| Первые блюда |
|---|
| Солянка мясная сытная | | ░░░ ₽ |
| Борщ "Старорусский" с черносливом и грибами, в горшочке под лепешкой | | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Штрудель "Венский" из слоенного теста с яблоками, орехами, изюмом с мороженым и сливками | | ░░░ ₽ |
| Вино |
|---|
| Шампанское российское | | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Жаркое из семги "По-старинному" с картошечкой и луком | | ░░░ ₽ |
| Уха "Княжеская" из семги и судака | | ░░░ ₽ |
| Вторые мясные блюда |
|---|
| Жаркое "Сударушка" | | ░░░ ₽ |
| Мясо "Кавказская пленница", тушеное в остром соусе, с баклажанами, помидорами и перцем | | ░░░ ₽ |
| Мясо "По-генеральски" | | ░░░ ₽ |
| Мясо "Яхонт", жареное в сырной корочке | | ░░░ ₽ |
| "Тещин язык" - говяжий язык, запеченный с грибами, сыром в сливочно-сметанном соусе | | ░░░ ₽ |
| Мясо "Восторг", фаршированное ананасом, с соусом ткемали или граната | | ░░░ ₽ |
| Мясо "Кавказская пленница" - свинина, тушеная с баклажанами или цукини, помидорами и перцем в остром соусе | | ░░░ ₽ |
| Мясо "Царское", жареное с клюквой и медом | | ░░░ ₽ |
| Вторые рыбные блюда |
|---|
| Судак "Дарницкий" запеченый под сыром с жареными грибочками и луком | | ░░░ ₽ |
| Семга "Ладушка" жареная, со сливочным соусом или без | | ░░░ ₽ |
| Судак "баден-баден" | | ░░░ ₽ |
| Пельмени "Мурманские" с сёмгой | | ░░░ ₽ |
| Закуски и салаты |
|---|
| Салат "Весна" овощной | | ░░░ ₽ |
| Теплый салат "Ильинский" с курицей, тушенной с сливочно-горчичном соусе на листе салата | | ░░░ ₽ |
| "Роза в бокале" | | ░░░ ₽ |
| "Русские разносолы" | | ░░░ ₽ |
| Салат "Кипрский" | | ░░░ ₽ |
| Салат "Трактир" в сырной корзинке | | ░░░ ₽ |
| "Селедочка под водочку" с лучком и картошечкой | | ░░░ ₽ |
| "Сельдь под шубой" по-домашнему | | ░░░ ₽ |
| Салат "Столичный" | | ░░░ ₽ |
| "Язычок с хреном" | | ░░░ ₽ |
| Лососина "Романовская" семга свежая, маринованная с луком | | ░░░ ₽ |
| Грибочки "Лукошко" с картошечкой и лучком | | ░░░ ₽ |
| Салат "Купец" мясной с курицей, языком, ветчиной, грибами и сыром | | ░░░ ₽ |
| Салат "Губернский" с курицей | | ░░░ ₽ |
| Салат "Петровский" мясной | | ░░░ ₽ |
| Блины и сладкое |
|---|
| Блинчики "Вологодские" с грибами, луком и сыром | | ░░░ ₽ |
| Блинчики "Костромские" с вареньем | | ░░░ ₽ |
| Блинчики "Онежские" с семгой | | ░░░ ₽ |
| Блинчики "Рязанские" со сметаной | | ░░░ ₽ |
| Блинчики "Тверские" со сгущенкой | | ░░░ ₽ |
| "Жареное мороженое" | | ░░░ ₽ |
| "Знаменская башня" с фруктами и взбитыми сливками | | ░░░ ₽ |
| "Лебедушка" запеченные фрукты и мороженое с ликером или коньяком | | ░░░ ₽ |
| Молочный коктейль сливочный, шоколадный | | ░░░ ₽ |
| Шоколадная колбаса | | ░░░ ₽ |
| Первое и второе |
|---|
| Мясо "Царское" с клюквой и медом | | ░░░ ₽ |
| Теплые рыбные салаты |
|---|
| Теплый салат "Поморский" из обжаренной в сливках семги с салатом айсберг, сыром и орехами | | ░░░ ₽ |
| Гарниры и вторые блюда |
|---|
| Жаркое "Ароматное" с баклажанами в горшочке | | ░░░ ₽ |
| Картофель "По-деревенски" жареный с грибочками и луком | | ░░░ ₽ |
| Вторые куриные блюда |
|---|
| Котлета "По-киевски", всему миру известная, со сливочным соусом | | ░░░ ₽ |
| Куриное жаркое "Славянское" с картофелем, грибами и помидорами в горшочке | | ░░░ ₽ |