| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Паста | ||||
| Спагетти с креветками и томатами в сливочном соусе биск | изысканные спагетти с сочными креветками в нежнейшем сливочном соусе с чесноком и свежим шпинатом.
К300/Б11/Ж16/У26 на 100 г | ░░░ ₽ | ||
| Паста Карбонара | спагетти в шелковистом соусе из желтков яиц, сыра пармезан и сливок, щедро приправлены хрустящими кусочками бекона и свежемолотым чёрным перцем
К360/Б11,2/Ж27,4/У27 на 100 г | ░░░ ₽ | ||
| Паста с цыплёнком и грибами | классические спагетти с нежным филе цыплёнка, обжаренным с репчатым луком, в густом сливочном соусе с грибами шиитаке и шампиньонами. Подаётся с щедрой порцией тёртого пармезана.
К251/Б12/Ж13/У22 на 100 г | ░░░ ₽ | ||
| Пицца | ||||
| Мясная | мясная симфония: нежная говядина, ароматный окорок и хрустящий бекон. Насыщенный вкус дополняют шампиньоны, сочные помидоры и дуэт лучших сыров — тягучей моцареллы и пикантного пармезана. Каждый кусочек — это взрыв вкуса и полное удовлетворение!
... | ░░░ ₽ | ||
| Пепперони | насыщенная пицца с аппетитными слайсами пепперони, томатным соусом мутти и ароматным сыром. Каждый кусочек этой пиццы наполнен неповторимым вкусом и удовлетворит самые требовательные гастрономические предпочтения. | ░░░ ₽ | ||
| Мортаделла | нежное пышное тесто с хрустящей корочкой служит основой. Его смазывают ароматным трюфельным маслом, затем покрывают ломтиками нежной мортаделлы и слоем моцареллы. После запекания добавляют воздушную руколу, заправленную оливковым маслом, посыпают ... | ░░░ ₽ | ||
| 4 сыра | аппетитное блюдо для истинных любителей сыра! Смесь удивительных сыров, таких как моцарелла, дор-блю, пармезан и чеддер, на пышном тесте — это настоящая пицца для гурмана. | ░░░ ₽ | ||
| Маргарита | классическая пицца, которая покоряет сердца своим простым, но бесподобным вкусом. Сочная томатная основа, свежая моцарелла и ароматные специи превращают это блюдо в настоящую кулинарную симфонию. | ░░░ ₽ | ||
| Горячие закуски | ||||
| Слоеный капустник по-сибирски | нежные, тонкие домашние блинчики, гармонично сочетаются с сочной тушеной капустой, приготовленной в сливочном масле до мягкости. Каждая порция пропитана ароматом свежих ингредиентов и щедростью сибирских традиций, чтобы подарить вам вкус домашнег... | ░░░ ₽ | ||
| Батат с муссом пармезан | хрустящий батат с нежным муссом из пармезана.
К338/Б/Ж18,7/У36 на 100 г | ░░░ ₽ | ||
| Хрустящие баклажаны | запечённые баклажаны с томатами. Нежность подчеркнута пикантными нотками устричного соуса. Лёгкая острота чили и свежесть руколы завершают этот вкусовой шедевр. Идеально для тех, кто ценит глубину и гармонию вкусов!
К76/Б2/Ж6/У6 на 100 г | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб | ||||
| Ремесленный хлеб со взбитым маслом | хлеб тартин, сливочное масло, семена льна
К330/Б5/Ж21/У32 на 100 г
110 г. | ░░░ ₽ | ||
| Завтраки | ||||
| Картофельный гратен с мортаделлой | нежный картофельный гратен с мортаделлой — это сочетание яркого вкуса и насыщенности. Подаётся с соусом песто и фисташками для изысканного финала. | ░░░ ₽ | ||
| Драники с яйцом и лососем | хрустящие картофельные драники с яйцом или скремблом на выбор. Подаются с лососем, миксом зелени и зелёным маслом, которое придаёт блюду свежесть и яркий вкус!
К262/Б11/Ж19/У10 на 100 гр. | ░░░ ₽ | ||
| Крок-месье с мартаделлой, сыром чеддер, дорблю, яйцом пашот и соусом бешамель | бриошь с чеддером, дор-блю, мортаделлой, омлетом и яйцом пашот под сырным бешамелем. Изысканный хрустящий сэндвич с начинкой премиум-класса!
К245/Б10/Ж16/У14 на 100 гр. | ░░░ ₽ | ||
| Греча с мягким яйцом и креветками | нежная гречка с креветками пропитанная сливочным маслом и соусом с шиитаке, создаёт идеальное сочетание с идеально приготовленным яйцом пашот. Удивите себя и свои вкусовые ощущения нежностью этого блюда! | ░░░ ₽ | ||
| Каша пшённая с тыквой, кедровыми орешками, миндальными лепестками, тыквенными семечками, с яблочным маслом и мёдом | нежная пшённая каша с запечённой тыквой, мёдом и орехами. Подчеркнута хрустом семечек и яблочным маслом. Тепло, сытно и по-осеннему уютно!
К210/Б8/Ж12/У21 на 100 гр. | ░░░ ₽ | ||
| Каша рисовая с манго, лепестками миндаля и семенами чиа | нежная рисовая каша на молоке с кусочками манго, сладким соусом, хрустящим миндалем и чиа со сливками. Уютное сочетание кремовой текстуры и тропической свежести!
К158/Б3/Ж8/У20 на 100 гр. | ░░░ ₽ | ||
| Слоеный капустник | сочная начинка из тушеной капусты между нежными слоями теста. Аппетитная хрустящая корочка и аромат домашнего уюта. Просто, вкусно и по-настоящему душевно!
К240/Б4,5/Ж15,7/У19 на 100 г | ░░░ ₽ | ||
| Блинчики с индейкой | блинчики фаршированные фаршем из индейки со сливками, подается с муссом пармезан
К250/Б11/Ж17/У14 на 100 г | ░░░ ₽ | ||
| Блины с тартаром из лосося с трюфельным муссом и сыром пармезан | нежный блин с тартаром из лосося, трюфельным муссом и пармезаном. Изысканное сочетание нежности, пикантности и аромата трюфеля. Утонченный вкус в каждом кусочке!
К327/Б10/Ж25/У14 на 100 гр. | ░░░ ₽ | ||
| Скрэмбл с лососем | нежный сливочный скрембл с лососем, подается со свежим миксом зелени и хрустящим поджаренным хлебом. Идеальный баланс нежности и насыщенного вкуса!
К205/Б11/Ж12/У14 на 100 гр. | ░░░ ₽ | ||
| Шакшука | острое блюдо из яиц, жаренных в соусе из помидоров, острого перца халапеньо, лука и приправ, подается с поджаренным хлебом и картофельными дольками
К253/Б9/Ж13/У24 на 100 гр. | ░░░ ₽ | ||
| Оладьи из цукини с лососем, гуакамоле, сливочным сыром и икрой тобико | нежные оладьи из цукини с лососем, сливочным сыром и пикантным гуакамоле. Украшены рукколой, пармезаном и тобико. Идеальный баланс лёгкости и насыщенного вкуса!
К150/Б8/Ж7/У15 на 100 гр. | ░░░ ₽ | ||
| Сырники с клубничным вареньем и сметаной | нежные творожные сырники с золотистой корочкой, подаются с ароматным клубничным вареньем и свежей сметаной. Идеальный баланс сладости и нежности. Традиционное лакомство с душевным теплом!
К214/Б9/Ж10/У23 на 100 гр. | ░░░ ₽ | ||
| Блинчики с клубничным вареньем | нежные тонкие блинчики с ароматным клубничным вареньем. Идеальный баланс сладости и легкой кислинки. Традиционное угощение с душевным теплом!
К217/Б3/Ж13/У21 на 100 гр. | ░░░ ₽ | ||
| Блинчики с соусом сгущенка-манго | нежные блинчики с невероятным сочетанием соуса сгущёнка-манго | ░░░ ₽ | ||
| Фитнес боул | сытный боул с рисом, соевым соусом, куриным бедром, свежими овощами и яйцом. Завершается соусом терияки, придающим блюду особенный вкус и аромат! | ░░░ ₽ | ||
| Завтрак с гранолой | сытный и полезный завтрак из творога, йогурта и банана, дополняется вареньем и хрустящей гранолой. Это настоящая находка для любителей легких и вкусных завтраков! | ░░░ ₽ | ||
| Итальянский завтрак с лососем | булочка с лососем, яйцом и муссом олива-фета, украшенная свежей зеленью и сыром пармезан. Великолепное начало дня. Это блюдо сочетает в себе элементы традиционной итальянской кухни и придаёт вашей утренней трапезе изысканность. | ░░░ ₽ | ||
| Каша овсянная с тунцом и муссом пармезан | ароматная овсянная каша, сваренная в курином бульоне с добавлением соевого соуса и сыра пармезан, в сочетании с нежным тунцом и муссом пармезан, принесёт вам неповторимый вкус и сытный завтрак. | ░░░ ₽ | ||
| Каша Фитнес | лёгкая овсянная каша с бананом и гранолой, предлагающая высокий уровень энергии на весь день. Идеальный вариант со сладким привкусом для любителей здорового питания! | ░░░ ₽ | ||
| Омлет с угрем | ароматный и нежный омлет с кусочками угря и соусом унаги, посыпанный кунжутом и свежей зеленью. Идеальный выбор для сытного и изысканного начала дня! | ░░░ ₽ | ||
| Соленья | ||||
| Грузди со сметаной | ░░░ ₽ | |||
| Квашенная капуста | ░░░ ₽ | |||
| Огурцы малосольные | ░░░ ₽ | |||
| Добрая тарелка сибирских разносолов | капуста квашенная, патисоны, перец маринованный, огурец малосольный, помидоры черри, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Горячие мясные блюда | ||||
| Цыпленок с цукини со сливочным соусом | сочный цыпленок с аппетитной золотистой корочкой, пропитанный ароматом дров и специй, подается с цукини, с соусом сливочная горгонзола
К196/Б11/Ж15/У5 на 100 г | ░░░ ₽ | ||
| Стейк скёрт с картофельным гратеном | сочный и ароматный стейк скёрт, с его нежным мясом и насыщенным вкусом, идеально дополняется картофельным гратеном.
К250/Б11/Ж18/У10 на 100 г | ░░░ ₽ | ||
| Стейк Миньон с соусом демиглас | нежнейшее филе говядины, идеально прожаренное до выбранной степени, радует своей сочностью и богатым вкусом. Соус демиглас добавляет пикантности, подчёркивая вкус мяса, нежным сливочным акцентом.
К151/Б14/Ж10/У2 на 100 г | ░░░░ ₽ | ||
| Стейк из свинины с мятым картофелем | сочный стейк из свиной шеи, обжаренный до золотистой корочки, подаётся с мятым картофелем бэби, приправленным душистыми специями. Пикантность добавляют маринованный перец и свежая зелень. Сытное и аппетитное блюдо для настоящих гурманов!
К376/... | ░░░ ₽ | ||
| Блюдо холостяка | сочная свинина, томлёная с жареными шампиньонами и пассерованным луком. Подаётся с нежным картофельным пюре. | ░░░ ₽ | ||
| Котлета из цыпленка с мягким пюре | нежная и сочная котлета из цыплёнка на воздушном картофельном пюре, приправленном изысканным трюфельно-грибным соусом. Хрустящий лук фри и ароматное зелёное масло завершают эту гастрономическую симфонию. | ░░░ ₽ | ||
| Котлета по-киевски | сочная куриная котлета в хрустящей панировке, с сердцевиной из ароматного сливочного масла, подаётся на подушке из нежного картофельного пюре. Классика, которая никогда не надоест! | ░░░ ₽ | ||
| Горячие рыбные блюда | ||||
| Палтус с цветной капустой в сливочном соусе | нежное филе палтуса с цветной капустой и картофельным пюре в ванильно-сливочном соусе. Изысканное сочетание нежности и насыщенного вкуса.
К320/Б13/Ж25/У9 на 100 г | ░░░░ ₽ | ||
| Стейк из лосося с овощами гриль | аппетитный стейк из нежного лосося, приготовленный на гриле, подаётся с яркими овощами гриль: цукини, баклажаном и болгарским перцем. Блюдо дополняет изысканный тыквенный соус, ароматное зелёное масло и свежая зелень. | ░░░░ ₽ | ||
| Щучьи котлеты | нежные, золотистые котлеты из щучьего филе, приготовленные с добавлением ароматных специй. Гарнир в виде картофельных драников идеально дополняет это блюдо, создавая гармонию текстур и ароматов. | ░░░ ₽ | ||
| Суп | ||||
| Добрый борщ | густой и ароматный борщ, приготовленный на основе богатого говяжьего бульона, наполнит ваш день яркими вкусами и теплом.
Сочные кусочки нежной разварной говядины, свежие овощи — морковь, свекла, картофель, капуста — добавляют изысканный вкус этому... | ░░░ ₽ | ||
| Чечевичный с беконом | чечевичный суп, пропитан ароматами дымного, хрустящего бекона, добавляя супу насыщенность и глубину вкуса. Сытный, согревающий и аппетитный.
К269/Б11/Ж15/У22 на 100 г | ░░░ ₽ | ||
| Уха из трех морских рыб | насыщенный бульон из отборного лосося, нежного палтуса и сочной трески, с добавлением ароматного картофеля, моркови и свежей зелени. Согревающее и невероятно вкусное блюдо, полное морской свежести! | ░░░ ₽ | ||
| Салат | ||||
| Цезарь с курицей | хрустящий романо, нежная курица, сочные черри, пармезан и гренки с классическим соусом. Идеальный баланс хруста и сливочности!
К187/Б10/Ж14/У6 на 100 г | ░░░ ₽ | ||
| Зеленый салат | салат из яркого и освежающего микса зелени: романо, рукола и шпинат, свежие огурцы, редис, бакинские томаты и брокколи, гуакамоле. Заправляется кунжутным соусом, сверху посыпается миксом семян.
К137/Б5/Ж12/У5 на 100 г | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с креветками | нежные креветки, хрустящие листья романо, сочные томаты черри, воздушные гренки и тертый пармезан. Заправлен традиционным соусом «Цезарь» для идеального баланса вкуса. Аппетитно, свежо и неизменно любимо!
К161/Б7/Ж13/У5 на 100 г ... | ░░░ ₽ | ||
| Салат с бужениной | сочная буженина, хрустящие маринованные огурчики и сладкий перец, дополненные золотистым жареным луком, нежным яйцом и хрустящим картофелем пай. Заправлен пикантным соусом на основе майонеза и горчицы, украшен свежей зеленью и редисом. Сытное и ап... | ░░░ ₽ | ||
| Винегрет с сельдью | классический салат из отварных картофеля, моркови и свеклы, с добавлением солёных огурцов, зелёного горошка и ароматного лука. Заправлен душистым растительным маслом. Подаётся с аппетитной сельдью на кусочке бородинского хлеба. Просто, вкусно и пи... | ░░░ ₽ | ||
| Оливье с цыпленком | сочный цыплёнок, нежный говяжий язык или тающий во рту лосось (на ваш выбор) в сочетании с отварными картофелем, морковью и яйцом, свежими и солёными огурцами, зелёным горошком и луком. Заправлен изысканным соусом на основе сливочного соуса, хрен... | ░░░ ₽ | ||
| Сельдь под шубой | нежная балтийская сельдь, отварные картофель, морковь и свекла, дополненные репчатым луком и майонезной заправкой. Подается с хрустящими чипсами из бородинского хлеба, нежным свекольным кремом и свежей зеленью. Новый взгляд на знакомый вкус! | ░░░ ₽ | ||
| Греческий | классический салат из сочных томатов, хрустящих огурцов, сладкого болгарского перца, оливок и маринованного лука. Дополнен пикантным сыром фета с орегано, каперсами и ароматными гренками с чесночным маслом. Яркое сочетание вкусов и ароматов! | ░░░ ₽ | ||
| Специальное предложение | ||||
| Драники "по-Боярски" с красной икрой | ░░░ ₽ | |||
| Драники "по-Царски" с черной икрой | ░░░░ ₽ | |||
| Ручная лепка | ||||
| Пельмени сибирские | сочные, ароматные пельмени ручной работы, с начинкой из отборной свинины и телятины. Подаются с домашней сметаной и свежей зеленью. Настоящий вкус Сибири в каждой пельмешке! | ░░░ ₽ | ||
| Пельмени с щукой | нежные пельмени ручной работы с сочной начинкой из свежей щуки. Подаются с домашней сметаной и ароматной зеленью. | ░░░ ₽ | ||
| Вареники с картофелем | тончайшее тесто, тающее во рту, скрывает щедрую начинку из ароматного картофельного пюре с обжаренным лучком и ноткой свежего укропа. Подаются со сметаной, чтобы вы могли насладиться настоящим вкусом домашнего уюта. | ░░░ ₽ | ||
| Сладкие вареники с вишней и маковым взваром | сочные вареники с кисло-сладкой вишней, утопающие в ароматном маковом взваре, приготовленном на сливочном масле, сметане и сахаре. Нежное и незабываемое лакомство! | ░░░ ₽ | ||
| Удачное начало | ||||
| Паштет из печени цыпленка | нежный паштет из куриной печени с ярким ежевичным соусом и хлебом тартин.
К360/Б9/Ж26/У22 на 100 г | ░░░ ₽ | ||
| Вителло тонато | нежная говядина под сливочным соусом с тунцом и анчоусами. Утонченная классика!
К352/Б11/Ж34/У2 на 100 г | ░░░ ₽ | ||
| Блинчики с лососем и творожным сыром | нежные тонкие блины с начинкой из слабосолёного лосося и воздушного творожного сыра. Идеальное сочетание нежности, сочности и пикантности в каждом кусочке!
К223/Б6/Ж18/У11 на 100 г | ░░░ ₽ | ||
| Ассорти сыров | ассорти из сыро: чеддер, дор блю, пармезан, камамбер. Подается с оливками, медом и палочками гриссини. | ░░░ ₽ | ||
| Мясная тарелка | нежная нарезка из отборного мяса: говяжий язык, ростбиф, куриный рулет и буженина. Дополнено маринованным перцем, маслинами, свежей зеленью и воздушным сливочным хреном. Идеально для ценителей мясных деликатесов. | ░░░░ ₽ | ||
| Холодец из телятины | холодец подаётся со сливочным хреном, зернистой горчицей и зеленью. | ░░░ ₽ | ||
| Балтийская сельдь с картофелем | нежная слабосолёная сельдь с рассыпчатым отварным картофелем, сливочным маслом, луком красным и свежей зеленью. Классика, которая покоряет с первого раза. | ░░░ ₽ | ||
| Лосось домашнего посола | нежный лосось домашнего посола, подается с долькой лимона. | ░░░ ₽ | ||
| Рулетики из баклажан | тонкие ломтики баклажана с нежной начинкой из цыплёнка, сыра чеддер и сливочного соуса. Подаются с пикантным соусом «Тёщин язык» (сметана, аджика, кимчи, шрирача). Ароматная закуска с ярким вкусом. | ░░░ ₽ | ||