидоры и огурцы. | ░░░ ₽ |
| Туй-кебаб говядина | Мясо говядина с своей соку с соусе из болгарского перца помидоры лимон и лук. | ░░░ ₽ |
| Джиз с картошкой фри говядина | Картошка фри, тушёная мясо говядины, | ░░░ ₽ |
| Бефстроганов | Гарнир картошка фри, мясо говядина обжаренный с луком и грибами в сливках, сверху сыр пармезан. | ░░░ ₽ |
| Гуляш с гарниром | Гуляж из говядины. Гарнир: фри,рис,гречка. | ░░░ ₽ |
| Казан кебаб говядины | Картошка,мясо говядины, свежие помидоры,огурцы,лук. | ░░░ ₽ |
| Котлеты с гарниром | Котлета из говядины. Гарнир: фри,рис,гречка. | ░░░ ₽ |
| Каурдак из баранины | Тушёная бараньи мясо в собственном соку. Подается с луком. | ░░░ ₽ |
| Корейка ягненка с овощами | Корейка ягненка обшаренная и тушёная с овощами, болгарский перец, помидоры,огурец,баклажаны,грибы, в сковороде. | ░░░ ₽ |
| Самаркандский мазалик ( нут с мясом и бульеном ) | Нут, мясо говядина с кусочком курдюка и подается с лучком. | ░░░ ₽ |
| Шашлыки & Гриль |
|---|
| Люля кебаб | | ░░░ ₽ |
| Куриное филе | | ░░░ ₽ |
| Куриные крылья | | ░░░ ₽ |
| Кусковой говядина | | ░░░ ₽ |
| Кусковой баранина | | ░░░ ₽ |
| Корейка баранина | | ░░░ ₽ |
| Спинка баранья | | ░░░ ₽ |
| Бараньи семечки | | ░░░ ₽ |
| Грибы на мангале | | ░░░ ₽ |
| Картошка молодая на мангале | | ░░░ ₽ |
| Овощи на мангале | | ░░░ ₽ |
| Шашлык Наполеон | | ░░░ ₽ |
| Шашлык Рулет | | ░░░ ₽ |
| Ассорти шашлык | | ░░░░ ₽ |
| Итальянская блюда |
|---|
| Паста Альфредо | Курица, грибы в сливочном соусе, фирменный рецепт от шеф повара | ░░░ ₽ |
| Паста Болоньезе | | ░░░ ₽ |
| Макароны по-флотски | | ░░░ ₽ |
| Паста Карбонара | | ░░░ ₽ |