| Популярное |
|---|
| АССОРТИ СЫРОВЯЛЕНЫХ ДЕЛИКАТЕСОВ / PASTIRMA, SUDJUK, DRIED VENISON & PORK BALYK | | ░░░░ ₽ |
| Фиш энд чипс / Fish and chips | | ░░░ ₽ |
| КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ БАФФАЛО / CHICKEN WINGS BUFFALO | | ░░░ ₽ |
| СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ / FRIED CHEESE STICKS & SAUCE | | ░░░ ₽ |
| СЕЛЬДЬ С ГАРНИРОМ / SALTED HERRING WITH BOILED POTATOES & FRIED RYE BREAD | | ░░░ ₽ |
| СЫР СУЛУГУНИ ЖАРЕНЫЙ / FRIED SULUGUNI CHEESE WITH SESAME. SERVED WITH SAUCE | | ░░░ ₽ |
| МИНДАЛЬ ЖАРЕНЫЙ / SALTED FRIED ALMOND | | ░░░ ₽ |
| КАРТОФЕЛЬ АЙДАХО С ТОМАТНЫМ СОУСОМ / IDAHO POTATO WITH TOMATO SAUCE | | ░░░ ₽ |
| КАРТОФЕЛЬ ФРИ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ / FRENCH FRIES WITH TOMATO SAUCE | | ░░░ ₽ |
| ГРЕНКИ С ЧЕСНОКОМ И СЫРОМ / FRIED RYE BREAD WITH CHEESE & GARLIC | | ░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ БАФФАЛО / CHICKEN WINGS BUFFALO | Запеченные куриные крылья с соусом баффало. Подаются с перцем халапеньо острым томатным соусом баффало. | ░░░ ₽ |
| СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ / FRIED CHEESE STICKS & SAUCE | Сырные палочки в панировке, обжаренные во фритюре. Подаются с соусом на выбор. | ░░░ ₽ |
| АССОРТИ СЫРОВЯЛЕНЫХ ДЕЛИКАТЕСОВ / PASTIRMA, SUDJUK, DRIED VENISON & PORK BALYK | Бастурма, суджук, сыровяленая оленина и свиной балык, перец халапеньо | ░░░░ ₽ |
| КАРТОФЕЛЬ АЙДАХО С ТОМАТНЫМ СОУСОМ / IDAHO POTATO WITH TOMATO SAUCE | Картофель айдахо с томатно-чесночный соусом | ░░░ ₽ |
| СЕЛЬДЬ С ГАРНИРОМ / SALTED HERRING WITH BOILED POTATOES & FRIED RYE BREAD | Филе сельди, картофель отварной, лук красный маринованный, гренки из ржаного хлеба | ░░░ ₽ |
| МИНДАЛЬ ЖАРЕНЫЙ / SALTED FRIED ALMOND | Горячий жареный миндаль с солью | ░░░ ₽ |
| СЫР СУЛУГУНИ ЖАРЕНЫЙ / FRIED SULUGUNI CHEESE WITH SESAME. SERVED WITH SAUCE | Сыр сулугуни, обжаренный с кунжутом. Соус на выбор: клубничный с песто или пикантный. | ░░░ ₽ |
| КАРТОФЕЛЬ ФРИ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ / FRENCH FRIES WITH TOMATO SAUCE | Картофель фри с томатно-чесночным соусом | ░░░ ₽ |
| ГРЕНКИ С ЧЕСНОКОМ И СЫРОМ / FRIED RYE BREAD WITH CHEESE & GARLIC | Гренки из ржаного хлеба с чесноком и сыром. | ░░░ ₽ |
| Фиш энд чипс / Fish and chips | Филе белой рыбы в хрустящей панировке обжаривается во фритюре (3 кусочка). Подаётся с картофелем фри, соусом тар-тар и лимоном. Бокал холодного пенного или бокал белого вина дополнит картину вкуса этого блюда | ░░░ ₽ |
| ПОПКОРН ИЗ МИДИЙ С ОРЕХОВЫМ СОУСОМ | Мясо мидий, обжаренное во фритюре, подается с сливочно-ореховым соусом. При подаче поливается соусом унаги и посыпается жареным кунжутом. | ░░░ ₽ |
| КРЕВЕТКИ В ХРУСТЯЩЕЙ ПАНИРОВКЕ | | ░░░ ₽ |
| Запеченные креветки | Запечённые креветки подаются с лаймом. При подаче поливаются соусом унаги и зелёным маслом. | ░░░ ₽ |
| ЖАРЕНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ / FRIED MEAT DUMPLINGS | Жареные мини-пельмени с говядиной и свининой | ░░░ ₽ |
| Уши свиные копченые | Хрустящие со вкусом копчения уши ,отличное дополнение к бокалу пенного. | ░░░ ₽ |
| Жареный сыр Чечил | | ░░░ ₽ |
| Закуска солений | Огурцы ким-чи, маринованные огурцы, лук маринованный, сельдь пряного посола, сало. Отличная закуска для горячительных напитков. | ░░░ ₽ |
| Мидии запеченые | Мидии на створке запеченные под соусом том-ям | ░░░ ₽ |
| Сет жаренных сыров | Сет состоит из трех видов сыров ( палочки из моцареллы, сыр сулугуни,сыр чечил) обжаренных во фритюре , подается с кисло-сладким соусом. | ░░░ ₽ |
| Балык говяжий с соусом | Балык говяжий с пикантным соусом | ░░░ ₽ |
| КОРЮШКА ЖАРЕНАЯ | | ░░░ ₽ |
| Чипсы картофельные с беконом | Обжареные во фритюре картофельные чипсы с луком подаются с жареным беконом. | ░░░ ₽ |
| Крендельки | | ░░░ ₽ |
| чипсы картофельные с сырным соусом | | ░░░ ₽ |
| Первые блюда |
|---|
| БОРЩ / BORSCH — TRADITIONAL RUSSIAN MEAT & BEETROOT SOUP | Суп из говядины и свеклы с капустой, картофелем, морковью и луком. Подается со сметаной и тостами из ржаного хлеба с салом и зел.лука | ░░░ ₽ |
| СОЛЯНКА МЯСНАЯ / MEAT SOUP “SOLYANKA” | Густой суп из отварной говядины, бекона, охотничьих колбасок, куриного филе, картофеля, соленых огурцов, каперсов, лука, лимона и оливок. Подается со сметаной | ░░░ ₽ |
| Суп из белых грибов | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ / GREEK SALAD | Сыр фета, томаты, свежие огурцы, сладкий перец, салат айсберг, оливки, лук красный, заправка из оливкового масла и бальзамического уксуса | ░░░ ₽ |
| Стейк салат | Сирлойн флэп(кострец) обжаривается на гриле. Обжареные овощи с острыми огурцами перемешиваются с соусом. Выкладываются на круглую тарелку. Сверху украшаем листьями салата, запечёнными черри и нарезанной слайсами говядиной. | ░░░ ₽ |
| Салат с цыплёнком | Салат из свежих овощей, заправленные сливочно-ореховым соусом. Подаётся с цыпёнком, глазированным в соусе унаги. | ░░░ ₽ |
| Салат с баклажаном /Salad with eggplant | Обжаренный баклажан до хрустящей корочки, томаты, маринованный перец, листья шпината и рукколы заправляются салатной заправкой на основе бальзамического крема и украшается сыром сулугуни и тыквенными семечками. | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| ШТРУДЕЛЬ ЯБЛОЧНЫЙ С МОРОЖЕНЫМ | Яблочный штрудель с шариком мороженого | ░░░ ₽ |
| Сырники с ягодным соусом и мороженым | Сырники, соус из чёрной смородины, ванильное мороженое | ░░░ ₽ |
| Блюда на компанию |
|---|
| АССОРТИ ГОРЯЧИХ ЗАКУСОК / ASSORTED HOT SNACKS WITH SAUCES | Жареные куриные крылышки, луковые кольца, сырные палочки, жареный сыр сулугуни, гренки с чесноком, картофель айдахо. Подается с соусами: пикантный, томатно-чесночный и сливочно-чесночный. | ░░░░ ₽ |
| Мясной набор | Самое популярное блюдо среди голодных и компанейских. Почти 1кг еды и мяса на компанию. Каждый найдет в этом блюде именно, то что больше всего нравится ему. Дополнительные соуса по желанию гостя, хлеб и хлебная корзинка для любителей бутербродов и... | ░░░░ ₽ |
| Набор к пиву | Ассорти к пиву состоит из попкорна из мидий, обжаренных во фритюре охотничьих колбасок , пельменей, ржаных гренок, луковых колец и трех соусов: острого сырного соуса, соус острый и сливочно орехового. | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| ГАРНИР КАПУСТА ТУШЕНАЯ / BRAISED SAUERKRAUT WITH BACON | Капуста квашеная, бекон, морковь, лук, томатная паста | ░░░ ₽ |
| ГАРНИР КАРТОФЕЛЬ ФРИ / FRENCH FRIES | | ░░░ ₽ |
| ГАРНИР КАРТОФЕЛЬ АЙДАХО / IDAHO POTATOES | | ░░░ ₽ |
| ГАРНИР ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ / MASHED POTATOES | | ░░░ ₽ |
| ГАРНИР СВЕЖИЕ ОВОЩИ | Огурцы, томаты, паприка, салат айсберг, зелень | ░░░ ₽ |
| ГАРНИР ОВОЩИ-ГРИЛЬ С ШАМПИНЬОНАМИ / GRILLED VEGETABLES | Сладкий перец, цукини, баклажаны, томаты, шампиньоны, чеснок, бальзамический уксус, оливковое масло, зелень | ░░░ ₽ |
| ГАРНИР ОВОЩИ ГРИЛЬ / GRILLED VEGETABLES | Сладкий перец, цукини, баклажаны, томаты, чеснок, бальзамический уксус, оливковое масло, зелень | ░░░ ₽ |
| МОРКОВЬ + СЕЛЬДЕРЕЙ | | ░░░ ₽ |
| Основные блюда |
|---|
| Сковорода с колбасками / Sausage frying pan | Обжаренные колбаски с картофелем, грибами и фасолью с добавлением соуса демиглас, хорошо дополнит шот настойки или бокал темного пива. Подается на чугунной, шкварчащей сковороде. | ░░░ ₽ |
| КОТЛЕТА ПО-КИЕВСКИ / “CHICKEN KIEV” — CHICKEN CHOP WITH MASHED POTATOES & MUSHROOMS | Котлета из куриного филе в панко, обжаренная во фритюре, подается с картофельным пюре, жареными вешенками с луком и томатами черри | ░░░ ₽ |
| РЕБРА СВИНЫЕ СУ-ВИД | Свиные ребра, запеченные с кофейным соусом. Подаются с соусом bbq | ░░░ ₽ |
| Сковорода со свининой и грибами / Pan with pork and mushrooms | Обжаренные ломтики свиной вырезки с грибами, беконом, картофелем с добавлением сливочно-перечного соуса, хорошо дополнит шот леденящей настойки. Подается на чугунной шкварчащей сковороде | ░░░ ₽ |
| Колбаски баварские | Баварские(свинина/говядина) обжаренные на гриле, подаются с тушеной капустой и мини картофелем,что отлично дополнит бокал пенного. | ░░░ ₽ |
| Сковородка с говядиной/Frying pan with beef | Обжаренные ломтики говядины( чакролл) с капустой брокколи, шампиньонами ,репчатым луком,мини картофелем с добавлением сливочного соуса на основе черного перца. Подается на чугунной сковороде. | ░░░ ₽ |
| Большая свиная отбивная | Большая отбивная из свинины, обжаренная на гриле. Подаётся с жареным картофелем и соусоим барбекю | ░░░ ₽ |
| Скерт стейк | | ░░░ ₽ |
| плескавица | | ░░░ ₽ |
| Сезонное предложение |
|---|
| ТЁПЛЫЙ САЛАТ С УТИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ И НЕКТАРИНАМИ | | ░░░ ₽ |
| Тёплый салат с говяжьим языком | | ░░░ ₽ |
| ГОВЯЖИЙ БОК С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ | | ░░░ ₽ |
| ЗАПЕЧЁННЫЙ ЦЫПЛЁНОК С ТЫКВЕННЫМ КРЕМОМ | | ░░░ ₽ |
| ЖАРЕНЫЕ БОБЫ ЭДОМАМЕ | | ░░░ ₽ |
| Едим руками |
|---|
| КЕСАДИЛЬЯ/QUESADILLA WITH BEEF | Обжаренная до румяной корочки кесадилья, фаршированная тушеной говядиной с овощами и сыром гауда, хорошее дополнение к бокалу пенного. | ░░░ ₽ |
| КЛАБ СЭНДВИЧ / CLUB SANDWICH WITH CHICKEN FILLET & GRILLED BACON | Сэндвич с хрустящим хлебом, с куриным филе, жареным беконом, яйцом, листьями салата айсберг, ломтиками томата, сыром и розовым соусом. Подается с перцем халапеньо | ░░░ ₽ |
| БУРГЕР ДЯДИ СЭМА | Булочка, котлета из мраморной говядины, свежий томат, маринованный огурец, салат айсберг, сыр чеддер, лук фри, соус с ароматом копчения | ░░░ ₽ |
| Бургер с рваной говядиной | Бургер с томленой говядиной в сырно-копченом соусе, с жареными луковыми кольцами, беоконом и сыром чеддар. | ░░░ ₽ |