| Без категории |
|---|
| Кофейные напитки | Большая карта кофейных напитков | ░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Креветки Темпура | со сладким соусом васаби на основе сгущеного молока | ░░░ ₽ |
| Тар-тар из говядины | Блюдо из сырой маринованной мякоти говядины, на риете из баклажан, с устричным соком, кремчизом и бородинским хлебом. | ░░░ ₽ |
| Вителло тоннато | Нежная, тонко-нарезанная говядина су-вид под соусом из тунца | ░░░ ₽ |
| Доска жареных сыров | Конвертики из сулугуни, пармезан, палочки из моцареллы, печенье из пармезана с соусом ремулад, жареный чечил | ░░░ ₽ |
| Фиш & Чипс | Традиционное британское блюдо
Филе судака в панировке, картофель фри, соус тар-тар | ░░░ ₽ |
| Запеченный сыр три | Сыр бри с карамельной грушей, малиновым соусом и лепестками миндаля | ░░░ ₽ |
| Пита с ростбифом и пикантным соусом | Ростбиф, свежие овощи, руккола, завернутые в теплую питу, с насыщенным соусом кимчи и свит-чили | ░░░ ₽ |
| Сырные палочки | Сливочная тягучая моцарелла в панировке, подаются с соусом ремулад | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Цыплёнок Карри | Цыпленок в пикантной заправке с листьями салата, киноа в лаймовом дрессинге. Любимчик наших постоянных гостей! | ░░░ ₽ |
| Салат с тунцом | обжаренный тунец с пикантными битыми огурцами и яйцом пашот в медово-горчичном дрессинге | ░░░ ₽ |
| Стейк-салат | Ростбиф средней прожарки под соусом из кваса, с сыром сулугуни, печеным перцем и вялеными томатами. | ░░░ ₽ |
| Салат с креветками панко и гуакамоле | Креветки темпура, с манговым микс-салатом, гуакамоле и черри | ░░░ ₽ |
| Салат хрустящий с говядиной том-ям | Говяжий ростбиф су-вид, айсберг, огурцы, кунжут, кинза, красный лук, заправка том ям | ░░░ ₽ |
| Салат с баклажанами | Темпера баклажаны в сладком-чили соусе, с томатами черри и кинзой. Содержит аллерген. | ░░░ ₽ |
| Салат с адыгейским сыром | Овощной салат с помидорами, огурцами, киноа, луком, адыгейским сыром под соусом ворчестер | ░░░ ₽ |
| Салат с ростбифом тонато | Говядина су-вид, соус из тунца, шпинат, огурцы, редис, | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Грибной каппучино | на основе микса грибов, сливок, крем-чиза, с добавлением трюфельного масла | ░░░ ₽ |
| Том Ям Кунг | острый азиатский суп на основе кокосового молока, с креветками и кальмарами. | ░░░ ₽ |
| Суп-Лапша куриный | | ░░░ ₽ |
| Картофельно-копченый суп | Насыщенный крем-суп на основе картофеля и копченого сыра с говяжьим лангетом и вешенками. | ░░░ ₽ |
| Пиццы |
|---|
| Пицца Милано | Салями, копченая курица, моцарелла, томаты, горчичный соус, | ░░░ ₽ |
| Пицца мио-маре | Пицца на основе песто-соуса, с креветками, семгой, голубым сыром, моцареллой и маслинами | ░░░ ₽ |
| Пицца сицилийская | Ветчина, сыр чеддер, моцарелла, черри, руккола, белый соус | ░░░ ₽ |
| Пицца римская с беконом | Бекон, салями, моцарелла, помидор, томатный соус, базилик | ░░░ ₽ |
| Пицца прошутто | прошутто ветчина, моцарелла, шампиньоны, томатный соус, руккола | ░░░ ₽ |
| Пицца горгонзола | Голубой сыр, груша, мёд, грецкий орех, пармезан, моцарелла, сливочный сыр, мёд. | ░░░ ₽ |
| Пицца 4 мяса | бекон, салями, ветчина, копченая курица, моцарелла, томатный соус | ░░░ ₽ |
| Пицца поло-американо | Копченая курица, сырный соус, томаты, огурцы пикули, моцарелла, лук | ░░░ ₽ |
| Пицца 4 сыра | Соус песто, моцарелла, чеддер, пармезан, сливочный сыр. | ░░░ ₽ |
| Кофе |
|---|
| Кофе Капучино | | ░░░ ₽ |
| Кофе Латте | | ░░░ ₽ |
| Кофе Бичерин | Кофейный напиток на основе какао | ░░░ ₽ |
| Раф авторский "Баунти" | | ░░░ ₽ |
| Бамбл-кофе | | ░░░ ₽ |
| Чай "авторский" |
|---|
| Чай Облепиха-апельсин | | ░░░ ₽ |
| Чай имбирь-лимон | | ░░░ ₽ |
| Чай малина-мята | | ░░░ ₽ |
| Чай клубника-корица-мята | | ░░░ ₽ |
| Чай смородина-мята | | ░░░ ₽ |
| Чай манго-апельсин-чили | | ░░░ ₽ |
| Чай груша-яблоко-бергамот | | ░░░ ₽ |
| Основные блюда (main dishes) |
|---|
| Котолетта из цыпленка | куриное филе в панировочных сухарях с листьями салата и соусом | ░░░ ₽ |
| Куриное филе с пряным тыквенным кремом под соусом демиглас из смородины | | ░░░ ₽ |
| Сибас на гриле | Цельный сибас с ароматным луковым соусом | ░░░ ₽ |
| Свиные ребра BBQ | Томленые свиные ребра под соусом BBQ
Подаются с хрустящей морковью и сельдереем | ░░░ ₽ |
| Телячьи щечки | Нежные томленые щечки с картофельном-свекольным пюре под сливочным соусом демиглас | ░░░ ₽ |
| Ростбиф с пудингом | Нежный ростбиф из мраморной говядины под соусом демиглас, подается с легким пудингом, авокадо | ░░░ ₽ |
| Сливочная пиката из курицы | Куриное филе в сливочно-лимонном соусе с каперсами и белым вином - легкое блюдо с итальянским акцентом | ░░░ ₽ |
| Лангустины | Сочные лангустины, обжаренные до золотистой корочки, в кисло-сладком соусе
Подаются с чиабаттой | ░░░ ₽ |
| Свиная вырезка с соусом песто | Нежная свиная вырезка под сливочным соусом, с картофельным кремом-песто | ░░░ ₽ |
| Стейк из семги | Сочное филе семги приготовленное в паровой печи, поданное с ароматным соусом тар-тар | ░░░░ ₽ |
| Филе семги | Сочное филе семги приготовленное в паровой печи, покрытое сливочным соусом и украшенное красной икрой | ░░░░ ₽ |
| Судак с луковым кремом | Филе судака с бархатным луковым кремом и легким картофельным пюре | ░░░ ₽ |
| Мидии том-ям | Ароматная азиатская версия с острым кокосовым бульоном том-ям | ░░░ ₽ |
| Мидии на белом вине | Классика средиземноморской кухни, с чесноком и зеленью | ░░░ ₽ |
| Стейк томагавк | Массивный стейк из свинины на кости, подается с BBQ соусом | ░░░ ₽ |
| Куриные котлеты с трюфельным пюре | Нежные котлеты крем-сырной начинкой, картофельным пюре с нотками трюфеля под грибным соусом | ░░░ ₽ |
| Чай классический |
|---|
| Чай листовой | На выбор:
- Сенча
- Асам
- Эрл грей
- Жасмин
Дополнительные добавки: мед, мята, лимон, чабрец, имбирь | ░░░ ₽ |
| Десерты & Выпечка |
|---|
| Хрустяший Наполеон | | ░░░ ₽ |
| Фондан из зелёного чая Матча | Фондан на основе японского чая Матча и белого шоколада | ░░░ ₽ |
| Морковный бисквит | Бисквит с соусом из апельсина и маракуйя, с хрустящим штрейцелем, кремчизом, апельсиновым сорбетом и карамелизированным грецким орехом | ░░░ ₽ |
| Авторский чизкейк | Авторский чизкейк на основе ряженки, подается с карамелью, шоколадной землей и мелкими кусочками бекона. | ░░░ ₽ |
| Лавандовый кейк | Лавандовый бисквит с черничным муссом, гелем из смородины, лимонным курдом, хрустящим штрейцелем, ванильным мороженым | ░░░ ₽ |
| Яблочный бисквит | Яблочный бисквит с нежным кремом, корицей, ванильным мороженым и взрывной карамелью | ░░░ ₽ |
| Пасты & Ризотто |
|---|
| Ризотто с креветками | Сливочный рис с креветками и цукини (на белом вине) | ░░░ ₽ |
| Паста лингвини с морепродуктами | Паста с кальмарами, мидиями, креветками и гребешком | ░░░ ₽ |
| Паста пенне с креветками | Паста с креветками в насыщенном сливочно-раковом соусе биск | ░░░ ₽ |
| Паста пенне с итальянскими сырами | Паста с сырами пармезан, дор-блю, креметте и трюфельным маслом. | ░░░ ₽ |
| Паста лингвини с щечками | Паста лингвини с телячьими щечками, в сливочно-томатном соусе и сыром моцарелла. | ░░░ ₽ |
| Ризотто с беконом | Рис арборио, соус песто, бекон, дор блю, пармезан, маскарпоне, вяленые томаты, яичный желток | ░░░ ₽ |
| Паста тальятелле с ростбифом и грибами | Сливочно-томатный соус, пармезан, грибы шампиньоны, ростбиф | ░░░ ₽ |
| Лингвини болоньезе | Классический томатный соус, мясной фарш | ░░░ ₽ |
| Ризотто с белыми грибами | Рис арборио, сливочный соус, белые грибы, крем-чиз, трюфельное масло | ░░░ ₽ |