| НАПИТКИ |
|---|
| Морсы: -брусничный,-облепиховый | | ░░░ ₽ |
| Компот из клубники | | ░░░ ₽ |
| ГАРНИРЫ |
|---|
| Картофельные дольки, запеченные с розмарином | | ░░░ ₽ |
| Картофель по деревенски ( в кожуре) | | ░░░ ₽ |
| Хеш брауны | | ░░░ ₽ |
| Булгур с овощами | | ░░░ ₽ |
| Овощное сотэ | | ░░░ ₽ |
| Пюре морковно-картофельный | | ░░░ ₽ |
| Овощи-гриль | | ░░░ ₽ |
| ВТОРЫЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ |
|---|
| Рыба «Мистраль» (филе белой рыбы, запеченное в фольге со сладким перцем, морковью, томатами и луком) | | ░░░ ₽ |
| Стейк из форели в сливочном шпинатном соусе | | ░░░ ₽ |
| Дорадо | | ░░░ ₽ |
| БАНКЕТНОЕ МЕНЮ |
|---|
| Мясное ассорти (4 вида, зелень) | | ░░░ ₽ |
| Рыбное ассорти(форель с/с, горбуша х/к,сельдь с/с атлантическая,лимон,зелень,оливки) | | ░░░░ ₽ |
| Форель собственного посола от шефа, гарнированное лимоном,маслинами и минитарталетками с риетом | | ░░░░ ₽ |
| Рыбное ассорти «Под водочку» (филе сельди в горчичной заправке, гарнированное отварным картофелем, маринованным луком и зеленью) | | ░░░ ₽ |
| Сырное ассорти (4 вида,мед,орехи) | | ░░░ ₽ |
| Овощная закуска «Корейская» (морковь по-корейски, капуста по-корейски, чука, свекла маринованная) | | ░░░ ₽ |
| Закуска « Овощная» (огурцы, помидоры,болгарский перец, оливки,маслины,зелень) | | ░░░ ₽ |
| Закуска «Разносолье» (черри,корнишоны,шампиньоны, черемша или капуста квашенная, зелень) | | ░░░ ₽ |
| Баклажаны по Египетски (хлеб ржаной,баклажан,томат,моцарелла) | | ░░░ ₽ |
| Рулетики из семги и горбуши (лаваш армянский, семга, горбуша х/к, творожный сыр,зелень) | | ░░░ ₽ |
| Ассорти из рулетиков: грудинка и ветчина с начинкой из сыра, яйца с чесноком и зеленью | | ░░░ ₽ |
| Тарталетки с жульеном классические | | ░░░ ₽ |
| Ассорти из тарталеток с творожным муссом, форелью и креветкой | | ░░░░ ₽ |
| Заливное «Эллада» (мясное) | | ░░░ ₽ |
| Тарталетки с зеленым муссом, чориззо и салями | | ░░░ ₽ |
| МУЧНЫЕ БЛЮДА |
|---|
| Пицца с курицей,ананасом и моцареллой | | ░░░ ₽ |
| Пицца с ветчиной и сыром | | ░░░ ₽ |
| Пицца с чорризо и сыром | | ░░░ ₽ |
| Пицца вегитарианская (шампиньоны, болгарский перец, брокколи, сыр, томаты) | | ░░░ ₽ |
| Фаготелло с капустой и мясом | | ░░ ₽ |
| Фаготелло с капустой и яйцом | | ░░ ₽ |
| Минифаготелло с ветчиной и сыром | | ░░ ₽ |
| Минифаготелло с яблоками и корицей | | ░░ ₽ |
| Заливной пирог (с броколли , болгарским перцем) | | ░░░ ₽ |
| Заливной пирог из индейки (с стручковой фасолью и томатами) | | ░░░ ₽ |
| Хлебная корзина (булочки слоёные , пирожки, ржаной хлеб) | | ░░░ ₽ |
| ВТОРЫЕ БЛЮДА ИЗ ГОВЯДИНЫ |
|---|
| Говядина в соусе с черносливом и специями | | ░░░ ₽ |
| ВТОРЫЕ БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ |
|---|
| Медальоны из свиной вырезки со сливочно-грибным соусом | | ░░░ ₽ |
| Стейк «Пиратский» из свиного карбоната, запеченный с ананасом и специями | | ░░░ ₽ |
| Стейк «Тайсон» из свиной шейки с терияки | | ░░░ ₽ |
| Мясо «Аристей» из свиной вырезки, запеченное с шампиньонами,сладким перцем и моцареллой | | ░░░ ₽ |
| Деликатес «От батьки» из свиного карбоната с солеными огурцами, томатами и картофельным пюре | | ░░░ ₽ |
| САЛАТЫ ПОРЦИОННЫЕ |
|---|
| Оливье от шеф-повара с каперсами, копченнымным цыпленком,перепелиными яйцами и пикантным соусом | | ░░░ ₽ |
| Итальянский (язык,перец,томаты,микс салатов,красный лук,картофельные чипсы,яйца,черри) | | ░░░ ₽ |
| Салат с домашней бужениной (микс салатов,томат,перец,картофельная соломка,сыр,соус) | | ░░░ ₽ |
| Цезарь классический | | ░░░ ₽ |
| Салат по-корсикански (айсберг,томаты,огурец, болгарский перец,маслины, лук красный, фетаки, лимон,базилик,кедровые орешки,дрессинг) | | ░░░ ₽ |
| Салат «Дуэт» (цыпленок, шампиньоны, огурцы, корнишоны, пекинская капуста, чернослив, сыр,соус) | | ░░░ ₽ |
| Салат «Агидель» (свиной язык, пекинская капуста, груша ,черри ,огурец ,сыр ,дрессинг ) | | ░░░ ₽ |
| Салат «Туна» (микс салатов ,перец сладкий ,огурец, томаты ,форель с/c ,оливковое масло) | | ░░░ ₽ |
| МЯСНЫЕ СЭТЫ В МАРМИДАХ |
|---|
| Сет гриль (2 вида шашлычка , люля кебаб ) | | ░░░░ ₽ |
| Сет гриль шашлычный (3 вида шашлычков на шпажках – курица , свинина ,индейка) | | ░░░░ ₽ |
| Сет гриль с барбекю ( шашлык свинина ,ребрышки свинные , крылашки куринные) | | ░░░░ ₽ |
| ОБЩИЕ САЛАТЫ |
|---|
| Сельдь под шубой | | ░░░ ₽ |
| Салат «Оливье» с копченым цыпленком | | ░░░ ₽ |
| Салат «Праздничный» ( курица , ананас ,яйцо ,сыр) | | ░░░░ ₽ |
| Салат «Фетаки» | | ░░░ ₽ |
| Салат «Берлинский» (ветчина, картофель, перец, свежие и маринованные огурцы,яйца,зеленый лук) | | ░░░ ₽ |
| ВТОРЫЕ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ |
|---|
| Куриное филе по-грузински с корнишонами,чесноком,грецким орехом и пармезаном | | ░░░ ₽ |
| Филе индейки на гриле: -в сливочном грибном соусе,-кисло сладкий | | ░░░ ₽ |
| Куббе из рубленной индейки с копченым беконом и грецкими орешками на шпажке | | ░░░ ₽ |