| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Холодные закуски | ||||
| Селёдочка ПО-ДОМАШНЕМУ | ФИЛЕ СЕЛЬДИ, КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ, КРАСНЫЙ ЛУК, ЗЕЛЕНЬ, ГРЕНКИ ЧЕСНОЧНЫЕ | ░░░ ₽ | ||
| Рулетики ИЗ БАКЛАЖАНОВ | РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С НАЧИНКОЙ ИЗ ОРЕХОВОЙ ПАСТЫ С ЗЕРНАМИ ГРАНАТА | ░░░ ₽ | ||
| Ассорти солений | ЗЕЛЕНЫЕ ТОМАТЫ, ЧЕРЕМША, ЧЕСНОК, СТРУЧКОВЫЙ ПЕРЕЦ, АЛЫЧА, КАПУСТА, ОГУРЦЫ | ░░░ ₽ | ||
| Сациви ИЗ КУРИЦЫ | КУСОЧКИ КУРИЦЫ ПОД АРОМАТНЫМ ПРЯНЫМ СОУСОМ ИЗ ГРЕЦКОГО ОРЕХА | ░░░ ₽ | ||
| Аджапсандали | ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ, ПОМИДОРЫ, БАКЛАЖАНЫ, ЛУК РЕПЧАТЫЙ, ЧЕСНОК, КИНЗА, МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ | ░░░ ₽ | ||
| Мясное ассорти | ОТВАРНОЙ ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК, КУРИНЫЙ РУЛЕТ, СВИНОЙ КАРБОНАТ Х/К, БАСТУРМА, СОУС ХРЕН | ░░░░ ₽ | ||
| Сёмга СЛАБОГО ПОСОЛА | СЕМГА СЛАБОСОЛЕНАЯ, ЛИМОН | ░░░░ ₽ | ||
| Рыбное ассорти | СЕМГА СЛАБОГО ПОСОЛА, СЕМГА ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ, МАСЛЯНАЯ, ЛИМОН, ЗЕЛЕНЬ | ░░░░ ₽ | ||
| Овощная грядка | ПОМИДОРЫ, ОГУРЦЫ, АССОРТИ ЗЕЛЕНИ, СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ, РЕДИС, СТРУЧКОВЫЙ ПЕРЕЦ | ░░░░ ₽ | ||
| Ассорти ИЗ ГРУЗИНСКИХ СЫРОВ | СУЛУГУНИ, СУЛУГУНИ КОПЧЕНЫЙ, ИМЕРЕТИНСКИЙ, ЧЕЧИЛ КОПЧЕНЫЙ, ВИНОГРАД, ГРЕЦКИЙ ОРЕХ, МЕД | ░░░ ₽ | ||
| Бастурма | ░░░ ₽ | |||
| Отварной говяжий язык | СЛАЙСЫ ОТВАРНОГО ГОВЯЖЬЕГО ЯЗЫКА С ХРЕНОМ | ░░░ ₽ | ||
| Пхали АССОРТИ | СВЕКЛА, ФАСОЛЬ, ШПИНАТ, ГРЕЦКИЙ ОРЕХ, СПЕЦИИ, АДЖИКА, ЗЕЛЕНЬ, ГРАНАТ | ░░░ ₽ | ||
| Первые блюда | ||||
| ОКРОШКА НА КВАСЕ (ЛЕТНЕЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ) | ░░░ ₽ | |||
| ОКРОШКА НА КЕФИРЕ (ЛЕТНЕЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ) | ░░░ ₽ | |||
| ХАШ (ЗИМНЕЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ) | ░░░ ₽ | |||
| СОЛЯНКА МЯСНАЯ | ░░░ ₽ | |||
| УХА ИЗ ЛОСОСЯ | ░░░ ₽ | |||
| КРЕМ СУП ГРИБНОЙ | ░░░ ₽ | |||
| БОРЩ С ГОВЯДИНОЙ СО СМЕТАНОЙ | ░░░ ₽ | |||
| КУРИНЫЙ СУП С ДОМАШНЕЙ ЛАПШОЙ | ░░░ ₽ | |||
| Харчо С ГОВЯДИНОЙ | ░░░ ₽ | |||
| Салаты | ||||
| Оливье | КУРИНОЕ ФИЛЕ, КАРТОФЕЛЬ, МОРКОВЬ, ЯЙЦО, ОГУРЦЫ, ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК, ЗЕЛЕНЬ, МАЙОНЕЗ | ░░░ ₽ | ||
| Салат табуле | КРУПА БУЛГУР, ПОМИДОРЫ, ЗЕЛЕНЬ, БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ, МАСЛО ОЛИВКОВОЕ, СОК ЛИМОННЫЙ | ░░░ ₽ | ||
| Салат ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ | ПЕЧЕНЬ КУРИНАЯ, ГРИБЫ ШАМПИНЬОНЫ, МИКС САЛАТОВ, ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ, ОЛИВКОВОЕ МАСЛО | ░░░ ₽ | ||
| Салат С ХРУСТЯЩИМИ БАКЛАЖАНАМИ | БАКЛАЖАНЫ, ПОМИДОРЫ, СЫР КРЕМЕТТЕ, ЗЕЛЕНЬ, СОУС СЛАДКИЙ ЧИЛИ, ТЫКВЕННЫЕ СЕМЕЧКИ | ░░░ ₽ | ||
| Салат ИЗ БАКИНСКИХ ТОМАТОВ С ТАРХУНОМ | ПОМИДОРЫ БАКИНСКИЕ, ТАРХУН, ЛУК КРАСНЫЙ, ОЛИВКОВОЕ МАСЛО | ░░░ ₽ | ||
| Тёплый салат С ГОВЯЖЬИМ ЯЗЫКОМ | ЯЗЫК ГОВЯЖИЙ, МИКС-САЛАТ, РЕДИС, ЛУК РЕПЧАТЫЙ, КАРТОФЕЛЬ БЕЙБИ, ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ, КРЕМ-БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь С КРЕВЕТКАМИ | КРЕВЕТКИ, САЛАТ РОМАНО, САЛАТ АЙСБЕРГ, СЫР ПАРМЕЗАН, СОУС ЦЕЗАРЬ, ЧЕСНОЧНЫЕ ГРЕНКИ, ПОМИДОРЫ | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь ПО-КАВКАЗСКИ | КУРИНОЕ БЕДРО, САЛАТ РОМАНО, САЛАТ АЙСБЕРГ, СОУС ЦЕЗАРЬ, ГРЕНКИ ЧЕСНОЧНЫЕ, КОПЧЕНЫЙ СЫР СУЛУГУНИ, ПОМИДОРЫ | ░░░ ₽ | ||
| Салат ПО-ТБИЛИССКИ | ТЕЛЯТИНА, СЛАДКАЯ КУКУРУЗА, КРАСНАЯ ФАСОЛЬ, БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ,
ПОМИДОРЫ, КРАСНЫЙ ЛУК, ГРЕЦКИЙ ОРЕХ, КИНЗА | ░░░ ₽ | ||
| Греческий САЛАТ С СЫРОМ ФЕТА | САЛАТ РОМАНО,
САЛАТ АЙСБЕРГ,
ОГУРЦЫ, ПОМИДОРЫ, АВОКАДО, СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ, ОЛИВКИ, МАСЛИНЫ, СЫР ФЕТА, СОУС ПЕСТО | ░░░ ₽ | ||
| Овощной САЛАТ ПО-ГРУЗИНСКИ С ОРЕХАМИ | ░░░ ₽ | |||
| Овощной САЛАТ ПО-ГРУЗИНСКИ | ПОМИДОРЫ, ОГУРЦЫ, КРАСНЫЙ ЛУК, ОСТРЫЙ ЗЕЛЕНЫЙ ПЕРЕЦ, ЗЕЛЕНЬ, РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Варенье в ассортименте | ░░░ ₽ | |||
| Мороженое в ассортименте | ░░░ ₽ | |||
| Фруктовая тарелка | ░░░░ ₽ | |||
| Мацони | С МЁДОМ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ | ░░░ ₽ | ||
| Медовик | ░░░ ₽ | |||
| Тирамису | ░░░ ₽ | |||
| Яблочный штрудель | ░░░ ₽ | |||
| Наполеон | ░░░ ₽ | |||
| Чизкейк Нью-Йорк | ░░░ ₽ | |||
| Выпечка | ||||
| Хачапури С КОПЧЁНЫМ СЫРОМ СУЛУГУНИ | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури ПО-ИМЕРЕТИНСКИ | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури СО ШПИНАТОМ, ЗЕЛЕНЬЮ И СЫРОМ | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури ПО-ГУРИЙСКИ | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури НА УГЛЯХ | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури ПО-АДЖАРСКИ С ПОМИДОРАМИ | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури ПО-МЕГРЕЛЬСКИ | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури ПО-АДЖАРСКИ | ░░░ ₽ | |||
| Шоти | ░░░ ₽ | |||
| Мчади С СЫРОМ И ТАРХУНОМ | ░░░ ₽ | |||
| Мамалыга | ░░░ ₽ | |||
| Горячие закуски | ||||
| Чесночные гренки С СОУСОМ ТАР-ТАР | ░░░ ₽ | |||
| Шапочки ИЗ ШАМПИНЬОНОВ НА КЕЦЕ | ░░░ ₽ | |||
| Сыр сулугуни С ПОМИДОРАМИ ЗАПЕЧЕННЫЙ В КЕЦЕ | ░░░ ₽ | |||
| Жареный сулугуни | ░░░ ₽ | |||
| Лобио ПО-ГРУЗИНСКИ | ░░░ ₽ | |||
| Жульен ПО-ГРУЗИНСКИ | ░░░ ₽ | |||
| Гарниры | ||||
| Картофель ПО-ДОМАШНЕМУ С ГРИБАМИ | ░░░ ₽ | |||
| Картофель Фри | ░░░ ₽ | |||
| Картофельное пюре | ░░░ ₽ | |||
| Брокколи НА ПАРУ | ░░░ ₽ | |||
| Дикий рис БАСМАТИ | ░░░ ₽ | |||
| Соусы | ||||
| Соусы | САЦЕБЕЛИ 160
ТКЕМАЛИ 160
АДЖИКА 160
ТАР-ТАР 200р
НАРШАРАБ 160
СМЕТАНА 130
ГОРЧИЦА 130
ХРЕН 160
МЕД 160 | ░░░ ₽ | ||
| Вторые блюда | ||||
| Мадам Бовари | КУРИЦА, ГРИБЫ,
СЫР, ПОМИДОР,
ЛУК, ГРУЗИНСКИЕ СПЕЦИИ | ░░░ ₽ | ||
| Цыплёнок ПО-ЧКМЕРСКИ | ЦЫПЛЕНОК, СЛИВКИ, СМЕТАНА, КИНЗА, ЧЕСНОК, ГРУЗИНСКИЕ СПЕЦИИ | ░░░ ₽ | ||
| Цыплёнок табака | ЦЫПЛЕНОК, ЖАРЕННЫЙ ПОД ПРЕССОМ | ░░░░ ₽ | ||
| Барабулька | БАРАБУЛЬКА ЖАРЕНАЯ, СОУС ТКЕМАЛИ | ░░░░ ₽ | ||
| Чакапули | МЯКОТЬ БАРАНИНЫ, ТАРХУН, ЗЕЛЕНЬ, ГРУЗИНСКИЕ СПЕЦИИ | ░░░ ₽ | ||
| Долма | БАРАНИЙ ФАРШ, РИС, ЗЕЛЕНЬ, ЛУК, ЧЕСНОК, КИНЗА, ПЕТРУШКА, ВИНОГРАДНЫЕ ЛИСТЬЯ, СОУС | ░░░ ₽ | ||
| Оджахури ИЗ СВИНИНЫ | СВИНИНА, КАРТОФЕЛЬ, ПОМИДОРЫ, РЕПЧАТЫЙ ЛУК, ЧЕСНОК, ГРУЗИНСКИЕ СПЕЦИИ | ░░░ ₽ | ||
| Оджахури ИЗ БАРАНИНЫ | МЯКОТЬ ЯГНЕНКА, КАРТОФЕЛЬ, ПОМИДОРЫ, РЕПЧАТЫЙ ЛУК, ЧЕСНОК, ГРУЗИНСКИЕ СПЕЦИИ | ░░░ ₽ | ||
| Чашашули | ТЕЛЯТИНА,ПОМИДОР, ПРЯНЫЕ ТРАВЫ, ГРУЗИНСКИЕ СПЕЦИИ | ░░░ ₽ | ||
| Чанахи ИЗ БАРАНИНЫ | МЯКОТЬ ЯГНЕНКА, КАРТОФЕЛЬ, ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ, БАКЛАЖАНЫ, ПОМИДОРЫ, АДЖИКА, ЧЕСНОК, ЛУК РЕПЧАТЫЙ, ЗЕЛЕНЬ, МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ | ░░░ ₽ | ||
| Чахохбили | КУРИЦА, ПОМИДОРЫ, ГРУЗИНСКИЕ СПЕЦИИ, ЧЕСНОК, ЗЕЛЕНЬ | ░░░ ₽ | ||
| Кучмачи | ГОВЯЖЬИ ПОТРОХА, ПРЯНЫЕ СПЕЦИИ, ЗЕЛЕНЬ, КРАСНЫЙ ЛУК, ЗЕРНА ГРАНАТА | ░░░ ₽ | ||
| Мангал | ||||
| САДЖ ИЗ БАРАНИНЫ | НА 2 ПЕРСОНЫ 300/250 г 2800р
НА 4 ПЕРСОНЫ 600/350 г 4670р | ░░░░ ₽ | ||
| САДЖ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ | НА 2 ПЕРСОНЫ 300/250 г 3200р
НА 4 ПЕРСОНЫ 600/350 г 4880р | ░░░░ ₽ | ||
| ШАШЛЫК ИЗ ШАМПИНЬОНОВ | ░░░ ₽ | |||
| СИБАС НА МАНГАЛЕ | ░░░░ ₽ | |||
| ДОРАДО НА МАНГАЛЕ | ░░░░ ₽ | |||
| ШАШЛЫК ИЗ ФИЛЕ ЛОСОСЯ | ░░░░ ₽ | |||
| ШАШЛЫК ИЗ ТЕЛЯТИНЫ | ░░░░ ₽ | |||
| СЕМЕЧКИ ИЗ БАРАНИНЫ | ░░░ ₽ | |||
| ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ | ░░░ ₽ | |||
| ЛЮЛЯ КУРИНЫЙ | ░░░ ₽ | |||
| ЛЮЛЯ ИЗ БАРАНИНЫ | ░░░ ₽ | |||
| ШАШЛЫК ИЗ КУРИНОГО БЕДРА | ░░░ ₽ | |||
| Картофель БЕЙБИ С КУРДЮКОМ | ░░░ ₽ | |||
| Картофель БЕЙБИ | ░░░ ₽ | |||
| Овощное ассорти | ░░░ ₽ | |||
| Ассорти шашлыков | ЛЮЛЯ ИЗ БАРАНИНЫ, ЛЮЛЯ ИЗ КУРИЦЫ, ШЕЙКА СВИНАЯ, КУРИНОЕ БЕДРО, МЯКОТЬ БАРАНИНЫ, БАКЛАЖАН, ПОМИДОР,СЛАДКИЙПЕРЕЦ, ЛУК РЕПЧАТЫЙ, ЗЕЛЕНЬ, ГРАНАТ | ░░░░ ₽ | ||
| Корейка БАРАНИНЫ | ░░░░ ₽ | |||
| Шашлык ИЗ БАРАНЬЕЙ МЯКОТИ | ░░░ ₽ | |||
| Завтраки | ||||
| Сырники | ░░░ ₽ | |||
| Омлет | Добавки:
Помидоры 50 г 120р
Шампиньоны 30 г 140р
Зелень 30 г 140р
Ветчина 100 г 240р
Бекон 100 г 370 р. | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали | ||||
| ХИНКАЛИ С КРЕВЕТКОЙ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ ТОМ ЯМ | ░░░ ₽ | |||
| ХИНКАЛИ С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ | ░░░ ₽ | |||
| ХИНКАЛИ С СЫРОМ И ТАРХУНОМ | ░░░ ₽ | |||
| ХИНКАЛИ ИЗ БАРАНИНЫ | ░░░ ₽ | |||
| ХИНКАЛИ ИЗ СВИНИНЫ И ГОВЯДИНЫ | ░░░ ₽ | |||