| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Закуски | ||||
| Тартар из говядины | Лопаточная часть говядины, лук шалот, огурцы маринованные, багет, соус для тартара (желток куриного яйца, соль, перец),… | ░░░ ₽ | ||
| Тартар из тунца с гуакамоле и тартином | ░░░ ₽ | |||
| Сет к вину: утиная грудка холодного копчения, ростбиф, пармезан и оливки, подаётся с бриошью, запеченной в пряном сливочном масле | Пармезан, копчёная утиная грудка, ростбиф, оливки Чупадедос, оливки Каламата, оливки изумрудные, бриошь, пряное… | ░░░░ ₽ | ||
| Сморреброд с хамсой на бородинском хлебе | ░░░ ₽ | |||
| Брускетты с куриной печенью и руколой | ░░░ ₽ | |||
| Брускетты с запеченной говядиной и карамелизированным луком | ░░░ ₽ | |||
| Куриный паштет с фундуком и карамельным луком | ░░░ ₽ | |||
| Запеченный камамбер с трюфельной пастой и чиабаттой | ░░░░ ₽ | |||
| Тартар из форели с авокадо | ░░░░ ₽ | |||
| Мозговые косточки с соусом чимичурри | ░░░░ ₽ | |||
| Салаты | ||||
| Цезарь | С курицей: куриное филе маринованное (куриное филе, розмарин, ароматное масло, черный перец горошек, соль), салат… | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь | С курицей: куриное филе маринованное (куриное филе, розмарин, ароматное масло, черный перец горошек, соль), салат… | ░░░ ₽ | ||
| Хрустящие баклажаны с розовыми томатами и соусом чили BBQ | Баклажаны, соль, томаты, кунжутный соус (соус тайский острый, кунжутное масло, соус терияки, сушеный чеснок, соевый… | ░░░ ₽ | ||
| Салат с запеченной говядиной, медовой тыквой, шпинатом и горчичным соусом | Тыква запеченная с медом (тыква, мёд, соль, тимьян, растительное масло), шпинат, куриное яйцо, стейк-вегас, пудра из… | ░░░ ₽ | ||
| Нисуаз с тунцом на гриле | ░░░ ₽ | |||
| Овощной салат с авокадо, перепелиным яйцом и ароматным маслом | ░░░ ₽ | |||
| Cалат с креветками, авокадо и кремом фета | ░░░ ₽ | |||
| Десерты | ||||
| Джелато и сорбет | Мороженое или джелато в ассортименте. | ░░░ ₽ | ||
| Брауни с соленой карамелью и мороженым | Шоколад горький, масло сливочное, яйцо куриное, сахарная пудра, мука пшеничная, орех грецкий, мороженое, соленая… | ░░░ ₽ | ||
| Бельгийская вафля с клубникой, мороженым и соленой карамелью | Мука пшеничная, яйцо, разрыхлитель, масло сливочное, сливки, сахар тростниковый, молоко, клубника, сахар, крахмал,… | ░░░ ₽ | ||
| Мацони с желе из клубники с базиликом и меренгой | ░░░ ₽ | |||
| Мусс из вареной сгущенки с ягодным сорбетом и грецким орехом | ░░░ ₽ | |||
| Супы | ||||
| Куриный бульон с домашней лапшой | Куриный бульон (курица, репчатый лук, морковь, соль, перец, петрушка, лавровый лист, укроп, вода), курица, пшеничная… | ░░░ ₽ | ||
| Борщ с говядиной | ░░░ ₽ | |||
| Том-ям с креветками, мидиями и кальмаром | Том-ям (кокосовое молоко, куриный бульон (курица, репчатый лук, морковь, соль, перец, петрушка, лавровый лист, укроп,… | ░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Овощи на гриле | Шампиньоны, соль, томаты, черный перец, болгарский перец, баклажаны, петрушка, кабачок, ароматное масло (оливковое… | ░░░ ₽ | ||
| Рис жасмин на пару | Рис жасмин на пару | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри | Картофель, фритюрное масло, соль, соус на выбор. | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри с трюфельным маслом и пармезаном | Картофель, фритюрное масло, соль, пармезан, трюфельное масло. | ░░░ ₽ | ||
| Жареный картофель с вешенками | ░░░ ₽ | |||
| Чай | ||||
| Ассам | ░░░ ₽ | |||
| Эрл Грей | ░░░ ₽ | |||
| Сенча | ░░░ ₽ | |||
| Жасминовый | ░░░ ₽ | |||
| Молочный Улун | ░░░ ₽ | |||
| Тегуанинь | ░░░ ₽ | |||
| Иван-чай | ░░░ ₽ | |||
| Краснополянский сбор | ░░░ ₽ | |||
| Альпийский сбор | ░░░ ₽ | |||
| Текила | ||||
| Хосе Куэрво Эспесьяль Сильвер | ░░░ ₽ | |||
| Эсполон Репосадо | ░░░ ₽ | |||
| Резерва кристалино 1800 Аньехо | ░░░░ ₽ | |||
| Ром | ||||
| Матусалем Платино | ░░░ ₽ | |||
| Матусалем Солера 7 лет | ░░░ ₽ | |||
| Гриль | ||||
| Стейк Блейд с запеченным картофелем, соусом чимичурри и луком фри | Говядина Блейд (лопаточная часть), соль, перец, ароматное масло (оливковое масло, розмарин, тимьян, чеснок, лавровый… | ░░░░ ₽ | ||
| Колбаски на гриле с тушеной капустой и дижонской горчицей | Колбаски из свинины и говядины, растительное масло, дижонская горчица, тушеная капуста (маринованная капуста (капуста… | ░░░ ₽ | ||
| Карривурст | Куриные колбаски, картофель фри, растительное масло, карри, маринованный огурец, лук зеленый, томатный соус, сырный соус. | ░░░ ₽ | ||
| Стейк из форели с ризотто из черного риса | ░░░░ ₽ | |||
| Классический чизбургер с котлетой из мраморной говядины | ░░░ ₽ | |||
| Мини бургеры из говядины в теплом грибном или перечном соусе на выбор | ░░░░ ₽ | |||
| Стейк из тунца c овощным соте | ░░░░ ₽ | |||
| Кофе | ||||
| Эспрессо | ░░░ ₽ | |||
| Американо | ░░░ ₽ | |||
| Капучино | ░░░ ₽ | |||
| Двойной капучино | ░░░ ₽ | |||
| Латте | ░░░ ₽ | |||
| Раф-кофе ванильный | ░░░ ₽ | |||
| Флэт уайт | ░░░ ₽ | |||
| Бамбл кофе | ░░░ ₽ | |||
| Закуски к пиву | ||||
| Пивные креветки | Вареные: креветки, укроп, соль, перец, лавровый лист, лимон. | ░░░ ₽ | ||
| Попкорн из креветок | Аргентинские креветки, кляр (темпурная мука, соус кимчибейс, соль), соус (майонез, сметана, соус кимчибейс, сок лимона,… | ░░░ ₽ | ||
| Жареная барабулька | сарган | ░░░ ₽ | |||
| Батат фри с имбирным соусом | Батат фри, специя кайджун, специя шичими, имбирный майонез (майонез, фреш имбирный, фреш лаймовый, соус васаби). | ░░░ ₽ | ||
| Сулугуни в хрустящей панировке с абрикосовым чили соусом | Сырные палочки (сыр моцарелла, куриное яйцо, мука, панировочные сухари, петрушка, пармезан, орегано, сухой базилик,… | ░░░ ₽ | ||
| Мини чебуреки из баранины со сметанно-чесночным соусом | Тесто, баранина, рибай, лук репчатый, кинза, бульон куриный, масло чесночное, соус сметанно-чесночный, перец… | ░░░ ₽ | ||
| Куриные крылья | Острые:маринованные куриные крылья (куриные крылья, чеснок, растительное масло, кунжутное масло, черный перец, соевый… | ░░░ ₽ | ||
| Мини чебуреки с креветками и имбирным соусом | Тесто, креветки, крабовые палочки, соус рыбный, сливки, моцарелла, лук репчатый, бульон куриный, имбирный майонез,… | ░░░ ₽ | ||
| Теплые оливки в ароматном масле | ░░░ ₽ | |||
| Чесночные гренки с соусом блю-чиз | ░░░ ₽ | |||
| Стрипсы из куриного филе с соусом из халапеньо | ░░░ ₽ | |||
| Слоеная лепешка роти с копченым ростбифом, кремом фета и луком фри | ░░░░ ₽ | |||
| Тако с томленой говядиной, моцареллой и мясным соусом | ░░░ ₽ | |||
| Завтраки | ||||
| Большой зеленый салат с лососем | ░░░ ₽ | |||
| Гречневая каша с яйцом говядиной и грибами | ░░░ ₽ | |||
| Овсяная каша с тыквой и фундуком | ░░░ ₽ | |||
| Английский завтрак | ░░░ ₽ | |||
| Французский омлет с креветкой | ░░░ ₽ | |||
| Шакшука с фетой | ░░░ ₽ | |||
| Скрэмбл с сыром бри и уткой | ░░░ ₽ | |||
| 2 яйца | ░░░ ₽ | |||
| Круассан со сливочным маслом | ░░░ ₽ | |||
| Круассан с лососем и авокадо | ░░░ ₽ | |||
| Круассан с ростбифом и сыром | ░░░ ₽ | |||
| Сырники по-бельгийски с кокосовым соусом | ░░░ ₽ | |||
| Джин | ||||
| Хопперс | ░░░ ₽ | |||
| Бикенс | ░░░ ₽ | |||
| Маре | ░░░ ₽ | |||
| Водка | ||||
| Арктика | ░░░ ₽ | |||
| Онегин | ░░░ ₽ | |||
| Мамонт | ░░░ ₽ | |||
| Грей Гус | ░░░ ₽ | |||
| Коктейли | ||||
| Апероль спритц | ░░░ ₽ | |||
| Белый русский | ░░░ ₽ | |||
| Дайкири | ░░░ ₽ | |||
| Джин тоник | ░░░ ₽ | |||
| Кампари спритц | ░░░ ₽ | |||
| Кловер клаб | ░░░ ₽ | |||
| Май тай | ░░░ ₽ | |||
| Маргарита | ░░░ ₽ | |||
| Негрони | ░░░ ₽ | |||
| Эспрессо мартини | ░░░ ₽ | |||
| Фруктовые чаи | ||||
| Вишневый стаут | ░░░ ₽ | |||
| Малина-лайм | ░░░ ₽ | |||
| Облепиха-имбирь | ░░░ ₽ | |||
| Чай с имбирем и апельсиновым соком | ░░░ ₽ | |||
| Горячие напитки | ||||
| Бельгийский какао | ░░░ ₽ | |||
| Глинтвейн | ░░░ ₽ | |||
| Глинтвейн б/а | ░░░ ₽ | |||
| Ирландский кофе | ░░░ ₽ | |||
| Бельгийские вафли | ||||
| Картофельные вафли с курицей и грибами в сливочно-трюфельном соусе | Картофельные вафли (картофель, сливочное масло, лук репчатый, растительное масло, чеснок, тимьян, разрыхлитель для… | ░░░ ₽ | ||
| Картофельные вафли с бифштексом из говядины и горячим сыром | Картофельные вафли (картофель, сливочное масло, лук репчатый, растительное масло, чеснок, тимьян, разрыхлитель для… | ░░░ ₽ | ||
| Картофельные вафли с форелью, яйцом и соусом голландез | ░░░░ ₽ | |||
| Картофельные вафли с рийетом из тунца | ░░░ ₽ | |||
| Меню для детей | ||||
| Овощной салат со сметаной | Помидоры, огурцы, сметана, соль. | ░░░ ₽ | ||
| Брусочки из овощей с соусом фета | Огурцы свежие, стебель сельдерея, перец болгарский, морковь, крем из сыра Фета (сыр Фета и сливки). | ░░░ ₽ | ||
| Стрипсы из куриного филе | Стрипсы из куриного филе (куриное филе, яйцо куриное, мука пшеничная, сухари панировочные, соевый соус), картофель фри, кетчуп соль. | ░░░ ₽ | ||
| Куриный бульон с лапшой | Бульон куриный, лапша, яйцо перепелиное, соль. | ░░░ ₽ | ||
| Куриные котлетки с картофельным пюре | Фарш куриный (куриное бедро, куриное филе, лук репчатый, соль, перец черный молотый), масло растительное, картофельное пюре (картофель отварной, молоко, сливки, масло сливочное, соль), горошек зеленый, помидоры черри, огурцы, петрушка. | ░░░ ₽ | ||
| Паста с куриной грудкой | ░░░ ₽ | |||
| Куриная колбаска с картофелем фри и кетчупом | ░░░ ₽ | |||
| Авторские лимонады | ||||
| Груша-корица (350 мл) | ░░░ ₽ | |||
| Груша-корица (1000 мл) | ░░░ ₽ | |||
| Крыжовник (350 мл) | ░░░ ₽ | |||
| Крыжовник (1000 мл) | ░░░ ₽ | |||
| Клубника (350 мл) | ░░░ ₽ | |||
| Клубника (1000 мл) | ░░░ ₽ | |||
| Маракуйя (350 мл) | ░░░ ₽ | |||
| Маракуйя (1000 мл) | ░░░ ₽ | |||
| Креветки на льду | ||||
| Магаданские | Креветки 60/80, лёд, соус (соус кимчибейс, майонез). | ░░░░ ₽ | ||
| Магаданские | Креветки 60/80, лёд, соус (соус кимчибейс, майонез). | ░░░░ ₽ | ||
| Магаданские | Креветки 60/80, лёд, соус (соус кимчибейс, майонез). | ░░░░ ₽ | ||
| Виски | ||||
| Акентушан 12 лет | ░░░░ ₽ | |||
| Макаллан 12 лет | ░░░░ ₽ | |||
| Синглтон 12 лет | ░░░░ ₽ | |||
| Лафройг 10 лет | ░░░░ ₽ | |||
| Глен Скоша Сингл Молт 10 лет | ░░░░ ₽ | |||
| Глен Скоша Сингл Молт 15 лет | ░░░░ ₽ | |||
| Талискер 10 лет | ░░░░ ₽ | |||
| Чивас Ригал 12 лет | ░░░ ₽ | |||
| Баллантайнс Файнест | ░░░ ₽ | |||
| Джим Бим | ░░░ ₽ | |||
| Джек Дэниэлс | ░░░ ₽ | |||
| Мейкерс Марк | ░░░ ₽ | |||
| Джемесон | ░░░ ₽ | |||
| Ламбейс Смол Бэтч Бленд | ░░░ ₽ | |||
| Бушмилс | ░░░ ₽ | |||
| Коньяк | ||||
| Камю ВС | ░░░ ₽ | |||
| Курвуазье VSOP | ░░░░ ₽ | |||
| Камю Икс О | ░░░░ ₽ | |||
| Хлебная корзина | ||||
| Хлеба на закваске, тартин, солодовый багет, подается со взбитым маслом с петрушкой | ░░░ ₽ | |||
| Красное вино | ||||
| Мальбек Ла Линда, Луиджи Боска | Мендоса | Аргентина | ░░░ ₽ | ||
| Семисам Красное, Шумринка | Краснодарский Край | Россия | ░░░ ₽ | ||
| Каберне Фран-Сира, Реноме | Краснодарский Край | Россия | ░░░ ₽ | ||
| Мальбек Ла Линда Луиджи Боска | Мендоса | Аргентина | ░░░░ ₽ | ||
| Семисам Красное, Шумринка | Краснодарский Край | Россия | ░░░░ ₽ | ||
| Каберне Фран-Сира,Реноме | Краснодарский Край | Россия | ░░░░ ₽ | ||
| Майя Примитиво | Апулия | Италия | ░░░░ ₽ | ||
| Темпранильо, Асьенда Лопес де Аро | Риоха | Испания | ░░░░ ₽ | ||
| Пино Нуар Сикоры | Краснодарский Край | Россия | ░░░░ ₽ | ||
| Саперави, Локо Чимбали | Крым | Россия | ░░░░ ₽ | ||
| Аппассименто Россо, Домини Венети | Венето | Италия | ░░░░ ₽ | ||
| Кюве №1 Резерв, Усадьба Маркотх | Краснодарский Край | Россия | ░░░░ ₽ | ||
| Маркес де Рискаль Резерва | Риоха | Испания | ░░░░ ₽ | ||
| Тенесити Шираз, Ту Хэндс | Южная Австралия | Австралия | ░░░░ ₽ | ||
| Пинотаж, Симонсиг | Стелленбош | ЮАР | ░░░░ ₽ | ||
| Бургонь Пино Нуар, Патриарш | Бургундия | Франция | ░░░░░ ₽ | ||
| Белое вино | ||||
| Рислинг / Шардоне, Реноме | Краснодарский Край | Россия | ░░░ ₽ | ||
| Совиньон Блан, Мисти Клифф | Мальборо | Новая Зеландия | ░░░ ₽ | ||
| Винью Верде, Маре Гриль Миньо | Миньо | Португалия | ░░░ ₽ | ||
| Рислинг/Шардоне, Реноме | Краснодарский Край | Россия | ░░░░ ₽ | ||
| Совиньон Блан, Мисти Клифф | Мальборо | Новая Зеландия | ░░░░ ₽ | ||
| Винью Верде, Маре Гриль | Миньо | Португалия | ░░░░ ₽ | ||
| Рислинг, Урбан Ник Вайс | Мозель | Германия | ░░░░ ₽ | ||
| Шардоне, Усадьба Маркотх | Краснодарский Край | Россия | ░░░░ ₽ | ||
| Рислинг Сикоры | Краснодарский Край | Россия | ░░░░ ₽ | ||
| Пино Гриджио, Приара Прадио | Фриули-Венеция-Джулия | Италия | ░░░░ ₽ | ||
| Грюнер Вельтлинер Классик, Настл | Нижняя Австрия | Австрия | ░░░░ ₽ | ||
| Шардоне, Луиджи Боска | Мендоса | Аргентина | ░░░░ ₽ | ||
| Гави дей Гави, Ла Сколька | Пьемонт | Италия | ░░░░░ ₽ | ||
| Гевюрцтраминер, Кольтеренцио | Трентино-Альто-Адидже | Италия | ░░░░ ₽ | ||
| Шабли Вьей Винь, Жан-Марк Брокар | Бургундия | Франция | ░░░░ ₽ | ||
| Розовое вино | ||||
| Фламинго, Николаев и сыновья | ░░░░ ₽ | |||
| Живые мидии | ||||
| Мидии в соусе Рокфор | Мидии, соль, перец, белое вино, чесночное масло (растительное масло, чеснок), соус рокфор (сливки, сыр горгонзола,… | ░░░░ ₽ | ||
| Мидии в соусе Рокфор | Мидии, соль, перец, белое вино, чесночное масло (растительное масло, чеснок), соус рокфор (сливки, сыр горгонзола,… | ░░░░ ₽ | ||
| Мидии в соусе Рокфор | Мидии, соль, перец, белое вино, чесночное масло (растительное масло, чеснок), соус рокфор (сливки, сыр горгонзола,… | ░░░░ ₽ | ||
| Мидии в соусе из белого вина | Мидии, тимьян, чеснок, белое вино, петрушка, хондаши, куриный бульон (курица, репчатый лук, морковь, соль, перец,… | ░░░░ ₽ | ||
| Мидии в соусе из белого вина | Мидии, тимьян, чеснок, белое вино, петрушка, хондаши, куриный бульон (курица, репчатый лук, морковь, соль, перец,… | ░░░░ ₽ | ||
| Мидии в соусе из белого вина | Мидии, тимьян, чеснок, белое вино, петрушка, хондаши, куриный бульон (курица, репчатый лук, морковь, соль, перец,… | ░░░░ ₽ | ||
| Мидии в соусе Том-ям | Мидии, соус том ям (растительное масло, лук шалот, корень имбиря, лемонграс, листья лайма, паста том ям, куриный… | ░░░░ ₽ | ||
| Мидии в соусе Том-ям | Мидии, соус том ям (растительное масло, лук шалот, корень имбиря, лемонграс, листья лайма, паста том ям, куриный… | ░░░░ ₽ | ||
| Мидии в соусе Том-ям | Мидии, соус том ям (растительное масло, лук шалот, корень имбиря, лемонграс, листья лайма, паста том ям, куриный… | ░░░░ ₽ | ||
| Мидии в трюфельно-грибном соусе | Беломорские мидии, чеснок, тимьян, вино белое, масло растительное, шампиньоны, сливки 33%, паста трюфельная, масло… | ░░░░ ₽ | ||
| Мидии в трюфельно-грибном соусе | Беломорские мидии, чеснок, тимьян, вино белое, масло растительное, шампиньоны, сливки 33%, паста трюфельная, масло… | ░░░░ ₽ | ||
| Мидии в трюфельно-грибном соусе | Беломорские мидии, чеснок, тимьян, вино белое, масло растительное, шампиньоны, сливки 33%, паста трюфельная, масло… | ░░░░ ₽ | ||
| Свежевыжатые фреши | ||||
| Апельсиновый | ░░░ ₽ | |||
| Грейпфрутовый | ░░░ ₽ | |||
| Морковный | ░░░ ₽ | |||
| Сельдереевый | ░░░ ₽ | |||
| Яблочный | ░░░ ₽ | |||
| Мясо, птица и рыба | ||||
| Куриный шницель с грибным соусом | Куриное филе, панировочные сухари, куриное яйцо, пшеничная мука, лимон, лук резанец, грибной соус (шампиньоны, репчатый… | ░░░ ₽ | ||
| Говядина по-фламандски, томленая в пиве Бургунь де Фландерс | Томленая говядина (говяжья шея, чеснок, пиво, тимьян, соль, мука, репчатый лук, растительное масло, черный перец,… | ░░░░ ₽ | ||
| Свиные ребра в глазури Барбекю, подаются с хрустящим салатом | Свиные ребра, паприка копченая, соевый соус, соус кимчи, бульон куриный, масло растительное, имбирная глазурь, томатная… | ░░░ ₽ | ||
| Бефстроганов из говядины c картофельным пюре | Говядина, репчатый лук, шампиньоны, сливки, сметана, сливочное масло, соль, черный перец, растительное масло, картофельное пюре (картофель, молоко, сливки, соль, сливочное масло), маринованные огурцы, соус демиглас (бульон из говяжьих костей, морк... | ░░░░ ₽ | ||
| Бифштекс из говядины с моцареллой, глазуньей и луковым мармеладом | ░░░░ ₽ | |||
| Треска в хрустящей панировке с картофельными дольками и соусом тартар | ░░░░ ₽ | |||
| Цыпленок в сливочно-лимонном соусе с кенийской фасолью, беконом и кешью | ░░░░ ₽ | |||
| Черноморская рыба с соусом рататуй | ░░░░ ₽ | |||
| Бургер из креветки, подается с маринованным огурцом | ░░░ ₽ | |||
| Безалкогольное вино | ||||
| Рислинг Ханс Баер | ░░░░ ₽ | |||
| Оранжевое вино | ||||
| Орандж, Локо Чимбали | ░░░░ ₽ | |||
| Игристое вино и шампанское | ||||
| Бруни Просекко Брют | Венето | Италия | ░░░ ₽ | ||
| Бруни Просекко Брют | Венето | Италия | ░░░░ ₽ | ||
| Кава Сумаррока Брют Резерва | Каталония | Испания | ░░░░ ₽ | ||
| Креман де Ди, Монж Гранон | Долина Роны | Франция | ░░░░ ₽ | ||
| Шампань Резерв 424 Брют, Бертон э Фис | Бургундия | Франция | ░░░░░ ₽ | ||
| Б/а напитки | ||||
| Тассай (250 мл) | ░░░ ₽ | |||
| Тассай (750 мл) | ░░░ ₽ | |||
| Недра (с газом / без газа) | ░░░ ₽ | |||
| Кока-кола | ░░░ ₽ | |||
| Морс | ░░░ ₽ | |||
| Сок Иль Примо | ░░░ ₽ | |||
| Тоник | ░░░ ₽ | |||
| Херес и Порто | ||||
| Тио Тото Фино | ░░░ ₽ | |||
| Yopp's King’s Тони Порт | ░░░ ₽ | |||