| Хинкали by Sabatoni |
|---|
| Хинкали с бараниной | | ░░░ ₽ |
| Хинкали с мраморной говядиной | | ░░░ ₽ |
| Хинкали с сыром | | ░░░ ₽ |
| Хинкали со свининой и говядиной | | ░░░ ₽ |
| Хачапури |
|---|
| Ачма | Сочный многослойный пирог из тонко раскатанного теста с сыром сулугуни. Подается с мацони | ░░░ ₽ |
| Кубдари | | ░░░ ₽ |
| Мчади с сыром сулугуни | | ░░░ ₽ |
| Открытый пирог со шпинатом | | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-аджарски | | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-имеретински | | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-мегрельски | | ░░░ ₽ |
| Хачапури с грушей и горгонзолой | | ░░░░ ₽ |
| Брускетты |
|---|
| Брускетта с креветками | | ░░░ ₽ |
| Брускетта с сельдью | | ░░░ ₽ |
| Брускетта с томатами | Чиабатта, помидоры свежие, базилик, зелень, оливковое масло, соль (2 шт.) | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Греческий салат | | ░░░ ₽ |
| Грузинский салат | | ░░░ ₽ |
| Зеленый салат | Руккола, креветки, копченый сыр, помидоры, оливковое масло, сванская соль | ░░░░ ₽ |
| Оливье с курицей | | ░░░ ₽ |
| Салат с яйцом пашот | | ░░░ ₽ |
| Свекольный салат | | ░░░ ₽ |
| Тайский салат | | ░░░ ₽ |
| Хрустящий баклажан | | ░░░ ₽ |
| Цезарь с курицей | | ░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Ассорти домашних сыров | | ░░░ ₽ |
| Ассорти овощей и зелени | | ░░░ ₽ |
| Ассорти пхали | Нежные биточки из свежего шпината, моркови, капусты и молодой свеклы с добавлением ореховой пасты и аджики. Подается с кукурузной лепешкой мчади | ░░░ ₽ |
| Ассорти солений | | ░░░ ₽ |
| Гебжалия | | ░░░ ₽ |
| Рулетики из баклажанов | | ░░░ ₽ |
| Сациви | | ░░░ ₽ |
| Сельдь с картофелем | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Борщ | | ░░░ ₽ |
| Грибной крем-суп | | ░░░ ₽ |
| Суп Харчо | | ░░░ ₽ |
| Суп-лапша | Легкий куриный бульон с домашней лапшой | ░░░ ₽ |
| Тыквенный крем-суп | | ░░░ ₽ |
| Уха | | ░░░░ ₽ |
| Чихиртма | | ░░░ ₽ |
| Паста |
|---|
| Болоньезе | | ░░░ ₽ |
| Карбонара | | ░░░ ₽ |
| Паста с креветками и шпинатом | | ░░░ ₽ |
| Помидорини | | ░░░ ₽ |
| Шашлык & Гриль |
|---|
| Ассорти шашлыков | | ░░░░ ₽ |
| Каре ягненка | | ░░░░ ₽ |
| Люля-кебаб | | ░░░ ₽ |
| Стейк из лосося | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из баранины | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из курицы | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из свинины | | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Аджапсандали | | ░░░ ₽ |
| Бефстроганов с грибами | | ░░░ ₽ |
| Джурджани | | ░░░ ₽ |
| Долма с бараниной | | ░░░ ₽ |
| Долма со свининой и говядиной | | ░░░ ₽ |
| Жареный сыр сулугуни | | ░░░ ₽ |
| Котлеты куриные | | ░░░ ₽ |
| Куриное филе с овощами | | ░░░ ₽ |
| Лобио по-мегрельски | | ░░░ ₽ |
| Мамалыга | | ░░░ ₽ |
| Оджахури | | ░░░ ₽ |
| Сибирские пельмени | | ░░░ ₽ |
| Солянка по-грузински | | ░░░ ₽ |
| Чахохбили | | ░░░ ₽ |
| Чашушули | Аппетитные кусочки говядины, лук, помидоры, болгарский перец, чеснок, кинза, острый красный перец | ░░░ ₽ |
| Чкмерули | | ░░░ ₽ |
| Эларджи | Мамалыга, заваренная вместе с имеретинским сыром | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Беби-картофель | Зажаристый картофель с чесноком | ░░░ ₽ |
| Картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Картофельное пюре | | ░░░ ₽ |
| Овощи на гриле | | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Медовик | Медовые коржи, сметанный крем | ░░░ ₽ |
| Павлова | | ░░░ ₽ |
| Фисташковый рулет с малиной | Нежный бисквит со сливочным кремом, фисташками и малиновой прослойкой. Внутри влажный и малиновый, снаружи с тонкой подсушенной корочкой, украшенный сахарной пудрой (воздушное тесто) | ░░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Айран | Кисломолочный напиток на основе мацони с добавлением соли и зелени (собственного приготовления) | ░░░ ₽ |
| Айран | Кисломолочный напиток на основе мацони с добавлением соли и зелени (собственного приготовления) | ░░░ ₽ |
| Вода Саирме без газа | | ░░░ ₽ |
| Компот | Домашний компот собственного приготовления на выбор | ░░░ ₽ |
| Лимонад Натахтари | | ░░░ ₽ |
| Минеральная газированная вода Боржоми | | ░░░ ₽ |
| Минеральная газированная вода Набеглави | | ░░░ ₽ |
| Морс | Вкус на выбор. Морс собственного приготовления | ░░░ ₽ |
| Морс | Вкус на выбор. Морс собственного приготовления | ░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Аджика | Красный перец, чеснок, соль, пряные травы | ░░░ ₽ |
| Сметана | | ░░ ₽ |
| Соус Наршараб | | ░░░ ₽ |
| Соус Сацебели | Пряный соус из томатов и паприки | ░░░ ₽ |
| Соус Сметанно-чесночный | | ░░░ ₽ |
| Соус Ткемали | | ░░░ ₽ |