| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Закуски | ||||
| Греческие оливки | Греческие оливки с косточкой в маринаде. | ░░░ ₽ | ||
| Тартар из лосося | ░░░░ ₽ | |||
| Тартар из говядины | ░░░░ ₽ | |||
| Форшмак | ░░░ ₽ | |||
| Брускетта с лососем | ░░░░ ₽ | |||
| Брускетта с ростбифом | ░░░ ₽ | |||
| Ассорти сыров | Сыр камамбер, дор блю, эменталь, пармезан, мед, орехи, виноград и веточка мяты | ░░░░ ₽ | ||
| Паштет из печени цыпленка на картофельной вафле | ░░░ ₽ | |||
| Мясное ассорти | Ростбиф, пастрами, пармская ветчина, итальянская колбаса, маслины, оливки, перец чили, творожный сыр, вяленые томаты | ░░░░ ₽ | ||
| Хумус | ░░░ ₽ | |||
| Брускетта с тунцом и авокадо | ░░░ ₽ | |||
| Ростбиф с муссом тоннато | ░░░░ ₽ | |||
| Бамия в томатно‑соевом соусе с кунжутом | ░░░ ₽ | |||
| Салаты | ||||
| Салат с морепродуктами | ░░░░ ₽ | |||
| Фирменный салат «Lambic» со сладкими томатами и ростбифом | Фирменный салат с ростбифом (medium прожарки), сладкими розовыми томатами, свежими огурцами, красным луком, листьями салата фризе и свежим базиликом. Заправляется соусом на основе болгарского перца, кинзы, устричного соуса и соуса кимчи. | ░░░░ ₽ | ||
| Салат с хрустящими баклажанами и соусом из печеных перцев | ░░░ ₽ | |||
| Салат с кебабом из цыпленка и пармезаном | ░░░ ₽ | |||
| Деревенский салат с кальмаром | ░░░ ₽ | |||
| Салат из свежих овощей, зелени и соусом из рукколы | ░░░ ₽ | |||
| Салат с куриной печенью и кремом из горчицы | ░░░░ ₽ | |||
| Зеленый салат с соусом из авокадо и фисташки | ░░░░ ₽ | |||
| Уолдорф с подкопченым цыпленком | ░░░ ₽ | |||
| Десерты | ||||
| Шоколадный фондан | Ароматный шоколадный бисквит с начинкой из горячего шоколада и шариком ванильного джелато. | ░░░ ₽ | ||
| Легкий торт безе с манго и соусом маракуйя | Рулет из безе (взбитый белок с сахаром), сливочный крем (взбитый творожный сыр креметте с куриным яйцом, пюре манго, пюре маракуйа, свежее манго), соус манго-маракуйя, веточка мяты. | ░░░ ₽ | ||
| Ягодный сорбет | ░░░ ₽ | |||
| Мороженое | ░░░ ₽ | |||
| Чизкейк с клубничным соусом | ░░░ ₽ | |||
| Лимонный тарт | ░░░ ₽ | |||
| Бельгийские вафли с ванильным мороженым | Сладкие бельгийские вафли, взбитые сливки, клубничное варенье, ванильное мороженое | ░░░ ₽ | ||
| Ромовая баба | ░░░ ₽ | |||
| Лимонады | ||||
| Маракуйя-огурец | ░░░ ₽ | |||
| Маракуйя-огурец | ░░░░ ₽ | |||
| Личи-Мандарин | ░░░ ₽ | |||
| Личи-Мандарин | ░░░░ ₽ | |||
| Дюшес | ░░░ ₽ | |||
| Дюшес | ░░░░ ₽ | |||
| Малина-маракуйя | ░░░ ₽ | |||
| Малина-маракуйя | ░░░░ ₽ | |||
| Киви-клубника | ░░░ ₽ | |||
| Киви-клубника | ░░░░ ₽ | |||
| Клубника-базилик | ░░░ ₽ | |||
| Клубника-базилик | ░░░░ ₽ | |||
| Маракуйя‑лайм | ░░░ ₽ | |||
| Маракуйя‑лайм | ░░░░ ₽ | |||
| Супы | ||||
| Бельгийский суп из бычьих хвостов с молодым картофелем и томатами | Наваристый говяжий бульон на основе бычьих хвостов, с мини-картофелем, томатами черри и зелени. Подается с сегментом хвоста. | ░░░░ ₽ | ||
| Том ям с морепродуктами | ░░░░ ₽ | |||
| Французский луковый суп | ░░░ ₽ | |||
| Сливочный биск с брускеттой краб‑креветка | ░░░░ ₽ | |||
| Разливное пиво | ||||
| Delirium Red Draft, 330 мл | Крепость: 8,5.
Страна: Бельгия.
Пивоварня: Huyghe.
Стиль: Фруктовый эль. | ░░░ ₽ | ||
| Delirium Red Draft, 500 мл | Крепость: 8,5.
Страна: Бельгия.
Пивоварня: Huyghe.
Стиль: Фруктовый эль. | ░░░░ ₽ | ||
| Timmermans Peche, 330 мл | Крепость: 4%.
Пивоварня: John Martin.
Стиль: Ламбик.
Страна: Бельгия. | ░░░ ₽ | ||
| Timmermans Peche, 500 мл | Крепость: 4%.
Пивоварня: John Martin.
Стиль: Ламбик.
Страна: Бельгия. | ░░░ ₽ | ||
| Bourgogne des Flandres, 250 мл | Крепость: 5.
Пивоварня: John Martin.
Стиль: фландрийский коричневый эль.
Страна: Бельгия. | ░░░ ₽ | ||
| Bourgogne des Flandres, 500 мл | Крепость: 5.
Пивоварня: John Martin.
Стиль: фландрийский коричневый эль.
Страна: Бельгия. | ░░░ ₽ | ||
| Petrus Bordeaux, 330 мл | Крепость: 5,5.
Пивоварня: De Brabandere.
Стиль: Фламандский красный Эль.
Страна: Бельгия. | ░░░ ₽ | ||
| Petrus Bordeaux, 500 мл | Крепость: 5,5.
Пивоварня: De Brabandere.
Стиль: Фламандский красный Эль.
Страна: Бельгия. | ░░░ ₽ | ||
| Barbe Ruby, 330 мл | Крепость: 7,7.
Пивоварня: Verhaeghe.
Стиль: Эль.
Страна: Бельгия. | ░░░ ₽ | ||
| Barbe Ruby, 500 мл | Крепость: 7,7.
Пивоварня: Verhaeghe.
Стиль: Эль.
Страна: Бельгия. | ░░░░ ₽ | ||
| Bayreuther Hell, 330 мл | Крепость: 4.
Пивоварня: Bayreuther.
Стиль: Светлый лагер.
Страна: Бельгия. | ░░░ ₽ | ||
| Bayreuther Hell, 500 мл | Крепость: 4.
Пивоварня: Bayreuther.
Стиль: Светлый лагер.
Страна: Бельгия. | ░░░ ₽ | ||
| Abbe Brune, 330 мл | Крепость: 6,5%.
Пивоварня: AB InBev Efes.
Стиль: Темный бельгийский эль.
Страна: Бельгия. | ░░░ ₽ | ||
| Abbe Brune, 500 мл | Крепость: 6,5%.
Пивоварня: AB InBev Efes.
Стиль: Темный бельгийский эль.
Страна: Бельгия. | ░░░ ₽ | ||
| Zoller-Hof Spezial Export, 330 мл | Крепость: 5,5.
Пивоварня: Zoller-Hof.
Страна: Германия. | ░░░ ₽ | ||
| Zoller-Hof Spezial Export, 500 мл | Крепость: 5,5.
Пивоварня: Zoller-Hof.
Страна: Германия. | ░░░ ₽ | ||
| Kriek Max, 250 мл | Крепость: 3,5.
Пивоварня: Bockor.
Стиль: Фруктовое.
Страна: Бельгия. | ░░░ ₽ | ||
| Kriek Max, 500 мл | Крепость: 3,5.
Пивоварня: Bockor.
Стиль: Фруктовое.
Страна: Бельгия. | ░░░ ₽ | ||
| Abbe Blonde, 330 мл | Крепость: 8%.
Пивоварня: Van Steenberge.
Страна: Бельгия. | ░░░ ₽ | ||
| Abbe Blonde, 500 мл | Крепость: 8%.
Пивоварня: Van Steenberge.
Страна: Бельгия. | ░░░ ₽ | ||
| Collin’s British Stout, 330 мл | Крепость: 4,5.
Пивоварня: Robinsons.
Страна: Англия. | ░░░ ₽ | ||
| Collin’s British Stout, 500 мл | Крепость: 4,5.
Пивоварня: Robinsons.
Страна: Англия. | ░░░ ₽ | ||
| Affligem Blonde, 330 мл | Крепость: 6,8.
Пивоварня: Affligem.
Стиль: Эль.
Страна: Бельгия. | ░░░ ₽ | ||
| Affligem Blonde, 500 мл | Крепость: 6,8.
Пивоварня: Affligem.
Стиль: Эль.
Страна: Бельгия. | ░░░ ₽ | ||
| La Guillotine, 330 мл | Крепость: 8,5.
Пивоварня: Huyghe.
Стиль: Эль.
Страна: Бельгия. | ░░░ ₽ | ||
| La Guillotine, 500 мл | Крепость: 8,5.
Пивоварня: Huyghe.
Стиль: Эль.
Страна: Бельгия. | ░░░ ₽ | ||
| Schneider Weisse Tap 1, 330 мл | Крепость: 4,9%.
Пивоварня: G. Schneider & Sohn.
Стиль: Пшеничный эль.
Страна: Германия. | ░░░ ₽ | ||
| Schneider Weisse Tap 1, 500 мл | Крепость: 4,9%.
Пивоварня: G. Schneider & Sohn.
Стиль: Пшеничный эль.
Страна: Германия. | ░░░ ₽ | ||
| Bornem Dubbel, 330 мл | Крепость: 8.
Пивоварня: Brouwerij Van Steenberge.
Страна: Бельгия. | ░░░ ₽ | ||
| Bornem Dubbel, 500 мл | Крепость: 8.
Пивоварня: Brouwerij Van Steenberge.
Страна: Бельгия. | ░░░ ₽ | ||
| Campus Premium Pilsner, 330 мл | Крепость: 5%
Пивоварня: Huyghe.
Страна: Бельгия. | ░░░ ₽ | ||
| Campus Premium Pilsner, 500 мл | Крепость: 5%
Пивоварня: Huyghe.
Страна: Бельгия. | ░░░ ₽ | ||
| Palm Amber Ale, 330 мл | Крепость: 5,2.
Пивоварня: Palm.
Страна: Бельгия. | ░░░ ₽ | ||
| Palm Amber Ale, 500 мл | Крепость: 5,2.
Пивоварня: Palm.
Страна: Бельгия. | ░░░ ₽ | ||
| Steenbrugge Wit-Blanche, 330 мл | Крепость: 5.
Пивоварня: Steenbrugge.
Страна: Бельгия. | ░░░ ₽ | ||
| Steenbrugge Wit-Blanche, 500 мл | Крепость: 5.
Пивоварня: Steenbrugge.
Страна: Бельгия. | ░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Овощи на гриле | Перец сладкий, баклажан, кабачки, лук красный, помидор и вешанки, соус песто. | ░░░ ₽ | ||
| Жареный мини-картофель с розмарином | Картофельные дольки в специях, горчичный соус. | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри с трюфельным маслом и пармезаном | Картофель фри, трюфельное масло, сыр пармезан. | ░░░ ₽ | ||
| Батат фри с пармезаном | Картофель батат, с соусом Нью-йорк. | ░░░ ₽ | ||
| Шпинат в сливочном соусе | ░░░ ₽ | |||
| Детское меню | ||||
| Салат из овощей с оливковым маслом | ░░░ ₽ | |||
| Куриный суп с лапшой | ░░░ ₽ | |||
| Детский бургер | ░░░ ₽ | |||
| Котлеты из индейки с картофельным пюре | ░░░ ₽ | |||
| Паста фарфалле с сыром | ░░░ ₽ | |||
| Картофель фри | ░░░ ₽ | |||
| Овощные палочки со сметаной | ░░░ ₽ | |||
| Красные вина | ||||
| Tempranillo Lar de Paula | Rioja | Spain | ░░░░ ₽ | ||
| Tempranillo Lar de Paula | Rioja | Spain | ░░░░ ₽ | ||
| The Wanderer Zinfandel | California | USA | ░░░░ ₽ | ||
| The Wanderer Zinfandel | California | USA | ░░░░ ₽ | ||
| Pinot Noir Grand Conseiller | Bourgogne | France | ░░░░ ₽ | ||
| Malbec La Linda Luigi Bosca | Mendoza | Argentina | ░░░░ ₽ | ||
| Malbec La Linda Luigi Bosca | Mendoza | Argentina | ░░░░ ₽ | ||
| Pinot Noir Paddle Creek | Marlborough | New Zeland | ░░░░ ₽ | ||
| Terre More Ammiraglia | Toscana | Italy | ░░░░ ₽ | ||
| Castellare di Castellina Chianti Classico | Toscana | Italy | ░░░░ ₽ | ||
| Domaine Chandon De Briailles Pernand-Vergelesses 1er Cru Оle des Vergelesses | Bourgogne | France | ░░░░░ ₽ | ||
| Sangiovese Sassi Chiusi. Bertinga | Toscana | Italy | ░░░░ ₽ | ||
| Barolo Batasiolo | Piedmont| Italy | ░░░░░ ₽ | ||
| Cabernet Sauvignon Vina Arboleda | Valle del Aconcagua | Chile | ░░░░░ ₽ | ||
| Розовые вина | ||||
| Riesling Rose. Paddle Creek | Marlborough | New Zealand | ░░░░ ₽ | ||
| Vinho Verde Esterie Rose Ponte de Barca | Vinho Verde | Portugal | ░░░░ ₽ | ||
| Vinho Verde Esterie Rose Ponte de Barca | Vinho Verde | Portugal | ░░░░ ₽ | ||
| Белые вина | ||||
| Riesling Mihel Scheid | Mosel | Germany | ░░░░ ₽ | ||
| Riesling Mihel Scheid | Mosel | Germany | ░░░░ ₽ | ||
| The Ned Sauvignon Blanc | Marlborough | New Zealand | ░░░░ ₽ | ||
| The Ned Sauvignon Blanc | Marlborough | New Zealand | ░░░░ ₽ | ||
| Chardonnay Grand Conseiller | Bourgogne | France | ░░░░ ₽ | ||
| Chardonnay Grand Conseiller | Bourgogne | France | ░░░░ ₽ | ||
| Farina Pinot Grigio delle Venezie IGT | Veneto | Italy | ░░░░ ₽ | ||
| Farina Pinot Grigio delle Venezie IGT | Veneto | Italy | ░░░░ ₽ | ||
| Gewurztaminer Villa Wolf | Pfalz | Germany | ░░░░ ₽ | ||
| Vinho Verde Catatua Branco | Vinho Verde | Portugal | ░░░░ ₽ | ||
| Vinho Verde Catatua Branco | Vinho Verde | Portugal | ░░░░ ₽ | ||
| Vermentino Colle Massari Melacce | Montecucco | Italy | ░░░░ ₽ | ||
| Saumur Domainede Nerleux | ValdeLoire | France | ░░░░ ₽ | ||
| Sauvignon Blanc Marques de Riscal | Rueda | Spain | ░░░░ ₽ | ||
| Sauvignon Blanc Little Beauty | Marlborough | New Zeland | ░░░░░ ₽ | ||
| Sanser Domaine Vacheron | Val de Loire | France | ░░░░░ ₽ | ||
| Вермуты | ||||
| Martini Fiero | ░░░ ₽ | |||
| Garrone Antica Ricetta Bianco | ░░░ ₽ | |||
| Martini Extra Dry | ░░░ ₽ | |||
| Martini Rosso | ░░░ ₽ | |||
| Текила | ||||
| Jose Cuervo Blanco | ░░░ ₽ | |||
| Jose Cuervo Reposado | ░░░ ₽ | |||
| Ром | ||||
| Flor de Cana Extra Seco | ░░░ ₽ | |||
| Bayo Spiced | ░░░ ₽ | |||
| Takamaka Rum Zenn | ░░░ ₽ | |||
| Botucal Reserva Exclusiva | ░░░ ₽ | |||
| Кофе | ||||
| Эспрессо | Ристретто | ░░░ ₽ | |||
| Американо | ░░░ ₽ | |||
| Капучино | ░░░ ₽ | |||
| Латте | ░░░ ₽ | |||
| Двойной эспрессо | ░░░ ₽ | |||
| Цитрусовый Раф-кофе | ░░░ ₽ | |||
| Флэт Уайт | ░░░ ₽ | |||
| Бизнес-ланч | ||||
| Салат + Суп + Горячее | ░░░ ₽ | |||
| Салат / Суп + Горячее | ░░░ ₽ | |||
| Десерт | ░░░ ₽ | |||
| Суп + Салат | ░░░ ₽ | |||
| Закуски к пиву | ||||
| Мини-чебуреки из баранины со сметанно-чесночным соусом | Сформированные из теста гедза мини-чебуреки, начиняем фаршем из баранины, с добавлением красного лука, кинзы и перца чили, обжариваем во фритюре. Подаем с чесночно-сметанным соусом (сметана, майонез, чеснок и укроп). | ░░░ ₽ | ||
| Чесночные гренки с соусом «Блю-Чиз» | Обжаренный с чесноком бородинский хлеб с соусом блю чиз и пармезаном. | ░░░ ₽ | ||
| Кольца кальмара с лаймом | ░░░ ₽ | |||
| Хрустящие куриные крылья | ░░░ ₽ | |||
| Сырные шарики с вишневым соусом | Сырные шарики из сыра чеддер, гауда, творожный крем-сыр, в панировке обжарены во-фритюре. Подаем с вишневым соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Попкорн из креветок в глазури из соуса чили - манго | Тигровые креветки в темпурном кляре и в остром соусе чили-манго. Перед подачей посыпаем стружкой из тунца и измелченным луком сибулет. Подаются с соусом чили-манго. | ░░░ ₽ | ||
| Халапеньо фри | ░░░ ₽ | |||
| Омуль холодного копчения с чипсами из бородинского хлеба | Омуль холодного копчения подаем с чипсами из бородинского хлеба, красным маринованным луком. | ░░░░ ₽ | ||
| Хрустящие креветки с йогуртовым васаби | ░░░ ₽ | |||
| Бамия фрито | ░░░ ₽ | |||
| Запеченный камамбер со сливой и виноградом | ░░░░ ₽ | |||
| Игристые вина и шампанское | ||||
| Borgoluce Lampo Prosecco DOC Brut | Veneto | Italy | ░░░░ ₽ | ||
| Villa Sandi Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry | Valdobiadene | Italy | ░░░░ ₽ | ||
| Louis Sipp Cremant d'Alsace Brut | Alsace | France | ░░░░ ₽ | ||
| Champagne Delot Blanc De Noirs Reserve Brut | Champagne | France | ░░░░░ ₽ | ||
| Belvila Prosecco DOC Spumante Extra Dry Villa Degli Olmi | Veneto | Italy | ░░░ ₽ | ||
| Belvila Prosecco DOC Spumante Extra Dry Villa Degli Olmi | Veneto | Italy | ░░░░ ₽ | ||
| Borgoluce Lampo Prosecco DOC Brut | Veneto | Italy | ░░░ ₽ | ||
| Свежевыжатые соки | ||||
| Апельсиновый | ░░░ ₽ | |||
| Яблочный | ░░░ ₽ | |||
| Сельдереевый | ░░░ ₽ | |||
| Грейпфрутовый | ░░░ ₽ | |||
| Морковный | ░░░ ₽ | |||
| Джин | ||||
| Normindia | ░░░ ₽ | |||
| Hendrick's | ░░░░ ₽ | |||
| Edinburg Gin Classic | ░░░ ₽ | |||
| Водка | ||||
| Mon Blanc | ░░░ ₽ | |||
| Tsarskaya Original | ░░░ ₽ | |||
| Tsarskaya Gold | ░░░ ₽ | |||
| Паста и ризотто | ||||
| Спагетти карбонара | Картофельные вафли, салат айсберг, соус барбекю, обжаренный говяжий фарш, зеленый горошек, соус чеддер, слайсы соленого огурца ит микс-салат | ░░░ ₽ | ||
| Ризотто с грибами | ░░░░ ₽ | |||
| Паста Маринара с морепродуктами | ░░░░ ₽ | |||
| Орзо с креветками, пармезаном и подкопченной паприкой | ░░░░ ₽ | |||
| Спагетти с крабом | ░░░░ ₽ | |||
| Смузи | ||||
| Базилик, смородина и клубника | ░░░ ₽ | |||
| Малина ‑ Ананас | ░░░ ₽ | |||
| Фруктовые чаи | ||||
| Чай с имбирем и апельсиновым фрешем | ░░░ ₽ | |||
| Малиновый чай с розмарином и перцем чили | ░░░ ₽ | |||
| Чай с облепихой, имбирем и мятой | ░░░ ₽ | |||
| Маракуйя с клюквой | ░░░ ₽ | |||
| Вишня и миндаль | ░░░ ₽ | |||
| Тропический чай с манго и маракуйей | ░░░ ₽ | |||
| Красная смородина с грушей | ░░░ ₽ | |||
| Горячие напитки | ||||
| Ирландский кофе | ░░░ ₽ | |||
| Глинтвейн | ░░░░ ₽ | |||
| Бельгийский какао | ░░░░ ₽ | |||
| Бельгийские вафли | ||||
| Картофельные вафли с лососем, яйцом пашот и соусом голландез | Картофельные вафли, салат айсберг, медово-горчичный соус, лабосоленый лосось, яйцо пашот, соус голландез (сливочное масло, яйцо, лимонный сок), микс-салат | ░░░░ ₽ | ||
| Картофельные вафли с щечками, карамелизированным беконом и яйцом пашот | ░░░░ ₽ | |||
| Вафли с подкопченным лососем, томатами и страчателлой | ░░░░ ₽ | |||
| Вафля с тартаром из говядины и трюфелем | ░░░░ ₽ | |||
| Креветки на льду | ||||
| Магаданские креветки на льду | Охлажденные большие магаданские креветки. | ░░░░ ₽ | ||
| Магаданские креветки на льду | Охлажденные большие магаданские креветки. | ░░░░ ₽ | ||
| Алкогольные коктейли | ||||
| Aperol spritz | ░░░░ ₽ | |||
| Daiquiri | ░░░ ₽ | |||
| Margarita | ░░░ ₽ | |||
| Negroni | ░░░ ₽ | |||
| Whiskey Sour | ░░░ ₽ | |||
| Cosmopolitan | ░░░ ₽ | |||
| Long Island | ░░░░ ₽ | |||
| Fiero tonic | ░░░ ₽ | |||
| B-52 | ░░░ ₽ | |||
| Gin&Tonic | ░░░ ₽ | |||
| Mango daiquiri | ░░░ ₽ | |||
| White Russian | ░░░ ₽ | |||
| Flirt margarita | ░░░ ₽ | |||
| New York Sour | ░░░░ ₽ | |||
| Old fashioned | ░░░ ₽ | |||
| Mohito | ░░░ ₽ | |||
| B-53 | ░░░ ₽ | |||
| Bloody Mary | ░░░ ₽ | |||
| Виски | ||||
| Jack Daniel’s Old No. 7 | ░░░ ₽ | |||
| Lagavulin | 8 лет | ░░░░ ₽ | ||
| Macallan | 12 лет | ░░░░ ₽ | ||
| Chivas Regal | 12 лет | ░░░░ ₽ | ||
| Jameson | ░░░ ₽ | |||
| The Pogues | ░░░ ₽ | |||
| Laphroaig | ░░░░ ₽ | |||
| Glenmorangie X | ░░░ ₽ | |||
| Коньяк | ||||
| Martel VSOP | ░░░░ ₽ | |||
| Camus V.S.O.P. | ░░░░ ₽ | |||
| Camus Very Special | ░░░░ ₽ | |||
| Courvoisier VSOP | ░░░░ ₽ | |||
| Courvoisier XO | ░░░░ ₽ | |||
| Ликеры | ||||
| Limoncello | ░░░ ₽ | |||
| Orange | ░░░ ₽ | |||
| Coffee | ░░░ ₽ | |||
| Sambuca | ░░░ ₽ | |||
| Creamy | ░░░ ₽ | |||
| Branca Menta | ░░░ ₽ | |||
| Абсент | ||||
| Fruko Schultz | ░░░ ₽ | |||
| Биттеры | ||||
| Campari | ░░░ ₽ | |||
| Becherovka | ░░░ ₽ | |||
| Jägermeister | ░░░ ₽ | |||
| Fernet Branca | ░░░ ₽ | |||
| Кальвадос | ||||
| Pere Magloire VSOP | ░░░ ₽ | |||
| Мясо и птица | ||||
| Копченые свиные ребра | ░░░░ ₽ | |||
| Утиная грудка с трюфельной гречкой | ░░░░ ₽ | |||
| Фирменный бургер "Lambic" с котлетой из рибая | Булочку бриошь смазываем соусом «New York», выкладываем котлету из «Рибая», сыр моцарелла, сыр чеддер, листья салата Айсберг, маринованные огурцы, свежий помидор, обжаренный бекон. Подаем с картофелем фри и соусом Нью-Йорк. | ░░░░ ₽ | ||
| Томленая говядина с пастой орзо и белыми грибами | Грудинка томится 8 часов с луком, сельдереем и дижонской горчицей. Подаём с пастой орзо обжаренной с луком, белыми грибами, вешенками, сливками и зеленью. При отдаче посыпаем пармезаном и декорируем кресс-салатом с мини-щавелём. | ░░░░ ₽ | ||
| Медальоны из говядины с пюре и перечно‑горчичным соусом | ░░░░ ₽ | |||
| Говяжьи щечки с картофельным пюре и бургундским соусом | ░░░░ ₽ | |||
| Фламандский гуляш с картофельными дольками | ░░░░ ₽ | |||
| Половинка фермерского цыпленка из печи с хрустящей корочкой | ░░░░ ₽ | |||
| Бифштекс из индейки и спелые томаты с красным луком | ░░░░ ₽ | |||
| Шницель из индейки с трюфельным кремом и яйцом | ░░░░ ₽ | |||
| Печеный баклажан с пряным фаршем из баранины и гранатом | ░░░ ₽ | |||
| Рыба и морепродукты | ||||
| Мидии в сливочно-винном соусе | Мидии, обжаренные с добавлением чеснока, перца чили, красного лука и белого вина, сливок, кинзы и специй. Подаем с картофелем фри и чиабаттой. | ░░░░ ₽ | ||
| Мидии в соусе из голубого сыра | мидии подаются с багетом и картофелем фри | ░░░░ ₽ | ||
| Филе палтуса на гриле с ризотто из черного итальянского риса и сыра дор-блю | Палтус обжаренный на гриле с ризотто из черного риса приготовленного со сливками, сыром дор блю и пармезаном. Декорируем крес-салатом | ░░░░ ₽ | ||
| Кальмар на гриле с горошком, морковью и картофелем | ░░░░ ₽ | |||
| Мидии в соусе из голубого сыра | мидии подаются с багетом и картофелем фри | ░░░░ ₽ | ||
| Мидии в сливочно-винном соусе | Мидии, обжаренные с добавлением чеснока, перца чили, красного лука и белого вина, сливок, кинзы и специй. Подаем с картофелем фри и чиабаттой. | ░░░░ ₽ | ||
| Томленые королевские креветки | ░░░░ ₽ | |||
| Улитки по‑бургундски | ░░░░ ₽ | |||
| Граппа | ||||
| Chardonnay di Nonino | ░░░ ₽ | |||
| Херес | ||||
| Pedro Ximenez El Candado | ░░░ ₽ | |||
| Безалкогольные вина | ||||
| Riesling Hans Baer | Rheinhessen | Germany | ░░░ ₽ | ||
| Riesling Hans Baer | Rheinhessen | Germany | ░░░░ ₽ | ||
| Настойка | ||||
| Черноплодная рябина | ░░░ ₽ | |||
| Черная смородина | ░░░ ₽ | |||
| Вишня | ░░░ ₽ | |||
| Грейпфрут | ░░░ ₽ | |||
| Порто | ||||
| Dow’s Fine Ruby Port | ░░░ ₽ | |||
| Шнапс | ||||
| Markus Wieser | ░░░ ₽ | |||
| Молочные миксы | ||||
| Шоколадный | ░░░ ₽ | |||
| Ванильный | ░░░ ₽ | |||
| Вода и безалкогольные напитки | ||||
| Даусуз | ░░░ ₽ | |||
| Даусуз | ░░░ ₽ | |||
| Морc | собственного приготовления | ░░░ ₽ | ||
| Кока-Кола | Зеро | ░░░ ₽ | |||
| Соки в ассортименте | ░░░ ₽ | |||
| Тоник | ░░░ ₽ | |||
| Детокс | ||||
| Шпинат ‑ яблоко | ░░░ ₽ | |||
| Свекла‑клубника | ░░░ ₽ | |||
| Персик‑банан | ░░░ ₽ | |||
| Манго‑банан | ░░░ ₽ | |||
| Чай Зеленый | ||||
| Зеленый классический | ░░░ ₽ | |||
| Молочный улун | ░░░ ₽ | |||
| Чай с жасмином | ░░░ ₽ | |||
| Чай Черный | ||||
| Ассам | ░░░ ₽ | |||
| Чай с чабрецом | ░░░ ₽ | |||
| Эрл Грей | ░░░ ₽ | |||
| Стейк & Гриль | ||||
| Стейк Рибай | Стейк рибай (толстый край), соль, перец, чеснок, розмарин, тимьян, оливковое масло, сливчное масло, деми глясс. | ░░░░ ₽ | ||
| Стейк из тунца | Тунец, соль, перец, микс-салат, кедровые орехи, зеленое масло из петрушки. | ░░░░ ₽ | ||
| Филе лосося на гриле | Лосось, соль, перец, лимон. | ░░░░ ₽ | ||
| Филе Миньон | ░░░░ ₽ | |||
| Стейк из индейки | ░░░ ₽ | |||
| Дорадо на гриле | ░░░░ ₽ | |||