| Закуски |
|---|
| Овощи по-бакински | Узбекские помидоры, бакинские огурцы, ассорти зелени, брынза | ░░░ ₽ |
| Фруктовое плато | Апельсин, яблоко, груша, киви, виноград | ░░░░ ₽ |
| Сырная нарезка | Пармезан, моцарелла, бри, маасдам, орехи, мед, виноград | ░░░░ ₽ |
| Мясная тарелка | Грудинка говядины, язык говяжий, буженина запеченная, бастурма | ░░░░ ₽ |
| Тарелка с кавказскими сырами и зеленью | Брынза, сулугуни, зелень, петрушка, кинза, руккола | ░░░ ₽ |
| Нарезка из помидоров | | ░░░ ₽ |
| Перец острый | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Салат Греческий | Фермерские огурцы, помидор, болгарский перец, оливки, сыр фетакса, оливковое масло | ░░░ ₽ |
| Салат "Цезарь" с курицей | Салат Айсберг, салат романо, филе куриное, гренки, пармезан | ░░░ ₽ |
| Салат "Цезарь" с креветками | Салат Айсберг, салат романо, креветки королевские, гренки, пармезан | ░░░ ₽ |
| Салат из авокадо | Авокадо, креветки, бакинские огурцы, икра летучей рыбы, майонез | ░░░ ₽ |
| Чобан | Чобан, узбекские помидоры, бакинские огурцы, красный лук, кинза, сербская брынза, оливковое масло | ░░░ ₽ |
| Теплый салат с говядиной | Вырезка говяжья, грибы шампиньоны, болгарский перец, баклажан, соевый соус, чеснок, кунжут | ░░░ ₽ |
| Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе | Баклажаны, узбекские помидоры, кисло-сладкий соус, кинза | ░░░ ₽ |
| Салат из рукколы с курицей | Руккола, курица, шарики моцарелла, медово-горчичный соус, апельсин, помидор черри | ░░░ ₽ |
| Салат из рукколы с креветками | Руккола, королевские креветки, шарики моцарелла, медово-горчичный соус, апельсин, помидор черри | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Грибной крем-суп | Грибы шампиньоны, картофель, лук, сливки | ░░░ ₽ |
| Суп "Том-ям" | Паста том-ям, морской коктейль, рис, грибы, кокосовое молоко, специи | ░░░ ₽ |
| Суп-лапша куриный | Мясо курицы, лапша яичная, овощи, зелень | ░░░ ₽ |
| Шурпа | Мясо говядины/баранины, картофель, лук, зелень, тимьян, узбекские помидоры, паприка | ░░░ ₽ |
| Харчо | Телятина, рис, томаты, соус ткемали, грецкие орехи, специи | ░░░ ₽ |
| Крем-суп чечевичный | Красная чечевица, помидор, морковь, лук, томатная паста, мята, чеснок, помидоры | ░░░ ₽ |
| Нохчи чорпа (вайнахский суп) | Бульон говяжий, говядина, картофель, лук, чабрец | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Рис | | ░░░ ₽ |
| Картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Овощи гриль | | ░░░ ₽ |
| Картофельное пюре со сливочным маслом | | ░░░ ₽ |
| Гречка | | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Куриное филе под сыром | Куриное филе, шампиньоны, картофель, лук, сыр моцарелла | ░░░ ₽ |
| Жаркое из курицы | Фермерская курица, помидор, картофель, лук, сыр моцарелла | ░░░ ₽ |
| Жаркое из телятины | Телятина, помидор, картофель, лук, сыр моцарелла | ░░░ ₽ |
| Жаркое из баранины | Баранина, помидор, картофель, лук, сыр моцарелла | ░░░ ₽ |
| Бефстроганов с картофельным пюре | Мясо телятины, грибы, лук, сливки, фермерский картофель | ░░░ ₽ |
| Цыпленок табака | Цыпленок корнишон, сметана, чеснок, специи | ░░░ ₽ |
| Эт-гювеч | Телятина, красный лук, помидор | ░░░ ₽ |
| Паста фетуччини с курицей | Фетучини , сливочный соус, мясо курицы, чеснок, сыр пармезан | ░░░ ₽ |
| Паста фетуччини с креветками | Фетучини , сливочный соус, креветки, чеснок, сыр пармезан | ░░░ ₽ |
| Паста фетуччини с семгой | Фетучини , сливочный соус, семга, чеснок, сыр пармезан | ░░░ ₽ |
| Котлеты говяжьи | | ░░░ ₽ |
| Мясо караван-сарай | | ░░░ ₽ |
| Стейк из семги с овощами | | ░░░ ₽ |
| Дорадо запеченная с овощами гриль | | ░░░ ₽ |
| Картофель по домашнему с грибами | | ░░░ ₽ |
| Стейк рибай | | ░░░ ₽ |
| Манты с говядиной | | ░░ ₽ |
| Вайнахская кухня |
|---|
| Хингал | Пшеничная лепешка со сладкой тыквой и топленым маслом | ░░░ ₽ |
| Чепалг | Пшеничная лепешка с творогом, зеленым луком и топленым маслом | ░░░ ₽ |
| Сискал и то-берам | Лепешка из кукурузной муки и творог со сметаной | ░░░ ₽ |
| Кукурузная каша | Подается с домашним творогом и топленым фермерским маслом | ░░░ ₽ |
| Галушки с мясным ассорти | Галушки кукурузные или пшеничные, говядина сушеная, баранина, сушеная колбаса, курица, бульон, соус луково-картофельный и соус чесночный | ░░░░ ₽ |
| Галушки с говядиной | Галушки кукурузные или пшеничные, говядина, бульон, соус луково-картофельный и соус чесночный | ░░░ ₽ |
| Галушки с бараниной | Галушки кукурузные или пшеничные, баранина, бульон, соус луково-картофельный и соус чесночный | ░░░ ₽ |
| Галушки с баарш | Требуха с ливером, рис, специи | ░░░ ₽ |
| Галушки с курицей | Галушки кукурузные или пшеничные, курица, бульон, соус луково-картофельный и соус чесночный | ░░░ ₽ |
| Галушки с сушеной говядиной | Галушки кукурузные или пшеничные, сушеная говядина, бульон, соус луково-картофельный и соус чесночный | ░░░ ₽ |
| Галушки с домашней колбасой | Галушки кукурузные или пшеничные, сушеная колбаса, бульон, соус луково-картофельный и соус чесночный | ░░░ ₽ |
| Банкетные мероприятия |
|---|
| Аренда ресторана | Аренда от 5 часов. Бронирование — 20% от суммы аренды, меню и диджея.
За 2 недели до даты мероприятия 70% от суммы банкета.
В день мероприятия оставшаяся часть.
При авансе 50% от суммы в день бронирования скидка на аренду ресторана на 5 часов — 20% | ░░░░░ ₽ |