| Сезонное меню |
|---|
| Люля-кебаб из баранины | | ░░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из курицы | | ░░░ ₽ |
| Хан-кебаб | | ░░░ ₽ |
| Шашлык Шахин - шах | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык бастурма | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из cвинoй шейки | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из бараньего языка | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из бараньих ребрышек | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из вырезки ягненка | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из индейки | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из корейки ягненка | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из куриного филе | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из куриных крылышек | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из курицы | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из мякоти ягнёнка | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из перепелок | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из печени ягненка с курдюком | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из почек ягненка | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из свиных ребер | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из сердца ягненка | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из цыпленка | | ░░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Капрезе мини-моцарелла | | ░░░░ ₽ |
| Мангальный | | ░░░ ₽ |
| Нисуас из свежего тунца | | ░░░░ ₽ |
| Рукола с креветками | | ░░░░ ₽ |
| Салат Греческий | | ░░░ ₽ |
| Салат Оливье | | ░░░ ₽ |
| Салат Цезарь с курицей | | ░░░ ₽ |
| Салат Цезарь с тигровыми креветками | | ░░░░ ₽ |
| Салат Шахин-Шах | | ░░░░ ₽ |
| Салат с хрустящими баклажанами | | ░░░ ₽ |
| Телятина с авокадо | | ░░░░ ₽ |
| Цезарь с сёмгой | | ░░░░ ₽ |
| Чобан | | ░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Айран | | ░░░ ₽ |
| Ассорти из кавказских сыров | | ░░░░ ₽ |
| Ассорти из маринадов | | ░░░ ₽ |
| Брынза | | ░░░░ ₽ |
| Говяжий язык отварной | Нарезка из отварного говяжьего языка | ░░░ ₽ |
| Довга | | ░░░ ₽ |
| Зелень в ассортименте | | ░░░ ₽ |
| Икра красная с маслом | | ░░░░ ₽ |
| Лимон нарезанный | | ░░░ ₽ |
| Маринованные грибочки | | ░░░ ₽ |
| Маслины и оливки | | ░░░ ₽ |
| Мацони в горшочке | | ░░░ ₽ |
| Мясное ассорти | Рулет куриный, рулет из индейки, говяжий язык, ростбиф | ░░░░ ₽ |
| Овдух | | ░░░ ₽ |
| Овощной букет | | ░░░░ ₽ |
| Огурцы бакинские | | ░░░ ₽ |
| Помидоры | | ░░░ ₽ |
| Рулетики из баклажанов | | ░░░ ₽ |
| Рыбное ассорти | | ░░░░ ₽ |
| Сулугуни | | ░░░ ₽ |
| Сыр Мотал | | ░░░ ₽ |
| Сыр Шор | | ░░░ ₽ |
| Сырная тарелка с медом | | ░░░░ ₽ |
| Сёмга слабосоленая | | ░░░░ ₽ |
| Филе сельди с картофелем | | ░░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Баклажаны, фаршированные орехами | | ░░░ ₽ |
| Кутаб на мангале | Тонко раскатанное тесто в виде полумесяца с зеленью и сыром сулгуни | ░░░ ₽ |
| Кутаб с зеленью | Тонко раскатанное тесто в виде полумесяца с начинкой из зелени | ░░░ ₽ |
| Кутаб с мясом | | ░░░ ₽ |
| Кутаб с сыром | | ░░░ ₽ |
| Кутаб с тыквой | Тонко раскатанное тесто в виде полумесяца, с начинкой на выбор | ░░░ ₽ |
| Мидии в сливочном соусе | | ░░░░ ₽ |
| Тарталетка с грибным жюльеном | | ░░░ ₽ |
| Тарталетка с куриным жюльеном | | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-аджарски | | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-имеретински | | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-мегрельски | | ░░░ ₽ |
| Шампиньоны, фаршированные сыром | | ░░░ ₽ |
| Яичница с помидорами | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Борщ со сметаной | | ░░░ ₽ |
| Дюшбара | Бульон из молодого ягненка с маленькими пельмешками | ░░░ ₽ |
| Крем-суп грибной | | ░░░ ₽ |
| Крем-суп из чечевицы | | ░░░ ₽ |
| Куриная лапша | | ░░░ ₽ |
| Кюрза из ягненка | | ░░░ ₽ |
| Кюфта | | ░░░ ₽ |
| Пити | | ░░░░ ₽ |
| Солянка мясная | | ░░░ ₽ |
| Соютма | | ░░░░ ₽ |
| Том Ям | | ░░░░ ₽ |
| Уха по-царски | | ░░░░ ₽ |
| Пицца |
|---|
| 5 сыров | Сыр пармезан, сыр рокфор, сыр чизловер, сыр моцарелла, сыр шпинат (30 см) | ░░░ ₽ |
| BBQ мясная | Сыр моцарелла, соус томатный, соус барбекю, бекон, колбаса пепперони, ветчина, лук красный (30 см) | ░░░ ₽ |
| Болоньез | Сыр моцарелла, сыр пармезан, соус болоньез, говяжья вырезка (30 см) | ░░░ ₽ |
| Груша с горгонзолой | Сыр моцарелла, ореховый сыр, сыр горгонзола, груша, мёд, грецкий орех (30 см) | ░░░ ₽ |
| Маргарита | Сыр моцарелла, соус томатный (30 см) | ░░░ ₽ |
| Парадайз | Сыр моцарелла, соус томатный, курица на углях, помидоры черри, руккола, лимонный сок (30 см) | ░░░ ₽ |
| Пепперони | Сыр моцарелла, томатный соус, колбаса пепперони (30 см) | ░░░ ₽ |
| Пицца Шоколадный Baby | Паста нутелла, миндаль, маршмэллоу, киви, топпинг (30 см) | ░░░ ₽ |
| Сальмоне | Соус из сметаны, семга слабой соли, зелень, красный лук, лимонный сок (30 см) | ░░░ ₽ |
| Фокачча с пармезаном | Пармезан, оливковое масло | ░░░ ₽ |
| Фокачча с розмарином | Розмарин, оливковое масло | ░░░ ₽ |
| Цезарь с креветками | Сыр моцарелла, сыр пармезан, креветки, салат романо, помидоры черри, соус цезарь (30 см) | ░░░ ₽ |
| Шахин-шах | Помидоры черри, рукола, лимонный сок, баранина на углях, салат радичио, соус томатный (30 см) | ░░░ ₽ |
| Паста |
|---|
| Спагетти карбонара | | ░░░ ₽ |
| Рыба и морепродукты |
|---|
| Дорадо на углях | | ░░░░ ₽ |
| Семга с икорным соусом | | ░░░░ ₽ |
| Сибас на гриле | | ░░░░ ₽ |
| Сибас на углях | | ░░░░ ₽ |
| Филе семги на углях | | ░░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Гийма хинкал | | ░░░░ ₽ |
| Джыз-быз | | ░░░ ₽ |
| Жаркое по-домашнему из баранины | | ░░░░ ₽ |
| Жаркое по-домашнему из телятины | | ░░░░ ₽ |
| Каре ягненка | | ░░░░ ₽ |
| Плов Шахин-Шах | | ░░░░ ₽ |
| Плов сябзи | | ░░░░ ₽ |
| Плов туршу | | ░░░░ ₽ |
| Садж ковурма из баранины | | ░░░░ ₽ |
| Садж ковурма из курицы | | ░░░░ ₽ |
| Садж ковурма из телятины | | ░░░░ ₽ |
| Филе миньон | | ░░░░ ₽ |
| Цыпленок Чыхыртма | | ░░░░ ₽ |
| Цыплёнок табака | | ░░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Гречка | | ░░░ ₽ |
| Жаренные овощи на гриле | | ░░░ ₽ |
| Картофель жареный с шампиньонами | | ░░░ ₽ |
| Картофель отварной с зеленью | | ░░░ ₽ |
| Картофель по-деревенски | | ░░░ ₽ |
| Картофель по-домашнему с луком | | ░░░ ₽ |
| Картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Картофельное пюре | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из картофеля | | ░░░ ₽ |
| Перец болгарский | | ░░░ ₽ |
| Рис | | ░░░ ₽ |
| Шампиньоны | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из баклажанов | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из молодого картофеля | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из помидора | | ░░░ ₽ |
| Выпечка |
|---|
| Лепешка | | ░░ ₽ |
| Тонкий лаваш | | ░░ ₽ |
| Хлеб ржаной | | ░░ ₽ |
| Фрукты и ягоды |
|---|
| Ананас с ягодами | | ░░░░ ₽ |
| Фруктовая ваза | | ░░░░ ₽ |
| Ягоды | | ░░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Ассорти из жареных орешков | | ░░░░ ₽ |
| Варенье в ассортименте | | ░░░ ₽ |
| Мутаки | | ░░░ ₽ |
| Пахлава | | ░░░ ₽ |
| Сухофрукты | | ░░░ ₽ |
| Тирамису | | ░░░ ₽ |
| Три шоколада | | ░░░ ₽ |
| Чизкейк Манго-маракуйя | | ░░░ ₽ |
| Шекербура | | ░░░ ₽ |
| Шоколадный фондан | | ░░░ ₽ |
| Штрудель яблочный с миндалем | Хрустящий слоёный бездрожжевой десерт с начинкой из яблок, изюма, грецких орехов и лепестков миндаля, корицы и сока лайма | ░░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Coca-Cola | | ░░░ ₽ |
| Айран | | ░░░ ₽ |
| Довга | | ░░░ ₽ |
| Лимонад Натахтари Дюшес | | ░░░ ₽ |
| Мацони в горшочке | | ░░░ ₽ |
| Минеральная вода Рычал-Су | | ░░░ ₽ |
| Морс клюквенный | | ░░░ ₽ |
| Нектар Swell | | ░░░ ₽ |
| Овдух | | ░░░ ₽ |
| Свежевыжатый ананасовый сок | | ░░░ ₽ |
| Свежевыжатый апельсиновый сок | | ░░░ ₽ |
| Свежевыжатый лимонный сок | | ░░░ ₽ |
| Свежевыжатый морковный сок | | ░░░ ₽ |
| Свежевыжатый яблочный сок | | ░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Аджика по-кавказски | | ░░░ ₽ |
| Горчица | | ░░░ ₽ |
| Кетчуп | | ░░░ ₽ |
| Майонез | | ░░░ ₽ |
| Наршараб | | ░░░ ₽ |
| Сацебели | | ░░░ ₽ |
| Соус Соевый | | ░░░ ₽ |
| Тартар | | ░░░ ₽ |
| Ткемали | | ░░░ ₽ |
| Хрен | | ░░░ ₽ |