| Без категории |
|---|
| Сельдь малосольная с картофелем | Сельдь малосольная с картофелем и ялтинским луком | ░░░ ₽ |
| Ассорти брускетт | АССОРТИ БРУСКЕТТ с креветочным релишем, лососем и ростбифом
380 г | ░░░░ ₽ |
| Паста с морепродуктами | ПАСТА С МОРЕПРОДУКТАМИ
фетучини с морским коктейлем, сливками, белым вином и пармезаном
400 гр | ░░░░ ₽ |
| Гриль |
|---|
| Люля -Кебаб из курицы | ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ КУРИЦЫ
100 гр | ░░░ ₽ |
| Люля -Кебаб из телятины | ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
100 гр | ░░░ ₽ |
| Люля- Кебаб из ягнёнка | ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ ЯГНЁНКА
100 гр | ░░░ ₽ |
| Шашлык из свиной шеи | ШАШЛЫК ИЗ СВИНОЙ ШЕИ
100 гр | ░░░ ₽ |
| Каре молодого ягнёнка | КАРЕ МОЛОДОГО ЯГНЁНКА
100 гр | ░░░ ₽ |
| Шашлык из курицы | | ░░░ ₽ |
| Шашлычки из креветок | ШАШЛЫЧКИ ИЗ КРЕВЕТОК
100 гр | ░░░ ₽ |
| Шашлычки из морепродуктов | ШАШЛЫЧКИ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ
100 гр | ░░░ ₽ |
| Шашлычки из кальмаров | ШАШЛЫЧКИ ИЗ КАЛЬМАРА
100 гр | ░░░ ₽ |
| Шашлычки из сёмги | | ░░░ ₽ |
| Камбала черноморская | КАМБАЛА ЧЕРНОМОРСКАЯ, СТЕЙК
100 гр | ░░░ ₽ |
| Дорадо на гриле | | ░░░ ₽ |
| Стейк лосося на гриле | СТЕЙК ЛОСОСЯ НА ГРИЛЕ
300/120/50 | ░░░░ ₽ |
| Вырезка телятины | ВЫРЕЗКА ТЕЛЯТИНЫ ОТБИВНАЯ
С ЯГОДНЫМ СОУСОМ
200/30/20 гр | ░░░░ ₽ |
| Медальоны из телятины | МЕДАЛЬОНЫ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
подаются с овощами гриль
300/150 гр | ░░░░ ₽ |
| Овощи на гриле | | ░░░ ₽ |
| Садж с морепродуктами | САДЖ С МОРЕПРОДУКТАМИ
камбала, дорадо, лосось, тигровые креветки, мидии в створках, кальмары, мидии в соусе яки
1700 гр | ░░░░ ₽ |
| Садж мясной | САДЖ МЯСНОЙ
каре ягнёнка, шашлык из курицы и свинины, люля-кебаб из телятины, ягнёнка и курицы, картофель в беконе, овощи гриль
1800 гр | ░░░░ ₽ |
| Холодные закуски (150 гр) |
|---|
| Тартар из камчатского краба | Тартар из камчатского краба
120/40 | ░░░░ ₽ |
| Тартар из тунца | | ░░░ ₽ |
| Холодные закуски & салаты |
|---|
| Сезонные овощи | СЕЗОННЫЕ ОВОЩИ
огурцы, томаты, болгарский перец, перец чили, петрушка, укроп | ░░░ ₽ |
| Форель собственного посола | Форель собственного посола | ░░░ ₽ |
| Ассорти из маринованных грибов | АССОРТИ МАРИНОВАННЫХ ГРИБОВ
опята, шампиньоны, грузди с маринованным ялтинским луком | ░░░ ₽ |
| Сет итальянских мясных деликатесов | СЕТ ИТАЛЬЯНСКИХ МЯСНЫХ
ДЕЛИКАТЕСОВ
прошутто, салями с белой плесенью, чоризо.
Подаётся с каперсами и микрозеленью
300/50 г | ░░░░ ₽ |
| Карпачо из говядины | Карпачо из говядины
200 гр | ░░░ ₽ |
| Плато крымских сыров | ПЛАТО КРЫМСКИХ СЫРОВ мини-моцарелла, камамбер, маасдам, пармезан, Дор блю.
Подаётся с мёдом, орехами и ягодами
300/50 гр | ░░░░ ₽ |
| Оливки и маслины | | ░░░ ₽ |
| Русская закуска | Русская закуска -маринованные огурцы , сладкий перец, чеснок, томаты
350 г | ░░░ ₽ |
| САЛАТЫ |
|---|
| Салат из запеченной свеклы с сыром халуми | САЛАТ ИЗ ЗАПЕЧЕННОЙ СВЕКЛЫ С СЫРОМ ХАЛУМИ микс салатов, свекла запеченая, сыр халуми, кедровые орехи, бальзамический соус
210гр | ░░░ ₽ |
| Салат из тыквы со страсателлой | САЛАТ ИЗ ТЫКВЫ СО СТРАЧАТЕЛЛОЙ микс салатов, запеченная тыква, сыр страчателла, тыквенные семечки тыквенный соус
210гр | ░░░ ₽ |
| Теплый салат с тунцом | ТЕПЛЫЙ САЛАТ С ТУНЦОМ стейк тунца, микс салатов, черри, страчателла, грейпфрут, соус унаги
300гр | ░░░ ₽ |
| В стиле Мимоза | В СТИЛЕ "МИМОЗА"
салат с тунцом, отварным картофелем, морковью, яйцом, репчатым луком и свежим огурцом
280гр | ░░░ ₽ |
| Цезарь с цыпленком | ЦЕЗАРЬ С ЦЫПЛЕНКОМ
микс салатов, куриное филе, перепелиное яйцо, черри, пармезан с соусом цезарь
260гр | ░░░ ₽ |
| Цезарь с лососем | ЦЕЗАРЬ С ЛОСОСЕМ
микс салатов, лосось с/с,
пармезан и соус цезарь
260 г | ░░░ ₽ |
| Цезарь с креветками | ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ
микс салатов, тигровые креветки, перепелиное яйцо, черри, пармезан и соус цезарь
260 г | ░░░ ₽ |
| Греческий салат | ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ огурцы, томаты, болгарский перец, микс салатов, сыр фета, маслины, сладкий лук
320 гр | ░░░ ₽ |
| Оливье с лососем | ОЛИВЬЕ С ЛОСОСЕМ
отварной картофель, яйцо, морковь, консервированный горошек, малосольный огурец, лосось с/с и красная икра
280гр | ░░░ ₽ |
| Салат с фермерским бычком | САЛАТ С ФЕРМЕРСКИМ БЫЧКОМ
ростбиф, шампиньоны, болгарский перец, ялтинский лук, листья салата, черри, соус брасика и пармезан
300 г | ░░░░ ₽ |
| Дельмар с морепродуктами | ДЕЛЬМАР С МОРЕПРОДУКТАМИ
креветки, мидии, кальмары, листья салата, черри, чесночное масло, соус унаги и манго Чили
320 гр | ░░░░ ₽ |
| Панцанелла с моцареллой | ПАНЦАНЕЛЛА С МОЦАРЕЛЛОЙ
болгарским перцем, листьями салата, маслинами и гранатовым соусом нашараб 320 гр | ░░░ ₽ |
| Салат с блажанами | САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ
баклажан с томатами, творожным сыром, кинзой и соусом сладкий чили
250 гр | ░░░ ₽ |
| Салат с рваной говядиной | САЛАТ С РВАНОЙ ГОВЯДИНОЙ
микс салатов, картофель бейби, черри, рваная говядина обжаренная в сливочном соусе, пармезан
320 гр | ░░░ ₽ |
| паста |
|---|
| Орзо с говядиной | ОРЗО С ГОВЯДИНОЙ
с говяжьей вырезкой, сливками, трюфельным маслом, трюфельной пудрой и пармезаном
350гр | ░░░ ₽ |
| Фетучини с форелью | ФЕТУЧИНИ С ФОРЕЛЬЮ
сливками, соусом унаги, зеленым маслом, свежим шпинатом, черри, пармезаном и красной икрой
350 гр | ░░░ ₽ |
| пасты |
|---|
| Птитим с уткой | ПТИТИМ С УТКОЙ
птитим с мясом из бедра утки, сливками, вялеными томатами, чесночным маслом, базиликом и пармезаном
320 гр | ░░░ ₽ |
| Карбонара | КАРБОНАРА
спагетти с беконом, яичным желтком, сливочным маслом, сливками, чесночным маслом, базиликом и пармезаном
400 гр | ░░░ ₽ |
| Паста с томатным соусом | ПАСТА С ТОМАТНЫМ СОУСОМ
базиликом и страчателлой
400 гр | ░░░ ₽ |
| Холодные закyски |
|---|
| Пате из утиной печени | паштет из утиной печени, луковый конфитюр, виноградное варенье, гриссини
150/40/20 гр | ░░░ ₽ |
| Тартар из телятины | | ░░░ ₽ |
| Ростбиф из мраморной говядины | Ростбиф из мраморной говядины с соусом вителло тоннато
130/40 гр | ░░░ ₽ |
| Карпачо из сала | КАРПАЧЧО ИЗ САЛА бекон, сало без прослойки, копчёное сало с чесноком.
Подаётся с горчицей и хреном | ░░░ ₽ |
| Холодные закуски & десерты |
|---|
| Фруктовый сет | ФРУКТОВЫЙ СЕТ
Сезонные фрукты 500гр | ░░░░ ₽ |