| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ | ||||
| Сыр сулугуни на кеци с помидором | сулугуни, помидор | ░░░ ₽ | ||
| Сулугуни в панировке | сулугуни, яйцо, сухари панировочные, помидор | ░░░ ₽ | ||
| Лобио красный | фасоль красная, лук репчатый, орех грецкий, специи, чеснок | ░░░ ₽ | ||
| Шампиньоны запеченные с сыром | шампиньоны, сулугуни, специи | ░░░ ₽ | ||
| Аджапсандал | Баклажан, перец болгарский, лук репчатый, помидор. | ░░░ ₽ | ||
| ДЕСЕРТЫ | ||||
| Теплый шоколадный кейк с мороженым | шоколад, мука, яйцо, мороженое ванильное | ░░░ ₽ | ||
| Штрудель с клубникой и бананом | тесто слоеное, клубника, банан, топпинг, мороженое ванильное | ░░░ ₽ | ||
| Штрудель с вишней | тесто слоеное, вишня, топпинг, мороженое ванильное | ░░░ ₽ | ||
| Чизкейк классический | бисквит савоярди, сыр творожный, сливки, яйцо, сметана, топпинг | ░░░ ₽ | ||
| Бланманже | безе, сыр творожный, клубника, киви, мята, топпинг | ░░░ ₽ | ||
| Мороженое в ассортименте | Ванильное, шоколадное, клубничное, фисташковое. | ░░░ ₽ | ||
| Мороженое в ассортименте с орехами | Мороженое в ассортименте с орехами 300 -110г.
Яблоко, апельсин, киви, банан - 150р -100г.
Виноград- 170р -100г. | ░░░ ₽ | ||
| Морковный торт | С соленой карамелью | ░░░ ₽ | ||
| Тирамису | тирамису | ░░░ ₽ | ||
| ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ | ||||
| Лосось слабосоленый | Лосось слабосоленый. Лосось и лимон. | ░░░ ₽ | ||
| Мясные деликатесы | Буженина, рулет куриный, язык говяжий с горчицей. | ░░░ ₽ | ||
| Кавказская нарезка | Бастурма, суджух | ░░░ ₽ | ||
| Сациви | Филе куриное, орех грецкий, чеснок, специи, бульон куриный | ░░░ ₽ | ||
| Ассорти из домашних сыров | Сулугуни, брынза, творожный хинкали, орех грецкий, сыр мастарблю, сыр косичка, мед | ░░░ ₽ | ||
| Пхали ассорти | Свекла отварная, фасоль стручковая отварная, шпинат отварной, орех грецкий, чеснок, гранат | ░░░ ₽ | ||
| Рулетики из баклажанов | Баклажан, орех грецкий, чеснок, специи, гранат | ░░░ ₽ | ||
| Овощная нарезка | Огурец, помидор, перец болгарский, редис | ░░░ ₽ | ||
| Соленья по- домашнему | Помидор соленый, огурец соленый, капуста соленая, чеснок соленый, перец соленый | ░░░ ₽ | ||
| Кавказский букет зелени | Кинза, укроп, лук зеленый | ░░░ ₽ | ||
| Оливки и маслины | Оливки и маслины | ░░░ ₽ | ||
| Язык с горчицей | Язык говяжий, горчица. | ░░░ ₽ | ||
| САЛАТЫ | ||||
| Салат Ереванский | вяленая курица, микс салата, фасоль стручковая, черри, огурец, редис, маслины, масло оливковое. | ░░░ ₽ | ||
| Салат с грушей и сыром дорблю | Филе куриное, помидоры Черри, авокадо, айсберг, руккола, груша, горчица зернистая, масло оливковое, сыр долблю, орех грецкий | ░░░ ₽ | ||
| Салат из креветок с рукколой | Креветки, руккола, яблоко, помидоры Черри, масло оливковое, орех грецкий, сыр пармезан, лимон | ░░░ ₽ | ||
| Салат салоби | Язык говяжий, микс салата, помидор, фасоль консервированная, перец болгарский, орех грецкий, кинза, масло оливковое | ░░░ ₽ | ||
| Салат по- грузински | Огурцы, помидоры, перец болгарский, масло оливковое, лук красный, редис, зелень. | ░░░ ₽ | ||
| Салат мегрули | Огурец, помидор, перец болгарский, айсберг, лук красный, сыр брынза, маслины, масло оливковое, соус соевый , чеснок, лимон | ░░░ ₽ | ||
| Салат Батуми | Грудка куриная копченая, помидоры, сыр сулугуни, фасоль консервированная, гранат, соус сметанный | ░░░ ₽ | ||
| Салат кутаиси | Говядина отварная, помидоры, фасоль консервированная, баклажан, айсберг, майонез, горчица зернистая, чеснок. | ░░░ ₽ | ||
| Закуска под чачу | Говядина отварная, шампиньоны, огурцы соленые, горчица, лук репчатый, заправка лимон, масло оливковое | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с куриным шашлычком | Лист салата, соус цезарь, филе куриное, сыр пармезан, помидор черри, лаваш | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с шашлычком из лосося | Лист салата, соус цезарь, филе лосося, сыр пармезан, помидор черри, лаваш | ░░░ ₽ | ||
| Теплый салат из морепродуктов | Мидии, креветки, кальмары, лист салата, помидор, яичный белок, фирменный соус. | ░░░ ₽ | ||
| Салат с курицей и вяляным помидором | Филе куриное, лист салата, руккола, помидор, помидор вяленый, лук красный, горчица зернистая, масло оливковое | ░░░ ₽ | ||
| Салат из слабосоленого лосося с овощами | Лосось, огурец, салат, перец болгарский, апельсин, лимон, горчица зернистая | ░░░ ₽ | ||
| Оливье с лососем | Лосось слабосоленый, картофель, морковь, огурец свежий, яйцо, зеленый горошек, майонез, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Салат с жареными баклажанами | Помидоры черри, баклажан, перец печеный, микс салата, сыр творожный, лук красный, кинза, орех грецкий, масло оливковое, соус. | ░░░ ₽ | ||
| ПАСТА | ||||
| Спагетти с морепродуктами | паста, мидии, креветки, кальмары, сливки, песто, руккола, чери | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти в соусе из креветок | паста, креветки, сливки, помидор вяленый, черри, соус песто | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти карбонара | паста, бекон, сливки, желток, пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Фетучини с лососем | паста, лосось, вино белое, шпинат, сливки | ░░░ ₽ | ||
| Тортильони с говядиной | паста, филе говядины, каперсы, сливки, пармезан, руккола | ░░░ ₽ | ||
| ХИНКАЛИ | ||||
| Хинкали с бараниной | Хинкали с бараниной. Минимальный заказ 5шт. Вес 1шт- 100г. | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с телятиной | Хинкали с телятиной. Минимальный заказ 5шт. Вес 1шт- 100г. | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали жаренные с телятиной | Хинкали жареные с телятиной. Минимальный заказ 5шт. Вес 1шт- 100г. | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали жареные с бараниной | Хинкали жареные с бараниной. Минимальный заказ 5шт. Вес 1шт- 100г. | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали жареные с сыром | Хинкали жареные с домашним сыром. Минимальный заказ 5шт. Вес 1шт- 100г. | ░░░ ₽ | ||
| БЛЮДА НА МАНГАЛЕ | ||||
| Свиная шея | Шашлык из свиной шеи | ░░░ ₽ | ||
| Свинина на косточке | Шашлык свинина на косточке | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из баранины | шашлык из молодого ягненка | ░░░ ₽ | ||
| Телячье каре | Шашлык из телячьего каре | ░░░ ₽ | ||
| Куриная грудка | Шашлык из куриной грудки | ░░░ ₽ | ||
| Печень говяжья | Печень говяжья в жировой сетке | ░░░ ₽ | ||
| Печень ягненка | Печень ягненка в жировой сетке | ░░░ ₽ | ||
| Люля кебаб из курицы | Люля кебаб из курицы | ░░░ ₽ | ||
| Люля кебаб из баранины | Люля кебаб из баранины. На фото представлено 4 порции с гарниром. | ░░░ ₽ | ||
| Люля кебаб из телятины | Люля кебаб из телятины. На фото представлено 4 порции с гарниром. | ░░░ ₽ | ||
| Форель на углях с запеченными овощами и лимоном | Форель на углях | ░░░░ ₽ | ||
| Лосось на углях с запеченным картофелем и лимоном | Лосось на углях | ░░░░ ₽ | ||
| Овощной шашлык | Баклажан, перец болгарский, лук репчатый, помидор, масло сливочное, базилик. | ░░░ ₽ | ||
| Овощи на гриле | баклажан, кабачок, перец болгарский, перец острый, помидор, шампиньон. | ░░░ ₽ | ||
| Шампиньоны на углях | ░░░ ₽ | |||
| РИЗОТТО | ||||
| Ризотто с говядиной и вяленым помидором | рис арборио, вино белое, говяжья вырезка, лук репчатый, помидор вяленый, сливки, чеснок, пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Ризотто с креветками | рис арборио, вино белое, креветки салатные, лук репчатый, перец болгарский, сливки, соус песто, черри, чеснок, крем бальзамик | ░░░ ₽ | ||
| ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА | ||||
| Долма | виноградный лист, мякоть говядины, рис басмати, лимон, соус мацони | ░░░ ₽ | ||
| чашушули | телятина, томат, лук репчатый, сельдерей, специи, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Оджахури | с телятиной- 730р
со свининой- 680р
с курицей- 650
картофель, лук репчатый, перец болгарский, помидоры, чеснок, соус сацибели, зелень, специи | ░░░ ₽ | ||
| Медальоны из говядины с запеченным картофелем | говяжья вырезка, картофель запеченный, фирменный соус, черри, горох. | ░░░ ₽ | ||
| Медальоны из свиной вырезки в грибном соусе | свиная вырезка, вино белое, шампиньоны, сливки, чеснок, зелень, картофель запеченный. | ░░░ ₽ | ||
| Стейк из говяжьей вырезки | говяжья вырезка, черри, картофель запеченный, фирменный соус. | ░░░ ₽ | ||
| Стейк из свиной вырезки с запеченным картофелем | свиная вырезка, картофель запеченный, фирменный соус. | ░░░ ₽ | ||
| Цыпленок чкмерули | бедро цыпленка, сливки, помидор, сыр пармезан, орех грецкий, специи | ░░░ ₽ | ||
| Кюфта с Ачаром | Кюфта, ачар"молодая, крупно-рубленная пшеница", лук репчатый, шампиньоны, масло сливочное. | ░░░ ₽ | ||
| ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ | ||||
| Форель на пару с овощами | форель радужная, перец болгарский, кабачок, специи, лимон, зелень | ░░░░ ₽ | ||
| Лосось на пару с брокколи | филе лосося, брокколи, лимон, специи, зелень, соус | ░░░░ ₽ | ||
| Судак запеченный в пергаменте | филе судака, шампиньоны, лук репчатый, фирменный соус песто , помидор, лимон | ░░░ ₽ | ||
| Судак жареный с овощной корзинкой | филе судака, баклажан, перец болгарский, помидор, лаваш, каперсы, вяленые помидоры, соус песто, лимон | ░░░░ ₽ | ||
| Дорадо с брокколи | Дорадо, брокколи, лимон, специи, зелень, соус. | ░░░░ ₽ | ||
| ПЕРВЫЕ БЛЮДА | ||||
| Хашлама | телятина, картофель, помидор, перец болгарский, лук репчатый, зелень, специи | ░░░ ₽ | ||
| Солянка сборная мясная | говядина, язык говяжий, копчености, лук репчатый, огурцы соленые, томат, маслины, лимон, сметана, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Харчо | говядина, лук репчатый, перец болгарский, сельдерей, орех грецкий, чеснок, рис, томат, специи, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Суп лапша с курицей | филе куриное, домашняя лапша, лук репчатый, морковь, перец болгарский, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Окрошка | на квасе или кефире. УТОЧНИТЬ У ОФИЦИАНТА | ░░░ ₽ | ||
| Похлебка из рыбы и морепродуктов | судак, морской коктейль, креветка, вино белое, помидор, лаваш, чеснок | ░░░ ₽ | ||
| МУЧНЫЕ БЛЮДА | ||||
| Хачапури по-аджарски | Тесто дрожжевое, сыр сулугуни, яйцо, масло сливочное | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-мегрельски | Тесто дрожжевое, сыр сулугуни, яйцо | ░░░ ₽ | ||
| Кубдари с говядиной | Тесто дрожжевое, говядина, лук репчатый, чеснок, кинза | ░░░ ₽ | ||