| Популярное |
|---|
| Мясные деликатесы (бастурма/салями/говядина пастрами) | | ░░░░ ₽ |
| Сырное ассорти с персиковым медом | | ░░░░ ₽ |
| Сезонные овощи с зеленью и сванской солью | | ░░░░ ₽ |
| Ассорти из пхали, рулетов из баклажанов и перца | | ░░░░ ₽ |
| Пхали из баклажанов | | ░░░ ₽ |
| Пхали из фасоли | | ░░░ ₽ |
| Пхали из свеклы | | ░░░ ₽ |
| Пхали из шпината | | ░░░ ₽ |
| Рулеты из баклажанов | | ░░░ ₽ |
| Маринованные оливки | | ░░░ ₽ |
| Холодные закуски |
|---|
| Сырное ассорти с персиковым медом | | ░░░░ ₽ |
| Маринованные оливки | | ░░░ ₽ |
| Сезонные овощи с зеленью и сванской солью | | ░░░░ ₽ |
| Мясные деликатесы (бастурма/салями/говядина пастрами) | | ░░░░ ₽ |
| Пхали из баклажанов | | ░░░ ₽ |
| Пхали из фасоли | | ░░░ ₽ |
| Пхали из свеклы | | ░░░ ₽ |
| Пхали из шпината | | ░░░ ₽ |
| Ассорти из пхали, рулетов из баклажанов и перца | | ░░░░ ₽ |
| Рулеты из баклажанов | | ░░░ ₽ |
| Рулеты из перца с грецкими орехами | | ░░░ ₽ |
| Лосось слабой соли в сырно-тархуновом креме | | ░░░ ₽ |
| Гебжалия | | ░░░ ₽ |
| Паштет из куриной печени с малиной | | ░░░ ₽ |
| Сациви из фермерской курицы | | ░░░ ₽ |
| Тартар из говядины с пармезаном | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Салат «Тбилисури» из овощей и грецкими орехами | | ░░░ ₽ |
| Салат с отборными томатами, кахетинским маслом, грецкими орехами | | ░░░ ₽ |
| Салат из хрустящих баклажанов с апельсиновым дрессингом | | ░░░ ₽ |
| Салат из вяленой свеклы с сыром шевр и смородиной | | ░░░ ₽ |
| Салат из овощей на мангале | | ░░░ ₽ |
| Салат с креветками и манго | | ░░░ ₽ |
| Теплый салат с телятиной, баклажаном и грецкими орехами | | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Баскский чизкейк с вишневым компоте | | ░░░ ₽ |
| Чернослив с маскарпоне и соленой карамелью | | ░░░ ₽ |
| Грушевый тарт татен с горгонзолой | | ░░░ ₽ |
| Наполеон | | ░░░ ₽ |
| Згапари со свежими ягодами | | ░░░ ₽ |
| Классическая пахлава с мороженым | | ░░░ ₽ |
| Крем-брюле с грушей | | ░░░ ₽ |
| Маковый торт | | ░░░ ₽ |
| Мацони с медом и грецкими орехами | | ░░░ ₽ |
| Шоколадный фондан с мороженым | | ░░░ ₽ |
| Домашнее варенье из белой черешни/ кизила/ инжира/ грецкого ореха | | ░░░ ₽ |
| Чурчхела | | ░░░ ₽ |
| Мороженое | | ░░░ ₽ |
| Сорбет | | ░░░ ₽ |
| Выпечка |
|---|
| Хачапури по-мегрельски | | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-имеретински | | ░░░ ₽ |
| Хачапури с копченым сулугуни | | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-аджарски | | ░░░ ₽ |
| Ачма с мацони | | ░░░ ₽ |
| Пеновани с сулугуни | | ░░░ ₽ |
| Кутабы с зеленью | | ░░░ ₽ |
| Кутабы с мясом | | ░░░ ₽ |
| Кутабы с сыром | | ░░░ ₽ |
| Самса с рубленой телятиной, луком и сванской солью | | ░░░ ₽ |
| Мчади | | ░░░ ₽ |
| Чвиштари | | ░░░ ₽ |
| Шотис-пури | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Харчо с говядиной | | ░░░ ₽ |
| Чанахи с бараниной | | ░░░ ₽ |
| Суп из баранины с картофелем, нутом и мятой | | ░░░ ₽ |
| Суп Дюшбара с ароматными грузинскими травами | | ░░░ ₽ |
| Суп со шпинатом и с лососем слабой соли | | ░░░ ₽ |
| Чихиртма | | ░░░ ₽ |
| Куриный суп с митболами и пастой птитим | | ░░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Лобио с капустой по-гурийски/с грецкими орехами | | ░░░ ₽ |
| Баклажаны, запеченные с сыром, сулугуни и зеленью | | ░░░ ₽ |
| Аджабсандал | | ░░░ ₽ |
| Жареный сулугуни с домашним виноградным вареньем | | ░░░ ₽ |
| Тигровые креветки «Фламбе» в соусе из бренди Askaneli с острой аджикой | | ░░░░ ₽ |
| Запеченные шампиньоны с сыром | | ░░░ ₽ |
| Долма с соусом из мацони | | ░░░ ₽ |
| Хинкали |
|---|
| Тбилисури (свинина, говядина) | | ░░░ ₽ |
| Мтиулири (свинина, говядина) | | ░░░ ₽ |
| Хинкали с бараниной | | ░░░ ₽ |
| Жареный хинкали (тбилисари, мтиулири, с бараниной) | | ░░░ ₽ |
| Мини хинкали с лесными грибами в грибном соусе | | ░░░ ₽ |
| Мини хинкали с сыром в соусе из горгонзолы | | ░░░ ₽ |
| Мини хинкали с говядиной и свининой в перечном соусе | | ░░░ ₽ |
| Блюда на углях |
|---|
| Куриное филе | | ░░░ ₽ |
| Мякоть из свинины | | ░░░ ₽ |
| Мякоть из баранины | | ░░░ ₽ |
| Мякоть из телятины | | ░░░░ ₽ |
| Баранья корейка | | ░░░░ ₽ |
| Бараньи семечки | | ░░░ ₽ |
| Бараньи яблочки | | ░░░ ₽ |
| Кабаби (говядина, свинина) | | ░░░ ₽ |
| Кабаби из баранины | | ░░░ ₽ |
| Кабаби из индейки | | ░░░ ₽ |
| Лосось на углях | | ░░░░ ₽ |
| Ассорти (баранья корейка, мякоть из телятины, мякоть из свинины, куриное филе, кабаби из индейки, кабаби из баранины) | | ░░░░ ₽ |
| Овощи на углях (перец, баклажан, цукини, шампиньоны, кукуруза, картофель) | | ░░░ ₽ |
| Ассорти из овощей на углях | | ░░░░ ₽ |
| Горячие блюдa |
|---|
| Фермерский цыпленок Табака | | ░░░░ ₽ |
| Чкмерули из цыпленка | | ░░░░ ₽ |
| Чахохбили с курицей | | ░░░ ₽ |
| Харчо по-мегрельски | | ░░░ ₽ |
| Утиная грудка с припущенным шпинатом и ткемали | | ░░░ ₽ |
| Чашушули из говядины | | ░░░ ₽ |
| Оджахури из свинины с картофелем и зеленью | | ░░░ ₽ |
| Бастурма из свиной вырезки с молодым картофелем и соусом из лесных грибов | | ░░░ ₽ |
| Дорадо со спаржей и соусом берблан из белого вина Askaneli | | ░░░░ ₽ |
| Стейк из лосося с муссом маракуйя | | ░░░░ ₽ |
| Каре ягненка с овощами гриль | | ░░░░ ₽ |
| Говяжья печень в малиновом соусе с картофельным пюре | | ░░░░ ₽ |
| Томленая баранья лопатка в травах с овощами гриль | | ░░░░ ₽ |
| Холодные закуcки |
|---|
| Домашние соленья | | ░░░ ₽ |