| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Без категории | ||||
| Баклажан Болоньезе | ░░░ ₽ | |||
| Баклажан с томатами | ░░░ ₽ | |||
| Борщ | ░░░ ₽ | |||
| Грибы с сыром сулугуни и моцареллой | ░░░ ₽ | |||
| Жареные креветки в беконе | ░░░ ₽ | |||
| Жареные креветки с чесночным соусом | ░░░ ₽ | |||
| Жареный сулугуни с ягодным соусом | ░░░ ₽ | |||
| Капрезе | ░░░ ₽ | |||
| Копченые ребра с томатом гриль | ░░░ ₽ | |||
| Куриная печень с картофелем | ░░░ ₽ | |||
| Оливье с лососем холодного копчения | ░░░ ₽ | |||
| Паста Карбонара | ░░░ ₽ | |||
| Рычал-су (стекло) | Рычал-су | ░░░ ₽ | ||
| Саджа из телятины на двоих | Плоская сковорода над горящими углями с кусочками жареной телятины, украшенная баклажанами, картофелем, стручковым перцем, помидорами, грибами, создает ощущение восточного вкуса | ░░░░ ₽ | ||
| Салат из манго с креветками | ░░░ ₽ | |||
| Свиная вырезка гриль | ░░░ ₽ | |||
| Свиные ребра в соусе барбекю | ░░░░ ₽ | |||
| Соус песто | ░░░ ₽ | |||
| Суп Лагман | ░░░ ₽ | |||
| Тайна Камелота | Стейк говяжий, обжаренная спаржа, свежие овощи с соком лайма, соус от шеф-повара | ░░░ ₽ | ||
| Тартар из форели шеф-посола | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури по-имеретински | Круглая закрытая лепёшка, запечённая с сыром сулугуни (33 см) | ░░░ ₽ | ||
| Цукини на гриле с чесноком и зеленью | ░░░ ₽ | |||
| Садж и наборы ассорти на мангале | ||||
| Ассорти из мякоти на 3-4 человека | Филе бедра куры, мякоть говяжья, баранина мякоть, свиная шея, картофель айдахо, подаётся на юхе с соусом аджика | ░░░░ ₽ | ||
| Ассорти на двоих | Свиная шея, филе куриное, люля-кебаб из баранины, овощи на мангале, подаётся на юхе с аджикой | ░░░░ ₽ | ||
| Рыбное ассорти на 3-4 человека | Шашлык из форели, стейк из сёмги, окунь морской, овощи на мангале, подаётся с соусом наршараб и таратар на юхе | ░░░░ ₽ | ||
| Садж ассорти на двоих | Плоская сковорода над горящими углями, с кусочками жареного мяса баранины, телятины и свинины, украшенная баклажанами, картофелем, стручковым перцем, помидорами, грибами, создаёт тончайшее ощущение восточного вкуса | ░░░░ ₽ | ||
| Садж из куры на двоих | Плоская сковорода над горящими углями, с кусочками жареного мяса куры, украшенная баклажанами, картофелем, стручковым перцем, помидорами, грибами, создаёт тончайшее ощущение восточного вкуса | ░░░░ ₽ | ||
| Садж из свинины на двоих | Плоская сковорода над горящими углями с кусочками жареной свинины, украшенная баклажанами, картофелем, стручковым перцем, помидорами, грибами, создает ощущение восточного вкуса | ░░░░ ₽ | ||
| Садж из сёмги на двоих | Плоская сковорода над горящими углями, с кусочками жареного филе сёмги, украшенная баклажанами, картофелем, стручковым перцем, помидорами, грибами, создаёт тончайшее ощущение восточного вкуса | ░░░░ ₽ | ||
| Садж-кебаб на четверых | Бастурма говядина, баранина ребро, свиная шея, люля из баранины, филе с бедра куры, картошка с курдюком, шампиньоны, аджика, лаваш | ░░░░ ₽ | ||
| Саджа из телятины на двоих | Плоская сковорода над горящими углями с кусочками жареной телятины, украшенная баклажанами, картофелем, стручковым перцем, помидорами, грибами, создает ощущение восточного вкуса | ░░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда из рыбы | ||||
| Лосось в икорно-сливочном соусе | ░░░░ ₽ | |||
| Лосось терияки с салатом из огурца | ░░░ ₽ | |||
| Лосось, запечённый в фольге | ░░░░ ₽ | |||
| Судак, запечённый с овощами | ░░░ ₽ | |||
| Сёмга со шпинатом | ░░░░ ₽ | |||
| Горячие блюда из мяса | ||||
| Девичья башня | ░░░ ₽ | |||
| Долма с листе винoграда | ░░░ ₽ | |||
| Жареный лагман | ░░░ ₽ | |||
| Жаркое по-азербайджански | ░░░ ₽ | |||
| Копченые ребра с томатом гриль | ░░░ ₽ | |||
| Кура по-французски | ░░░ ₽ | |||
| Куриная печень с картофелем | ░░░ ₽ | |||
| Манты по-узбекски | Мясо ягнёнка с луком, в тесте собственного приготовления, готовится на пару, подаётся со сметаной (вес, гр 250/40) | ░░░ ₽ | ||
| Медальон из телятины с овощами и соусом от шеф-повара | Отбивные лангеты из вырезки, обжаренные в винном соусе. Подаётся с картофелем в фольге | ░░░ ₽ | ||
| Мясо по-французски | ░░░ ₽ | |||
| Паста Карбонара | ░░░ ₽ | |||
| Печень ягнёнка с картофелем | ░░░ ₽ | |||
| Свиная вырезка гриль | ░░░ ₽ | |||
| Свиные ребра в соусе барбекю | ░░░░ ₽ | |||
| Свиные ребра с печеным картофелем и домашним лечо | ░░░ ₽ | |||
| Стейк из говядины Торнедо | ░░░░ ₽ | |||
| Тайна Камелота | Стейк говяжий, обжаренная спаржа, свежие овощи с соком лайма, соус от шеф-повара | ░░░ ₽ | ||
| Узбекский плов | ░░░ ₽ | |||
| Цыплёнок табака | ░░░ ₽ | |||
| Ширин-плов | ░░░ ₽ | |||
| Салаты | ||||
| Греческий | ░░░ ₽ | |||
| Казанова с говяжьим филе | ░░░ ₽ | |||
| Казанова с куриным филе | ░░░ ₽ | |||
| Капрезе | ░░░ ₽ | |||
| Ланцелот | ░░░ ₽ | |||
| Мимино | ░░░ ₽ | |||
| Мясной каприз | ░░░ ₽ | |||
| Оливье с лососем холодного копчения | ░░░ ₽ | |||
| Премьер | ░░░ ₽ | |||
| Салат из манго с креветками | ░░░ ₽ | |||
| Салат из садовых овощей | ░░░ ₽ | |||
| Совершенство | ░░░ ₽ | |||
| Тартар из форели шеф-посола | ░░░ ₽ | |||
| Теплый салат с хрустящими баклажанами и страчателлой | ░░░ ₽ | |||
| Тёплый приём | ░░░ ₽ | |||
| Цезарь с куриным филе | ░░░ ₽ | |||
| Цезарь с сёмгой | ░░░ ₽ | |||
| Цезарь с тигровыми креветками | ░░░ ₽ | |||
| Чобан | ░░░ ₽ | |||
| Закуски | ||||
| Азербайджанский дачный букет | ░░░░ ₽ | |||
| Ассорти из классических сыров с мёдом | Традиционное ассорти из сыров, дополнено мёдом (вес, гр 220/80) | ░░░░ ₽ | ||
| Брынза | ░░░ ₽ | |||
| Мясное ассорти | Язык говяжий с хреном, куриный рулет, буженина (вес, гр 70/100/80) | ░░░ ₽ | ||
| Овощной дуэт из Баку | ░░░ ₽ | |||
| Оливки и маслины Гигант | ░░░ ₽ | |||
| Сельдь с отварным картофелем и лучком | ░░░ ₽ | |||
| Соленья по-бакински | Соленья из огурцов, помидоров, капусты, черемши, чеснока и морковки по-корейски | ░░░ ₽ | ||
| Язык говяжий отварной с хреном | ░░░ ₽ | |||
| Горячие закуски | ||||
| Баклажан Болоньезе | ░░░ ₽ | |||
| Баклажан с томатами | ░░░ ₽ | |||
| Грибы с сыром сулугуни и моцареллой | ░░░ ₽ | |||
| Жареные креветки в беконе | ░░░ ₽ | |||
| Жареные креветки с чесночным соусом | ░░░ ₽ | |||
| Жареный сулугуни с ягодным соусом | ░░░ ₽ | |||
| Жюльен микс с курой и грибами | ░░░ ₽ | |||
| Кутабы с брынзой и зеленью | Кутабы из тонкого пресного теста, щедро начиненные брынзой и зеленью (1 шт) | ░░░ ₽ | ||
| Кутабы с зеленью | ░░░ ₽ | |||
| Кутабы с мясом | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури по-аджарски | Крупная лодочка с сыром и яйцом | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-имеретински | Круглая закрытая лепёшка, запечённая с сыром сулугуни (33 см) | ░░░ ₽ | ||
| Цукини на гриле с чесноком и зеленью | ░░░ ₽ | |||
| Супы | ||||
| Борщ | ░░░ ₽ | |||
| Дюшбара | Мини пельмешки собственного приготовления из баранины с бульоном | ░░░ ₽ | ||
| Куриный суп с домашней лапшой | ░░░ ₽ | |||
| Кюфта | ░░░ ₽ | |||
| Пити по-бакински | ░░░ ₽ | |||
| Солянка | ░░░ ₽ | |||
| Суп Лагман | ░░░ ₽ | |||
| Харчо | ░░░ ₽ | |||
| Хашлама | ░░░ ₽ | |||
| Шурпа | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык & Гриль | ||||
| Баранина мякоть | ░░░ ₽ | |||
| Баранина по-кавказски | Шашлык из баранины на косточке в особом маринаде, готовится на мангале | ░░░ ₽ | ||
| Баранина ребро | ░░░ ₽ | |||
| Бастурма из говядины | Диетическое говядины, готовится на мангале | ░░░ ₽ | ||
| Дорадо на решётке целиком | Свежий стейк дорадо, приготовленный в специальном лимонном соусе на мангале | ░░░ ₽ | ||
| Картофель по-горски с курдюком | Картофель с курдюком с пикантным запахом дымка, готовится на мангале | ░░░ ₽ | ||
| Куриные крылышки | Куриные крылышки с хрустящей золотой корочкой, готовится на мангале | ░░░ ₽ | ||
| Люля из баранины | Шашлык из бараньей мякоти с курдюком, готовится на мангале | ░░░ ₽ | ||
| Люля из курицы | Шашлык из мякоти куры с курдюком, готовится на мангале | ░░░ ₽ | ||
| Люля из телятины | Шашлык из нежнейшей телятины с курдюком, готовится на мангале | ░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из картофеля | Шашлык из картофеля с курдюком, готовится на мангале | ░░░ ₽ | ||
| Овощной | ░░░ ₽ | |||
| Свиная шея | Мягкий и нежный за счёт жирка cвинoй шашлык, готовится на мангале | ░░░ ₽ | ||
| Стейк из сёмги | Свежее филе сёмги, приготовленное в специальном лимонном соусе на мангале | ░░░ ₽ | ||
| Стейк из сёмги бабочка | Свежее филе сёмги, приготовленное в специальном лимонном соусе на мангале | ░░░░ ₽ | ||
| Телятина антрекот | ░░░░ ₽ | |||
| Телятина мякоть | Диетическое мясо телятины, готовится на мангале | ░░░ ₽ | ||
| Филе с бедра курицы | Нежное куриное филе бедра в специальном маринаде, готовится на мангале | ░░░ ₽ | ||
| Филе с куриной грудки | Нежное филе курицы в специальном маринаде, готовится на мангале | ░░░ ₽ | ||
| Форель на решётке целиком | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык из курицы | Курица на косточке с хрустящей золотистой корочкой, готовится на мангале | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из шампиньонов | Шампиньоны, готовятся на мангале | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык семечки из баранины | Бараньи Семечки - это рубленные рёбра размером 2-3 см, готовятся на мангале | ░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Айдахо | ░░░ ₽ | |||
| Картофель по-домашнему | ░░░ ₽ | |||
| Картофель со свежими грибами | ░░░ ₽ | |||
| Картофель фри | ░░░ ₽ | |||
| Овощной | ░░░ ₽ | |||
| Рис отварной с овощами | ░░░ ₽ | |||
| Хлеб | ||||
| Хлебная корзина | ░░░ ₽ | |||
| Чурек | Толстая лепёшка собственного приготовления (1 шт.) | ░░ ₽ | ||
| Чёрный хлеб | ░░ ₽ | |||
| Юха | Тонкий лаваш собственного приготовления (2 шт.) | ░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| Боржоми (стекло) | Боржоми | ░░░ ₽ | ||
| Горная негаз. (стекло) | Горная негазированная вода | ░░░ ₽ | ||
| Кока-кола (стекло) | Кока-кола | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Груша (стекло) | Натахтари Груша | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Тархун (стекло) | Натахтари Тархун | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Фейхоа (стекло) | Натахтари Фейхоа | ░░░ ₽ | ||
| Морс Клюква с/п | Морс Клюква собственного приготовления | ░░░ ₽ | ||
| Морс Клюква с/п | Морс Клюква собственного приготовления | ░░░ ₽ | ||
| Морс Черника с/п | Морс Черника собственного приготовления | ░░░ ₽ | ||
| Морс Черника с/п | Морс Черника собственного приготовления | ░░░ ₽ | ||
| Морс Чёрная смородина с/п | Морс Чёрная смородина собственного приготовления | ░░░ ₽ | ||
| Морс Чёрная смородина с/п | Морс Чёрная смородина собственного приготовления | ░░░ ₽ | ||
| Рычал-су (стекло) | Рычал-су | ░░░ ₽ | ||
| Соусы | ||||
| Аджика | ░░░ ₽ | |||
| Мацони с чесноком | Мацони с чесноком - это универсальный соус ко многим блюдам | ░░░ ₽ | ||
| Наршараб | ░░░ ₽ | |||
| Пикантный | ░░░ ₽ | |||
| Соус песто | ░░░ ₽ | |||
| Сырный соус | ░░░ ₽ | |||
| Тартар | ░░░ ₽ | |||
| Деликатесы | ||||
| Кура ляванги по древне-азербайджанскому рецепту | ░░░░ ₽ | |||
| Шах-плов | ░░░░ ₽ | |||
| Ширин-плов | ░░░░ ₽ | |||