| Холодные закуски |
|---|
| Запечённые баклажаны | Запеченные баклажаны — это настоящая находка для ценителей вкусной и полезной кухни. Нежные, с легкой хрустящей корочкой, они покоряют своим богатым вкусом и аппетитным ароматом | ░░░ ₽ |
| Рулетики из ветчины | Нежная закуска из отборной ветчины с пикантной начинкой — это воплощение кулинарной изысканности на вашем столе. Аппетитные рулетики станут настоящим украшением любого праздника и покорят даже самых взыскательных гурманов | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Греческий | | ░░░ ₽ |
| Оливье | | ░░░ ₽ |
| Тёплый салат Арцах | | ░░░ ₽ |
| Цезарь с креветками | Салат Цезарь с креветками — воплощение элегантности и вкуса! Нежные креветки в сочетании с хрустящими листьями салата создают гармоничное блюдо. Классический соус Цезарь с насыщенным вкусом идеально дополняет морепродукты и зелень | ░░░ ₽ |
| Цезарь с курицей | | ░░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Жюльен | Это воплощение кулинарного искусства в каждой порции. Изысканная горячая закуска, которая покорит вас своим богатым вкусом и аппетитным внешним видом | ░░░ ₽ |
| Тарталетки запечённые | Аппетитные тарталетки - это идеальное решение для тех, кто ищет оригинальную и сытную закуску. Сочетание нежного сыра, ароматной ветчины и пикантного майонеза создает неповторимый вкус, который покорит сердца ваших гостей | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-аджарски | Величественная лодочка из золотистого дрожжевого теста, словно корабль, плывущий по молочной глади расплавленного сыра - это настоящий шедевр, рождённый на берегу ласкового Чёрного моря | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-мегрельски | Величественный круг хачапури по-имеретински подобен солнцу на горизонте — его размер достигает 20-25 сантиметров, создавая впечатляющую картину сытного грузинского деликатеса. Изысканная толщина в 2-3 сантиметра — это золотая середина между нежностью | ░░░ ₽ |
| Хлеб |
|---|
| Лаваш армянский | Восточный хлеб, который веками остаётся неизменным символом семейного благополучия и традиций. Тонкий, хрустящий, с неповторимым ароматом - лаваш стал неотъемлемой частью кулинарного наследия многих народов | ░░░ ₽ |
| Матнакаш | Историческое наследие армянской кухни, название которого переводится как Растянутый пальцами. Этот уникальный хлеб несёт в себе многовековые традиции и мастерство армянских пекарей | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Картофель Айдахо | Картофель Айдахо - это изысканное блюдо, которое покоряет своим неповторимым вкусом и аппетитным внешним видом. Хрустящая корочка и нежная мякоть создают идеальное сочетание текстур, а ароматная пряная заправка придает блюду особую пикантность | ░░░ ₽ |
| Картофель Фри | Картофель фри - культовое блюдо мировой кухни, покорившее сердца гурманов своим неповторимым вкусом и аппетитным видом. Золотистые хрустящие палочки из картофеля, обжаренные во фритюре до идеальной корочки, стали незаменимым гарниром и самостоятельно | ░░░ ₽ |
| Картофельные шарики | Картофельные шарики - это удивительное кулинарное творение, где нежная картофельная начинка гармонично сочетается с хрустящей золотистой корочкой. Это блюдо способно удивить даже самых искушенных гурманов своим неповторимым вкусом и аппетитным внешни | ░░░ ₽ |
| Рыба и морепродукты |
|---|
| Форель запечённая | Изысканное блюдо из благородной рыбы, которое по праву считается украшением любого стола. Форель, запеченная с любовью, покоряет своим деликатным вкусом и сочной текстурой | ░░░░ ₽ |
| Мясо и птица |
|---|
| Долма | Древнее блюдо восточной кухни, представляющее собой нежные виноградные листья, начиненные ароматной смесью из фарша и риса. Настоящее произведение кулинарного искусства, передающееся из поколения в поколение | ░░░ ₽ |
| Жаркое | Изысканное жаркое — это воплощение домашнего уюта и кулинарного мастерства. Сочное мясо, нежные овощи и ароматный соус, томленные в керамическом горшочке, создают неповторимую гармонию вкусов | ░░░ ₽ |
| Курица Аристократ | Изысканное кулинарное творение. Сочные куриные котлетки, покрытые аппетитной сырной корочкой и пропитанные ароматным чесночно-майонезным соусом, создают неповторимую гармонию вкусов | ░░░ ₽ |
| Мясо по-баварски | Традиционное баварское угощение, воплощающее в себе лучшие кулинарные традиции Германии. Нежный свиной карбонад, запечённый с сочными помидорами, ароматным луком и расплавленным сыром, создаёт неповторимую гармонию вкусов | ░░░ ₽ |
| Мясо по-французски | Мясо по-французски — это не просто блюдо, а настоящее гастрономическое путешествие, которое подарит незабываемые впечатления и соберет за столом всю семью. Каждый кусочек свиного карбонада пропитан ароматом специй и сочностью мяса, создавая неповтори | ░░░ ₽ |
| Свинина по-армянски | Традиционное армянское блюдо, которое покорит вас своим богатым вкусом и аппетитным ароматом. Сочная свинина, запеченная с баклажаном и сыром, представляет собой идеальное сочетание текстур и вкусов | ░░░ ₽ |
| Стейк по-немецки | Стейк, дополненный изысканной начинкой из сыра и яиц, превращающий обычное мясо в настоящий кулинарный шедевр | ░░░ ₽ |
| Хашлама | Это настоящая жемчужина кавказской кухни, воплощение многовековых кулинарных традиций. Это сытное и ароматное блюдо, которое готовится из отборного мяса, свежих овощей и душистых трав, превращаясь в настоящий кулинарный шедевр | ░░░ ₽ |
| Шашлык & Гриль |
|---|
| Люля-кебаб | Люля-кебаб — это изысканное блюдо восточной кухни, представляющее собой продолговатые колбаски из мясного фарша, приготовленные на мангале. Это настоящее произведение кулинарного искусства, где каждый кусочек пропитан ароматом дымка и пряностей | ░░░ ₽ |
| Овощи запеченные на углях | Запеченные овощи - это настоящее гастрономическое открытие, где природный вкус овощей раскрывается по-новому благодаря дымному аромату и легкой карамелизации. Это блюдо сочетает в себе пользу свежих овощей и неповторимый вкус барбекю | ░░░ ₽ |
| Шашлык из куриного филе | Куриный шашлык - это идеальное сочетание нежного мяса, ароматных специй и неповторимого вкуса костра. Благодаря использованию куриного мяса, блюдо получается менее калорийным и более диетическим, чем традиционный шашлык из красного мяса | ░░░ ₽ |
| Шашлык из свинины | Свиной шашлык — это воплощение традиций барбекю-культуры, где каждый кусочек мяса превращается в произведение кулинарного искусства. Правильно приготовленный шашлык покоряет своим сочным вкусом и ароматом дымка. Соус идет отдельно | ░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Сырный | Сырный соус - это воплощение нежности и насыщенного вкуса, где каждый глоток раскрывает богатство молочного аромата и сливочную текстуру. Этот универсальный соус способен преобразить любое блюдо, добавив ему изысканности и глубины вкуса | ░░░ ₽ |
| Тартар | Соус тартар - это культовое кулинарное творение французской кухни, покорившее сердца гурманов своим неповторимым вкусом и универсальностью. Этот холодный соус стал настоящим символом гастрономического искусства | ░░░ ₽ |
| Шашлычный | Шашлычный соус - это настоящая кулинарная находка, способная превратить обычный шашлык в произведение гастрономического искусства. Он создан для тех, кто ценит яркие вкусовые сочетания и умеет наслаждаться моментом | ░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Борщ | Борщ - традиционное восточнославянское блюдо, представляющее собой плотный суп из свёклы и капусты с добавлением других овощей, зелени, острых приправ | ░░░ ₽ |
| Солянка | Блюдо русской кухни, многокомпонентный заправочный суп густой консистенции с ярко выраженным ароматом и характерным острым кисло-солёным насыщенным вкусом | ░░░ ₽ |