| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Без категории | ||||
| Казан-кебаб из трех видов мяса | Обжаренное разного рода мясо с золотистым картофелем | ░░░░ ₽ | ||
| Хинкали с бараниной и говядиной полуфабрикат | Сырые хинкали готовые к приготовлению. Инструкция к приготовлению прилагается (10 шт.) | ░░░░ ₽ | ||
| Хинкали с курицей полуфабрикат | Сырые хинкали, готовые к приготовлению. Инструкция к приготовлению прилагается (10 шт.) | ░░░░ ₽ | ||
| Постное меню | ||||
| Кутабы с луком и грибами | Тонкие лепешки из пресного, низкокалорийного теста с луком и грибами, обжаренные на сковороде | ░░░ ₽ | ||
| Кучмачи из грибов и грецких орехов | Традиционная грузинская горячая закуска в постной интерпретации с грибами без мяса | ░░░ ₽ | ||
| Салат с красной фасолью, свеклой и грецким орехом | Салат с красной фасолью, свеклой и грецким орехом в фирменной заправке | ░░░ ₽ | ||
| Суп Харчо постный | Вариация классического харчо без мяса | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с картофелем и грибами | Традиционные хинкали с картофелем и грибами. Специально для тех, кто держит пост (3 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури | ||||
| Кубдари с рубленой говядиной и луком | Сванский пирог с мясом из грузинского региона. Сочные кусочки мяса со специями в тонком тесте, приготовлен в печи, посыпается кунжутом (25 см) | ░░░ ₽ | ||
| Осетинский пирог с сыром и картофелем | ░░░ ₽ | |||
| Пеновани с сулугуни | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури на шампуре с сыром сулугуни | Посыпается кунжутом. Готовится в печи | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-аджарски | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури по-аджарски с домашней бужениной и шпинатом | Хачапури лодочка с яйцом, сыром Сулугуни, домашней бужениной и шпинатом. Традиционно яйцо не запекается, чтобы смешивать сам сыр и яйцо или же отламывать края хачапури и макать ими в яйцо | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-гурийски | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури по-имеретински | Национальное мучное изделие, может использоваться как самостоятельное блюдо, так и вместо хлеба. Представляет собой закрытый пирог с сыром внутри | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-мегрельски | Национальное мучное изделие. Представляет собой закрытый пирог с сыром сулугуни внутри и снаружи | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Гриль-салат с мраморной говядиной и овощами в соусе барбекю | ░░░ ₽ | |||
| Овощной салат по-грузински | ░░░ ₽ | |||
| Оливье с подкопченным куриным филе | Особенный вкус этому блюду придает подкопченное куриное филе, отварной картофель, корнишоны, яйцо, зеленый горошек. Популярное новогоднее блюдо, вкус которого знаком всем с детства | ░░░ ₽ | ||
| Салат Греческий с брынзой | Салат классический из крупно нарезанных овощей и брынзы | ░░░ ₽ | ||
| Салат Лаззат с говядиной | Оригинальное сочетание говядины, обжаренной в соевом соусе, с добавлением перьев зеленого лука и свежих огурцов | ░░░ ₽ | ||
| Салат со слабосолёным лососем и брынзой | Салат с нежным слабосоленым лососем и брынзой | ░░░ ₽ | ||
| Теплый салат с креветками и лососем | ░░░░ ₽ | |||
| Теплый салат с мраморной говядиной и цукини | Аппетитная мраморная говядина и цукини на гриле с добавлением помидоров черри, листьев салата и базилика, заправленная оливковым маслом и соевым соусом | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с креветками и пармезаном | ░░░ ₽ | |||
| Цезарь с курицей и пармезаном | Сочные листья салата, заправленные оригинальным соусом цезарь с кусочками запеченного куриного филе, сыром пармезан и румяными сухарями | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь со слабосоленым лососем | Сочные листья салата, заправленные оригинальным соусом Цезарь с кусочками слабосоленого лосося, сыром пармезан и румяные сухари воссоздают классический вкус салата Цезарь | ░░░░ ₽ | ||
| Закуски | ||||
| Ассорти закусок по-русски | Cельдь, сало, соленые огурцы, грибы маринованные, капуста квашеная, картофель по-деревенски, бородинские гренки | ░░░░ ₽ | ||
| Ассорти фермерских сыров | Мягкий сыр, свежий сулугуни, копчёный сулугуни, чечил рассольный и копчёный | ░░░ ₽ | ||
| Баклажаны по-грузински | ░░░ ₽ | |||
| Домашняя буженина из свинины | Закуска, которая подойдет для каждого гостя предпочитающего свинину. Подается с томатным грузинским соусом Сацебели, помидорами черри и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Копченая говядина по-домашнему | Прекрасная закуска, которая подойдет за любой стол. Подается с традиционным грузинским томатным соусом Сацебели, помидорами черри и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Мясное ассорти | Домашняя буженина из свинины, копченая говядина по-домашнему, говяжий язык, полукопченое куриное филе | ░░░░ ₽ | ||
| Рыбное ассорти | ░░░░ ₽ | |||
| Сациви из филе курицы | Традиционное кавказское блюдо с обжаренными кусочками курицы в ореховом соусе | ░░░ ₽ | ||
| Сезонные овощи и зелень | Закуска из свежих овощей и зелени, которая подойдет к каждому столу | ░░░ ₽ | ||
| Соленья из бочки | ░░░ ₽ | |||
| Горячие закуски | ||||
| Аджапсандал | ░░░ ₽ | |||
| Ассорти закусок к пиву | Жареные крылышки, креветки и кольца лука в кляре, фри, гренки, чесночный и томатный соус | ░░░ ₽ | ||
| Долма из говядины | Традиционная грузинская закуска, рулетики, обернутые маринованным винoградным листом и фаршированные домашним фаршем с рисом | ░░░ ₽ | ||
| Дурум | ░░░ ₽ | |||
| Куриная печень по-грузински | Куриная печень, приготовленная по традиционному рецепту на глиняной кеце | ░░░ ₽ | ||
| Лобио по-грузински | ░░░ ₽ | |||
| Соте из мидий | Мидии в сливочно-чесночном соусе | ░░░ ₽ | ||
| Сотэ из королевских креветок | Креветки в сливочно-чесночном соусе | ░░░ ₽ | ||
| Томаты и баклажаны, обжаренные с сыром сулугуни | Идеальное сочетание свежих овощей и специй под грузинским сыром. Подается на глиняной кеце | ░░░ ₽ | ||
| Чебурек с говядиной и бараниной | Национальное блюдо крымских татар. Представляет собой пирожок из пресного теста с начинкой из мясного фарша, обжаренный в растительном масле | ░░░ ₽ | ||
| Чебурек с говядиной и свининой | Национальное блюдо крымских татар. Представляет собой пирожок из пресного теста с начинкой из мясного фарша, обжаренный в растительном масле | ░░░ ₽ | ||
| Шампиньоны, запеченные с сыром | Ароматные шампиньоны со специями под сыром Сулугуни и зеленью. Подается на глиняной кеце | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Борщ из говядины | ░░░ ₽ | |||
| Грибной крем-суп с трюфельным маслом | ░░░ ₽ | |||
| Лагман из баранины с домашней лапшой | Среднеазиатское блюдо, представляющее собой что-то среднее между лапшой с подливой и супом | ░░░ ₽ | ||
| Суп Харчо с говядиной | ░░░ ₽ | |||
| Уха королевская из трех видов рыбы | Уникальный рыбный суп, в который входит лосось, морской окунь, масляная рыба и овощи с отличительными особенностями вкуса, присущими только этому блюду | ░░░ ₽ | ||
| Чихиртма | Грузинский густой суп, в который входят две заправки - мучная и яичная. Готовится на бульоне из домашней птицы. Особенность этого супа - полное отсутствие овощной гущи | ░░░ ₽ | ||
| Шурпа из баранины | ░░░ ₽ | |||
| Хинкали | ||||
| Хинкали с бараниной и говядиной | Вкусное блюдо национальной грузинской кухни, внешне напоминающее крупные мешочки из тугого теста, наполненные внутри сочной мясной начинкой из баранины и говядины (3 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с говядиной и свининой | Вкусное блюдо национальной грузинской кухни, внешне напоминающее крупные мешочки из тугого теста, наполненные внутри сочной мясной начинкой из говядины и свинины (3 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с курицей | Вкусное блюдо национальной грузинской кухни, внешне напоминающее крупные мешочки из тугого теста, наполненные внутри сочным куриным фаршем (3 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с лососем | Вкусное блюдо национальной грузинской кухни, внешне напоминающее крупные мешочки из тугого теста, наполненные внутри сочным фаршем из лосося (3 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык & Гриль | ||||
| Ассорти кебабов из трех видов мяса | Ассорти из люля-кебаб из курицы, баранины, говядины-свинины, подается с лавашом | ░░░░ ₽ | ||
| Ассорти шашлыков из трех видов мяса | Шашлык из курицы, баранины, мраморной говядины или свинины, подается с лавашом | ░░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из баранины и говядины | ░░░ ₽ | |||
| Люля-кебаб из говядины и свинины | ░░░ ₽ | |||
| Люля-кебаб из курицы | Нежнейшая котлета из курицы, замаринованная с луком, чесноком и ароматным грузинскими специями, приготовленная на гриле, подается со свежими огурцами и помидором черри, мелко нарубленным луком, лавашом и томатным соусом Сацебели | ░░░ ₽ | ||
| Садж из трех видов мяса | Ассорти разного мяса с овощами, приготовленными на гриле, подается с тонким лавашом | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из cвинoй шеи | Потрясающе сочные кусочки свинины, замаринованные с луком, чесноком и специями. Приготовленные на гриле, подаются на шампуре со свежими огурцами и помидорами черри, мелко нарубленным луком, лавашом и пикантным грузинским томатным соусом Сацебели | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из корейки ягненка | ░░░░ ₽ | |||
| Шашлык из куриного филе | Аппетитные румяные кусочки куриного филе, замаринованные с луком, чесноком и специями, приготовленные на гриле, подаются на шампуре со свежими огурцами и помидорами черри, мелко нарубленным луком, лавашом и традиционным грузинским томатным соусом Сац | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из мраморной говядины | ░░░░ ₽ | |||
| Шашлык из мякоти барашка | Ароматные кусочки баранины, замаринованные с луком, чесноком и специями, приготовленные на гриле, подаются на шампуре со свежими огурцами и помидорами черри, мелко нарубленным луком, лавашом и традиционным грузинским томатным соусом Сацебели | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из семги | Нежная, таящая во рту семга, замаринованная в сметане с луком, чесноком и специями. Приготовленная на гриле, подается на шампуре со свежими огурцами и помидорами черри, лимоном, мелко нарубленным луком, лавашом и традиционным грузинским томатным соус | ░░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда | ||||
| Багратиони | ░░░ ₽ | |||
| Дорадо на гриле | Средиземноморская рыба дорадо полностью готовится на гриле и подается с лимоном, оливками, маслинами и кисло-сладким соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Запеченный ростбиф с овощами | ░░░░ ₽ | |||
| Индейка с овощами | Обжаренные кусочки индейки с овощами, подается на сковородке | ░░░ ₽ | ||
| Оджахури из говядины | Блюдо, которое не оставит вас равнодушным и даст возможность насладиться нежной говядиной с золотистым картофелем и шампиньонами | ░░░ ₽ | ||
| Оджахури из свинины | ░░░ ₽ | |||
| Плов с мраморной говядиной | Традиционный узбекский плов, рис длиннозерный, нежные кусочки говядины, пряный аромат шафрана и зиры | ░░░ ₽ | ||
| Стейк из лосося с овощами | ░░░░ ₽ | |||
| Телятина по-севански | Нежнейшая телятина с тушеными шампиньонами, болгарским перцем и помидорами черри, закрытая в пропитанном соком лаваше, вкус, которого станет незабываемым для вас | ░░░ ₽ | ||
| Цыганское рагу с мясом и овощами | Обжаренные кусочки мяса с баклажанами, цукини, болгарским перцем и шампиньонами под сыром сулугуни имеют нежный сливочно-томатный вкус | ░░░ ₽ | ||
| Чанахи | Изысканная баранина с баклажанами, картофелем, помидорами черри и зеленью скрасит ваш ужин, а глиняная тарелка с крышкой поможет сохранить прекрасный аромат этого блюда | ░░░ ₽ | ||
| Чашошули | Национальное грузинское блюдо, которое готовится в казане в собственном соку с болгарским перцем, помидорами, шампиньонами и чесноком, за счет чего мясо телятины очень сочное и мягкое. Неповторимый мягкий и острый вкус запомнится вам надолго | ░░░ ₽ | ||
| Чкмерули | ░░░ ₽ | |||
| Гарниры | ||||
| Баклажаны на углях | ░░░ ₽ | |||
| Картофель с грибами по-кавказски | Ароматный, золотистый картофель, обжаренный с шампиньонами и мелко нарубленным луком, подается на глиняной кеце | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри | Классический картофель фри | ░░░ ₽ | ||
| Молодой картофель со специями | Золотистый картофель, приготовленный на углях со специями | ░░░ ₽ | ||
| Овощи на гриле | ░░░ ₽ | |||
| Фри по-деревенски | Классический картофель по-деревенски | ░░░ ₽ | ||
| Детское меню | ||||
| Бургер Чемпион | ░░░ ₽ | |||
| Витамины-это сила | ░░░ ₽ | |||
| Вот блин | ░░░ ₽ | |||
| Хлеб | ||||
| Домашние булочки с чесночным маслом | Собственной выпечки | ░░░ ₽ | ||
| Лаваш армянский тонкий | ░░░ ₽ | |||
| Лепешка узбекская с чесночным маслом | Свежеиспеченная лепешка по-узбекски, подается с чесночным маслом | ░░░ ₽ | ||
| Шоти | Традиционная свежеиспечённая грузинская лепешка в виде лодочки | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Ассорти сезонных фруктов и ягод | Ассорти из яблок, апельсинов, грейпфрута, киви, груши, винoграда | ░░░ ₽ | ||
| Пахлава авторская с орехами | Десерт представляет собой выпечку из тонкого листового теста с грецким орехом, с добавлением белка, залитую медом и посыпанную сахарной пудрой | ░░░ ₽ | ||
| Чизкейк неклассический | Авторский рецепт чизкейка с более оригинальной структурой | ░░░ ₽ | ||
| Чурчхела | Классическая чурчхела состоит из грецких орехов, сока винoграда и шоколада, имеет специфический медовый аромат и сладкий вкус | ░░░ ₽ | ||
| Штрудель с вишней | Австрийское мучное блюдо в виде рулета из вытяжного теста с начинкой. На доставку штрудель отправляется без мороженого. В штруделе используется бескостная вишневая смесь, но возможно попадание косточек от производителя, будьте внимательны | ░░░ ₽ | ||
| Штрудель с яблоком | Австрийское мучное блюдо в виде рулета из вытяжного теста с начинкой. На доставку штрудель отправляется без мороженого | ░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| Aqua Minerale | Питьевая вода с удивительно мягким вкусом от производителя Coca-Cola | ░░░ ₽ | ||
| Borjomi | Грузинская природная, газированная, минеральная вода | ░░░ ₽ | ||
| Добрый Кола | ░░░ ₽ | |||
| Домашний айран | Домашний свежий айран сделанный по традиционным кавказским рецептам | ░░░ ₽ | ||
| Домашний айран | Домашний свежий айран сделанный по традиционным кавказским рецептам | ░░░ ₽ | ||
| Домашний морс | Домашний морс из лесных ягод | ░░░ ₽ | ||
| Домашний морс | Домашний морс из лесных ягод | ░░░ ₽ | ||
| Соусы | ||||
| Аджика | ░░░ ₽ | |||
| Мацони чесночный | ░░░ ₽ | |||
| Сметана | ░░░ ₽ | |||
| Соус Наршараб гранатовый | ░░░ ₽ | |||
| Соус Сацебели томатный | ░░░ ₽ | |||
| Ткемали сливовый | ░░░ ₽ | |||
| Полуфабрикаты | ||||
| Хачапури по-аджарски полуфабрикат | Сырой хачапури, готовый к приготовлению. Просто поставьте пирог в духовку на 180 градусов на 20 мин (25 см) | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-имеретински полуфабрикат | Сырой хачапури, готовый к приготовлению. Просто поставьте пирог в духовку (25 см) | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-мегрельски Полуфабрикат | Сырой хачапури, готовый к приготовлению. Просто поставьте пирог в духовку (25-30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с говядиной и свининой полуфабрикат | Сырые хинкали, готовые к приготовлению. Инструкция к приготовлению прилагается (10 шт.) | ░░░░ ₽ | ||