| Еда |
|---|
| Маленький фалафель в лаваше | Завернутые в лаваш 2 шарика фалафеля, на выбор соус:
-Кефирный
-Кетчуп
-Хумус с зеленью
-Хумус морковный
-Мухаммара
Начинки:
-Свежие овощи
-Маринованная свекла и адыгейский сыр | ░░░ ₽ |
| Большой фалафель в лаваше | Завернутые в лаваш 4 шарика фалафеля, на выбор соус:
-Кефирный
-Кетчуп
- Хумус с зеленью
- Морковный хумус
- Мухаммара
Начинки:
-Свежие овощи
-Маринованная свекла и адыгейский сыр | ░░░ ₽ |
| Фалафель на тарелке | 4 шарика фалафеля, свежие овощи (помидор,огурец,болгарский перец,пекинская капуста), маринованные лук и свекла, лаваш, так же на выбор намазка:
-Хумус с зеленью
-Хумус морковный с остринкой
-Мухамара из запеченного болгарского перца
- Кефирный соус | ░░░ ₽ |
| Мезе | Сет из наших соусов: кефирный, хумус с мятой и шпинатом, морковный хумус с остринкой и со с мухаммара из запеченных болгарских перцев. Подается с двумя гренками. | ░░░ ₽ |
| Мухаллеби | Рисовый пудинг со сливочным заварным кремом и свежими бананами, посыпается фисташкой и вафельной крошкой | ░░░ ₽ |
| Пирог "Кодафа" | Творожный пирог с соусом на основе творожного сыра и черничного мёда. Украшается крошкой фисташки и пылью из малины. | ░░░ ₽ |
| Кофе |
|---|
| Американо | Крепкий и ароматный кофе на двойном эспрессо. | ░░░ ₽ |
| Капучино | Кофейно-молочный напиток в идеальном балансе двойного эспрессо и молочной пены. | ░░░ ₽ |
| Латте | Кофейно-молочный напиток в идеальном сочетании двойного ристретто и молока. | ░░░ ₽ |
| Капучино | Кофейно-молочный напиток в идеальном балансе двойного эспрессо и молочной пены. | ░░░ ₽ |
| Латте | Кофейно-молочный напиток в идеальном сочетании двойного ристретто и молока. | ░░░ ₽ |
| Флэт Уайт | Насыщенный кофейный напиток на основе двойного ристретто и молока | ░░░ ₽ |
| Суп |
|---|
| Суп Кукурузный | Нежный крем-суп на основе сладкой кукурузы, репчатого лука с добавлением перца чили и сливок.
Подается вместе с чесночными гренками. | ░░░ ₽ |
| Тыквенный суп | Суп пюре на основе овощного бульона и сладкой тыквы. | ░░░ ₽ |
| Томатный суп | Теплый томатный крем суп на основе томатов в собственном соку, овощного бульона и вяленых томатов. | ░░░ ₽ |
| Авторские Напитки |
|---|
| Латте Лаванда | Кофейно-молочный напиток на основе молока, настоя лаванды, сиропа лаванды и двойного ристретто. | ░░░ ₽ |
| Раф Можжевельник | Раф на основе сахара с ягодами можжевельника, сливки и двойной эспрессо. | ░░░ ₽ |
| Раф Соленая Карамель | Сливочный раф на двойном эспрессо и соусом собственного приготовления соленой карамели. Сверху украшается вафельной крошкой. | ░░░ ₽ |
| Раф Роза Мигдалова | Роза Миндальная (польск. Róża migdałowa)
Сливочный раф на основе сливок, настоя из розы, миндального сиропа и двойного эспрессо. Сверху украшается пылью из сублимированной малины. | ░░░ ₽ |
| Латте Формаджо | Сыр (италь. Formaggio)
Кофейно-молочный спешл на основе соуса из сливочного сыра и меда.
Сверху украшается пылью из сублимированной малины. | ░░░ ₽ |
| Лунго Гранат-Розмарин | Наш спешл на основе лунго и кордиала собственного приготовления из граната, розмарина и можжевельника. | ░░░ ₽ |
| НЕ Кофе |
|---|
| Глёг | Безалкогольная скандинавская версия глинтвейна.
Готовится на основе кордиала собственного приготовления из вишневого сока, смеси специй, гибискуса с сухофруктами и меда. Так же в основе напитка свежие апельсин и лимон. | ░░░ ₽ |
| Масала | Концентрированный черный чай, смесь специй, сливки и не много сиропа на основе специй. | ░░░ ₽ |
| Латте на зеленой Матча | Насыщенный зеленый чай с добавлением коровьего, кокосового или миндального молока на выбор | ░░░ ₽ |