| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Без категории | ||||
| ГОВЯДИНА ЛУКЛАК / Vietnamese Shaking Beef | Горячее блюдо из кусочков говядины с овощами, обжаренных в карамельном соусе | ░░░ ₽ | ||
| САЛАТЫ / SALADS | ||||
| САЛАТ С МАНГО / Mango Salad | Кисло-сладкий салат с манго, огурцом, морковью, красным луком, зеленью и жареным луком в фирменной заправке
- вегетарианский (vegetarian) - 390
- с морепродуктами (seafood) - 450 | ░░░ ₽ | ||
| ГОВЯДИНА В ЛИМОННОМ СОКЕ / Rare Beef in Lime Juice | Вьетнамский салат с говядиной, луком, свежими овощами, зелению, арахисом и заправкой из лайма. Гармоничное сочетание различных текстур ингредиентов и кисло-сладкая заправка делает это блюдо особенным | ░░░ ₽ | ||
| САЛАТ С УГРЕМ / Eel Salad | "Красочный" салат из кусочков угря в соусе унаги, ломтиков редиски, огурца, помидора, листьев салата в заправке от шеф-повара | ░░░ ₽ | ||
| САЛАТ С ФУНЧОЗОЙ / Glass Noodle Salad | Интересное сочетание фунчозы с листьями салата, морковью, огурцом и жареным арахисом в специальном соусе. Топпинг на выбор:
- с морепродуктами (seafood) - 450
- с угрем (eel) - 450 | ░░░ ₽ | ||
| САЛАТ С КУРИЦЕЙ / Chicken Salad | Салат с курицей, свежими овощами, зеленью, арахисом в традиционной заправке | ░░░ ₽ | ||
| САЛАТ ИЗ КОЛЬРАБИ / Kohlrabi Salad | Хрустящий салат из тонко нарезанной кольраби, моркови, болгарского перца в фирменной заправке с добавлением арахиса | ░░░ ₽ | ||
| ОВОЩНАЯ НАРЕЗКА / Fresh Vegetables and Greens | Красочная тарелка с нарезанным помидором, огурцом, болгарским перцем, зеленью | ░░░ ₽ | ||
| САЛАТ С ЛОТОСОМ / Lotus Root Salad | Традиционный вьетнамский салат с маринованными стеблями лотоса, креветками, салатом, огурцом, морковью, зеленью, обжаренным луком и жареным арахисом в фирменной заправке. Подается с рисовыми чипсами | ░░░ ₽ | ||
| САЛАТ "БАМБУК" / Bamboo Shoot Salad | Вьетнамский салат с маринованным молодым бамбуком, овощами и креветками в традиционной заправке. Подается с сушеным луком и арахисом | ░░░ ₽ | ||
| САЛАТ С УТКОЙ / Asian-Style Duck Salad | Кусочки филе утиной грудки с салатом, морковью, болгарским перцем, редиской, кунжутом в фирменной заправке из маракуйи | ░░░ ₽ | ||
| САЛАТ ИЗ ЛЕДЯНЫХ ГРИБОВ / Snow Fungus Salad | Лёгкий салат с ледяными грибами, сочной говядиной, листьями салата, болгарским перцем, огурцами и арахисом. Не имея своего вкуса, ледяной гриб хорошо впитывает вкус специй и заправки | ░░░ ₽ | ||
| СУПЫ / SOUPS | ||||
| ТОМ ЯМ / Tom Yum | Классический тайский ароматный суп с морепродуктами, с добавлением шампиньонов, томатов, лемонграсса, листьев кафирного лайма и зелени.
Подается с рисом | ░░░ ₽ | ||
| ФО БО (с говядиной) / Pho Bo (800 мл) | Легендарный суп фо с рисовой лапшой, говядиной, тонко нарезанным репчатым луком, зеленью и наваристым бульоном. | ░░░ ₽ | ||
| ФО БО (с говядиной) / Pho Bo (500 мл) | Легендарный суп фо с рисовой лапшой, говядиной, тонко нарезанным репчатым луком, зеленью и наваристым бульоном. | ░░░ ₽ | ||
| ФО ЧАИ (вег) / Pho Vegan (800 мл) | ░░░ ₽ | |||
| ФО ЧАИ (вег) / Pho Vegan (500 мл) | ░░░ ₽ | |||
| ФО ГА (с курицей) / Pho with Chicken (800 мл) | ░░░ ₽ | |||
| ФО ГА (с курицей) / Pho with Chicken (500 мл) | ░░░ ₽ | |||
| ФО ХАЙ ШАН (с морепродуктами) / Pho with Seafood (800 мл) | ░░░ ₽ | |||
| ФО ХАЙ ШАН (с морепродуктами) / Pho with Seafood (500 мл) | ░░░ ₽ | |||
| БУН КА (с рыбой) / Bun with Fish (800 мл) | Суп с рисовой лапшой бун, тонко нарезанным репчатым луком, жареной рыбой, зеленью и наваристым бульоном, приготовленном на основе томатов и лемонграсса. | ░░░ ₽ | ||
| БУН КА (с рыбой) / Bun with Fish (500 мл) | Суп с рисовой лапшой бун, жареной рыбой, тонко нарезанным репчатым луком, зеленью и наваристым бульоном, приготовленном на основе томатов и лемонграсса. | ░░░ ₽ | ||
| БУН ТОМ (с креветками) / Bun with Shrimp (800 мл) | Суп с рисовой лапшой бун, креветками, тонко нарезанным репчатым луком, зеленью и наваристым бульоном, приготовленном на основе томатов и лемонграсса. | ░░░ ₽ | ||
| БУН ТОМ (с креветками) / Bun with Shrimp (500 мл) | Суп с рисовой лапшой бун, креветками, тонко нарезанным репчатым луком, зеленью и наваристым бульоном, приготовленном на основе томатов и лемонграсса. | ░░░ ₽ | ||
| МИЕН БО (с говядиной) / Glass Noodles with Beef (800 мл) | Суп со стеклянной лапшой, говядиной, тонко нарезанным репчатым луком, зеленью и наваристым бульоном. | ░░░ ₽ | ||
| МИЕН БО (с говядиной) / Glass Noodles with Beef (500 мл) | Суп со стеклянной лапшой, говядиной, тонко нарезанным репчатым луком, зеленью и наваристым бульоном. Топпинг на выбор | ░░░ ₽ | ||
| ЛАКСА / Laksa (800 мл) | Блюдо перанаканской кухни, распространённое в Малайзии, Сингапуре и Индонезии, представляющее собой острый суп с лапшой, креветками и курицей. | ░░░ ₽ | ||
| ЛАКСА / Laksa (500 мл) | Блюдо перанаканской кухни, распространённое в Малайзии, Сингапуре и Индонезии, представляющее собой острый суп с лапшой, креветками и курицей. | ░░░ ₽ | ||
| СУП С КУКУРУЗОЙ / Sweet Corn Soup | Приятно густой суп со сладкой кукурузой, морковью, разбитым яйцом, зеленью и жареным луком. В суп добавляется немного кунжутного масла
с курицей (chicken) - 360
с морепродуктами (seafood) - 450 | ░░░ ₽ | ||
| СУП С МОРЕПРОДУКТАМИ И ВОДОРОСЛЯМИ / Seafood and Seaweed Soup | Густой суп с креветками и кальмарами, шампиньоном, водорослями, морковью, разбитым яйцом, зеленью и жареным луком | ░░░ ₽ | ||
| ДЕСЕРТЫ / DESSERTS | ||||
| ПИРОЖНОЕ "МАНГО-МАРАКУЙЯ" / Mango-Passion Fruit Cake | ░░░ ₽ | |||
| ЧИЗКЕЙК "НЬЮ ЙОРК" / New York Cheesecake | ░░░ ₽ | |||
| МЕДОВИК / Medovik (Honey Cake) | ░░░ ₽ | |||
| БРУСНИЧНЫЙ ТОРТ/ Lingonberry Cake | ░░░ ₽ | |||
| ЧИЗКЕЙК "МАНГО-МАРАКУЙЯ" / Mango-Passion Fruit Cheesecake | ░░░ ₽ | |||
| ЖАРЕНЫЙ БАНАН / Deep Fried Banana | Жареный банан в кляре с медом / карамельным / шоколадным сиропом | ░░░ ₽ | ||
| НАПИТКИ / BEVERAGES | ||||
| ВЬЕТНАМСКИЕ ФРУКТОВЫЕ СОКИ / Vietnamese Fruit Juices | ░░░ ₽ | |||
| ФРУКТОВЫЕ СОКИ ИЗ АЗИИ / ASIAN JUICES | ░░░ ₽ | |||
| МАНГО ШЕЙК / Mango Shake | ░░░ ₽ | |||
| СОК ИЗ СВЕЖЕЙ МАРАКУЙИ / Passion Fruit Juice | ░░░ ₽ | |||
| ЗАКУСКИ / APPETIZER | ||||
| РИСОВЫЕ ЧИПСЫ / Shrimp Chips | Рисовые (креветочные) чипсы хорошо подойдут к салатам или же могут быть отличной самостоятельной закуской. | ░░░ ₽ | ||
| АРАХИС ЖАРЕНЫЙ / Deep-Fried Peanuts | ░░░ ₽ | |||
| ЖАРЕНЫЕ ЗЁРНА КУКУРУЗЫ / Deep-Fried Peanuts | ░░░ ₽ | |||
| ЖАРЕНЫЙ КОРЕНЬ ЛОТОСА / Breaded & Fried Lotus Root | ░░░ ₽ | |||
| СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ / Fried Mozzarella Cheese Sticks | ░░░ ₽ | |||
| НЭМ / Fried Spring Rolls | Вьетнамские роллы из рисовой бумаги с начинкой из мяса на выбор, овощей и зелени. Подаются с соусом.
- со свининой (pork) - 300
- с курицей и сыром (chicken and cheese) - 350
- с кальмаром (squid) - 350
- с креветками (shrimp) - 400 | ░░░ ₽ | ||
| ГОЙ КУОН / Spring Rolls | Свежие спринг-роллы с рисовой бумагой, листьями салата, морковью, манго, рисовой лапшой бун, зеленью и топпингом на выбор.
- с тофу (tofu) - 300
- с уткой (duck) - 350
- с креветками (shrimp) - 350
- с угрем (eel) - 350 | ░░░ ₽ | ||
| ЯИЧНЫЕ РОЛЛЫ / Omelette Roll | - ЯИЧНЫЕ РОЛЛЫ С ВОДОРОСЛЯМИ / Seaweed Omelette Roll
- ЯИЧНЫЕ РОЛЛЫ С ОВОЩАМИ / Vegetable Omelette Roll | ░░░ ₽ | ||
| ТОФУ / Tofu | ТОФУ С ЛУКОВЫМ МАСЛОМ / Tofu in Spring Onion Oil - 270
ТОФУ В ОСТРОМ СОУСЕ / Spicy Tofu Stir-fry - 300 | ░░░ ₽ | ||
| ЛАПША И ВОК / NOODLES & WOK | ||||
| ПАД ТАЙ / Pad Thái | Классическое блюдо тайской кухни из обжаренной рисовой вермишели с овощами, сыром тофу, арахисом и ароматным соусом. Топпинг на выбор:
- курица (chicken) - 430
- морепродукты (seafood) - 490
- креветки (shrimp) - 490 | ░░░ ₽ | ||
| ФО САО / Stir-fried Pho | Рисовая лапша фо, обжаренная с овощами и топпингом на выбор:
- веган (vegan) - 350
- курица (chicken) - 430
- индейка (turkey) - 450
- говядина (beef) - 450
- морепрод. (seafood) - 490
- креветки (shrimp) - 490
- утка (duck) - 490 | ░░░ ₽ | ||
| УДОН САО / Stir-fried Udon | Пшеничная лапша удон, обжаренная с овощами и топпингом на выбор:
- веган (vegan) - 350
- курица (chicken) - 430
- индейка (turkey) - 450
- говядина (beef) - 450
- морепрод. (seafood) - 490
- креветки (shrimp) - 490
- утка (duck) - 490 | ░░░ ₽ | ||
| МИЕН САО / Stir-fried Glass Noodles | Стеклянная лапша, обжаренная с овощами в соусе и топпингом на выбор:
веган - 350 / курица (chicken) - 430 / индейка (turkey) - 450 / говядина (beef) - 450 / морепр. (seafood) - 490 / креветки (shrimp) - 490 / утка (duck) - 490 / угорь (eel) - 490 | ░░░ ₽ | ||
| БУН БО НАМ БО / Noodle with Stir-Fried Beef | Традиционное вьетнамское блюдо с маринованной говядиной, рисовой лапшой бун, свежей зеленью и овощами, жареным арахисом и хрустящим луком, подают с соусом | ░░░ ₽ | ||
| БУН НЭМ / Noodles with Fried Spring Rolls | Полноценное блюдо, сочетающее в себе нежную лапшу бун и хрустящие нэмы: вьетнамские роллы с начинкой из свинины, древесных грибов, моркови, фунчозы, репчатого лука и яйца. Подается с зеленью и специальным соусом | ░░░ ₽ | ||
| ФО ЧОН / Vietnamese Noodle Salad | Рисовая лапша фо со свежими овощами, арахисом и жареным луком. Подается с соусом и наполнителем на выбор:
- говядина (beef) - 450
- креветки (shrimp) - 490
- утка (duck) - 490 | ░░░ ₽ | ||
| БУН ЧА “ХАНОЙ” / Noodles with Grilled Pork | Ханойский стрит-фуд: котлетки из сочного свиного фарша и кусочки свинины на углях, рисовая лапша бун, зелень и легкий соус | ░░░ ₽ | ||
| РИС И ГАРНИРЫ / RICE & GARNISH | ||||
| РИС НА ПАРУ / White Rice | ░░░ ₽ | |||
| КАРТОФЕЛЬ ФРИ / French Fries | ░░░ ₽ | |||
| КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ / Potato Wedges | ░░░ ₽ | |||
| РИС С УГРЕМ / Eel Rice | Рис на пару с угрем в соусе унаги и кунжутом | ░░░ ₽ | ||
| РИС С ТОФУ / Rice with Tofu | Рис на пару с тофу в томатном соусе | ░░░ ₽ | ||
| КАРТОФЕЛЬ СЛАДКИЙ / Sweet Potato Fries | ░░░ ₽ | |||
| РИС ПО-ДЕРЕВЕНСКИ / Clay Pot Rice | Рис на пару вместе с курицей, обжаренной с древесными грибами, морковью и зеленью. Подается в глиняном горшочке:
- курица (chicken) - 430
- говядина (beef) - 450
- морепрод. (seafood) - 490
- креветки (shrimp) - 490
- утка (duck) - 490 | ░░░ ₽ | ||
| РИС СО СВИНИНОЙ ЧИЕН СУ С СОУСОМ ИЗ МАРАКУЙИ / Rice with Breaded Pork Cutlet in Passion Fruit Sauce | Рис на пару со свининой в особой панировке с соусом | ░░░ ₽ | ||
| ЖАРЕНЫЙ РИС ПО-ГАВАЙСКИ / Hawaiian Fried Rice | Этот распространенный стиль жареного риса в Гавайи содержит яйцо, зеленый лук, кукурузу, нарезанную кубиками морковь, морепродукты и ананас | ░░░ ₽ | ||
| ЖАРЕНЫЙ РИС / Fried Rice | Рис, обжаренный с нашинкованными овощами, яйцом и топпингом на выбор:
с овощами (egg&veggies) - 290 / с овощами и грибами (veggies&mushroom) - 350 / с курицей (chicken) -430 / с говядиной (beef) - 450 / с морепродуктами (seafood) - 490 | ░░░ ₽ | ||
| РИС С МОРЕПРОДУКТАМИ С СОУСОМ Х.О. / Seafood Fried Rice with X.O. Sauce | Рис, обжаренный на воке, с добавлением куриного яйца, овощей и морепродуктов (креветка тигровая, кальмар, гребешок) в соусе Х.О. | ░░░ ₽ | ||
| ГОВЯДИНА / BEEF | ||||
| ГОВЯДИНА С РОСТКАМИ / Sauteed Beef with Bean Sprouts | Кусочки говядины, обжаренные с ростками маша, болгарским перцем и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| ГОВЯДИНА С МОЛОДЫМ БАМБУКОМ / Stir-Fry Beef and Bamboo Shoots | Кусочки говядины, обжаренные с маринованными стеблями бамбука, овощами и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| ГОВЯДИНА “НЭ” / Vietnamese Sizzling Beef and Egg | Тушеная говядина на раскаленной доске в яйцом. | ░░░ ₽ | ||
| ГОВЯДИНА С ЛЕМОНГРАССОМ / Beef Lemongrass Skewers | Шпажки с лемонграссом и сочной маринованной говядиной | ░░░░ ₽ | ||
| МОРЕПРОДУКТЫ / SEAFOOD | ||||
| КРЕВЕТКИ "РОЙ" / Potato-String Wrapped Shrimp | Жареные креветки в соусе, завернутые в картофельную соломку | ░░░ ₽ | ||
| КРЕВЕТКИ ЧИЕН СУ / Crispy Deep-Fried Shrimp | Креветки в особой панировке. Подаются с соусом | ░░░ ₽ | ||
| КРЕВЕТКИ В ТАМАРИНДОВОМ СОУСЕ / Sautéed Shrimp with Tamarind Sauce | ░░░ ₽ | |||
| КАЛЬМАР С ГРИБАМИ ШИИТАКЕ / Stir Fried Squid with Shiitake Mushrooms | ░░░ ₽ | |||
| КАЛЬМАР В ОСТРОМ СОУСЕ САТЭ | ░░░ ₽ | |||
| КРЕВЕТКИ "ВАСАБИ" / Wasabi Tempura Shrimp | ░░░ ₽ | |||
| МОРЕПРОДУКТЫ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ / Sweet and Sour Seafood | Креветки, кальмары и мидии, обжаренные с овощами в кисло-сладком соусе, с добавлением зелени и жареного лука. | ░░░ ₽ | ||
| МОРЕПРОДУКТЫ С АНАНАСОМ И КОКОСОВЫМИ СЛИВКАМИ / Mixed Seafood with Pineapple in Coconut Milk | Креветки, кальмары и мидии, обжаренные с томатами и ананасом в пикантном соусе, с добавлением кокосовых сливок, зелени и кунжута. | ░░░ ₽ | ||
| МИДИИ ГРИЛЬ / Oven Roasted Mussels | ░░░ ₽ | |||
| МИДИИ В УСТРИЧНОМ СОУСЕ Mussels in Oyster Sauce | Мидии, приготовленные в устричном соусе, посыпаны арахисом и жареным луком. | ░░░ ₽ | ||
| МИДИИ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ / Mussels with Sweet & Sour Sauce | Мидии, обжаренные с овощами в кисло-сладком соусе, с добавлением зелени и кунжута. | ░░░ ₽ | ||
| ГРЕБЕШКИ С ЛУКОВЫМ МАСЛОМ / Grilled Scallops in Spring Onion Oil | ░░░░ ₽ | |||
| ГРЕБЕШКИ С ГРИБАМИ / Scallops with Mushrooms | ░░░░ ₽ | |||
| ГРЕБЕШКИ С СОУСОМ ИЗ МАРАКУЙИ / Scallops in Passion Fruit Sauce | ░░░░ ₽ | |||
| ЧЕРНЫЕ МИДИИ / Black Mussels | ЧЕРНЫЕ МИДИИ В СОУСЕ “ТОМ ЯМ” / Thai Spiced Black Mussels - 490
ЧЕРНЫЕ МИДИИ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ / Black Mussels with Sweet & Sour Sauce - 490 | ░░░ ₽ | ||
| ЛОСОСЬ С СОУСОМ ИЗ МАРАКУЙИ / Pan Fried Salmon with Passion Fruit Sauce | ░░░░ ₽ | |||
| ПТИЦА / POULTRY | ||||
| КУРИЦА "КУНГ БЫУ" / Cashew Kung Pao Chicken | Классическое блюдо сычуаньской кухни из кусочков куриного филе, обжаренного с овощами и кешью | ░░░ ₽ | ||
| КУРИЦА С ПЕРЦЕМ И ЛЕМОНГРАССОМ / Stir-Fried Lemongrass Chicken | Курица, обжаренная с овощами, с добавлением лемонграсса и красного перца | ░░░ ₽ | ||
| КУРИЦА В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ / Sweet and Sour Chicken | Обжаренное филе куриного бедра, глазируется кисло-сладким соусом и обжаривается с томатами, сладким перцем, луком, ананасом | ░░░ ₽ | ||
| ИНДЕЙКА ЛУК ЛАК / Vietnamese Shaking Turkey Meat | Горячее блюдо из кусочков индейки с овощами, обжаренных в карамельном соусе | ░░░ ₽ | ||
| ИНДЕЙКА САО ЛАН / Turkey Stir-Fry | Обжаренное с овощами и лемонграссом мясо индейки в кисло-сладком соусе с добавлением кокосовых сливок | ░░░ ₽ | ||
| ИНДЕЙКА С ПЕРЦЕМ И ЛЕМОНГРАССОМ / Stir-Fried Lemongrass Turkey | Мясо индейки, обжаренное с овощами, с добавлением лемонграсса и красного перца | ░░░ ₽ | ||
| КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ ПО-ГОНКОНГСКИ / Salt and Pepper Chicken Wings | Жареные куриные крылышки, посыпанные специальной измельченной смесью из различного лемонграсса, маша и приправ | ░░░ ₽ | ||
| КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ ПО-ТАЙСКИ / Sticky Thai Chicken Wings | Куриные крылышки в соусе сладкий чили, посыпанные кунжутом и тонко нарезанными листьями каффир-лайма | ░░░ ₽ | ||
| УТИНАЯ ГРУДКА ГРИЛЬ / Roasted Duck Breast | ░░░ ₽ | |||
| УТИНАЯ ГРУДКА/ Duck Breast | В АПЕЛЬСИНОВО-ИМБИРНОМ СОУСЕ
В МАНГОВОМ СОУСЕ
В СОУСЕ ИЗ МАРАКУЙИ | ░░░ ₽ | ||
| УТИНАЯ НОЖКА ГРИЛЬ / Roasted Duck Leg | ░░░ ₽ | |||
| УТИНОЕ МЯСО С МОЛОДЫМ БАМБУКОМ / Stir-Fried Duck And Bamboo Shoots | ░░░ ₽ | |||
| УТКА ГРИЛЬ / Roast Duck (половина) | Утка на гриле, подается с фирменным соусом с Хойсин и лемонграссом | ░░░░ ₽ | ||
| УТКА ГРИЛЬ / Roast Duck (целая) | Утка на гриле, подается с фирменным соусом с Хойсин и лемонграссом | ░░░░ ₽ | ||
| РЫБА / FISH | ||||
| ДОРАДО / Gilthead bream | Жареный в панировке / Deep fried
По-гонконгски / Hongkong-Style
В томатном соусе / Tomato Sauce
В тамариндовом соусе / Tamarind Sauce | ░░░░ ₽ | ||
| КАРП "ХРИЗАНТЕМА" / Carp "Chrysanthemum" (целый) | ░░░░ ₽ | |||
| КАРП / Carp | Жареный в панировке / Deep fried
По-гонконгски / Hongkong-Style
В томатном соусе / Tomato Sauce
В тамариндовом соусе / Tamarind Sauce | ░░░░ ₽ | ||
| КАРП / Carp | ░░░ ₽ | |||