| Закуски |
|---|
| Вителло тоннато | Ростбиф из говяжьей вырезки с соусом
на основе домашнего майонеза, тунца су-вид и каперсов. | ░░░ ₽ |
| Пряный хумус с печеным баклажаном | Нежная паста из нута с кунжутом и специями, с мариновнным баклажаном. | ░░░ ₽ |
| Мини брускетты с паштетом из печени цыпленка | Сливочный паштет, вишня, томленая в вине и специях, лук фри. | ░░░ ₽ |
| Мини брускетты с лососем | Лосось домашнего посола, сливочный сыр с цедрой лимона и мятой, фисташковая крошка. | ░░░ ₽ |
| Мини брускетты с мортаделлой | | ░░░ ₽ |
| Тартар из говядины с грибами и пармезаном | | ░░░ ₽ |
| Тартар из говядины классический | | ░░░ ₽ |
| Тартар из лосося с маринованным томатом | | ░░░ ₽ |
| Ассорти Ким Чи | Капуста Ким Чи, квашенные огурцы и маринованный редис. | ░░░ ₽ |
| Ассорти колбас | Мортаделла, прошутто и фуэт | ░░░ ₽ |
| Ассорти сыров | | ░░░ ₽ |
| Оливки, маслины и печеный артишок | | ░░░ ₽ |
| Тапенада из вяленых томатов | | ░░░ ₽ |
| Фри с пармезаном | | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Провисная сметана | Провисная сметана с тульским пряником и соленой карамелью | ░░░ ₽ |
| Фисташковый Сан Себастьян | Воздушный чизкейк Сан Себастьян с ягодным конфитюром | ░░░ ₽ |
| Ромовая баба | В сиропе на основе коньяка и чая, с муссом из сливок и Белевской пастилы. | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Бульон куриный | | ░░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Самоварный купаж | | ░░░ ₽ |
| Эспрессо | | ░░░ ₽ |
| Американо | | ░░░ ₽ |
| Капучино | | ░░░ ₽ |
| Латте | | ░░░ ₽ |
| Раф | | ░░░ ₽ |
| Кофе по-Ирландски | | ░░░ ₽ |
| Сок | | ░░░ ₽ |
| Лимонад | | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Тальятелле с тунцом су-вид | Каламата, томаты черри, филе тунца в сливочной эмульсии. | ░░░ ₽ |
| Тальятелле с прошутто и грецким орехом | Паста в соусе дор-блю с сыровяленным окороком. | ░░░ ₽ |
| Фузилли с рваной говядиной | Паста в соусе демигласс, говядина долгого томления, вяленые томаты и пармезан. | ░░░ ₽ |
| Паста Алиолио | Паста с креветками, сливочным чили и пармезаном. | ░░░ ₽ |
| Дорадо | Стейк дорадо с брюссельской капустой и винным соусом | ░░░ ₽ |