| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Шашлыки | ||||
| Cвинoй окорок | Филе из свиного окорока, прожаренное на березовых углях, подаётся с репчатым луком и соусом Аджика | ░░░ ₽ | ||
| Аджапсандал | ░░░ ₽ | |||
| Баранина на кости | ░░░░ ₽ | |||
| Баранина на кости | ░░░░ ₽ | |||
| Из куриного филе | ░░░ ₽ | |||
| Из филе бедра индейки | ░░░░ ₽ | |||
| Люля-Кебаб из куры | ░░░ ₽ | |||
| Люля-Кебаб из свинины | ░░░░ ₽ | |||
| Люля-Кебаб из свинины | ░░░ ₽ | |||
| Люля-кебаб из баранины | ░░░░ ₽ | |||
| Люля-кебаб из баранины | ░░░ ₽ | |||
| Люля-кебаб из куриного филе | ░░░░ ₽ | |||
| Мидии в сливочном соусе | ░░░░ ₽ | |||
| Мидии в сливочном соусе | ░░░░ ₽ | |||
| Мидии в томатном соусе | ░░░░ ₽ | |||
| Мидии в томатном соусе | ░░░░ ₽ | |||
| Свиная шея | ░░░ ₽ | |||
| Сибас | ░░░░ ₽ | |||
| Стейк из лосося | ░░░░ ₽ | |||
| Форель радужная | ░░░ ₽ | |||
| Цыпленок табака | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык из cвинoго окорока | ░░░░ ₽ | |||
| Шашлык из cвинoй шеи | ░░░░ ₽ | |||
| Шашлык из куриного филе | ░░░░ ₽ | |||
| Шашлычное ассорти №1 | Погрузитесь в мир мясных деликатесов с нашим шашлычным ассорти! Сочный свиной окорок, нежное куриное филе, аппетитный люля-кебаб из свинины, хрустящие куриные крылышки, ароматный картофель айдахо и пикантная аджика — каждый кусочек подарит вам истинн | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлычное ассорти №2 | Баранина на кости, люля-кебаб из баранины, куриное филе, голень индейки с тонкой косточкой, помидор, картофель айдахо, соус аджика, маринованный лук, капуста по-домашнему, баклажан, болгарский перец | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлычное ассорти №3 | Шашлычное ассорти №3 — идеальное блюдо для настоящих гурманов (категория: шашлык). Нежнейший цыплёнок, сочный турецкий люля-кебаб, ароматный лосось, аппетитная баранина, говядина и шампиньоны, приготовленные на углях, в сочетании с картофелем айдахо, | ░░░░ ₽ | ||
| Холодные закуски | ||||
| Буженина с соусом Хрен | Буженина собственного приготовления подаётся с хреном | ░░░ ₽ | ||
| Два вида сала | Нарезанные ломтиками 2 вида сала. Подаются с чесночными гренками | ░░░ ₽ | ||
| Капуста по-домашнему | ░░░ ₽ | |||
| Мясное ассорти | ░░░ ₽ | |||
| Овощное ассорти | ░░░ ₽ | |||
| Отварной говяжий язык | Отварной говяжий язык с соусом хрен | ░░░ ₽ | ||
| Рулетики ветчинные | ░░░ ₽ | |||
| Рулеты из баклажанов | ░░░ ₽ | |||
| Рулеты с семгой | ░░░ ₽ | |||
| Сырное ассорти | Сыры нарезаются ломтиками и подаются с грецким орехом, ягодами винограда, мёдом и крекером | ░░░ ₽ | ||
| Шаверма | ||||
| Шаверма в лаваше на мангале | Куриное филе, обжаренное на мангале вместе с нашинкованными овощами, заправляется соусом и заворачивается в лаваш. Завернутая шаверма обжаривается на гриле, чтобы придать румяную хрустящую корочку | ░░░ ₽ | ||
| Шаверма на тарелке | ░░░ ₽ | |||
| Сеты | ||||
| Сет Дача | Ролл Филадельфия, запеченный ролл яки, ролл чикен-спайси | ░░░░ ₽ | ||
| Сет Запеченный | Запечённый ролл Якудза, ролл с мидиями, запеченный ролл Яки | ░░░░ ₽ | ||
| Сет Темпура | Лосось (8 шт.), Креветка (8 шт.), Угорь (8 шт.) | ░░░░ ₽ | ||
| Сет Филадельфия | ░░░░ ₽ | |||
| Салаты | ||||
| Вальдорфский | Салат «Вальдорфский» — изысканное блюдо из категории салатов, которое порадует вас гармоничным сочетанием хрустящего жареного куриного филе, сочного яблока и сладкого винограда, а грецкий орех и майонез добавят насыщенности и нежности вкусу. | ░░░ ₽ | ||
| Греческий | ░░░ ₽ | |||
| Морской салат | Морской салат. Нежный и ароматный морской салат с мидиями в ракушке, мидиями мини, кальмаром и креветками порадует любителей морепродуктов. Хрустящие семена тыквы и свежая микс-зелень добавляют блюду текстуры и яркости, а соус унаги — изысканного вку | ░░░ ₽ | ||
| С куриной грудкой на гриле | Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашим салатом, где нежная курица на гриле гармонично сочетается с сочными черри-помидорами, сладким зелёным горошком и свежей зеленью. Французская заправка придаёт блюду особую пикантность, а хрустящий пармезан — изыс | ░░░ ₽ | ||
| С лососем и авокадо | Салат «С лососем и авокадо» — изысканное блюдо из категории «Салаты», которое порадует вас сочетанием свежести и нежности. В нём гармонично сочетаются микс зелени, авокадо, брокколи, красный лук, черри-помидоры, лосось, чёрный и белый кунжут, а кисло | ░░░ ₽ | ||
| С языком | Салат «С языком» — изысканное блюдо в категории салатов, которое порадует вас своим необычным сочетанием вкусов. В нём нежный отварной говяжий язык гармонично сочетается с отварным картофелем, свежим и солёным огурцом, яблоком и сельдереем, а грецкий | ░░░ ₽ | ||
| Салат Цезарь с креветками | ░░░ ₽ | |||
| Салат лососем и креветками | ░░░ ₽ | |||
| Салат с морепродуктами (мидии, креветки, кальмар) | ░░░ ₽ | |||
| Столичный | Погрузитесь в атмосферу классического вкуса с нашим салатом — сочетание отварной курицы, яиц, нежного зелёного горошка, свежего огурца и майонеза создаёт гармоничное и знакомое с детства блюдо. Каждый кусочек наполнит вас уютом и вкусом, который не о | ░░░ ₽ | ||
| Столичный | ░░░ ₽ | |||
| Хрустящий баклажан | Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашим салатом — хрустящие баклажаны в сочетании с сочными помидорами и пикантной рукколой создают неповторимую гармонию. Азиатский соус добавляет блюду экзотические нотки, а белый и чёрный кунжут придаёт аппетитный хр | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с курицей | ░░░ ₽ | |||
| Цезарь с лососем | ░░░ ₽ | |||
| Пицца | ||||
| Барбекю | 30 см | ░░░ ₽ | ||
| Добавки к пицце | ░░░ ₽ | |||
| Дьябло острая | 30 см | ░░░ ₽ | ||
| Маргарита | 30 см | ░░░ ₽ | ||
| Пепперони-пицца | 30 см | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Datcha | ░░░ ₽ | |||
| С ветчиной и грибами | 30 см | ░░░ ₽ | ||
| Сырная пицца | 30 см | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по аджарски | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури по-имеретински | ░░░ ₽ | |||
| Паста | ||||
| Спагетти Карбонара | ░░░ ₽ | |||
| Спагетти с лососем | ░░░ ₽ | |||
| Фетучини с цыпленком и грибами | ░░░ ₽ | |||
| Вок | ||||
| Курица в соусе терияки | ░░░ ₽ | |||
| Оякодон | ░░░ ₽ | |||
| Удон с курой | ░░░ ₽ | |||
| Удон со свининой | ░░░ ₽ | |||
| Суши | ||||
| Суши запечённые с лососем | ░░░ ₽ | |||
| Суши запечённые с угрём | ░░░ ₽ | |||
| Суши с лососем | ░░░ ₽ | |||
| Суши с угрём | ░░░ ₽ | |||
| Роллы | ||||
| Ассорти-ролл | ░░░ ₽ | |||
| Запеченный ролл Креветка темпура | ░░░ ₽ | |||
| Запеченный ролл Якудза | ░░░ ₽ | |||
| Запечённый ролл Чикен спайси | ░░░ ₽ | |||
| Запечённый ролл Яки | ░░░ ₽ | |||
| Запечённый ролл с беконом Беконс | ░░░ ₽ | |||
| Калифорния | ░░░ ₽ | |||
| Ролл Лосось темпура | ░░░ ₽ | |||
| Ролл Фила Тобико | ░░░ ₽ | |||
| Ролл с мидиями | ░░░ ₽ | |||
| Ролл с угрем | ░░░ ₽ | |||
| Ролл сливочный угорь | ░░░ ₽ | |||
| Филадельфия | ░░░ ₽ | |||
| Филадельфия с копченым лососем | ░░░ ₽ | |||
| Хинкали | ||||
| Дюшбара | ░░░ ₽ | |||
| Гарниры | ||||
| Жареная картошка с грибами | ░░░ ₽ | |||
| Картофель Айдахо | ░░░ ₽ | |||
| Картофель фри | ░░░ ₽ | |||
| Картофельное пюре | ░░░ ₽ | |||
| Овощное соте | ░░░ ₽ | |||
| Отварной картофель | ░░░ ₽ | |||
| Рис с овощами | ░░░ ₽ | |||
| Цветная капуста с сыром | ░░░ ₽ | |||
| Хлеб | ||||
| Лаваш | ░░░ ₽ | |||
| Горячие блюда | ||||
| Бефстроганов | Блюдо подаётся с пюре | ░░░ ₽ | ||
| Котлета по-киевски | Отбивная из куриного филе, в которую завернут кусочек сливочного масла со специями и зеленью, обваленное в панировочных сухарях и обжаренное во фритюре | ░░░ ₽ | ||
| Курица в сливочном соусе | Нежное куриное филе в бархатистом сливочном соусе с грибами и луком. Солёный огурец добавляет лёгкую пикантность, а пармезан — сырный аромат. Подаётся с картофельным пюре. | ░░░ ₽ | ||
| Курица на гриле | ░░░ ₽ | |||
| Курица по-монастырски | Сочное куриное филе, тушёное с грибами, луком, болгарским перцем и помидорами. Покрыто слоем майонеза и посыплено сыром моцарелла. Курица по-монастырски имеет нежный вкус с лёгкой пикантностью. | ░░░ ₽ | ||
| Садж ассорти | Садж можно назвать жаровней либо сковородой. Она имеет конусообразную вогнутую форму. На ней и готовятся все ингредиенты. Блюдо очень сочное! | ░░░░ ₽ | ||
| Садж с бараниной | Садж, по-другому жаровня, либо можно назвать сковородой имеет конусообразную вогнутую форму, но относительно. На ней и готовятся все ингредиенты. Блюдо очень сочное | ░░░░ ₽ | ||
| Садж с курицей | Садж можно назвать жаровней, либо сковородой. Она имеет конусообразную вогнутую форму. На ней и готовятся все ингредиенты. Блюдо очень сочное | ░░░░ ₽ | ||
| Садж с лососем | Садж можно назвать жаровней либо сковородой. Она имеет конусообразную вогнутую форму. На ней и готовятся все ингредиенты. Блюдо очень сочное! | ░░░░ ₽ | ||
| Садж со свининой | Садж, по-другому жаровня, либо можно назвать сковородой имеет конусообразную вогнутую форму, на которой жарятся все ингредиенты. Из-за формы саджа блюдо получается очень сочным, ведь весь сок остаётся в центре | ░░░░ ₽ | ||
| Свинина по-французски | ░░░ ₽ | |||
| Сковорода Datcha с куриным филе | Все ингредиенты обжариваются на сильном огне с добавлением растительного масла. Яйцо выкладывается отдельно сверху на блюдо | ░░░ ₽ | ||
| Сковорода Datcha со свининой | Все ингредиенты обжариваются на сильном огне с добавлением растительного масла. Яйцо выкладывается отдельно сверху на блюдо | ░░░ ₽ | ||
| Филе куриной грудки под сыром | Отбивное куриное филе, запеченное под сыром с начинкой из картофеля, помидоров и соленого огурца | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Борщ | Погрузитесь в атмосферу уюта с нашим супом — насыщенным и ароматным, он объединяет нежность говяжьих щёчек и свежесть овощей. В каждом глотке — гармония вкусов капусты, картофеля, моркови, свёклы и лука, а сметана и кинза добавляют блюду особую изюми | ░░░ ₽ | ||
| Грибной крем-суп | Нежный крем-суп с выраженным грибным вкусом. Сливки придают мягкость, а шампиньоны — насыщенный аромат. Подаётся с хрустящими сухариками. | ░░░ ₽ | ||
| Крем-суп с лососем | Нежный крем-суп с мягким вкусом лосося и кремовой текстурой. Картофель и сливки придают блюду густоту, а репчатый лук и специи — лёгкую пикантность. Украшен зелёным луком и дополнен хрустящими сухариками. | ░░░ ₽ | ||
| Куриный суп | Тёплый суп с нежным куриным мясом. Лапша, картофель и морковь добавляют текстуру и насыщенность. Умеренная соль и перец подчёркивают вкус куриного бульона. | ░░░ ₽ | ||
| Пельмени мини | Маленькие пельмени с говяжьим фаршем, приправленным кинзой и сушёной мятой. Тесто тонкое, фарш сочный. Идеально дополнят суп, придав ему пряный аромат и насыщенный вкус. | ░░░ ₽ | ||
| Солянка | Погрузитесь в мир насыщенных вкусов с нашим супом — аромат буженины, сырокопчёной колбасы и ветчины гармонично сочетается с пикантностью солёного огурца и маслин. Томатная паста и рассол огурцов придают блюду особую глубину, а лавровый лист и чёрный | ░░░ ₽ | ||
| Том-ям | Острый и ароматный суп с креветками, шампиньонами и помидорами черри. Кокосовое молоко придаёт мягкость вкусу, а сок лайма — свежесть. Подаётся с рисом и украшается кинзой. | ░░░ ₽ | ||
| Уха по-фински | Нежный сливочный суп с сочным лососем и картофелем перенесёт вас на берега Финляндии. Уха по-фински — это гармония рыбного бульона, сливок и сливочного масла, дополненная свежестью зелёного лука и сладостью помидоров черри. Попробуйте этот ароматный | ░░░ ₽ | ||
| Харчо | Суп харчо — это ароматное и сытное блюдо из категории «Супы», которое порадует вас насыщенным вкусом. В его составе — нежная мякоть баранины, рис, морковь, сочные помидоры черри, а также сушёная мята и кинза, которые придают супу особый аромат. Навар | ░░░ ₽ | ||
| Шурпа с бараниной | Шурпа с бараниной — ароматный и наваристый суп (категория: супы), который порадует вас богатым вкусом. В составе — сочная баранина, овощи (морковь, болгарский перец, томат, репчатый лук, картофель), нут, лавровый лист, соль, перец и подсолнечное масл | ░░░ ₽ | ||