| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Паста | ||||
| Паста с кетой и маком | Паста ригатони, дикая кета, сливки, терияки, мак, пармезан, икра палтуса | ░░░ ₽ | ||
| Паста с крабом | Паста ригатони, мясо краба, трюфельный соус с шампиньонами | ░░░ ₽ | ||
| Паста с мидиями и креветками | Паста ригатони, мидии, креветки, сливки, чеснок, петрушка | ░░░ ₽ | ||
| Паста с тунцом и сливками | Паста ригатони, сливки, эдамаме, луковый крем, масло сливочное, икра палтуса, микрозелень | ░░░ ₽ | ||
| Роллы | ||||
| Филадельфия | Охлажденная семга, огурец, кремчиз, соус терияки | ░░░ ₽ | ||
| Калифорния | Снежный краб сурими, авокадо, огурец, соус майо, икра масаго | ░░░ ₽ | ||
| Много рыбы | Дикая кета, креветка попкорн, тунец, устричный майо, кунжут, фурикакэ | ░░░ ₽ | ||
| Опаленный крем-угорь | Угорь унаги, сливочный сыр, огурец, унаги соус, пармезан, кунжут кимчи | ░░░ ₽ | ||
| Канада | Рис, кремчиз, огурец, дикая кета, угорь, соус унаги, кунжут микс | ░░░ ₽ | ||
| Авокадо маки | Рис, авокадо, водоросли нори | ░░░ ₽ | ||
| Огурец маки | Рис, огурцы, водоросли нори | ░░░ ₽ | ||
| Семга маки | Рис, семга филе, водоросли нори | ░░░ ₽ | ||
| Тунец маки | Тунец, рис, нори | ░░░ ₽ | ||
| Кранчи дикая кета | Негорячие роллы. Дикая кета, сливочный сыр, зеленый лук, темпура | ░░░ ₽ | ||
| Лосось тропикана | Охлажденная семга, кремчиз, авокадо, манго, соус свитчили юдзу, ананас чили соус, микрозелень | ░░░ ₽ | ||
| Лангустино тропикана | Креветка лангустино, кремчиз, авокадо, огурец, ананас чили соус, шарики арарэ | ░░░ ₽ | ||
| Манго креветка | Креветки попкорн, манго, огурец, кремчиз, пюре манго, шарики арарэ | ░░░ ₽ | ||
| Опаленная кета с трюфельным соусом | Дикая кета, тунец, кремчиз, авокадо, трюфельный соус, икра палтуса | ░░░ ₽ | ||
| Лосось спайси | Лосось тартар в соусе спайси, огурец, кремчиз, кунжут, икра палтуса | ░░░ ₽ | ||
| Ролл камчатский краб/авокадо | Камчатский краб, авокадо, огурец, свитчили-юдзу майо, икра палтуса | ░░░ ₽ | ||
| Три рыбы и креветка | Вьетнамский тунец, лосось с кетой спайси, креветка темпура, кремчиз, рис, водоросли нори, огурец, фурикакэ, соус терияки | ░░░ ₽ | ||
| Дикая кета и чеддер ролл | Дикая кета, угорь, сыр чеддер, рис, водоросли нори, хрустящий лук, огурец, сливочный сыр, соус терияки, фурикакэ | ░░░ ₽ | ||
| Кранчи угорь | Негорячие роллы. Угорь в соусе унаги майо, лук фри, пармезан, кремчиз, соус спайси, огурец, темпура | ░░░ ₽ | ||
| Суши | ||||
| Хендроллы с угрем | Угорь унаги, пармезан, лук фри, кунжут кимчи, рис, нори | ░░░ ₽ | ||
| Лангустино суши 3 шт | Креветка, соус ананас-чили, рисовые шарики, рис | ░░░ ₽ | ||
| Гребешок суши 3 шт | Гребешок, трюфельный соус, икра палтуса, рис | ░░░ ₽ | ||
| Дикая кета и чеддер суши 3 шт | Дикая кета, сыр чеддер, рис, соус терияки, фурикакэ | ░░░ ₽ | ||
| Тунец суши 3 шт | Тунец, рис, соус терияки | ░░░ ₽ | ||
| Лосось суши 3 шт | Охлажденный лосось, рис, соус терияки | ░░░ ₽ | ||
| Угорь унаги суши 3 шт | Рис, угорь жареный, соус унаги, нори, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Хендроллы с тунцом | Тунец, соус спайси, кунжут кимчи, лук зеленый, рис, нори | ░░░ ₽ | ||
| Хендроллы с лососем | Лосось, соус спайси, кунжут кимчи, соус кимчи, зеленый лук, рис, нори | ░░░ ₽ | ||
| Хендроллы снежный краб | Снежный краб сурими, соус спайси, рис, нори, микрозелень | ░░░ ₽ | ||
| Хендроллы с гребешком | Гребешок, кунжут кимчи, соус трюфельный, лук зеленый, рис, нори | ░░░ ₽ | ||
| Хендроллы с лангустино | Аргентинские креветки лангустино, соус спайси, рис, нори, рисовые шарики | ░░░ ₽ | ||
| Сеты | ||||
| Врыбленный сет | Три рыбы и креветка, филадельфия, дикая кета и чеддер ролл, калифорния, опаленный крем-угорь, лосось спайси | ░░░░ ₽ | ||
| Лайт сет | Филадельфия, огурец маки, авокадо маки, лосось маки | ░░░░ ₽ | ||
| Тропики сет | Лангустино тропикана, манго креветка, лосось тропикана | ░░░░ ₽ | ||
| Рыбный Deluxe | Филадельфия, много рыбы, камчатаский краб/авокадо, 2 суши лангустино, 2 суши лосось, 2 суши угорь,2 суши гребешок | ░░░░ ₽ | ||
| Тусовочный сет | Три рыбы и креветка, калифорния, лангустино тропикана, много рыбы, филадельфия, канада,камчатский краб/авокадо, 2 суши с лососем, 2 суши с тунцом, 2 суши с угрем | ░░░░ ₽ | ||
| Лосось Party | Филадельфия, фила без сыра, лосось тропикана, хендроллы лосось, 2 суши лосось,сашими лосось,1л честного лимонада | ░░░░ ₽ | ||
| Party сет | Обжаренный лосось, опаленная кета с трюфельным соусом, дикая кета чеддер ролл, опаленный крем угорь, лосось спайси, 2 суши с кетой, 2 суши с угрем | ░░░░ ₽ | ||
| Угорь Party | Канада, опаленная кета чеддер ролл, 2 суши угорь, сашими угорь, хендроллы с угрем | ░░░░ ₽ | ||
| Маки сет | Маки авокадо, маки лосось, маки тунец,маки огурец | ░░░░ ₽ | ||
| Закуски | ||||
| Хрустящие баклажаны & туна тоннато | Хрустящие баклажаны, соус унаги, тунец саку, микрозелень, соус тоннато | ░░░ ₽ | ||
| Хрустящие баклажаны & креветки | Хрустящие баклажаны, соус унаги, креветки ваннамей, помидоры, кинза, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Антипасти Грибы муэр | Хрустящие грибы, острый соус | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри | Картофель фри, масло фритюрное, соль, кетчуп томатный | ░░░ ₽ | ||
| Сашими трио | Семга, тунец, гребешок, огурец, редис, шисо, лимон, васаби | ░░░ ₽ | ||
| Сашими угорь | Угорь жареный, шисо, лимон | ░░░ ₽ | ||
| Сашими лосось | Охлажденная семга, шисо, лимон | ░░░ ₽ | ||
| Гуакамоле с лепешкой роти | Гуакамоле, роти, микрозелень | ░░░ ₽ | ||
| Роти с угрем | Роти, угорь, грибы муэр, унаги соус, кунжут, гуакамоле, лук сибулет | ░░░ ₽ | ||
| Роти с двумя видами лосося | Роти, лосось, кета, гуакамоле, огурец, терияки, соус хабанера, кинза, фурикакэ | ░░░ ₽ | ||
| Роти с креветками | Роти, креветки ваннамей, огурцы, гуакамоле, медово-горчичный соус, cоус хабанера, кунжут в соусе кимчи, кинза, паприка | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Эклер с попкорном | Сгущенное молоко, молочный шоколад, воздушная кукуруза, сливки | ░░░ ₽ | ||
| Шу фисташковое | Фисташка, белый шоколад, какао-масло, молоко | ░░░ ₽ | ||
| Чизкейк манго-маракуйя | Творожный сыр, сливки, сахар, пюре манго, пюре маракуйя | ░░░ ₽ | ||
| Торт лимонный с маком | Лимон, мак, сметана, сливочное масло | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Том-Ям | Паста том ям, галангал, лемонграсс, чеснок, рис, щупальца кальмара, креветка, мидии, вешенки, черри, лайм, кинза, фурикакэ | ░░░ ₽ | ||
| Честная уха | Бульон рыбный, картофель, морковь, треска филе, масло сливочное, масло подсолнечное, чеснок, кижуч, соус рыбный, лук зеленый, лавровый лист | ░░░ ₽ | ||
| Суп Честный Рамен | Темная мисо паста, светлая мисо паста, грибы муэр, хондаши, рыбный бульон, кунжутное масло, креветки ваннамей, мидии, лапша удон, зеленый лук, фурикакэ, яйцо, зеленое масло | ░░░ ₽ | ||
| Том ям с лососем | Паста том ям, лосось, грибы вешенки, черри, фурикакэ, масло зеленое, рис, кинза, лайм | ░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Картофельное пюре | Со сливочным маслом и пармезаном | ░░░ ₽ | ||
| Рис для суши 80гр | Рис, соус мицукан, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Трюфельное пюре | Картофельное пюре, трюфельный соус | ░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| Эспрессо 30мл | ░░░ ₽ | |||
| Латте 200мл | ░░░ ₽ | |||
| Бамбл апельсин | Фреш апельсин, эспрессо, сироп ваниль, лед | ░░░ ₽ | ||
| Двойной американо 300мл | ░░░ ₽ | |||
| Двойной латте 300мл | ░░░ ₽ | |||
| Двойной капучино 300мл | ░░░ ₽ | |||
| Двойной эспрессо 60мл | ░░░ ₽ | |||
| Апельсиновый фреш 0, 25 | ░░░ ₽ | |||
| Капучино 200мл | ░░░ ₽ | |||
| Американо 200мл | ░░░ ₽ | |||
| АЙС Латте | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад Честный | Мята, лимон, содовая | ░░░ ₽ | ||
| Апероль безалкогольный | Содовая, б/а основа, мандариновый биттер | ░░░ ₽ | ||
| Грейпфрутовый фреш | ░░░ ₽ | |||
| Анчан латте «кокосовое облако» | Анчан, фисташковое молоко, сироп лаванда | ░░░ ₽ | ||
| Ягодный негрони | Клавис клубника-апельсин, б/а вермут, игристое б/а | ░░░ ₽ | ||
| Мидии | ||||
| Мидии блючиз с грушей | Мидии в ракушке, бульон рыбный, сливки, сыр дор блю, багет, груша, масло сливочное
В данном блюде допустимо попадание осколков раковин, жемчужин | ░░░ ₽ | ||
| Мидии сливочно-чесночные | Мидии в ракушке, багет, петрушка, бульон рыбный, сливки, лук репчатый, чеснок, масло сливочное
В данном блюде допустимо попадание осколков раковин, жемчужин | ░░░ ₽ | ||
| Мидии том ям | Мидии в ракушке, паста том ям, сливки, бульон рыбный, кинза, багет, масло сливочное, соль
В данном блюде допустимо попадание осколков раковин, жемчужин | ░░░ ₽ | ||
| Хлебная корзина | Ломтики белого и черного багета с чесночным маслом | ░░░ ₽ | ||
| Основное | ||||
| Аргентинские креветки с чесноком | Аргентинские креветки, чесночное масло, петрушка, лимон | ░░░ ₽ | ||
| Тунец гриль с авокадо | Тунец прожарки розе́, авокадо, огурец, микс салата, соус унаги, соус терияки, кунжут микс | ░░░ ₽ | ||
| Дикая кета с трюфельным пюре | Кета филе, картофельное пюре, трюфельный соус, микрозелень, масло зеленое | ░░░ ₽ | ||
| Кальмар с трюфельным соусом | Кальмар и его щупальца, трюфельный соус, чесночное масло | ░░░ ₽ | ||
| Треска с пюре и вешенками | Треска, вешенки, картофельное пюре, масло сливочное, сливочный соус, масло зеленое, микрозелень | ░░░ ₽ | ||
| Закуcки | ||||
| Креветочные чипсы 30гр | Чипсы креветочные, масло фритюрное | ░░░ ₽ | ||
| Тартар из тунца | Тунец, соус понзу, гуакамоле, зеленое масло | ░░░ ₽ | ||
| Тартар из лосося | Охлажденная семга, манго, авокадо, понзу, тобико, зеленое масло | ░░░ ₽ | ||
| WOW Лосось татаки | Охлажденная семга, понзу, унаги, зеленое масло, соус спайси | ░░░ ₽ | ||
| Тунец татаки | Тунец, кунжутное масло, унаги, луковый соус, зеленое масло | ░░░ ₽ | ||
| Салат с крабом | Микс салата, краб, медово-горчичный соус | ░░░ ₽ | ||
| СЕТЫ | ||||
| 15 суши с лососем | Для любителей вкуса охлажденного лосося, охлажденный лосось рис, терияки | ░░░░ ₽ | ||
| Пафосный сет | Все топовые роллы в одном наборе: три рыбы и креветка, манго креветка, лосось тропикана, калифорния, канада, обжаренный лосось с икрой | ░░░░ ₽ | ||
| Шикарный сет | Филадельфия, три рыбы и креветка, канада | ░░░░ ₽ | ||
| Сет от Натали | Самые любимые суши от основателя Честной Рыбы — манго креветка ролл, камчатский краб авокадо ролл, 2 суши с лососем и 2 суши с угрем | ░░░░ ₽ | ||
| Устрицы и Ежи | ||||
| Морской еж | Морской еж с соусом понзу и перепелиным яйцом | ░░░ ₽ | ||
| Пафосная устрица | Что поймали: джоли, дибба бэй, касабланка и другие. | ░░░ ₽ | ||
| 12 шт Пафосные устрицы | Что поймали: джоли, дибба бэй, касабланка и другие. | ░░░░ ₽ | ||
| Честная устрица | Что поймали: империя, маака, хапчхон, марракеш и другие. | ░░░ ₽ | ||
| 12 шт Честные устрицы | Что поймали: империя, маака, хапчхон, марракеш и другие. | ░░░░ ₽ | ||
| 12 шт Морские ежи | 12 морских ежей с соусом понзу и перепелиным яйцом | ░░░░ ₽ | ||
| Море на льду | ||||
| Приморский гребешок | 1 гребешок, соус понзу, зеленое масло, зеленый лук | ░░░ ₽ | ||
| Гребешки на огне | 2 гребешка, соус мисо-нуазетт | ░░░ ₽ | ||
| Краб Камчатский размер | Краб камчатский клешни, соус устричный, майонез | ░░░ ₽ | ||
| Магаданская крупная креветка 200 гр | Креветки магаданские, майонез, икра масаго, соус спайси | ░░░ ₽ | ||
| Морики Тихого океана | 300гр клешней краба, магаданские креветки, 4 гребешка сашими, устричный майо, спайси | ░░░░ ₽ | ||
| Сет афродизиаков | 2 устрицы люмьер, 2 ежа, 2 устрицы дибба бей, 4 гребешка сашими | ░░░░ ₽ | ||
| Сет Все и сразу | 3 честные устрицы, 3 пафосные устрицы, 2 приморских гребешка, камчатский краб, магаданские креветки, сашими тунец, сашими лосось | ░░░░ ₽ | ||
| Морское плато | 3 честные устрицы, 3 морских ежа, 3 приморских гребешка, камчатский краб | ░░░░ ₽ | ||
| Завтраки до 15:00 | ||||
| Бейгл с креветками | Бейгл, креветки, томат, соус томатный чатни, соус свит чили, микс салат, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Бейгл с лососем | Бейгл, лосось, авокадо, яйцо пашот, кремчиз, руккола, лаймовый дрессинг | ░░░ ₽ | ||
| Бриошь с тунцом | Тунец, бриошь, яйцо кур, томаты черри, микс салата, красный лук, соус юдзу-лайм | ░░░ ₽ | ||
| Гринбоул с креветками | Креветки ваннамей, яйцо кур, авокадо, микс салата, огурец, бобы эдамаме, лаймовый дрессинг | ░░░ ₽ | ||
| Круассан с крабом | Круассан, мясо камчатского краба в кокосовом соусе, авокадо, томаты черри, соус свитчили майо, икра палтуса, зеленый лук | ░░░ ₽ | ||
| Скрамбл с угрем | Угорь в соусе унаги, бриошь, яйцо кур, микс салат, кунжут, зеленый лук, зеленое масло | ░░░ ₽ | ||
| Овсянка с креветками и пармезаном | Пармезан, креветки ваннамей, масло сливочное, сливки, микрозелень, крупа овсяная | ░░░ ₽ | ||
| Круассан с нутеллой и клубникой | Круассан, масло сливочное, сахарная пудра, нутелла, клубника в сиропе | ░░░ ₽ | ||