| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Холодные зауски | ||||
| Айвар | ░░░ ₽ | |||
| Балканская закуска* | Холодные закуски - отличный способ разнообразить меню. В нашем ресторане вы можете попробовать Балканскую закуску, в состав которой входят сербская брынза, урнебес, печёные острый и сладкий перцы, маринованная свёкла, пребранац, свиной карбонад собст | ░░░░ ₽ | ||
| Башта* | ░░░ ₽ | |||
| Каймак | ░░░ ₽ | |||
| Мясное ассорти* | Нежная свиная вырезка, пряный суджук, ароматная говядина и сочная грудка индейки, дополненные пикантными маслинами, сладкими томатами черри и свежей микрозеленью, станут украшением любого стола | ░░░░ ₽ | ||
| Печеный острый перец* | Печеный острый перец в чесночном маринаде | ░░░ ₽ | ||
| Печеный сладкий перец | Печеный сладкий перец в чесночном маринаде | ░░░ ₽ | ||
| Селедка под водочку* | В составе вас ждут слабосоленая сельдь, отварной картофель, тосты из ржаного хлеба, соленый огурчик, зелень и маслины. Это сочетание вкусов подарит вам истинное наслаждение | ░░░ ₽ | ||
| Сырное ассорти | 5 видов сыра | ░░░░ ₽ | ||
| Туршия* | Ищете идеальную закуску? Предлагаем вам попробовать холодные закуски из маринованных овощей и фруктов. Хрустящие огурцы и сочные помидоры, пикантная слива и нежная капуста, а также сладкий перец, украшенные зеленью - всё это подарит вам богатство вку | ░░░ ₽ | ||
| Урнебес* | Сербский творожный сыр с чесноком и специями | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Айоли* | Это блюдо сочетает в себе свежесть овощей и насыщенность мясного вкуса. Нежная куриная печень и сочное обжаренное бедро делают его сытным и ароматным. Пикантный соус айоли придаёт вкусу остроты и насыщенности | ░░░ ₽ | ||
| Дарови Мора* | Дарови мора - это лёгкий и полезный салат, который подарит вам незабываемые вкусовые ощущения. В его состав входит микс салата, тигровые креветки, черноморские мидии, вонголе, кальмары, помидоры черри, редиска, икра тобико, грецкий орех и кунжут. Зап | ░░░ ₽ | ||
| Лосось с картофелем мини* | ░░░ ₽ | |||
| Мини Капрезе* | Лёгкий и свежий салат из пряного микса зелени с сочными помидорами черри и нежной мини-моцареллой. Хрустящий акцент придают кедровые орешки, а яркие ноты вкуса добавляют изысканный соус песто и утончённый крем-бальзамик. Мини-капрезе - это гармония в | ░░░ ₽ | ||
| Патче* | Лёгкий и свежий салат с пряной уткой. Хрустящий свежий микс-салат, сочная редька дайкон и кисло-сладкое зелёное яблоко создают основу вкуса, а нежное сочетание утиной грудки с майонезом унаги добавляет пряные нотки. Дополняют блюдо мягкая мини-моцаре | ░░░ ₽ | ||
| Телятина с соусом айоли* | ░░░░ ₽ | |||
| Хрскави патлиджан* | Хрскави патлиджан - это свежий и лёгкий салат из овощей и зелени. В его состав входит микс салата, хрустящие баклажаны в панировке, сочные помидоры черри и свежие огурцы. Вкус салата дополняет нежный крем-чиз и оригинальная заправка на основе мёда, г | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с креветкой* | ░░░ ₽ | |||
| Цезарь с курицей* | Ищете лёгкий и вкусный салат? В нашей категории Салаты представлено отличное блюдо - сочетание нежной куриной грудки, свежего микса салата, пикантного пармезана и сочных черри. Ароматные сухарики и уникальный вкус заправки, содержащей домашний майоне | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с лососем* | ░░░ ₽ | |||
| Шопский* | Традиционное балканское блюдо из свежих овощей, которое точно придётся вам по вкусу. Огурец, помидор, сладкий перец, лук, брынза и немного растительного масла - всё, что нужно, чтобы освежить ваше меню | ░░░ ₽ | ||
| Югославия* | Это освежающий салат, в котором сочетаются овощи, сыр и куриное филе. Он заправляется майонезом и зелёным маслом, что придаёт ему пикантности. В салате также есть маринованная свёкла с чесноком, которая добавляет приятную кислинку | ░░░ ₽ | ||
| Горячие закуски | ||||
| Панированный сыр* | Хрустящая панировка и нежный расплавленный сыр Гауда - идеальное сочетание. А соус тартар добавит вкусу пикантности | ░░░ ₽ | ||
| Пита Зеляница* | Ищете вариант лёгкой и вкусной горячей закуски? Предлагаем вам попробовать нашу Питу зеляница из нежного теста фило, с творогом, шпинатом и сербской брынзой, а приятную сливочную нотку ей добавит сметана | ░░░ ₽ | ||
| Пита са месом* | ░░░ ₽ | |||
| Пита са печуркама* | Горячая закуска, которая отлично подойдёт для уютного вечера. Хрустящее тесто с мягкой начинкой из шампиньонов и репчатого лука в сочетании со сметаной приобретает нежный и в то же время насыщенный вкус | ░░░ ₽ | ||
| Пребранац* | Это горячая закуска из запеченной белой фасоли с овощами. Блюдо имеет пикантный вкус и аромат паприки. Овощи придают ему лёгкую сладость | ░░░ ₽ | ||
| Фаршированные шампиньоны по-сербски* | Фаршированные шампиньоны - горячая закуска из цельных шампиньонов, обжаренного бекона и сыра гуда с остринкой перца | ░░░ ₽ | ||
| Хрустящие пальчики с кунжутом* | Хрустящие пальчики с кунжутом! Нежное куриное филе в двойной панировке и кунжуте подаётся с соусом BBQ. Идеальный выбор для вашего стола | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Бабушкин домашний суп* | Хотите согреться и ощутить тепло домашнего уюта? Закажите бабушкин домашний суп! В его составе: нежная курица, домашняя лапша, а также овощи - морковь, лук и сельдерей. Это сытное и ароматное блюдо из категории Супы | ░░░ ₽ | ||
| Рибля чорба* | ░░░ ₽ | |||
| Том Ям* | Хотите разнообразить меню? Попробуйте знаменитый тайский суп Том ям! Этот острый суп на основе кокосового молока и сливок с добавлением пасты том ям, лемонграсса, перца Чили и лимонного листа особенно хорош в сочетании с морепродуктами: тигровыми кре | ░░░ ₽ | ||
| Чорба из теленка* | Густой согревающий суп на основе телятины. В нем чувствуются аппетитный аромат и насыщенный вкус овощей и мяса. Приятная кислинка удачно дополняется густой текстурой и нежной сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Чорба из ягненка* | Чорба из ягненка - сытный суп с нежным мясом и овощами. В его составе ягненок, морковь, сладкий перец, репчатый лук, корень сельдерея, а паприка и пшеничная мука придают блюду насыщенный вкус и аромат | ░░░ ₽ | ||
| Чорбаст пасуль* | ░░░ ₽ | |||
| Рыба | ||||
| Дорада* | Нежная рыба с аппетитной золотистой корочкой. Соус придаёт ей пикантность и остроту, а лимон делает вкус более утончённым. Блюдо подарит истинное наслаждение гурманам | ░░░░ ₽ | ||
| Соте из мидий* | ░░░░ ₽ | |||
| Стейк лосося на углях* | Нежное мясо рыбы с хрустящей корочкой, приготовленное на углях. Оно подается с миксом салата и дополняется пикантным соусом. Лимон придаёт блюду легкую кислинку | ░░░░ ₽ | ||
| Судак запеченный в сливочном соусе* | Судак, запечённый в сливочном соусе - это изысканное блюдо из категории Рыба и морепродукты. Нежное филе судака, сочные кабачки и шампиньоны, пропитанные сливочным соусом с пикантным сыром дорблю, украшенные микрозеленью и лимоном | ░░░░ ₽ | ||
| Форель* | ░░░░ ₽ | |||
| Специалитеты на углях | ||||
| Гурманская плескавица на гриле* | Сочная говядина, пряный бекон, ароматный сыр гауда и слегка сладковатый красный лук | ░░░ ₽ | ||
| Запеченые свиные ребрышки* | Сочные и ароматные свиные рёбра, приготовленные на углях. Нежная текстура мяса в сочетании с остро-сладкими соусами создают богатый и запоминающийся вкус. Пикантность красного соуса шрирача добавляет блюду особую изюминку | ░░░░ ₽ | ||
| Каре ягненка* | Нежнейшее мясо с ароматом костра и лёгким запахом специй. Соус из томатов и трав придаёт блюду особую пикантность, а свежие овощи добавляют ему летней сочности | ░░░░ ₽ | ||
| Кобасице* | ░░░░ ₽ | |||
| Куриная печень в беконе* | Нежная печень, обжаренная в ароматном беконе, подаётся с миксом салата и красным луком, а сырно-вишнёвый соус добавляет вкусу насыщенности | ░░░ ₽ | ||
| Лесковачки уштипцы* | ░░░ ₽ | |||
| Пилечи филе на роштилю* | ░░░ ₽ | |||
| Плескавица в лепине* | ░░░░ ₽ | |||
| Рулетики из курицы в беконе* | Это горячее блюдо из куриной грудки обернутое в сочный бекон, обжаренное до хрустящей корочки. Подаётся с миксом салата и красным луком, а сырный соус добавляет блюду нежности и аромата | ░░░ ₽ | ||
| Чебурек по сербски* | Сочный чебурек без теста, состоит из рубленного мяса мраморной говядины с начинкой из мраморной говядины и творожного сыра. Острый перец чили придаёт вкусу яркость и выразительность, а красный соус и маринованный лук - пикантность и приятную кислинку | ░░░░ ₽ | ||
| Чевапчичи в лепине* | ░░░ ₽ | |||
| Чевапчичи на гриле* | Сочные колбаски, приготовленное на углях, подаётся с пикантным красным соусом и пряным маринованным луком. Фарш из мраморной говядины имеет особую текстуру и ярко выраженный вкус | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из баранины* | ░░░░ ₽ | |||
| Шашлык из куриных крыльев* | ░░░░ ₽ | |||
| Шашлык куриный* | Сочный, нежный куриный шашлык из бедра приготовлен на углях. Подаётся с миксом салата и красным соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык свиной* | Сочный шашлык из нежной свинины с хрустящей корочкой. К мясу подаётся свежий салатный микс и красный лук, а особый вкус блюду придаёт красный соус | ░░░░ ₽ | ||
| Блюда из мяса и птицы | ||||
| Бефстроганов* | Нежнейшие кусочки мяса в густой сливочной подливе с грибами и луком. Подаётся с воздушным картофельным пюре и хрустящими чипсами, а пикантности добавляют ароматные маринованные огурчики | ░░░░ ₽ | ||
| Буковача* | ░░░░ ₽ | |||
| Караджорджев-шницель* | Нежная свиная вырезка, обжаренная в панировке, фаршированная крем-сыром подается с соусом тартар, а также с томатами черри и лимоном | ░░░░ ₽ | ||
| Мучкалица* | ░░░░ ₽ | |||
| Паста Карбонара* | ░░░ ₽ | |||
| Телячьи медальоны с картофелем беби и беконом* | ░░░░ ₽ | |||
| Утиная грудка* | Это изысканное блюдо сочетает в себе нежность и насыщенный вкус. Оно представляет собой филе утки, приготовленное до идеальной степени прожарки. В качестве гарнира к нему подают овощи, которые дополняются ароматным зелёным маслом и соусом демиглас | ░░░░ ₽ | ||
| Стейки | ||||
| Стейк Миньон с соусом чеддер 250гр* | ░░░░ ₽ | |||
| Стейк Рибай 250гр* | Стейк Рибай - это блюдо из категории Стейки, которое порадует ценителей мраморной говядины. Подаётся с миксом салатов, красным луком, томатами черри и ароматным сливочным маслом. А пряный реган придаёт вкусу блюда неповторимую пикантность | ░░░░ ₽ | ||
| Стейк Шато-Бриан 250гр* | Это мясное блюдо, которое подают с миксом из листьев салата и овощами. Мясо приготовлено так, что оно остаётся нежным и сочным. Особую пикантность вкусу придают красный соус и сливочное масло | ░░░░ ₽ | ||
| Стейк из баранины 350гр* | Стейк из баранины - это сочный и ароматный стейк из нежного мяса с косточкой. Подаётся с микс-салатом, красным луком, помидорами черри и ароматным сливочным маслом, сдобренным приправами | ░░░░ ₽ | ||
| Блюда от шеф-повара | ||||
| Микс-Гриль на две персоны* | Микс-гриль - это ассорти блюд от шеф-повара из сочной шеи свинины, нежного куриного филе, ароматных уштипцев и пряных чевапчичи из мраморной говядины. Подаётся с миксом свежих салатов, красным луком и картофелем | ░░░░ ₽ | ||
| Плато Адриатика на четыре персоны* | Это блюдо от шеф-повара точно не оставит вас равнодушным! Нежное филе лосося, сочная дорадо, тунец, кальмар и тигровые креветки в сочетании с овощами и фирменным соусом тысяча островов создают неповторимый вкус. Попробуйте и убедитесь сами | ░░░░ ₽ | ||
| Плато Ивановичи на пять персон* | ░░░░ ₽ | |||
| Плато Королевское на четыре персоны* | Это блюдо - настоящее гастрономическое удовольствие. Оно сочетает в себе разнообразие вкусов и текстур, которые дополняют друг друга. Здесь есть сочное мясо, приготовленное до нужной степени прожарки, а также овощи, которые добавляют свежести и лёгко | ░░░░░ ₽ | ||
| Плато Сербия на три персоны* | Это блюдо - настоящее удовольствие для гурманов. Сочная куриная грудка, нежная свиная шея и ароматные чевапчичи из рубленного мяса мраморной говядины прекрасно сочетаются с миксом свежих салатов и красным луком. Завершает вкусовую гармонию картофель | ░░░░ ₽ | ||
| Плато Сюрприз на четыре персоны* | Плато Сюрприз - это ассорти из блюд от нашего шеф-повара. Нежная свинина, сочная говядина, ароматная курица, картофель, бекон, а также шампиньоны, помидоры, сладкий перец, кабачки и кукуруза - всё это вы найдёте на одном блюде. Плато Сюрприз станет п | ░░░░ ₽ | ||
| Рыбный микс на две персоны* | ░░░░ ₽ | |||
| Гарниры | ||||
| Картофель беби* | ░░░ ₽ | |||
| Картофель по-домашнему* | ░░░ ₽ | |||
| Картофель фри* | ░░░ ₽ | |||
| Картофельное пюре* | ░░░ ₽ | |||
| Овощи гриль* | ░░░ ₽ | |||
| Рис с овощами* | ░░░ ₽ | |||
| Хлеб | ||||
| Сомун белый* | ░░░ ₽ | |||
| Сомун черный* | ░░░ ₽ | |||
| Соусы | ||||
| Барбекю* | ░░░ ₽ | |||
| Белый чесночный* | ░░░ ₽ | |||
| Домашний* | ░░░ ₽ | |||
| Кетчуп* | ░░░ ₽ | |||
| Сырный* | ░░░ ₽ | |||
| Тар-тар* | ░░░ ₽ | |||
| Шрирачи* | ░░░ ₽ | |||
| Десерты | ||||
| Камень* | Сливочный мусс с манго и маракуйей | ░░░ ₽ | ||
| Кох* | Нежный и воздушный десерт, который тает во рту. Сладкий, но не приторный, с мягкой текстурой и приятным послевкусием. Понравится любителям классических домашних сладостей | ░░░ ₽ | ||
| Крем-пита* | ░░░ ₽ | |||
| Ледяной торт* | ░░░ ₽ | |||
| Тирамису авторский* | ░░░ ₽ | |||
| Царская пита* | Сочный пирог из теста filo с грецкими орехами и изюмом | ░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| Мевер б/газ 0,5л* | ░░░ ₽ | |||
| Морс 1л* | ░░░ ₽ | |||
| Морс 500мл* | ░░░ ₽ | |||
| Нарзан газ 0,5л* | ░░░ ₽ | |||
| Эвервес Апельсин 0,25л* | ░░░ ₽ | |||
| Эвервес Кола 0,25л* | ░░░ ₽ | |||
| Эвервес Лимон/лайм 0,25л* | ░░░ ₽ | |||