| Популярное |
|---|
| Корюшка по-Ленинградски | | ░░░ ₽ |
| Корюшка с салатом их свежих огурцов | | ░░░ ₽ |
| Корюшка подкопченная со специями и лимоном | | ░░░ ₽ |
| Холодные закуски |
|---|
| Брускетта с куриной печенью и луковым конфитюром | Картофельный багет с луковым конфитюром. Сверху выкладывается куриная печень в устричном соусе. Украшается микрозеленью. 3 шт | ░░░ ₽ |
| Брускетта с лососем | Картофельный багет со сливочным сыром креметта. Сверху выкладывается лосось шеф-посола. Украшается зернистой горчицей и микрозеленью. 3 шт. | ░░░ ₽ |
| Томленая говядина с соусом тонато на булочке бриошь | | ░░░ ₽ |
| Мини-сет "Сыр и ягоды" к вину | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Салат с куриной печенью и устричным соусом | Салат Лолло Россо в кунжутной заправке с томатами черри, свежим апельсином и куриной печенью в устричном соусе. Украшается орехом кешью | ░░░ ₽ |
| Салат "Капрезе" | | ░░░ ₽ |
| Греческий салат с печеным перцем | Свежий огурец, томаты, печеный болгарский перец, сыр Фета, гигант маслины с косточкой. Заправляется фирменной заправкой. | ░░░ ₽ |
| Салат с морепродуктами и чесночным Айоли | Салат с мидиями, кальмаром, креветками и слайсами из цукини в Айоли из печеного чеснока. | ░░░ ₽ |
| Теплый салат с говядиной и тайской заправкой | | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Шоколадный фондан с ванильным мороженым | Горячий шоколадный десерт с жидким центром внутри. Подается с шариком ванильного мороженого на чипсе из апельсина. Украшается свежими ягодами, сахарной пудрой, вареньем и десертной микрозеленью. | ░░░ ₽ |
| Баскский чизкейк с шоколадным соусом | Нежный творожный чизкейк с шоколадным кремом, украшается свежими ягодами. | ░░░ ₽ |
| Мороженое/сорбет | | ░░░ ₽ |
| Меренговое пирожные с кремом и ягодами | | ░░░ ₽ |
| Домашний тирамису | Классический рецепт итальянского рецепта. Печенье "Савоярди" в ароматном кофе и сыром Маскарпоне, укращается какао и свежими ягодами. | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Куриный бульон с лапшой | Куриный бульон с домашней лапшой, морковью, корнем сельдерея и курицей. | ░░░ ₽ |
| Сливочная уха с судаком и лососем | Сливочная уха с лососем и судаком. | ░░░ ₽ |
| Борщ с говядиной | Борщ с говядиной. Подается с бородинским хлебом, зеленым луком, салом и сметаной. | ░░░ ₽ |
| Кислые щи с уткой | Кислые щи с квашеной капусты, картофеля, моркови и утки. Подаются со сметаной. | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Картофель фри/Айдахо | | ░░░ ₽ |
| Овощи гриль | Баклажан, цукини, перец болгарский, томаты | ░░░ ₽ |
| Картофельное пюре | | ░░░ ₽ |
| Хлеб |
|---|
| Хлебная корзина с зеленым маслом | | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Стейк "Нью-Йорк" | Учитывается прожарка мяса. Подается с соусом барбекю. | ░░░░ ₽ |
| Бараньи котлеты с картофельным пюре. | Авторское блюдо. Котлеты готовятся в жировой сетке (для сочности), подаются с картофельным пюре и соусом | ░░░ ₽ |
| Пожарские котлеты с картофельным пюре | | ░░░ ₽ |
| Бефстроганов с картофельным пюре | | ░░░ ₽ |
| Стейк лосось со стручковой фасолью | | ░░░░ ₽ |
| Холодные заку ски |
|---|
| Оливки/маслины | Оливки и маслины с косточкой. Подаются с долькой лимона и каплей оливкого масла. | ░░░ ₽ |
| СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЕ |
|---|
| Корюшка по-Ленинградски | Корюшка в панировке из муки и соли, жареная до хрустящей корочки. Подается с долькой лимона и соусом тар-тар | ░░░ ₽ |
| Корюшка с салатом их свежих огурцов | Корюшка в панировке из манной крупы, жареная до хрустящей корочки. Подается с салатом из свежих огурцов в сметане. | ░░░ ₽ |
| Корюшка подкопченная со специями и лимоном | Корюшка коптиться на ольхе со специями и подается с долькой лимона и соусом тар-тар | ░░░ ₽ |
| Горячие закуcки |
|---|
| Мидии в белом вине | Мидии в открытых створках в винном соусе с перцем чили, сливочным маслом. Подаются с гренками из белого хлеба. | ░░░ ₽ |
| Креветки пиль-пиль | | ░░░ ₽ |
| Горячие блюдa |
|---|
| Сибас с овощами гриль и соусом Айоли | | ░░░░ ₽ |
| Свиные ребра барбекю с грушей и брусничным соусом | Свиные ребра в соусе барбекю на гриле. Подаются с томленой в сливочном масле грушей и брусникой. Брусничный соус. | ░░░ ₽ |