| БУРГЕРЫ |
|---|
| Чикен-чиз | Булочка, куриная котлета, сыр чеддер, корнишоны, слайс томата, салат айсберг, соус томатный. Подается с картофельными дольками | ░░░ ₽ |
| Чизбургер | Булочка, котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, ялтинский лук, корнишоны, слайс томата, салат айсберг, соус томатный. Подается с картофельными дольками | ░░░ ₽ |
| СТЕЙКИ |
|---|
| Рибай | | ░░░ ₽ |
| Стейк из свиного ошейка | | ░░░ ₽ |
| Стейк из куриного филе | | ░░░ ₽ |
| Стейк лосося | | ░░░ ₽ |
| СУПЫ |
|---|
| Том-ям с креветкой и курицей | Пикантный бульон с добавлением кокосового молока, креветки, куриное филе, шампиньоны, томаты черри. Подается с рисом, лаймом, перцем чили и кинзой. | ░░░ ₽ |
| Борщ с говядиной | Борщ с фасолью и растомленной говядиной. Подается с гренками из бородинского хлеба, салом, сметаной и зеленым луком. | ░░░ ₽ |
| Куриный бульон | Куриный бульон с лапшой собственного приготовления, куриным филе, перепелиным яйцом и зеленью. | ░░░ ₽ |
| Солянка сборная мясная | Охотничьи колбаски, томленая говядина, куриное филе, корнишоны маринованные, маслины, зелень. Подается со сметаной | ░░░ ₽ |
| ГАРНИРЫ |
|---|
| Брюссельская капуста в медово горчичном соусе | | ░░░ ₽ |
| Картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Картофель по-деревенски | | ░░░ ₽ |
| Овощи гриль | | ░░░ ₽ |
| Шампиньоны запеченные | | ░░░ ₽ |
| ДЕСЕРТЫ |
|---|
| Штрудель с грушей, яблоком и грецким орехом | Подается со сливочным мороженым | ░░░ ₽ |
| Чизкейк сан-себастьян | Нежнейший сырно-творожный чизкейк, не имеющий мучной основы. Подается с карамелью собственного приготовления | ░░░ ₽ |
| Медовик | Медовые коржи со сливочно-сметанным кремом | ░░░ ₽ |
| Шоколадный фонтан | Подается с мороженым и миндальными лепестками | ░░░ ₽ |
| САЛАТЫ |
|---|
| Азиатский салат с баклажаном | Баклажан-фри, томаты, огурец, микс салата, кунжут. Заправляется пикантным азиатским соусом. | ░░░ ₽ |
| Греческий салат | Томат, огурец, болгарский перец, ялтинский лук, микс салата, маслины, фета. Заправляется соусом песто и подается с долькой лимона. | ░░░ ₽ |
| Теплый салат с говядиной и овощами гриль | Диафрагма говядины, кабачок, баклажан, перец болгарский, шампиньоны, пармезан. Заправляется соусом песто | ░░░ ₽ |
| Цезарь с лососем | Слабосоленый лосось, перепелиные яйца, томаты черри, пармезан, салат айсберг. Заправляется соусом цезарь | ░░░ ₽ |
| Цезарь с креветкой | Тигровые креветки, перепелиные яйца, томаты черри, пармезан, салат айсберг. Заправляется соусом цезарь | ░░░ ₽ |
| Цезарь с курицей | Куриное филе, перепелиные яйца, томаты черри, пармезан, салат айсберг. Заправляется соусом цезарь | ░░░ ₽ |
| Салат с грушей и дор блю | Микс салата с медово-горчичной заправкой в композиции груши сорта конференция с сыром Дор блю | ░░░ ₽ |
| Салат с лососем и апельсином | Микс салата, заправленный апельсиновой эмульсией, лосось шеф посола, сегменты апельсина, каперсы, томаты черри и карамелизированные тыквенные семечки | ░░░ ₽ |
| Салат мюнхенский с колбасками | Колбаски из индейки, слайсы бекона, корнишоны маринованные, микс салата, картофель беби, черри, лук ялтинский, имбирный соус | ░░░ ₽ |
| ГОРЯЧИЕ БЛЮДА |
|---|
| Свинина по тайски | Свиная шея, томленая с кабачком, болгарским перцем, ялтинским луком и фасолью в пикантном соусе. | ░░░ ₽ |
| Ребра свиные в соусе терияки | Свиные ребра, запечённые в соусе терияки. | ░░░ ₽ |
| Вареники с картофелем | Подаются с обжаренными шампиньонами и сметаной | ░░░ ₽ |
| Рис по-тайски | Рис с курицей, болгарским перцем, грибами, спаржевой фасолью, луком и морковью в пикантном соусе | ░░░ ₽ |
| Колбаски из индейки | Подаются с брюссельской капустой и картофелем беби в медово горчичной заправке и соусом биг-тейсти | ░░░ ₽ |
| ЗАКУСКИ |
|---|
| Креветки в соусе терияки | | ░░░ ₽ |
| Слабосильный лосось | Подается с крем-чизом и чиабаттой. | ░░░ ₽ |
| Сыр моцарелла фри | Подается с ягодным соусом | ░░░ ₽ |
| Крылья "Буффало" | Острые куриные крылья в панировке и сладко-остром соусе. | ░░░ ₽ |
| Тар-тар из говядины | Диафрагма телятины с корнишонами, ялтинским луком, пармезаном, в пикантном соусе. Подается с желтком перепелиного яйца и чиабаттой. | ░░░ ₽ |
| Ассорти сыров | Камамбер, пармезан, моцарелла и дор-блю. Подаются с медом, миндальными хлопьями и фруктами. | ░░░ ₽ |
| Сельдь с картофелем | Филе сельди с обжаренным картофелем и маринованным луком. | ░░░ ₽ |
| Фри сет "Твой бар" | Пикантные куриные крылья, луковые кольца, чесночные гренки, картофельные дольки, сыр сулугуни. Подается с двумя соусами: тар-тар и острый томатный. | ░░░ ₽ |
| Чесночные гренки | Гренки из бородинского хлеба в чесночном масле. Подаются с соусом тар-тар и пармезаном | ░░░ ₽ |
| Мясное ассорти | Мастерами из индейки, пастрами из говядины, чоризо, маслины, оливки, груша | ░░░ ₽ |
| Тар-тар из авокадо с креветкой | | ░░░ ₽ |
| РОЛЛЫ |
|---|
| Филадельфия лосось | Слабосоленый лосось, сливочный сыр, огурец, рис, нори | ░░░ ₽ |
| Калифорния лосось | Слабосоленый лосось, авокадо, омлет томаго, рис, нори, икра тобико. | ░░░ ₽ |
| Калифорния креветка | Креветка, авокадо, омлет томаго, рис, нори, икра тобико. | ░░░ ₽ |
| Калифорния краб | Крабовое мясо, авокадо, омлет томаго, рис, нори, икра тобико. | ░░░ ₽ |
| Нара | Запеченный ролл с креветкой, сливочным сыром, японским майонезом, моцареллой, икрой тобика. | ░░░ ₽ |
| Темпура лосось | Слабосоленый лосось, сливочный сыр, огурец, рис, нори, темпура. | ░░░ ₽ |
| Темпура креветка | Креветка, сливочный сыр, огурец, рис, нори, темпура. | ░░░ ₽ |
| ЗАВТРАКИ |
|---|
| Твой завтрак | Глазунья из двух яиц, обжаренные куриное филе и бекон, чиабатта, томаты и микс салата. | ░░░ ₽ |
| Картофельные драники с грибами | Подаются со сметаной и яйцом пашот. | ░░░ ₽ |
| Составной завтрак с лососем | Лосось слабосильный, отварные яйца/глазунья/омлет/скрэмбл, чиабатта, кремчиз, черри, микс салата, медово-горчичная заправка | ░░░ ₽ |
| Составной завтрак | Отварные яйца/глазунья/омлет/скрэмбл, чиабатта, кремчиз, черри, микс салата, медово-горчичная заправка и один из топиков на выбор: пастами из индейки, колбаски, бекон, авокадо | ░░░ ₽ |
| Сырники | Сырники с клубничным соусом и свежими фруктами | ░░░ ₽ |
| Овсяная каша | | ░░░ ₽ |
| ПАСТЫ |
|---|
| Карбонара | Тальятелли, бекон, сливочный соус, яичный желток, пармезан. | ░░░ ₽ |
| Удон с лососем | Лапша удон в пикантном тайском соусе с роллом из лосося | ░░░ ₽ |
| Паста с тар-тарам из лосося | Феттучини, тар-тар из лосося в пикантной заправке, сливочный соус, пармезан | ░░░ ₽ |