| Выпечка |
|---|
| Хачапури по-аджарски | Лодочка из сдобного теста с сыром сулугуни и яйцом | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-мегрельски | сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни с добавлением еще одного слоя сыра, придающего ему пикантность и золотистый цвет | ░░░░ ₽ |
| Лаваш | свежеиспеченный хрустящий лаваш | ░░░ ₽ |
| Блюда из рыбы |
|---|
| Семга в икорно-сливочном соусе | лосось, сливки, икра лосося | ░░░░ ₽ |
| Дорадо на гриле | | ░░░░ ₽ |
| Семга со шпинатом | лосось, сливки, шпинат, зелень, специи | ░░░░ ₽ |
| Овощи на гриле | помидоры, болгарский перец, кабачки | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Чашушули из телятины | телятина, свежие помидоры, лук, зелень | ░░░ ₽ |
| Лобио | толченая фасоль с луком и зеленью, подается в глиняном горшочке | ░░░ ₽ |
| Шампиньоны, запеченнные с сыром "сулугуни" | | ░░░ ₽ |
| Мясо по-деревенски с грибами | говядина, картошка, грибы, сыр, соус | ░░░ ₽ |
| Долма | говядина в виноградных листьях | ░░░ ₽ |
| Оджахури со свининой | жареная свинина/грибы с картофелем, луком, помидорами и приправами | ░░░ ₽ |
| Цыпленок по-чкмерски | цыпленок под соусом на основе сметаны, с добавлением кавказских специй и чеснока | ░░░░ ₽ |
| Чахохбили из цыпленка | кусочки цыпленка с подливой из томатов, приправленные специями специями и свежей зеленью | ░░░ ₽ |
| Цыпленок тапака | цыпленок со специями, обжаривается до золотистой корочки | ░░░ ₽ |
| Осетинские пироги |
|---|
| "Фыдджын" осетинский пирог с мясом | начинка из говядины, лука и специй | ░░░░ ₽ |
| "Картофджын" осетинский пирог с картошкой и сыром | начинка из отвареного картофеля и свежего сыра | ░░░░ ₽ |
| "Цахараджын" осетинский пирог со свекольными листьями и сыром | начинка из ароматных свекольных листьев и осетинского сыра | ░░░░ ₽ |
| Фирменный пирог "На Высоте" | начинка из сочной говядины и специй | ░░░░ ₽ |
| Салаты и закуски |
|---|
| Рулетики из баклажанов с сыром | начинка из домашнего сыра и зелени | ░░░ ₽ |
| Овощной салат с грецкими орехами | подиморы, огурцы, красный лук, острый перец и грецкие орехи | ░░░ ₽ |
| Сациви с курицей | кусочки курицы под ароматным соусом из насыщенного куриного бульона, грецкого ореха и специй | ░░░ ₽ |
| Рулетики из баклажанов с орехами | начинка из молотых грецких орехов и грузинских специй | ░░░ ₽ |
| Салат "Цезарь" с цыплёнком | салат айсберг, фирменного соуса Цезарь, ароматного пармезана и куриного филе на гриле, дополняется сухарями | ░░░ ₽ |
| Джонджоли | особенная грузинская холодная закуска, подается с красным луком и растительным маслом | ░░░ ₽ |