| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Без категории | ||||
| Куринная грудка в апельсиновом соусе с розовым перце | ░░░ ₽ | |||
| Паста | ||||
| Паста болоньезе 250гр | Спагетти, соус болоньезе, фарш говяжий, базилик, томат черри., сыр пармезан
Дополнительно: бекон, лосось -120р; сыр-60р | ░░░ ₽ | ||
| Паста карбонара 250гр | Спагетти, бекон, лук, яйцо, сливки, французская горчица, сыр пармезан, томат черри
Дополнительно: бекон, лосось -120р; сыр-60р | ░░░ ₽ | ||
| Паста с лососем и брокколи 250мл | Тальятелли, лосось, лук, брокколи, сливки, орегано, французская горчица, сыр пармезан, томат черри
Дополнительно: бекон, лосось -120р; сыр-60р | ░░░ ₽ | ||
| Гречневая лапша с овощами 250гр | Гречневая лапша, черри, фасоль стручковая, масло оливковое, томатная паста, чесночное масло, базилик, соевый соус(486/б18.2/ж16.7/у7.8) | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык | ||||
| Свинина 250гр | (267.9/б9.4/ж23.9/у7.6) | ░░░ ₽ | ||
| Курица 250гр | (142.9/б10.4/ж8.6/у6.4) | ░░░ ₽ | ||
| Закуски | ||||
| Сырное плато 250гр | сыр пармезан, сыр гауда, сыр мацарелла, оливки, крем бальзамик, микс орехов, мед | ░░░ ₽ | ||
| Ассорти свежих овощей 200 г | перец болгарский, помидор, огурец, зелень, микс салатов, горчичный соус | ░░░ ₽ | ||
| Нарезка из ростбифа и солений 300гр | фирменный ростбиф, горчичный соус, корнишоны, маринованный черри. | ░░░ ₽ | ||
| Креветки тигровые с соусом «Green» 250гр | ░░░ ₽ | |||
| Салаты | ||||
| Салат с ростбифом и вяленными томатами | Микс микрозелени с ростбифом, вялеными томатами, молодым сыром и заправкой из смеси оливкового и кунжутных масел.
580,8 Ккал Ж 47,1 Б 24,3 У 14,2 | ░░░ ₽ | ||
| Салат «Green» | Микс свежих овощей с проростками и микрозеленью под маслом из виноградной косточки. | ░░░ ₽ | ||
| Салат из копченной масляной рыбы с авокадо и микрозеленью | Копченое филе рыбы Эсколар с авокадо, свежими овощами, микрозеленью с лимоном под оливковым маслом.
256,3 Ккал Ж 23,3 Б 3,9 У 7,8 | ░░░ ₽ | ||
| Салат из проростков маша с курицей "Black Pepper" | Маринованные проростки маша со свежими овощами, куриным филе в соусе "Black Pepper" и кунжутным маслом.
180,1 Ккал Ж 7,8 Б 14,9 У 12,50 | ░░░ ₽ | ||
| Салат «Цезарь» с куриной грудкой гриль | Микс салата Айсберг с микрозеленью под фирменным соусом с томатами черри, гренками и сыром "Пармезан".
339,5 Ккал Ж 32,6 Б 6,3 У 5,2 | ░░░ ₽ | ||
| Салат «Цезарь» с креветками гриль | Микс салата Айсберг с микрозеленью под фирменным соусом с томатами Черри, гренками, креветками и сыром пармезан.
348,8 Ккал Ж 47,1 Б 24,3 У 14,2 | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Бульон куриный с яйцом и гренками | Куриный консоме с травами. Подается с отварным яйцом и пшеничными гренками.
361,1 Ккал Б 28,7 Ж 19,2 У 18,3 | ░░░ ₽ | ||
| Солянка 250мл | Ассорти колбас, говяжий язык, бекон, куриное филе, лимон, лук, солёные огурчики, маслины, зелень, томат. паста, сметана | ░░░ ₽ | ||
| Грин 250мл | Шпинат, лук, специи, оливковое масло, сливки, креветки тигровые, сливочный сыр | ░░░ ₽ | ||
| Тыквенный 250мл | Тыква, морковь, лук, тыквенные семечки, сливки, оливковое масло, креветки тигровые | ░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда | ||||
| Пельмени "Русские" 250/95гр | ░░░ ₽ | |||
| Рис | ||||
| Рис жаренный с креветками, 300гр | ░░░ ₽ | |||
| Стейк | ||||
| Стейк из говядины с томатами 300гр | Стейк альтернатива, запеченные томаты, зелень, горчичный соус | ░░░ ₽ | ||
| Стейк из семги с жареным цукини 250гр | Филе семги, сливочно-горчичный соус, жареный цукини, орегано, клюквенная заправка | ░░░ ₽ | ||
| Стейк из курицы в йогуртовом соусе 300гр | Куриное филе, натуральный йогурт, смородина, красно-винный уксус, салат, базилик, томат черри, клюквенный соус | ░░░ ₽ | ||
| Стейк из свинины в имбирной глазури, 150/100/25/25гр | ░░░ ₽ | |||
| Стейк масляной рыбы с соусом "Сальморильо" 150/100/30/25гр | ░░░ ₽ | |||
| Бизнес-ланч | ||||
| Стоимость 2х блюд | В стоимость входит два блюда на выбор из представленных в меню бизнес-ланча на текущий день по одному из категории (салат/суп/горячее), а также булочка и напиток на выбор (чай или морс). | ░░░ ₽ | ||
| Стоимость 3х блюд | В стоимость входит три блюда на выбор из представленных в меню бизнес-ланча на текущий день по одному из категории (салат/суп/горячее), а также булочка и напиток на выбор (чай или морс). | ░░░ ₽ | ||
| Гарнир | ||||
| Овощи гриль, 140гр | ░░░ ₽ | |||
| Картофельные дольки запеченные с розмарином, 150гр | ░░░ ₽ | |||
| Рис "Жасмин" отварной, 150гр | ░░░ ₽ | |||
| Соус | ||||
| Аджика домашняя, 30гр | ░░ ₽ | |||
| Соус тар-тар 30гр | ░░ ₽ | |||
| Блины | ||||
| Блины с джемом и сметаной 150/50/50гр | ░░░ ₽ | |||
| Вафли | ||||
| Вафли с ростбифом 250гр | Бельгийская вафля, микс салатов, ростбиф, горчичная заправка, свежий огурец, томат, яйцо пашот, сыр. | ░░░ ₽ | ||
| Вафли с семгой 250гр | Бельгийская вафля, сёмга, творожный сыр, микс салатов, томат черри, соус грин, яйцо пашот, крем бальзамик. | ░░░ ₽ | ||
| Вафли с моцареллой и запечённой грушей 250гр | Бельгийская вафля, груша, микс орехов, микс салатов, моцарелла, красный лук, заправка горчичная, медовый соус. | ░░░ ₽ | ||
| Бельгийская вафля с бананом и мороженым 245/40гр | Бельгийская вафля, банан, миндаль, сливочный соус, мороженое, мята, карамельный топпинг. | ░░░ ₽ | ||
| Бельгийская вафля с малиной и клубникой 225/40гр | Бельгийская вафля, творожный сыр, соус из ягод малины,клубники, мята, крем бальзамик. | ░░░ ₽ | ||
| Бельгийская вафля с вишней и шоколадом 245гр | Бельгийская вафля, соус из ягод вишни, мороженое, мята, горький шоколад, шоколадный топпинг. | ░░░ ₽ | ||
| Блины с джемом и сметаной 200гр | ░░░ ₽ | |||
| Сырники с вареньем и сметаной 100/50/50гр | дополнительной: мед 50гр – 60р; сметана 50гр – 50р; джем 50гр – 50р | ░░░ ₽ | ||
| Смородиново-рябиновый чизкейк 120гр | ░░░ ₽ | |||
| Фирменный морковный чизкейк 120гр | ░░░ ₽ | |||
| Фруктовые чипсы | ||||
| Яблочные чипсы | Благодаря употреблению яблочных чипсов:
- из организма выводятся токсины и тяжёлые металлы,
- нормализуются обменные процессы.
По мнению диетологов, яблочные чипсы обладают способностью подавления аппетита и улучшения функционирования кишечника. | ░░░ ₽ | ||
| Апельсиновые чипсы | Регулярное употребление апельсиновых чипсов способствует снижению веса, профилактике атеросклероза, гипертонии, ожирения, инфекционных болезней. Содержащиеся в этих фруктовых чипсах антиоксиданты замедляют старение. | ░░░ ₽ | ||
| Цукаты из тыквы | Цукаты из тыквы - это богатый источник витаминов и минералов. В частности, цукаты богаты витамином А, бета-каротином, витамином B5, калием, кобальтом и медью, содержат клетчатку. Она необходима для слаженной работы пищеварительной системы. | ░░░ ₽ | ||
| Банановые чипсы | Банановые чипсы - это источник энергии. В них содержатся полезные углеводы, благодаря которым организм на длительное время наполняется энергией. Банановые чипсы положительно влияют на работу центральной нервной и мочевыделительной систем организма. | ░░░ ₽ | ||
| Грушевые чипсы | Груши имеют низкий гликемический индекс, что делает их подходящим снеком для поддержания стабильного уровня сахара в крови. Витамином K, содержащийся в этих чипсах необходим для здоровья костей и может помочь предотвратить остеопороз. | ░░░ ₽ | ||
| Сэндвич | ||||
| Клаб-сэндвич с куриной грудкой, 320/100гр | ░░░ ₽ | |||
| Чизкейк | ||||
| Чизкейк "Карамельный с арахисом" 100/10гр | ░░░ ₽ | |||
| Чизкейк "Нью Йорк" 100/10гр | ░░░ ₽ | |||
| Чизкейк "Шоколадный" 100/10гр | ░░░ ₽ | |||
| Микрозелень | ||||
| Микрозелень гороха | Микрозелень гороха обладает антиоксидантными свойствами, способствует выведению токсинов, улучшает пищеварение, благотворно влияет на кровеносную систему, укрепляет сосуды нормализует давление, понижает уровень сахара в крови. | ░░░ ₽ | ||
| Микрозелень кресс-салата | Микрозелень кресс-салата улучшает пищеварение и состав крови, справляется с кашлем и повышенным кровяным давлением, оказывает антимикробное действие, повышает иммунитет, выводит из организма токсины и лишний холестерин. | ░░░ ₽ | ||
| Микрозелень лука | Ростки лука помогают снизить уровень холестерина и укрепить иммунную систему, оказывают антисептическое действие и нормализуют состояние нервной системы. | ░░░ ₽ | ||
| Микрозелень люцерны | Микрозелень люцерны укрепляет сердечно-сосудистую, иммунную, гормональную, половую систему; повышает общий тонус, выводит шлаки и токсины из организма; укрепляет костные и соединительную ткани. | ░░░ ₽ | ||
| Микрозелень мангольда | Микрозелень мангольда богата витаминами группы В, А, С, РР, Е, содержит много железа, магния, кальция, йода, фолиевую и аскорбиновую кислоту. Способствует очищению организма, полезна для нервной системы, обладает иммуностимулирующим действием. | ░░░ ₽ | ||
| Микрозелень мицуны | Микрозелень мицуны укрепляет иммунитет, стимулирует пищеварение, снижает риск развития атеросклероза, является антибактериальным средством, заживляет слизистую желудка при язвах, травмах, эрозиях, профилактирует от злокачественных образований. | ░░░ ₽ | ||
| Беби-лист мицуны | Мицуна регулирует водно-солевой баланс, уровень холестерина, улучшает зрение, иммунитет, рекомендуется при анемии. Регулярное употребление пророщенной мицуны способствует выведению солей из организма. | ░░░ ₽ | ||
| Микрозелень подсолнечника | Благодаря богатому комплексу аминокислот и антиоксидантов в микрозелени подсолнечника организм активно восстанавливается на клеточном уровне, замедляются процессы старения, снижается уровень холестерина. | ░░░ ₽ | ||
| Микрозелень редиса | Микрозелень редиса облегчает работу печени, подавляет воспалительные процессы, укрепляет иммунитет, ускоряет процесс переваривания пищи, улучшает состояние кожи, ногтевых пластин и волос, предупреждает анемию. | ░░░ ₽ | ||
| Микрозелень рукколы | Руккола содержит множество полезных веществ: витамины (А, В, РР, С, Е, К), микроэлементы (магний, медь, цинк, селен, железо, натрий, кальций, калий, марганец, фосфор, йод), флавоноиды, эфирные масла, жирные кислоты Омега 3, 6, 9. | ░░░ ₽ | ||
| Беби-лист рукколы | Руккола содержит множество полезных веществ: витамины (А, В, РР, С, Е, К), микроэлементы (магний, медь, цинк, селен, железо, натрий, кальций, калий, марганец, фосфор, йод), флавоноиды, эфирные масла, жирные кислоты Омега 3, 6, 9. | ░░░ ₽ | ||
| Микрозелень брокколи | Микрозелень брокколи обладает мощными противораковыми свойствами, способствует детоксикации организма, улучшает пищеварение и обмен веществ, укрепляет сердечно-сосудистую систему, нормализует зрение. | ░░░ ₽ | ||
| Микрозелень базилика | Благодаря своим антисептическим и противовоспалительным свойствам микрозелень базилика способствует снижению веса, что делает её идеальным ингредиентом для диетических блюд. | ░░░ ₽ | ||
| Микрозелень горчицы | Польза микрозелени горчицы в высоком содержании витаминов группы В, А, С, а также микро- и макроэлементов, магния, кальция, цинка и селена. Молодые ростки обладают антибактериальными, противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. | ░░░ ₽ | ||
| Ростбиф | ||||
| Ростбиф с миксом микрозелени и маринованными овощами 65/85/35гр 300гр | ░░░ ₽ | |||
| Бефстогранов | ||||
| Говядина "Бефстроганов" с толченым картофелем 150/170/40гр | ░░░ ₽ | |||
| Гарниры гриль | ||||
| Шампиньоны 100гр | (77.2/б6.5/ж5.6/у0.8) | ░░░ ₽ | ||
| Цукини/баклажаны 100гр | (56/б2.1/ж0.2/у8.9) | ░░░ ₽ | ||
| Запечённый картофель 100гр | ░░░ ₽ | |||
| Куриные Крылышки | ||||
| Куриные крылышки "BBQ" 280/30гр | ░░░ ₽ | |||
| Филе-миньон | ||||
| Филе-миньон, 150/120/20гр | ░░░░ ₽ | |||
| Том Ям | ||||
| Тыквенный Том Ям с креветками 250/20гр | ░░░ ₽ | |||
| Кулинарный мастер класс | ||||
| Мастер-класс по микрозелени | Об ассортименте микрозелени на сити-ферме GREEN, о секретах здорового питания и не только расскажет, а главное покажет шеф-повар Константин Григорьев!
Мастер-класс проводится для групп до 6-8 человек.
Длительность — 2 часа.
Сценарий мастер-кл... | ░░░░ ₽ | ||
| Мастер-класс по микрозелени для детей | Об ассортименте микрозелени на сити-ферме GREEN, о секретах здорового питания и не только расскажет, а главное покажет шеф-повар Константин Григорьев!
Мастер-класс проводится для групп детей в возрасте от 7 лет до 25 человек.
Длительность — 1,5 ч... | ░░░░ ₽ | ||