| Холодные закуски |
|---|
| Авелук с мацони | | ░░░ ₽ |
| Армянская каурма | | ░░░ ₽ |
| Армянское сырное ассорти | Тарелка традиционных кавказских сыров | ░░░░ ₽ |
| Баклажановые рулетики с творожным сыром | | ░░░ ₽ |
| Европейское сырное ассорти | | ░░░░ ₽ |
| Закуска из свиного сала | | ░░░ ₽ |
| Мясная нарезка | | ░░░░ ₽ |
| Пхали | | ░░░ ₽ |
| Сациви | Нежное куриное мясо с соусом из грецких орехов с добавлением кавказских пряностей | ░░░ ₽ |
| Холодец | | ░░░ ₽ |
| Блюда на мангале |
|---|
| Баклажан на углях | | ░░░ ₽ |
| Болгарский перец на углях | | ░░░ ₽ |
| Горная форель на углях | | ░░░░ ₽ |
| Кабачки на углях | | ░░░ ₽ |
| Куринные крылья | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из баранины | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из говядины | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из курицы | | ░░░ ₽ |
| Молодой картофель с салом на углях | Картофель с зеленью и салом | ░░░ ₽ |
| Парда | | ░░░ ₽ |
| Семга на углях | | ░░░░ ₽ |
| Тигровые креветки | | ░░░░ ₽ |
| Томаты на огне | | ░░░ ₽ |
| Шампиньоны на углях | | ░░░ ₽ |
| Шашлык бараний | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из бараньего каре | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из говяжьей вырезки | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из курицы | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из свинины | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из свиных ребрышек | | ░░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Салат Morena | Гармоничное сочетание нежной семги, сыра страчателла с томатами черри | ░░░░ ₽ |
| Салат Гарни | | ░░░░ ₽ |
| Салат Табуле | | ░░░ ₽ |
| Салат Чобан | Это легкое традиционное кавказское блюдо из овечьего сыра, розовых томатов и микса летней свежей зелени. Чобан в переводе - пастуший салат | ░░░ ₽ |
| Салат по-деревенски | | ░░░ ₽ |
| Салат с грушей и сыром рокфор | | ░░░ ₽ |
| Салат с запеченным болгарским перцем и сыром страчателла | | ░░░ ₽ |
| Салат с семгой и авокадо | | ░░░░ ₽ |
| Салат с тунцом | | ░░░░ ₽ |
| Салат с хрустящими баклажанами | | ░░░ ₽ |
| Салат цезарь с тигровыми креветками | | ░░░ ₽ |
| Салат цезарь с цыпленком | | ░░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Аджапсандали | Закуска из запеченных на мангале овощей с добавлением кинзы и свежего лука | ░░░ ₽ |
| Жюльен с цыпленком и грибами | | ░░░ ₽ |
| Лобио | | ░░░ ₽ |
| Мидии в соусе Блю чиз | Изысканная морская закуска | ░░░ ₽ |
| Сулугуни жареный | Нежный обжаренный сыр сулугуни в сочетании со сладковатым домашним вареньем | ░░░ ₽ |
| Тапакац спанах | | ░░░ ₽ |
| Тигровые креветки в авторском соусе | | ░░░░ ₽ |
| Тигровые креветки в темпуре | | ░░░ ₽ |
| Шампиньоны с сыром сулугуни | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Армянский суп кололаки | | ░░░ ₽ |
| Борщ с говядиной | | ░░░ ₽ |
| Окрошка по-армянский | | ░░░ ₽ |
| Спас | | ░░░ ₽ |
| Спас с ишли кюфтой | | ░░░ ₽ |
| Суп Зангезур | | ░░░ ₽ |
| Суп из красной фасоли с каурмой | Каурма, фасоль, грецкий орех, зелень | ░░░ ₽ |
| Харчо с бараниной | | ░░░ ₽ |
| Пицца |
|---|
| Пицца Маргарита | | ░░░ ₽ |
| Пицца пеперони | | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Ариса | | ░░░ ₽ |
| Бефстроганов с говядиной | | ░░░░ ₽ |
| Бефстроганов с семгой | | ░░░░ ₽ |
| Гехард | | ░░░░ ₽ |
| Долма в баклажане | | ░░░ ₽ |
| Долма с бараниной | | ░░░ ₽ |
| Долма с капустными листьями | | ░░░ ₽ |
| Жареная барабулька | | ░░░ ₽ |
| Жаркое с каурмой по-армянски | Телятина, картофель, гранат | ░░░ ₽ |
| Ишли кюфта | | ░░░ ₽ |
| Классическая долма | | ░░░ ₽ |
| Классическая долма на мангале | | ░░░ ₽ |
| Кюфта с ариштой в сливочном соусе | | ░░░ ₽ |
| Кюфта с тапакац брокколи | | ░░░ ₽ |
| Оджахури | Национальное культовое блюдо из ароматной cвинoй вырезки, обжаренной с картофелем и щедро посыпанной зеленью | ░░░ ₽ |
| Оссобуко с ризотто | | ░░░░ ₽ |
| Панрхаш | | ░░░ ₽ |
| Ребрышки в соусе BBQ | Свиные ребрышки с запеченным картофелем под сыром пармезан и соусом BBQ | ░░░ ₽ |
| Рулька баранья с винным соусом | | ░░░░ ₽ |
| Стейк из семги в шпинатном соусе | | ░░░░ ₽ |
| Тава кюфта в томатном соусе | | ░░░░ ₽ |
| Тапака Армавир | | ░░░░ ₽ |
| Тапака Ереван | | ░░░░ ₽ |
| Татар-бораки | | ░░░ ₽ |
| Татар-бораки с каурмой | | ░░░ ₽ |
| Тжвжик из бараньей печени | | ░░░ ₽ |
| Туш кала | | ░░░░ ₽ |
| Хашлама из барашка по-кавказски | | ░░░ ₽ |
| Хашлама из телячьего хвоста | | ░░░░ ₽ |
| Хурджин | | ░░░░ ₽ |
| Хурджин из баранины | | ░░░░ ₽ |
| Хурджин-плов с говядиной и курагой | | ░░░ ₽ |
| Цыпленок тапака по-армянски | | ░░░░ ₽ |
| Чахохбили из курицы по-домашнему | | ░░░ ₽ |
| Чашашули с говядиной | | ░░░ ₽ |
| Яичница с бастурмой | | ░░░ ₽ |
| Яичница с беконом | | ░░░ ₽ |
| Яичница с каурмой | | ░░░ ₽ |
| Яичница с помидором по-армянски | | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Ачаров плов | Полба, томленная с шампиньонами | ░░░ ₽ |
| Жареные грибы с луком | | ░░░ ₽ |
| Жареные овощи | | ░░░ ₽ |
| Картофель по-деревенски | | ░░░ ₽ |
| Картофель с чесноком | | ░░░ ₽ |
| Картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Картофельное пюре | | ░░░ ₽ |
| Рис отварной | | ░░░ ₽ |
| Спаржа | | ░░░ ₽ |
| Тапакац картофель | Обжаренный традиционным способом картофель с луком и зеленью | ░░░ ₽ |
| Выпечка |
|---|
| Ламаджо | | ░░░ ₽ |
| Ламаджо с бараниной | | ░░░ ₽ |
| Пиде Четыре сыра | | ░░░ ₽ |
| Пиде с бастурмой | | ░░░ ₽ |
| Пиде с каурмой | | ░░░░ ₽ |
| Хачапури Арцах | | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-аджарски | | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-аджарски с бастурмой | Знаменитая лодочка с сыром сулугуни и яйцом, дополненная пряной бастурмой | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-имеретински | | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-мегрельски | | ░░░ ₽ |
| Хлебная корзина | | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Гата | Армянская сладость, представляющая собой пирог с начинкой из масла, муки и сахара | ░░░ ₽ |
| Наполеон | | ░░░ ₽ |
| Пахлава | | ░░░ ₽ |
| Тирамису | | ░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Аджика | | ░░░ ₽ |
| Соус Cырный | | ░░░ ₽ |
| Соус Тартар | | ░░░ ₽ |
| Соус Чесночный | | ░░░ ₽ |
| Соус брусничный | | ░░░ ₽ |
| Соус гранатовый | | ░░░ ₽ |
| Соус шашлычный | | ░░░ ₽ |
| Ткемали | | ░░░ ₽ |