| Без категории |
|---|
| Borjomi | | ░░░ ₽ |
| Ice mountain | | ░░░ ₽ |
| Ice mountain газированная | | ░░░ ₽ |
| Лимонад Натахтари Тархун | | ░░░ ₽ |
| Молодой картофель | | ░░░ ₽ |
| Морс клюквенный | | ░░░ ₽ |
| Плов по-ташкентски с бараниной | Восхитительный плов, который перенесёт вас в сердце Узбекистана: рассыпчатый рис лазер, сочная баранина и ароматная жёлтая морковь создают неповторимое сочетание. Специи и чеснок добавляют блюду пикантности, а соль гармонично объединяет все вкусы. По | ░░░ ₽ |
| Сок гранатовый | | ░░░ ₽ |
| Хашлама по-узбекски | Хашлама по-узбекски — горячее блюдо, которое покорит вас своим насыщенным вкусом! Нежная говядина, ароматный бульон и картофель создают гармоничное сочетание, которое станет отличным выбором для сытного обеда или ужина. | ░░░ ₽ |
| Манты |
|---|
| Ковурма | Жареные узбекские манты из сочной рубленой телятины с луком (4 шт.) | ░░░ ₽ |
| Манты с бараниной | | ░░░ ₽ |
| Манты с говядиной | | ░░░ ₽ |
| Плов |
|---|
| Казы из конины | Традиционная колбаса из конины | ░░░ ₽ |
| Карам | Сочетание свежей зелени, капусты, болгарского перца и специй идеально подходит к ферганскому плову | ░░░ ₽ |
| Плов по фергански с говядиной | | ░░░ ₽ |
| Самаркандский плов | Плов из баранины, приготовленный по старинным рецептам самаркандских поваров | ░░░ ₽ |
| Шакароб | Комбинация из молодых помидоров, хрустящего лука и свежей зелени идеально подходит к самаркандскому плову | ░░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Лемонграсс | | ░░░ ₽ |
| Лимонад Малина-маракуйя | | ░░░ ₽ |
| Лимонад с клюквой и корицей | | ░░░ ₽ |
| Цитрусовый лимонад | | ░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Аджика острая | | ░░ ₽ |
| Белый соус Райсан | | ░░ ₽ |
| Восточный соус | | ░░ ₽ |
| Горчица | | ░░ ₽ |
| Майонез | | ░░ ₽ |
| Сметана | | ░░ ₽ |
| Соус гранатовый | | ░░░ ₽ |
| Хрен | | ░░ ₽ |
| Выпечка |
|---|
| Ароматная лепешка | Ароматная пышная лепешка идеально подойдет к супу | ░░░ ₽ |
| Кутабы с бараниной | Традиционное мучное блюдо азербайджанской кухни — тонкий пирожок в форме полумесяца из поджаренного теста с начинкой из нежной баранины | ░░░ ₽ |
| Кутабы с говядиной | Традиционное мучное блюдо азербайджанской кухни — тонкий пирожок в форме полумесяца из поджаренного теста с начинкой из сочной говядины | ░░░ ₽ |
| Кутабы с сыром и зеленью | Традиционное мучное блюдо азербайджанской кухни. Тонкий пирожок в форме полумесяца из поджаренного теста с начинкой из свежей зелени и сыра | ░░░ ₽ |
| Кутабы с тыквой и грецким орехом | Традиционное мучное блюдо азербайджанской кухни, тонкий пирожок в форме полумесяца из поджаренного теста с начинкой из тыквы и грецкого ореха | ░░░ ₽ |
| Пиде | Аппетитная выпечка с тонким тестом, сочным фаршем из говядины и пикантной ноткой перца чили | ░░░ ₽ |
| Пиде с сыром | Ароматная выпечка с хрустящей корочкой. Внутри - сочный фарш, пикантный чили перец и тянущийся сыр. Пиде с сыром сочетает в себе насыщенный вкус и сытность (30 см) | ░░░ ₽ |
| Пирог с овощами и телятиной на компанию | Большой аппетитный пирог из пышного теста с начинкой из нежной телятины и овощей, приготовленных на гриле (30 см) | ░░░ ₽ |
| Пирог с овощами и телятиной на одного | Аппетитный пирог из пышного теста с начинкой из нежнейшей телятины и овощей, приготовленных на гриле (20 см) | ░░░ ₽ |
| Самса с зеленью | Нежная выпечка с тонким вкусом зелени. Тесто гармонично сочетается со шпинатом и укропом. Казан-самса порадует любителей зелёных нот в блюде | ░░░ ₽ |
| Слоеная лепешка с зеленью | | ░░░ ₽ |
| Слоеная лепешка с сыром и зеленью | Аппетитная лепешка из слоеного теста со свежей зеленью и сыром | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-аджарски | Традиционное грузинское блюдо из пышного воздушного теста в виде лодочки с запеченным сыром и желтком посередине | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-мегрельски на компанию | Хачапури по-мегрельски — известная грузинская выпечка, напоминающая круглый закрытый пирог, состоящий из пышного теста и запеченным сыром (30 см) | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-мегрельски на одного | Хачапури по-мегрельски — известная грузинская выпечка, напоминающая круглый закрытый пирог, состоящий из пышного теста и запеченным сыром | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Куриный суп с домашней лапшой | Аппетитный куриный суп с домашней лапшой и свежей зеленью | ░░░ ₽ |
| Окрошка на квасе | Классическая охлажденная окрошка Назокат с традиционным квасом | ░░░ ₽ |
| Окрошка на кефире | Охлажденная и освежающая окрошка Назокат с прохладным кефиром | ░░░ ₽ |
| Суп Лагман | Наваристый бульон из телятины с домашней лапшой и овощами | ░░░ ₽ |
| Том ям | | ░░░ ₽ |
| Тыквенный суп-пюре | Нежный тыквенный суп-пюре со сливками и ароматом розмарина | ░░░ ₽ |
| Уха | | ░░░ ₽ |
| Чучвара | Сытный суп на наваристом бульоне со свежими овощами и пельменями из нежной рубленой телятины | ░░░ ₽ |
| Шурпа Байская из барашка | Наваристый мясной бульон из мягкой баранины, отварного картофеля и молодых овощей | ░░░ ₽ |
| Шурпа Бахадур из телятины | Наваристый мясной бульон из сочной телятины, отварного картофеля и молодых овощей | ░░░ ₽ |
| Шашлык & Гриль |
|---|
| Кебаб из баранины | | ░░░ ₽ |
| Кебаб из говядины | | ░░░ ₽ |
| Кебаб из курицы | | ░░░ ₽ |
| Стейк из семги | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из баранины | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из говяжьей печени | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из курицы | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из телятины | Вкусный шашлык из телятины | ░░░ ₽ |
| Шашлык из ягненка Уч Панжа Кабоб | Неповторимый шашлык из ягненка | ░░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Овощи гриль | Сочные помидоры, спелые баклажаны и хрустящие кабачки приготовлены на гриле | ░░░ ₽ |
| Шампиньоны на гриле | Хрусткие шампиньоны с золотистой корочкой приготовлены на гриле | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Баранина, запечённая под сыром | Погрузитесь в мир горячих блюд с нежным вкусом баранины, запечённой под золотистой корочкой из сыра со специями — это сочетание создаст неповторимый гастрономический опыт | ░░░ ₽ |
| Долма | Сочное блюдо Долма, приготовленное из нежной телятины и риса, завернутых в виноградные листья | ░░░ ₽ |
| Казан-кабоб | Каре ягненка и молодой картофель со специями, обжаренные до золотистой корочки в казане | ░░░ ₽ |
| Ковурма лагман Сапфиры Хивы | Обжаренная лапша ручного приготовления с мясом и овощами. Подаётся с жареным яйцом | ░░░ ₽ |
| Кольца кальмара | Хрустящие обжаренные кольца кальмара, покрытые корочкой из панировки, с соусом гай чили | ░░░ ₽ |
| Подкопченный лосось с голландским сыром и овощами | | ░░░░ ₽ |
| Сырные палочки | Горячие сырные палочки — идеальное блюдо для любителей сыра. Хрустящая панировка и тягучий сыр внутри создадут неповторимый вкусовой опыт | ░░░ ₽ |
| Чучвара, запечённая под корочкой с каймаком | Нежные чучвара, приготовленные из тонкого теста, запекаются под золотистой корочкой. Соус каймак придаёт блюду сливочный вкус и аромат специй | ░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Ассорти из свежих овощей | Свежее летнее ассорти из молодых помидорок черри, огурцов, болгарского перца, слегка острого редиса и свежей зелени | ░░░ ₽ |
| Ассорти мясных деликатесов | Закуска, которая порадует гурманов - сочетание нежных мясных деликатесов и хрустящих гренок, дополненное пикантными соусами и маринованными огурцами | ░░░ ₽ |
| Ассорти сыров | Вкусное ассорти из сыров, состоящее из солоноватого сулугуни, молодого грузинского имеретинского сыра, нежной моцареллы и ароматного балыкового сыра | ░░░ ₽ |
| Грузди | Закуска из груздей с невероятно густым грибным ароматом, красным луком и нежным соусом | ░░░ ₽ |
| Жареные креветки | Нежные жареные креветки, покрытые золотистой корочкой, приготовлены с восточными пряностями | ░░░ ₽ |
| Закуска из редиса Покиза | Неповторимая закуска из слегка острого редиса с фирменной заправкой из сыра фета | ░░░ ₽ |
| Пивная закуска | Погрузитесь в атмосферу уюта с нашей закуской к пиву, где хрустящие гренки и сырные палочки идеально сочетаются с нежными кольцами кальмара, креветками, скумбрией и сёмгой | ░░░ ₽ |
| Разносолы | Ассорти из солений и маринадов, приготовленных по восточным рецептам | ░░░ ₽ |
| Сельдь с картофелем | Атлантическая сельдь с ломтиками отварного картофеля и луком-шалотом | ░░░ ₽ |
| Семга собственного посола | Закуска из свежей и сочной семги слабого посола | ░░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Ачичук | | ░░░ ₽ |
| Греческий | Легкий летний салат, приготовленный из свежих огурцов и помидоров, болгарского перца, брынзы, маслин, хрустящего салата романо и фирменной заправки восточной кухни райсан | ░░░ ₽ |
| Салат Шахло | Хрустящий летний салат из тигровых креветок, микса из салатных листьев, помидоров черри и фирменной заправки восточной кухни Райсан | ░░░ ₽ |
| Салат из разных томатов с жареным сулугуни | Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашим салатом из свежих помидоров, где сладость овощей гармонично сочетается с пикантностью лука и расплавленной нежностью жареного сулугуни, а зелень добавляет свежести | ░░░ ₽ |
| Салат с говяжьей вырезкой, вешенками и шпинатом | Погрузитесь в гармонию вкусов с нашим изысканным салатом из свежей говяжьей вырезки, обжаренных вешенок и нежного шпината, дополненных пикантными специями | ░░░ ₽ |
| Салат с лососем и брынзой | Интересный салат, приготовленный из свежей семги слабого посола, домашнего сыра, молодых помидоров и зелени | ░░░ ₽ |
| Салат с ростбифом | Сочный салат из натуральных овощей, заправленных густым соусом унаги, и ростбифа, приготовленного из куска говяжьего мяса | ░░░ ₽ |
| Салат с хрустящим баклажаном | | ░░░ ₽ |
| Теплый салат с говяжьим языком | | ░░░ ₽ |
| Тюбетейка | | ░░░ ₽ |
| Тёплый салат из телятины | Экстравагантный салат с телячьим языком, молодыми огурцами и помидорами, свежей зеленью и арахисом | ░░░ ₽ |
| Шихан с креветками | Аппетитный салат, состоящий из нежного куриного филе, свежих помидоров, хрустящего салата романо, воздушных гренок, соуса Цезарь, сыра твердых сортов и тающих во рту креветок | ░░░ ₽ |
| Шихан с курицей | Аппетитный салат, состоящий из нежного куриного филе, свежих помидоров, хрустящего салата романо, воздушных гренок, соуса Цезарь и сыра твердых сортов | ░░░ ₽ |