| Без категории |
|---|
| Мороженное с орехами, шоколадом и сливками | | ░░░ ₽ |
| Минеральная вода | | ░░░ ₽ |
| Разливное пиво |
|---|
| Юзберг Вайс разливное | Пшеничное пиво по традициям баварской технологии с послевкусием хмеля, банана и гвоздики , алк. 4,9% | ░░░ ₽ |
| Пиво |
|---|
| Грин бит | | ░░░ ₽ |
| Рюдигер | | ░░░ ₽ |
| Вайцен пшеничное | | ░░░ ₽ |
| Балтика 7 | | ░░░ ₽ |
| Балтика 0 | | ░░░ ₽ |
| Юзберг Вайс (зеро) | Суздальское безалкогольное пиво | ░░░ ₽ |
| Юзберг Дункель | | ░░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Горячий бутерброд | Хлеб пшеничный, ветчина, помидор, сыр | ░░░ ₽ |
| Грибы в соусе запеченные | Шампиньоны в сливочном соусе, подается в горшочке | ░░░ ₽ |
| Жульен | Курица, шампиньоны, лук в сливочном соусе. Подается в горшочке | ░░░ ₽ |
| Пельмени сомолепные | Пельмени домашние со свининой и говядиной, с маслом и сметаной | ░░░ ₽ |
| Омлет натуральный | 2 яйца с молоком запеченные в горшочке | ░░░ ₽ |
| Омлет с ветчиной, луком и помидором | 2 яйца с молоком, ветчиной, помидором и луком запекаются в горшочке | ░░░ ₽ |
| Вторые блюда |
|---|
| Семга отварная или жареная | Подается с соусом «польский» и гарниром на выбор.
Соус «польский» — масло сливочное, яйцо отварное, лимон, соль | ░░░ ₽ |
| Судак отварной или жареный | Подается с соусом «польский» и гарниром на выбор
Соус «Польский» — масло сливочное, яйцо отварное, лимон, соль | ░░░ ₽ |
| Рыба запеченная по-русски | Морской окунь, лук, морковь, картофель, сыр.
Запекается все в глиняной сковородке | ░░░ ₽ |
| Эскалоп | Жареная отбивная свинина.
Подается с гарниром выбор | ░░░ ₽ |
| Тефтели | Тефтели из свинины с курицей.
Подается со сметано-томатном соусе с гарниром на выбор. | ░░░ ₽ |
| Свинина Былина | Свинина обжаривается и запекается с черносливом и сыром в горчичной заправке.
Подается с гарниром на выбор | ░░░ ₽ |
| Мясо с грибами по-купечески | Свинина обжаривается и запекается с опятами, помидором и сыром.
Подается с гарниром на выбор | ░░░ ₽ |
| Мясо Посадское разварное | Тушеная говядина с луком, морковью, сельдереем и помидором.
Подается с гарниром на выбор | ░░░ ₽ |
| Мясо под Шубой | Говядина запекается в глиняной сковородке с морковью, луком, чесноком, картошкой и сыром | ░░░ ₽ |
| Мясо по-барски | Говядина обжаривается и запекается с соленым огурцом, чесноком, грецким орехом и сыром.
Подается с гарниром на выбор | ░░░ ₽ |
| Жаркое с грибами по-русски | Говядина, картофель, шампиньоны, лук.
Все запекается в горшочке | ░░░ ₽ |
| Жаркое из курицы с грибами по-русски | Куриное филе, картошка, шампиньоны, лук, сыр.
Все запекается в горшочке в сливочном соусе. | ░░░ ₽ |
| Филе куриное по-губернски | Филе куриное обжаривается и запекается с помидором и сыром.
Подается с гарниром на выбор | ░░░ ₽ |
| Холодные напитки |
|---|
| Морс клюквенный | | ░░░ ₽ |
| Морс из брусники | | ░░░ ₽ |
| Лимонад (стекло) | Тархун, дюшес, Буратино, ситро, барбарис, лимонный | ░░░ ₽ |
| Молочный коктейль с сиропом | Сироп на выбор — шоколад, клубника, банан, ваниль | ░░░ ₽ |
| Сок в ассортименте | Яблоко, вишня, персик, томат, апельсин | ░░ ₽ |
| Горячие напитки |
|---|
| Чай черный или зеленый в чайнике | | ░░░ ₽ |
| Чай черный или зеленый пакетированный | | ░░ ₽ |
| Чай Деревенский | Чай черный или зеленый (на выбор), мята, ромашка, мелисса, зверобой, липа, шиповник | ░░░ ₽ |
| Чай с чабрецом «Бодрость» | Чай черный или зеленый (на выбор), чабрец, лимон, апельсин, вишня | ░░░ ₽ |
| Чай с облепихой | Чай черный или зеленый (на выбор), облепиха, мед, мята | ░░░ ₽ |
| Сбитень пряный на меду | | ░░░ ₽ |
| Капучино | | ░░░ ₽ |
| Американо | | ░░░ ₽ |
| Латте | | ░░░ ₽ |
| Эспрессо | | ░░░ ₽ |
| Чай черный или зеленый Гринфилд в чайнике | | ░░░ ₽ |
| чай Деревенский | Мята, ромашка, мелисса, зверобой, липа, шиповник, черный байховый чай | ░░░ ₽ |
| Десерт |
|---|
| Вареники с вишней | Вареники собственного приготовления. Подаются со сметаной | ░░░ ₽ |
| Блинчики с медом | | ░░░ ₽ |
| Блинчики с медовой подливкой | Медовая подливка — мед со сметаной вместе | ░░░ ₽ |
| Блинчики со сметаной | | ░░░ ₽ |
| Блинчики с творогом | | ░░░ ₽ |
| Блинчики с вареньем | | ░░░ ₽ |
| Яблоко запеченное с медом, черносливом, грецким орехом | | ░░░ ₽ |
| Мороженное с фруктами и сливками | | ░░░ ₽ |
| Мороженное с вареньем и сливками | | ░░░ ₽ |
| Алкогольные напитки |
|---|
| Глинтвейн | | ░░░ ₽ |
| Медовуха Суздальский пивовар | | ░░░ ₽ |
| Холодные закуски & салаты |
|---|
| Сельдь с луком и картофелем | | ░░░ ₽ |
| Сало соленое с чесноком и хреном | | ░░░ ₽ |
| Огурцы соленые | | ░░ ₽ |
| Грузди соленые с луком и сметаной | | ░░░ ₽ |
| Разносол | Огурцы соленые, помидоры соленые, капуста квашенная, перец Чили, чеснок маринов. | ░░░ ₽ |
| Салат ямщицкий | Язык, пассированные овощи, помидоры, сыр, гренки | ░░░ ₽ |
| Салат харчевня | Телятина отварная, шампиньоны, огурец, кукуруза | ░░░ ₽ |
| Салат птичье гнездо | Телятина, соленый огурец, яйцо, чеснок | ░░░ ₽ |
| Салат уездный | Айсберг, огурец, помидор, курица, пармезан, сухарики, соус | ░░░ ₽ |
| Салат ольвье | Курица запечен., говядина отв., отварной картофель, огурец соленый, яйцо, зеленей горошек | ░░░ ₽ |
| Салат барыня | Свекла отварная, руккола, чернослив, фета, грецкий орех, заправка из олив. Масла | ░░░ ₽ |
| Салат греческий | Айсберг, черри, фета, перец, руккола, огурец, маслины, оливк. масло | ░░░ ₽ |
| Разливное пиво (0,33 л) |
|---|
| Юзберг Вайс разливное | Пшеничное пиво по традициям баварской технологии с послевкусием хмеля, банана и гвоздики | ░░░ ₽ |
| Юзберг Хеллес разливное | Светлый лагер в чешском стиле с умеренной хмелевой горечью и сухим послевкусием , алк. 4,8 | ░░░ ₽ |
| Разливное пиво (0,5 литр) |
|---|
| Юзберг Хеллес разливное | Светлый лагер в чешском стиле с умеренной хмелевой горечью и сухим послевкусием | ░░░ ₽ |
| ДЕСЕРТЫ |
|---|
| Торт "Медовик" | Медовые коржи с прослойкой из сметаны | ░░░ ₽ |
| Торт "Суздальская сказка" | Бисквит шоколадный, бисквит ванильный, с прослойкой из варёной сгущенки со сливочным маслом, грецкий орех | ░░░ ₽ |
| Пряный Морковный пирог | Кексовое тесто с изюмом и грецким орехом, сверху крем-чиз с цедрой апельсина | ░░░ ₽ |
| Мини-эклер из детства | Заварное тесто с кремом из сгущеного молока со сливочным маслом , сверху глазурь из шоколада | ░░░ ₽ |
| Пирожное "Картошка" | | ░░░ ₽ |
| Штрудель яблочный с мороженым | | ░░░ ₽ |
| ХЛЕБ |
|---|
| Гренки ржаные с чемноком | | ░░ ₽ |
| Пампушки с чесночным соусом | | ░░ ₽ |
| Хлебная корзина | Булочки пшеничное, булочки ржаные с чесночным соусом | ░░░ ₽ |
| Алкогольные напики |
|---|
| Сидр яблочный | Сидр яблочный полусладкий, алк.5% | ░░░ ₽ |
| Десерты & Выпечка |
|---|
| Пирог с капустой | | ░░ ₽ |
| Пирог с картошкой | | ░░ ₽ |
| Первые блюда (300 гр) |
|---|
| Борщ с мясом | Борщ с говядиной. Подается со сметаной | ░░░ ₽ |
| Солянка | Говядина, свиной окорок, сосиски, гов. почки, сол. огурцы, маслины, лимон
Подается со сметаной | ░░░ ₽ |
| Уха Ростовская | Семга, судак, картошка, лук, помидоры | ░░░ ₽ |
| Суп лапша | Лапша домашняя с курицей собственного приготовления | ░░░ ₽ |
| ДЕСЕРТЫ & ВЫПЕЧКА |
|---|
| Пирог с зеленым луком и яйцом | | ░░ ₽ |
| Пирог с яблоком | | ░░ ₽ |
| Пирог с чёрной смородиной | | ░░ ₽ |
| Сосиска в тесте | | ░░ ₽ |
| ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ (200 мл) |
|---|
| Чай черный или зеленый пакетированный | | ░░ ₽ |