| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Паста | ||||
| Жареный рамен с цыплёнком кацу | хрустящий цыпленок кацу на подушке из нежной яичной лапши, среди россыпи ароматных грибов вешенок и шиитаке. Свежие овощи, яркая кинза, хрустящий зеленый лук и золотистый кунжут добавляют финальные акценты, превращая блюдо в настоящий праздник вку... | ░░░ ₽ | ||
| Паста Карбонара | спагетти в шелковистом соусе из желтков яиц, сыра пармезан и сливок, щедро приправленные хрустящими кусочками бекона и свежемолотым чёрным перцем. | ░░░ ₽ | ||
| Паста с креветками и томатами в сливочном соусе | изысканные спагетти с сочными креветками в нежнейшем сливочном соусе с чесноком и свежим шпинатом. | ░░░ ₽ | ||
| Пицца | ||||
| Пепперони | насыщенная пицца с аппетитными слайсами пепперони, томатным соусом мутти и ароматным сыром. Каждый кусочек этой пиццы наполнен неповторимым вкусом и удовлетворит самые требовательные гастрономические предпочтения. | ░░░ ₽ | ||
| Мортаделла | нежное пышное тесто с хрустящей корочкой служит основой. Его смазывают ароматным трюфельным маслом, затем покрывают ломтиками нежной мортаделлы и слоем моцареллы. После запекания добавляют воздушную руколу, заправленную оливковым маслом, посыпают ... | ░░░ ₽ | ||
| 4 сыра | аппетитное блюдо для истинных любителей сыра! Смесь удивительных сыров, таких как моцарелла, дор-блю, пармезан и чеддер, на пышном тесте — это настоящая пицца для гурмана. | ░░░ ₽ | ||
| Маргарита | классическая пицца, которая покоряет сердца своим простым, но бесподобным вкусом. Сочная томатная основа, свежая моцарелла и ароматные специи превращают это блюдо в настоящую кулинарную симфонию. | ░░░ ₽ | ||
| Жульен с цыплёнком | воздушное, пышное тесто, которое мы щедро покрываем томатным соусом «Мутти» с насыщенным вкусом спелых томатов. Нежная курица, ароматные шампиньоны и вешенки, обжаренные со сливками и луком, создают идеальный дуэт с тягучей моцареллой. Завершающий... | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с грушей и горгонзолой | пышное тесто, сочная груша, пряная горгонзолла и нежная моцарелла, посыпанные грецким орехом и сбрызнутые мёдом с оливковым маслом. Необычно, вкусно и точно запомнится. | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Теплый салат тори терияки | погрузитесь в мир вкусов с этим салатом! Нежная обжаренная курица, гармонично сочетается с хрустящими листьями салата и свежими помидорами. Соус айоле завершает блюдо, добавляя нотки сливочности и пикантности.
К189/Б7/Ж15/У7 на 100 гр.
Вес блюда: ... | ░░░ ₽ | ||
| Салат Нисуаз | этот классический французский салат — идеальное сочетание для истинных гурманов! С тунцом, свежим листом салата, мини-картофелем бейби, киноа и черри, он наполняет ваше блюдо яркими цветами и вкусами. Перепелиное яйцо добавляет шарм, а соус понзу ... | ░░░ ₽ | ||
| Зелёный салат | яркий и освежающий салат из романо, рукколы и шпината с хрустящими огурцами, редисом, сочными томатами и полезной брокколи. Дополнен нежным гуакамоле, заправлен ароматным кунжутным соусом и посыпан миксом семян. Легкий, полезный и невероятно вкусн... | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с цыплёнком/креветками/лососем на выбор | свежие листья салата романо, сочный цыплёнок, нежные креветки, или тающий во рту лосось (на ваш выбор), спелые томаты черри, ароматный пармезан и хрустящие гренки, приправленные восхитительным соусом "Цезарь". Идеальное сочетание вкусов и текстур ... | ░░░ ₽ | ||
| Салат с авокадо и грейпфрутом | авокадо, грейпфрут, микс зелени (руккола, шпинат, сельдерей), медово-горчичный соус и семена льна – освежающее, полезное и невероятно вкусное сочетание. | ░░░ ₽ | ||
| Завтрак | ||||
| Драники с яйцом и лососем | хрустящие картофельные драники с яйцом или скремблом на выбор. Подаются с лососем, миксом зелени и зелёным маслом, которое придаёт блюду свежесть и яркий вкус!
К262/Б11/Ж19/У10 на 100 гр. | ░░░ ₽ | ||
| Оладьи из цукини с лососем, гуакамоле, сливочным сыром и икрой тобико | нежные оладьи из цукини с лососем, сливочным сыром и пикантным гуакамоле. Украшены рукколой, пармезаном и тобико. Идеальный баланс лёгкости и насыщенного вкуса!
К150/Б8/Ж7/У15 на 100 гр. | ░░░ ₽ | ||
| Боул Фитнес | ░░░ ₽ | |||
| Греча с мягким яйцом и креветками | нежная гречка с креветками пропитанная сливочным маслом и соусом с шиитаке, создаёт идеальное сочетание с идеально приготовленным яйцом пашот. Удивите себя и свои вкусовые ощущения нежностью этого блюда!
К132/Б5,4/Ж7/У11 на 100 гр | ░░░ ₽ | ||
| Каша пшённая с тыквой, кедровыми орешками, миндальными лепестками, тыквенными семечками, с яблочным маслом и мёдом | нежная пшённая каша с запечённой тыквой, мёдом и орехами. Подчеркнута хрустом семечек и яблочным маслом. Тепло, сытно и по-осеннему уютно!
К210/Б8/Ж12/У21 на 100 гр. | ░░░ ₽ | ||
| Каша рисовая с манго, лепестками миндаля и семенами чиа | нежная рисовая каша на молоке с кусочками манго, сладким соусом, хрустящим миндалем и чиа со сливками. Уютное сочетание кремовой текстуры и тропической свежести!
К158/Б3/Ж8/У20 на 100 гр. | ░░░ ₽ | ||
| Омлет с угрем | ароматный и нежный омлет с кусочками угря и соусом унаги, посыпанный кунжутом и свежей зеленью. Идеальный выбор для сытного и изысканного начала дня! | ░░░ ₽ | ||
| Скрембл с лососем | нежный сливочный скрембл с лососем, подается со свежим миксом зелени и хрустящим поджаренным хлебом. Идеальный баланс нежности и насыщенного вкуса!
К205/Б11/Ж12/У14 на 100 гр. | ░░░ ₽ | ||
| Шакшука | острое блюдо из яиц, жаренных в соусе из помидоров, острого перца халапеньо, лука и приправ, подается с поджаренным хлебом и картофельными дольками
К253/Б9/Ж13/У24 на 100 гр. | ░░░ ₽ | ||
| Слоёный капустник | сочная начинка из тушеной капусты между нежными слоями теста. Аппетитная хрустящая корочка и аромат домашнего уюта. Просто, вкусно и по-настоящему душевно!
К240/Б4,5/Ж15,7/У19 на 100 г | ░░░ ₽ | ||
| Блины с тартаром из лосося с трюфельным муссом и сыром пармезан | нежный блин с тартаром из лосося, трюфельным муссом и пармезаном. Изысканное сочетание нежности, пикантности и аромата трюфеля. Утонченный вкус в каждом кусочке!
К327/Б10/Ж25/У14 на 100 гр. | ░░░ ₽ | ||
| Блинчики с индейкой | блинчики фаршированные фаршем из индейки со сливками, подается с муссом пармезан
К250/Б11/Ж17/У14 на 100 г | ░░░ ₽ | ||
| Сырники с клубничным вареньем и сметаной | нежные творожные сырники с золотистой корочкой, подаются с ароматным клубничным вареньем и свежей сметаной. Идеальный баланс сладости и нежности. Традиционное лакомство с душевным теплом!
К214/Б9/Ж10/У23 на 100 гр. | ░░░ ₽ | ||
| Блинчики с соусом сгущёнка-манго | ░░░ ₽ | |||
| Горячие мясные блюда | ||||
| Котлета из цыпленка с мягким пюре | нежная и сочная котлета из цыплёнка на воздушном картофельном пюре, приправленном изысканным трюфельно-грибным соусом. Хрустящий лук фри и ароматное зелёное масло завершают эту гастрономическую симфонию. | ░░░ ₽ | ||
| Котлета по-киевски | сочная куриная котлета в хрустящей панировке, с сердцевиной из ароматного сливочного масла, подаётся на подушке из нежного картофельного пюре. Классика, которая никогда не надоест! | ░░░ ₽ | ||
| Цыпленок в кисло-сладком соусе | нежное куриное филе с болгарским перцем и ананасом в сладком соусе — это традиционное восхищение, которое подарит вам теплую атмосферу и уют в каждом укусе! | ░░░ ₽ | ||
| Стейк из свинины с мятым картофелем | сочный стейк из свиной шеи, обжаренный до золотистой корочки, подаётся с мятым картофелем бэби, приправленным душистыми специями. Пикантность добавляют маринованный перец и свежая зелень. Сытное и аппетитное блюдо для настоящих гурманов! | ░░░ ₽ | ||
| Стейк скёрт с картофельным гратеном | сочный и ароматный стейк скёрт, с его нежным мясом и насыщенным вкусом, идеально дополняется картофельным гратеном. | ░░░ ₽ | ||
| Горячие рыбные блюда | ||||
| Щучьи котлеты | нежные, золотистые котлеты из щучьего филе, приготовленные с добавлением ароматных специй. Гарнир в виде картофельных драников идеально дополняет это блюдо, создавая гармонию текстур и ароматов. | ░░░ ₽ | ||
| Лосось с мятым картофелем в шпинатном соусе | нежнейший запеченный лосось с воздушным картофельным пюре под сливочным соусом бешамель. Свежий микс зелени добавляет яркости. Изысканное блюдо для истинных гурманов. | ░░░░ ₽ | ||
| Треска с жареным рисом в азиатском соусе | сочная треска, запеченная до золотистости, подается с ароматным рисом, зеленым горошком и болгарским перцем. Блюдо дополнено свежим редисом, зеленым луком и кинзой, а завершающий штрих – сладковато-соленый соус терияки. | ░░░ ₽ | ||
| Жареный рис с креветками | насыщенный аромат риса, окутанный нежным соусом терияки, соединяется с сочными креветками, хрустящими овощами и ароматной кинзой. Яркий акцент болгарского перца, сладкие нотки зеленого горошка и пикантный штрих редиса создают гармонию вкусов, а зо... | ░░░ ₽ | ||
| Морепродукты по-милански | морепродукты, запеченный картофель, оливки и томаты под чарующим соусом песто. Свежая рукола и лимонный акцент для идеального баланса вкуса. | ░░░ ₽ | ||
| Суп | ||||
| Уха из трех морских рыб | насыщенный бульон из отборного лосося, нежного палтуса и сочной трески, с добавлением ароматного картофеля, моркови и свежей зелени. Согревающее и невероятно вкусное блюдо, полное морской свежести! | ░░░ ₽ | ||
| Добрый борщ | наваристый и густой бульон на основе сочной телятины, с добавлением сладкой моркови, свеклы и картофеля. Подаётся со сметаной, свежей зеленью, ароматным ремесленным хлебом и салом. Сытный и согревающий, как из русской печи! | ░░░ ₽ | ||
| Окрошка с телятиной | прохладная окрошка на основе домашней сметаны с горчицей. Нежная телятина, свежие огурцы, молодой картофель, редис и зелень. Дополняется куриным и перепелиным яйцом. Подается с бородинским хлебом. Идеальное летнее сочетание. | ░░░ ₽ | ||
| Поке | ||||
| Поке с креветкой и киноа | креветки, киноа, овощи и водоросли с ореховым соусом. Идеальный баланс для ценителей!
К125/Б8/Ж5/У12 на 100 гр.
Вес блюда: 250 гр. | ░░░ ₽ | ||
| Поке с креветкой и рисом | сочные креветки, рис, хрустящие огурцы и икра тобико под пикантным соусом. Лёгкость и свежесть!
К164/Б5/Ж7/У21 на 100 гр.
Вес блюда: 250 гр. | ░░░ ₽ | ||
| Поке с лососем и киноа | лосось, полезная киноа и водоросли чука с кунжутом и гуакамоле. Энергия в каждой ложке!
К134/Б6/Ж6/У14 на 100 гр.
Вес блюда: 250 гр. | ░░░ ₽ | ||
| Поке с лососем и рисом | нежный лосось, рис и хрустящие водоросли с гуакамоле и икрой тобико. Сочная классика!
К171/Б5/Ж7/21 на 100 гр.
Вес блюда: 250 гр. | ░░░ ₽ | ||
| Том-ям | ||||
| Том-ям с морепродуктами | настоящее тайское наслаждение! Креветки, кальмар и щупальца в пикантном бульоне с кокосовым молоком. Взрыв вкуса в каждой ложке!
К86/Б6/Ж5/У13 на 100 гр.
Вес блюда: 420 гр. | ░░░ ₽ | ||
| Том-ям с креветками | идеальный баланс острого, кислого и нежного! Креветки в ароматном кокосовом бульоне с лемонграссом и лаймом. Подается с рисом.
К86/Б4/Ж2/У14 на 100 гр.
Вес блюда: 420 гр. | ░░░ ₽ | ||
| Ручная лепка | ||||
| Пельмени сибирские | сочные, ароматные пельмени ручной работы, с начинкой из отборной свинины и телятины. Подаются с домашней сметаной и свежей зеленью. Настоящий вкус Сибири в каждой пельмешке! | ░░░ ₽ | ||
| Равиоли с креветкой и палтусом | изысканные равиоли, где тонкое тесто хранит сладкие креветки и нежного палтуса, окутаны бархатистым сливочным соусом с интригующими нотками унаги. | ░░░ ₽ | ||
| Роллы & суши | ||||
| Запечённый ролл Пармезан | нежный лосось в сочетании с пармезаном - отличный выбор для ценителей итальянского сыра с японским акцентом.
К194/Б7/Ж9/У21 на 100 гр.
Вес блюда: 150 гр. | ░░░ ₽ | ||
| Калифорнийская темпура | хрустящая оболочка кляра окутывает нежный рис, нори, огурцы и морепродукты, создавая идеальный баланс текстур в каждом укусе.
К181/Б6/Ж5/У30 на 100 гр.
Вес блюда: 180 гр. | ░░░ ₽ | ||
| Калифорния с лососем | классический ролл с лососем, свежими огурцами и сливочным сыром, завернутый в рис и нори, дополняется яркой тобико для завершенности.
К153/Б6/Ж5/У22 на 100 гр.
Вес блюда: 160 гр. | ░░░ ₽ | ||
| Запеченный ролл с лососем | сливочное наслаждение из лосося, омлета и снежного краба, запечённого в рисе и нори, с нежным сливочным соусом.
К235/Б9/Ж9/У31 на 100 гр. | ░░░ ₽ | ||
| Ролл с креветкой и запеченным сыром | этот ролл сочетает рис, нори, снежный краб и хрустящую креветку в панировке. Лосось, тунец и моцарелла, облаченные в соусы шрирача и терияки, создают гармоничное разнообразие вкусов.
К157/Б8/Ж5/У18 на 100 гр.
Вес блюда: 260 гр. | ░░░ ₽ | ||
| Запеченный ролл с креветкой | сытный ролл с креветками, завернутый в нори и рис, с кремовым соусом и хрустящей тобико — горячий, нежный, и необыкновенно вкусный!
К146/Б6/Ж5/У19 на 100 гр.
Вес блюда: 200 гр. | ░░░ ₽ | ||
| Унаги Филадельфия | погружайтесь в восхитительное сочетание угря, омлета и сливочного сыра, завернутых в нори и рис, с легким привкусом соуса терияки и посыпкой кунжута.
К148/Б7/Ж3/У21 на 100 гр.
Вес блюда: 170 гр. | ░░░ ₽ | ||
| Филадельфия классическая | ролл "Классическая Филадельфия" - это идеальный выбор для любителей роллов с нежным лососем и сливочным сыром. Его нежный вкус и сочные ингредиенты не оставят равнодушными ценителей японской кухни.
К160/Б8/Ж4У19 на 100 гр. | ░░░ ₽ | ||
| Суши с лососем | простой, но всегда любимый — свежий лосось с рисом, создающий идеальное сочетание.
К110/Б8/Ж2/У16 на 100гр | ░░░ ₽ | ||
| Филадельфия карамелизированная | эта версия славится карамелизированным лососем, дополненным терияки и кунжутом, что придаёт особую сладкую ноту каждому кусочку.
К181/Б9/Ж8/У25 на 100гр | ░░░ ₽ | ||
| Удачное начало | ||||
| Драники "по-Боярски" с красной икрой | ░░░ ₽ | |||
| Эби темпура | креветки и микс овощей в воздушном кляре, подаются с соусом васаби. | ░░░ ₽ | ||
| Паштет из печени цыплёнка | подаётся с ежевичным соусом и хлебом тартин | ░░░ ₽ | ||
| Грузди со сметаной | ░░░ ₽ | |||
| Добрая тарелка сибирских разносолов | капуста квашенная, патисоны, перец маринованный, огурец малосольный, помидоры черри, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Батат с муссом пармезан | хрустящий батат с нежным муссом из пармезана.
К338/Б/Ж18,7/У36 на 100 г | ░░░ ₽ | ||
| Хрустящие баклажаны с томатами | ░░░ ₽ | |||
| Блины с тартаром из лосося и муссом пармезан | блинчики с муссом из пармезана, слабосолёный лосось, свежая зелень. Сочетание, которое удивляет: сливочная нежность, сырный характер и лёгкая солёность лосося — в одной тарелке. | ░░░ ₽ | ||
| Лепешка роти с креветками | идеальный дуэт: поджаренный роти с творожным сыром и креветками, приправленными манго-чили соусом. Свежий лист салата, щепотка кунжута и кинзы превращают закуску в маленькое гастрономическое путешествие. | ░░░ ₽ | ||
| Лепешка роти с лососем слабой соли | хрустящий роти с нежным сливочным сыром и слабосолёным лососем — уже звучит как гастрономическая поэма. Апельсиново-чили соус добавляет яркую фруктовую нотку с лёгкой остринкой, а кинза и кунжут делают вкус объёмным, свежим и завершенным. | ░░░ ₽ | ||