| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Холодные закуски | ||||
| Ассорти Пхали | шпинат, свекла, зеленая фасоль. | ░░░ ₽ | ||
| Рыбное Ассорти | форель х/к, семга м/с, масляная рыба х/к | ░░░░ ₽ | ||
| Пивной Сет | суджук, бастурма, кольца калмара,чечил молочный, чесночные гренки, крендели, соус цахтон . | ░░░ ₽ | ||
| Капрезе по-грузински | ░░░ ₽ | |||
| Бастурма и Суджук | 75/75 г. | ░░░ ₽ | ||
| Свежие овощи и зелень | помидор, огурец, болгарский перец, редис, перец чили, зелень. | ░░░ ₽ | ||
| Грузинский разносол | бочковые помидоры и огурцы, капуста по-грузински, перец цицак, маринованная слива. | ░░░ ₽ | ||
| Семга малосолёная | ░░░ ₽ | |||
| Мясная тарелка | буженина, язык говяжий, рулет куриный | ░░░ ₽ | ||
| Ассорти Кавказских сыров | сулугуни домашний, сулугуни копченый, чечил, чанах. | ░░░ ₽ | ||
| Закуска под водочку | скумбрия х/к, филе сельди, сало домашнее, картофель беби, огурец бочковой, чесночные гренки, хрен, горчица | ░░░ ₽ | ||
| Язык в соусе "Цахтон" | ░░░ ₽ | |||
| Сациви из индейки | ░░░ ₽ | |||
| Рулетики из баклажанов с мацони | 150/50 г. | ░░░ ₽ | ||
| Рулет из печеного перца | с творожным сыром | ░░░ ₽ | ||
| Маслины и Оливки | 75/75 г. | ░░░ ₽ | ||
| Отварная свекла с кинзой и чесноком | ░░░ ₽ | |||
| Сельдь с отварным картофелем | ░░░ ₽ | |||
| Брускетта с семгой и яйцом пашот | ░░░ ₽ | |||
| Блины с семгой и творожным сыром | ░░░ ₽ | |||
| Первые блюда | ||||
| Уха с лососем | ░░░ ₽ | |||
| Борщ с домашним салом и черным хлебом | ░░░ ₽ | |||
| Харчо с говядиной и рисом | ░░░ ₽ | |||
| Крем-суп из шампиньонов | ░░░ ₽ | |||
| Суп-лапша куриная | ░░░ ₽ | |||
| Солянка по-грузински | ░░░ ₽ | |||
| Хашлама с бараниной | ░░░ ₽ | |||
| Куриный бульон с мини-хинкали | ░░░ ₽ | |||
| Тыквенный крем-суп с тигровыми креветками | ░░░ ₽ | |||
| Салаты | ||||
| Маринованная свекла с мягким сыром и сигментом апельсина | ░░░ ₽ | |||
| Овощной салат по-грузински | ░░░ ₽ | |||
| Аджапсандали | ░░░ ₽ | |||
| Руккола с тигровыми креветками и авокадо | ░░░ ₽ | |||
| Салат с лососем, помидорами и картофелем пай | ░░░ ₽ | |||
| Тбилисо | отварная говядина, красная фасоль, болгарский перец, перец острый, грецкий орех, красный лук, зелень. | ░░░ ₽ | ||
| Салат Шами Ломи | ростбиф, печеный картофель, помидоры, кабачок, микс-салат. | ░░░ ₽ | ||
| Овощной салат с жареным сулугуни | ░░░ ₽ | |||
| Хрустящие баклажаны с розовыми томатами | ░░░ ₽ | |||
| Салат с кальмаром и лососем | в медово-горчичном соусе | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с креветками | ░░░ ₽ | |||
| Цезарь с курицей | ░░░ ₽ | |||
| Цезарь с семгой | ░░░ ₽ | |||
| Салат Тайский с говяжьей вырезкой | ░░░ ₽ | |||
| Тигровые креветки с рукколой, тыквой и шариками творожного сыра с кунжутом | с рукколой, тыквой и шариками творожного сыра с кунжутом | ░░░ ₽ | ||
| Салат с говяжьей вырезкой | со свежими овощами и картофелем пай, под орехово-сливочным соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Свекольный салат с рукколой и сыром чанах | ░░░ ₽ | |||
| Десерты | ||||
| Домашний медовик | 200 г. | ░░░ ₽ | ||
| Торт Мимино | 200 г. | ░░░ ₽ | ||
| Птичье молоко | ░░░ ₽ | |||
| Пахлава | ░░░ ₽ | |||
| Шоколадный фонтан(с шариком мороженого) | ░░░ ₽ | |||
| Шоколадная колбаса | 150 г. | ░░░ ₽ | ||
| Чурчхела | ░░░ ₽ | |||
| Макарун в ассортименте | ░░░ ₽ | |||
| Штрудель яблочный | ░░░ ₽ | |||
| Выпечка | ||||
| Уалибах( осетинский пирог с сыром) | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури по-Аджарски со шпинатом | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури по -Аджарски с беконом | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури по-Аджарски | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури по-Менгрельски | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури Лазури | ░░░ ₽ | |||
| Пирог со шпинатом и сыром | ░░░ ₽ | |||
| Лаваш по-грузински | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури по-Гурийски с мацони | 350/50 г. | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-Царски | ░░░ ₽ | |||
| Лобиани | с нежной начинкой из фасоли | ░░░ ₽ | ||
| Кубдари с говядиной и свининой | ░░░ ₽ | |||
| Пури | ░░ ₽ | |||
| Картофджын (осетинский пирог с картофелем и сыром) | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури на мангале | ░░░ ₽ | |||
| Лепешка с кунжутом | ░░ ₽ | |||
| Горячие закуски | ||||
| Тигровые креветки жареные в чесночном масле | ░░░ ₽ | |||
| Мидии черноморские в соусе Дор-Блю | ░░░ ₽ | |||
| Рапан в сливочно-грушевом соусе | ░░░ ₽ | |||
| Мамалыга | ░░░ ₽ | |||
| Долма с мацони | 200/50 гр. | ░░░ ₽ | ||
| Эларджи | ░░░ ₽ | |||
| Чвиштари | ░░░ ₽ | |||
| Мидии черноморские в чесночном соусе | ░░░ ₽ | |||
| Кучмачи | тушенные: легкое, печень, сердце, рубец с аджикой и гранатом. | ░░░ ₽ | ||
| Лобио по-мергенски | ░░░ ₽ | |||
| Жареный сулугуни с джемом из черной смородины | 180/50 г. | ░░░ ₽ | ||
| Мчади | ░░░ ₽ | |||
| Тигровые креветки с соусом Васаби | ░░░ ₽ | |||
| Креветки Северные отварные/ жаренные | ░░░ ₽ | |||
| Мидии черноморские в сливочном соусе | ░░░ ₽ | |||
| Блинчики с мясом и сметаной | 150/50г. | ░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Овощи гриль с чесночным маслом | ░░░ ₽ | |||
| Греча с шампиньонами и луком | ░░░ ₽ | |||
| Картофель фри | ░░░ ₽ | |||
| Картофель жареный по-деревенски | ░░░ ₽ | |||
| Стручковая фасоль в чесночном соусе | ░░░ ₽ | |||
| Рис Рататуй | ░░░ ₽ | |||
| Картофель бэби в сливочно-грибном соусе | ░░░ ₽ | |||
| Картофельное пюре с молодым сыром | ░░░ ₽ | |||
| Соусы | ||||
| Наршараб | 50 г. | ░░░ ₽ | ||
| Сацебели | 50 г | ░░ ₽ | ||
| Тар-тар | 50 г | ░░ ₽ | ||
| Кетчуп | 50 г | ░░ ₽ | ||
| Барбекю | 50 г. | ░░░ ₽ | ||
| Горчица | 50г | ░░ ₽ | ||
| Сметана | 50 г | ░░ ₽ | ||
| Цахтон | 50 г | ░░ ₽ | ||
| Ткемали | 50 г | ░░ ₽ | ||
| Аджика | 30 г | ░░ ₽ | ||
| Сырный | 50 г | ░░░ ₽ | ||
| Мацони | 150 г. | ░░░ ₽ | ||
| Чай | ||||
| Жасмин зеленый чай | ░░░ ₽ | |||
| Ассам черный классический чай | ░░░ ₽ | |||
| Элд Грей | Черный чай с бергамотом | ░░░ ₽ | ||
| Фруктовый чай с сушеных фруктов и ягод | ░░░ ₽ | |||
| Сенча | Зеленый чай | ░░░ ₽ | ||
| Молочный Улун | Зеленый чай с молочным вкусом | ░░░ ₽ | ||
| Вина по бокалам | ||||
| Алазанская долина | (бел. п/сл)Грузия | ░░░ ₽ | ||
| Цинандали | (бел. сух)Грузия | ░░░ ₽ | ||
| Пино Гриджио | (бел. п/сух)Италия | ░░░ ₽ | ||
| Раза | (бел. сух)Португалия. | ░░░ ₽ | ||
| Алазанская долина | (кр. п/сл)Грузия | ░░░ ₽ | ||
| Саперави | (кр. сух)Грузия | ░░░ ₽ | ||
| Киндзмараули | кр п/сл)Грузия | ░░░ ₽ | ||
| Кьянти | (кр.сух)Италия | ░░░ ₽ | ||
| Блюда на мангале | ||||
| Ассорти мяса на Садже №1 | 1000/800 г. говяжья вырезка, каре молодого барашка, люля из говядины и курицы, шашлык из курицы, картофель, шампиньоны, помидор, зелень. | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из семги | ░░░ ₽ | |||
| Каре молодого барашка | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык из мякоти барашка | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык из куриного бедра | ░░░ ₽ | |||
| Дорадо на гриле | с баклажанами и мягким сыром | ░░░ ₽ | ||
| Люля из курицы | ░░░ ₽ | |||
| Копченые свиные ребра на углях | ░░░ ₽ | |||
| Копчёный сыр на углях | ░░░ ₽ | |||
| Форель с кубанскими овощами | ░░░ ₽ | |||
| Бараньи язычки | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык из говяжьей вырезки | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык из свиной шеи | ░░░ ₽ | |||
| Цыплёнок корнишон | ░░░ ₽ | |||
| Люля из говядины | ░░░ ₽ | |||
| Овощи на мангале | Помидор, болгарский перец, баклажан, шампиньоны | ░░░ ₽ | ||
| Ассорти мяса на Садже №2 | 800/400г. бараньи язычки, шашлык из свиной шеи и курицы, люля из говядины, помидоры, картофель. | ░░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда | ||||
| Бефстроганов из говядины | ░░░ ₽ | |||
| Бефстроганов из черноморского рапана | ░░░ ₽ | |||
| Свиные ребра в кавказском соусе | 350/100 г. | ░░░ ₽ | ||
| Барабуля черноморская | ░░░ ₽ | |||
| Стейк из семги с рисом Рататуй | 170/150 г. | ░░░░ ₽ | ||
| Чашушули из говядины | Говядина тушеная с томатами, зеленью и специями | ░░░ ₽ | ||
| Оджахури из свиной шеи | ░░░ ₽ | |||
| Копченые свиные ребра запеченные с мацони и аджикой | Запеченные с мацони и аджикой | ░░░ ₽ | ||
| Утиная ножка с пряными яблоками | 180/150 г. | ░░░ ₽ | ||
| Форель с овощами с мягким сыром | ░░░ ₽ | |||
| Цыпленок Тапака | ░░░ ₽ | |||
| Чкмерули цыпленок в сливочном соусе | ░░░ ₽ | |||
| Котлеты из судака с картофельным пюре | ░░░ ₽ | |||
| Чахохбили рагу из курицы | ░░░ ₽ | |||
| Тушеные бараньи ребра с картофелем | ░░░ ₽ | |||
| Стейк мясника с картофелем фри | ░░░░ ₽ | |||
| Кофе | ||||
| Латте | ░░░ ₽ | |||
| Эспрессо | ░░░ ₽ | |||
| Американо | ░░░ ₽ | |||
| Капучино | ░░░ ₽ | |||
| Раф-кофе | ░░░ ₽ | |||
| Холодный карамельный кофе | ░░░ ₽ | |||
| Кофе по-восточному | ░░░ ₽ | |||
| Кофе по-восточному | ░░░ ₽ | |||
| Завтраки | ||||
| Каша овсяная | 300 гр. | ░░░ ₽ | ||
| Сырники из домашнего творога со сметаной | 150/50 г. | ░░░ ₽ | ||
| Брускетта с семгой и яйцо пашот | 200гр. | ░░░ ₽ | ||
| Сэндвич с курицей | 250 г. | ░░░ ₽ | ||
| Кавказский завтрак( омлет с томатами и зеленью, лобио, сулугуни,лаваш) | 350 гр. | ░░░ ₽ | ||
| Завтрак по-Сочински(глазунья, помидоры, сосиски, картофель, зеленый горошек, тосты.) | 350 гр. | ░░░ ₽ | ||
| Яичница из 3-х яиц с грузинским хлебом | 150гр. | ░░░ ₽ | ||
| Шакшука (яичница жареная в соусе из помидоров, лука, и приправ) | 250 гр. | ░░░ ₽ | ||
| Омлет с томатам и сыром | 250 гр. | ░░░ ₽ | ||
| Панкейки с ягодами и топпингом | 120/50г. | ░░░ ₽ | ||
| Блины с семгой и твороженным сыром | 220 г. | ░░░ ₽ | ||
| Каша рисовая | 300 г. | ░░░ ₽ | ||
| Домашние блинчики со сметаной | 150/50 г | ░░░ ₽ | ||
| Каша рисовая с тыквой | 300г. | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали | ||||
| Хинкали с говядиной отварные | ░░ ₽ | |||
| Хинкали со свининой и говядиной отварные | ░░ ₽ | |||
| Хинкали с бараниной (отварные) | ░░ ₽ | |||
| Хинкали с сыром (отварные) | ░░ ₽ | |||
| Хинкали с говядиной жареные | ░░ ₽ | |||
| Хинкали со свининой и говядиной жареные | ░░ ₽ | |||
| Хинкали с сыром (жареные) | ░░ ₽ | |||
| Хинкали с бараниной (жареные) | ░░ ₽ | |||
| Хинкали с грибным жульеном (отварные) | ░░ ₽ | |||
| Хинкали с грибным жульеном (жареные) | ░░ ₽ | |||
| Хинкали с вишней и творогом (отварные) | ░░ ₽ | |||
| Бар | ||||
| Чистые Росы | ░░░ ₽ | |||
| Белуга | ░░░ ₽ | |||
| Романов | ░░░ ₽ | |||
| Архангельская северная выдержка | ░░░ ₽ | |||
| Фруктовая | Тутовая, абрикосовая, гранатовая. | ░░░ ₽ | ||
| Макаллан 12 лет | ░░░ ₽ | |||
| Чавас Ригал 18 лет | ░░░░ ₽ | |||
| Чавас Ригал 12 лет | ░░░ ₽ | |||
| Джемесон | ░░░ ₽ | |||
| Дюарс 8 лет | ░░░ ₽ | |||
| Дюарс Вайт Лейбл | ░░░ ₽ | |||
| Баллантайс | ░░░ ₽ | |||
| Бифитер | ░░░ ₽ | |||
| Малфи Розе | ░░░ ₽ | |||
| Ольмека Бланко | ░░░ ₽ | |||
| Ольмека Голд | ░░░ ₽ | |||
| Дон Папа | ░░░ ₽ | |||
| Бакарди Бланко | ░░░ ₽ | |||
| Бакарди Блэк | ░░░ ₽ | |||
| Гавана Клуб | 3 года. | ░░░ ₽ | ||
| Вермуты и настойки | ||||
| Мартини Бьянко | ░░░ ₽ | |||
| Мартини Россо | ░░░ ₽ | |||
| Мартини Экстра Драй | ░░░ ₽ | |||
| Апероль | ░░░ ₽ | |||
| Бехеровка | ░░░ ₽ | |||
| Самбука | ░░░ ₽ | |||
| Абсент | ░░░ ₽ | |||
| Бейлиз | ░░░ ₽ | |||
| Вина старого света | ||||
| Вино Пино Гриджио | Белое, сухое. Италия. | ░░░░ ₽ | ||
| Вино Раза | Розовое, сухое, белое. Португалия. | ░░░░ ₽ | ||
| Пти Шабли | Белый, сухой.Франция. | ░░░░ ₽ | ||
| Вино Гави Сан Пьетро | Белое, полусухое. Италия. | ░░░░ ₽ | ||
| Вино Кьянти | Красное, сухое. Италия. | ░░░░ ₽ | ||
| Пиво развливное | ||||
| Сочинский стандарт крафтовое | 0.5л. | ░░░ ₽ | ||
| Игристые вина | ||||
| Вино Моэт и Шандон | Франция | ░░░░░ ₽ | ||
| Вино Просекко | Италия | ░░░░ ₽ | ||
| Домашние насmойки | ||||
| Черная смородина | ░░░ ₽ | |||
| Вишня | ░░░ ₽ | |||
| Дополнения к завтракам | ||||
| Ветчина | 50 гр. | ░░ ₽ | ||
| Бекон | 50 гр. | ░░ ₽ | ||
| Шампиньоны | 30 гр. | ░░ ₽ | ||
| Розовые томаты | 50 гр. | ░░ ₽ | ||
| Сыр домашний | 50 гр. | ░░ ₽ | ||
| Варенье в ассортименте | 50 гр. | ░░░ ₽ | ||
| Сметана | 50 гр. | ░░ ₽ | ||
| Сгущенное молоко | 50 гр. | ░░ ₽ | ||
| Мед | 50 гр. | ░░ ₽ | ||
| Нутелла | 50 г. | ░░░ ₽ | ||
| Напиток | ||||
| Царская золотая | ░░░ ₽ | |||
| Глинтвейны | ||||
| Классический глинтвейн | ░░░ ₽ | |||
| Глинтвейн на белом вине | ░░░ ₽ | |||
| Гранатовый глинтвейн | ░░░ ₽ | |||
| Морсы и компоты | ||||
| Морс из черной смородины | ░░░ ₽ | |||
| Компоты из Армении | 1л.
Кизил, фейхоа, айва, вишня, абрикос, персик, терн, малина, клубника. | ░░░ ₽ | ||
| Коньяки и бренди | ||||
| Коньяк Хеннеси VSOP (Франция) | ░░░ ₽ | |||
| Коньяк Мартель VSOP (Франция) | ░░░ ₽ | |||
| Коньяк Арарат Наири 20 лет (Армения) | ░░░░ ₽ | |||
| Коньяк Арарат Васпуракан 15 лет (Армения) | ░░░ ₽ | |||
| Коньяк Арарат Ахтамар 10 лет (Армения) | ░░░ ₽ | |||
| Коньяк Арарат 5* (Армения) | ░░░ ₽ | |||
| Коньяк Арарат 3*(Армения) | ░░░ ₽ | |||
| Коньяк Сараджишвили 5*(Грузия) | ░░░ ₽ | |||
| Коньяк Сараджишвили 3*(Грузия) | ░░░ ₽ | |||
| Коньяк Матисс 5 лет(Армения) | ░░░ ₽ | |||
| Коньяк Матисс 3лет (Армения) | ░░░ ₽ | |||
| Усадьба дивноморское | ||||
| Вино Солист | Розовое, сухое. | ░░░░ ₽ | ||
| Вино Южный лес | Красное, сухое. | ░░░░ ₽ | ||
| Пиво булылочное | ||||
| Киликия светлое | 0.5 л. | ░░░ ₽ | ||
| Дилижан свелое | 0.5л. | ░░░ ₽ | ||
| Стаут ячменное,темное | 0.33л. | ░░░ ₽ | ||
| Ипа ячменное, нефильтрованное | 0.33л. | ░░░ ₽ | ||
| Кристаллвайцен | 0.33л. | ░░░ ₽ | ||
| Вода и б\а напитки | ||||
| Coca-cola, Sprite, Fanta,Тоник | ░░░ ₽ | |||
| Джермук (газ/негаз) | ░░░ ₽ | |||
| Боржоми(газ) | ░░░ ₽ | |||
| Татни (негаз) | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад Натахтари | ░░░ ₽ | |||
| Cok RICH в ассортименте | ░░░ ₽ | |||
| Мевер (газ) | ░░░ ₽ | |||
| Чай авторский | ||||
| Облепиховый с цветочным медом | ░░░ ₽ | |||
| Из черной смородины с медом и базиликом | ░░░ ₽ | |||
| Краснополянские травы | ░░░ ₽ | |||
| Фирменные лимонады | ||||
| Мохито клубничный б/а | ░░░ ₽ | |||
| Махито б/а | ░░░ ₽ | |||
| Клубнично-Цитрусовый | ░░░ ₽ | |||
| Миндально-Грейпфрутовый | ░░░ ₽ | |||
| Имбирно-Цитрусовый | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад из черной смородины | ░░░ ₽ | |||
| Авторский чай | ||||
| Апельсиновый с душистой мятой | ░░░ ₽ | |||
| Игристые Вина | ||||
| Вино Асканели Брют | Грузия | ░░░░ ₽ | ||
| Вино Абрау Дюрсо | В ассортименте, Россия. | ░░░░ ₽ | ||
| Вина Армении | ||||
| Вино Старая Армения Кангур | Белое, сухое. | ░░░░ ₽ | ||
| Вино Старая Армения Арени Нуар | Красное,сухое | ░░░░ ₽ | ||
| Вина России | ||||
| Вино Зависть Рислинг | ░░░░ ₽ | |||
| Вино Зависть Каберне Совиньон | Красное, сухое. | ░░░░ ₽ | ||
| Свежевыжатый Сок | ||||
| Апельсиновый сок | ░░░ ₽ | |||
| Грейпфрут сок | ░░░ ₽ | |||
| Яблоко сок | ░░░ ₽ | |||
| Морковь сок | ░░░ ₽ | |||
| Вина Грузии Братья Асканели | ||||
| Алазанская долина | Белое, полусладкое. | ░░░░ ₽ | ||
| Цинандали | Белое, сухое. | ░░░░ ₽ | ||
| Ркацители | ░░░░ ₽ | |||
| Артвайн розе | Розовое, сухое. | ░░░░ ₽ | ||
| Алазанская долина | Красное, полусладкое. | ░░░░ ₽ | ||
| Саперави | Красное. сухое. | ░░░░ ₽ | ||
| Киндзмараули | Красное, полусладкое. | ░░░░ ₽ | ||
| Мукузани | Красное, сухое. | ░░░░ ₽ | ||
| Саперави мускат | Красное, полусладкое. | ░░░░ ₽ | ||
| Хванчкара | Красное, полусладкое. | ░░░░ ₽ | ||
| Вина Грузии марани | ||||
| Алазанская долина | Белое. Полусухое. | ░░░░ ₽ | ||
| Цинандали | Белое.сухое. | ░░░░ ₽ | ||
| Саперави | Красное. Сухое. | ░░░░ ₽ | ||
| Киндзмараули | Красное. полусладкое. | ░░░░ ₽ | ||
| Алазанская долиина | Красное, полусладкое. | ░░░░ ₽ | ||
| Чача Грузинская | ||||
| Чача Асканели платиновая | ░░░ ₽ | |||
| Чача Асканели золотая | ░░░ ₽ | |||
| Усадьба Дивноморское | ||||
| Вино Холодный Туман | Белое, сухое. | ░░░░ ₽ | ||