| Закуски |
|---|
| Сыр в ассортименте | Стоимость уточнять у менеджера | 1 ₽ |
| Томаты | | ░░░ ₽ |
| Рулетики | Из баклажан с ореховым соусом | ░░░ ₽ |
| Гуакамоле | | ░░░ ₽ |
| Ассорти мезе | | ░░░ ₽ |
| Ассорти брускетт | | ░░░ ₽ |
| Ассорти солений | | ░░░ ₽ |
| Ассорти овощное | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Осенний | Болгарский перец, помидоры, семга, руккола, тыква, фасоль, сыр пармезан, заправленный греческим соусом | ░░░ ₽ |
| Свекольный | Руккола, запеченная свекла, сыр "Фета", кедровые орешки под бальзамическим соусом | ░░░ ₽ |
| Салат с рисовой лапшой | Фисташками и креветками в панировке | ░░░ ₽ |
| Навруз | Смесь салатных листьев, авокадо, тигровые креветки под медово-горчичным соусом | ░░░ ₽ |
| Французский | Брокколи, авокадо, микс зелени под сливочно-шпинатным соусом | ░░░ ₽ |
| Грибной | Смесь листьев, шампиньоны, куриное филе, болгарский перец | ░░░ ₽ |
| Веганский | Авокадо, брокколи, огурец подаются на подушке из шпината и рукколы, заправлены пикантным соусом | ░░░ ₽ |
| Бахор | Телятина, корнишоны, фасоль, помидоры, болгарский перец, красный лук, картофель Пай, заправленный греческим соусом | ░░░ ₽ |
| Восточный | Баклажаны в рисовой панировке, помидоры, тыквенные семечки под остро-сладким соусом | ░░░ ₽ |
| Ачик-чучук | Традиционный узбекский салат из помидоров, огурцов, стручкового перца, зелени (по желанию с сыром Фета) | ░░░ ₽ |
| Узбекский | Любимый салат наших гостей | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Мастава | Традиционный узбекский суп с фрикадельками и рисом, его называют "Жидким пловом" | ░░░ ₽ |
| Борщ зеленый | | ░░░ ₽ |
| Борщ | | ░░░ ₽ |
| Фасолевый | Овощной суп с сушеным мясом | ░░░ ₽ |
| Угра-оши | Ароматный куриный суп с домашней лапшой | ░░░ ₽ |
| Рыбный | Бульон из разных видов рыбы с овощами | ░░░ ₽ |
| Лагман | Блюдо из длинной домашней лапши, ароматной баранины, овощей и специй | ░░░ ₽ |
| Чай |
|---|
| Ягодный сбор | | ░░░ ₽ |
| Фейхоа- ананас | | ░░░ ₽ |
| Брусника- розмарин | | ░░░ ₽ |
| Манго- маракуйя | | ░░░ ₽ |
| Имбирный | | ░░░ ₽ |
| Облепиха- апельсин | | ░░░ ₽ |
| Яблочный | | ░░░ ₽ |
| Апельсиновый | | ░░░ ₽ |
| Марокканский | | ░░░ ₽ |
| Травяной | | ░░░ ₽ |
| Зеленый | Напитки. Добавки: мята, чабрец, гвоздика, тмин, шалфей | ░░░ ₽ |
| Черный | Напитки. Добавки: мята, чабрец, гвоздика, тмин, шалфей | ░░░ ₽ |
| Самовар | Напитки. Добавки: мята, чабрец, гвоздика, тмин, шалфей | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Манты с бараниной | | ░░░ ₽ |
| Долма | Рубленая баранина, завернутая в виноградные листья, подается на подушке из овощей со сметаной | ░░░ ₽ |
| Сёмга по-царски | | ░░░░ ₽ |
| Филе из сёмги | Под сливочно- шафрановым и шпинатным соусами и рисом | ░░░░ ₽ |
| Медальоны из телятины | | ░░░░ ₽ |
| Миньоны | Под грибным соусом с овощами на гриле | ░░░░ ₽ |
| Вырезка грилованная | С травяной корочкой. Подается с тремя соусами и картофелем, запеченным в фольге. (Блюдо на 2-х человек) | ░░░░ ₽ |
| Котлета куриная с пюре из корня сельдерея | | ░░░ ₽ |
| Курица бакала | Куриное филе в панировке из миндальных лепестков и с гарниром картофель по-деревенски | ░░░ ₽ |
| Курица с грибами и рисовой смесью | | ░░░ ₽ |
| Курица по-дижонски | Шницель из куриного филе под горчичным соусом с сыром "Пармезан", гарниром из дикого риса, грибов, кедровых орехов и салатом из овощей | ░░░ ₽ |
| Котлета по-киевски | Куриное филе, фаршированное сыром, зеленью, подается с картофелем | ░░░ ₽ |
| Кофе |
|---|
| Какао | | ░░░ ₽ |
| Кофе по-турецки | | ░░░ ₽ |
| Флэт уайт | | ░░░ ₽ |
| Бамбл | | ░░░ ₽ |
| Айс латте | | ░░░ ₽ |
| Латте | | ░░░ ₽ |
| Капучино | | ░░░ ₽ |
| Американо | | ░░░ ₽ |
| Эспрессо | | ░░░ ₽ |
| Свежевыжатые соки |
|---|
| Ананас/ гранат | | ░░░ ₽ |
| Сельдерей | | ░░░ ₽ |
| Яблоко | | ░░░ ₽ |
| Морковь | | ░░░ ₽ |
| Апельсин | | ░░░ ₽ |
| Смузи |
|---|
| Манго- ананас | | ░░░ ₽ |
| Фитнес | | ░░░ ₽ |
| Банановый/ клубничный | | ░░░ ₽ |
| Молочный/ шоколадный | | ░░░ ₽ |
| Ягодный | | ░░░ ₽ |
| Мохито | | ░░░ ₽ |
| Плов |
|---|
| Шахский с бараниной и сухофруктами | Время приготовления- 2 ч. | ░░░░ ₽ |
| Чиляв | Рис, фасоль, сушеное мясо/ колбаса. (По желанию с тыквой) | ░░░ ₽ |
| Восточный | Плов из длиннозерного риса "Жасмин" с изюмом, урюком | ░░░ ₽ |
| Узбекский | Настоящий плов, приготовленный в казане из баранины, подается с салатом из помидора и лука | ░░░ ₽ |
| Хинкал |
|---|
| Хинкал с хальяром | | ░░░░ ₽ |
| Хинкал молочный | | ░░░ ₽ |
| Кумыкский | Тонкий хинкал с домашней колбасой, курдюком, отварным яйцом с йогуртово-чесночным соусом (или из муки с отрубями) | ░░░ ₽ |
| Аварский | Хинкал на кефире с помидорно-чесночным соусом, подается с отварной телятиной, бараниной | ░░░ ₽ |
| Узбекский | Аппетитный хинкал с томатно-чесночным соусом | ░░░░ ₽ |
| Лимонад |
|---|
| Компот из кураги | | ░░░ ₽ |
| Яблочный | | ░░░ ₽ |
| Манго-маракуйя | | ░░░ ₽ |
| Ягодный | | ░░░ ₽ |
| Апельсиновый | | ░░░ ₽ |
| Лаймовый | | ░░░ ₽ |
| Шашлыки |
|---|
| Шашлык ханский | | ░░░ ₽ |
| Картофель/ помидоры/ баклажаны/ шампиньоны | | ░░░ ₽ |
| Рыбный | | ░░░░ ₽ |
| Пистолеты баранины | | ░░░░ ₽ |
| Бастурма из вырезки | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб куриные | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб мясные | | ░░░ ₽ |
| Куриные крылышки | | ░░░ ₽ |
| Куриный | | ░░░ ₽ |
| Стейк из семги | | ░░░░ ₽ |
| Креветки на гриле | | ░░░░ ₽ |
| Перепелка на гриле | | ░░░ ₽ |
| Мучные блюда |
|---|
| Чуду с курицей и орехами | | ░░░ ₽ |
| Чуду даргинское | | ░░░ ₽ |
| Чуду даргинское с тыквой | | ░░░ ₽ |
| Чуду с мясом | | ░░░ ₽ |
| Чуду с творогом | | ░░░ ₽ |
| Чуду с зеленью | | ░░░ ₽ |
| Чуду с тыквой | | ░░░ ₽ |
| Ботыщал/ беркал | | ░░░ ₽ |
| Лепешка с моцареллой и кунжутным семенем | | ░░░ ₽ |
| Лепешка грибная с курицей | | ░░░ ₽ |
| Лепешка мясная | | ░░░ ₽ |
| Лепешка авокадо с семгой | | ░░░ ₽ |