| Горячие закуски из теста |
|---|
| Кутаб с мясом | | ░░░ ₽ |
| Кутаб с рубленой зеленью | | ░░░ ₽ |
| Кутаб с сыром | | ░░░ ₽ |
| Пирог с сыром, картошкой и зеленью | | ░░░ ₽ |
| Хачапури диаметр | Тесто, сыр эдам, сыр сулугуни, яйцо (33 см) | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-аджарски | | ░░░ ₽ |
| Холодные закуски |
|---|
| Ассорти мясное | | ░░░░ ₽ |
| Ассорти рыбное | | ░░░░ ₽ |
| Ассорти солений | | ░░░ ₽ |
| Ассорти сыров | | ░░░░ ₽ |
| Бакинская брынза | | ░░░ ₽ |
| Бастурма говяжья | | ░░░ ₽ |
| Буженина шпигованная | | ░░░ ₽ |
| Капрезе с томатами | | ░░░ ₽ |
| Куриный рулет | | ░░░ ₽ |
| Лимон | | ░░░ ₽ |
| Маслины и оливки | | ░░░ ₽ |
| Отварной телячий язык | | ░░░ ₽ |
| Рулет из семги | | ░░░ ₽ |
| Рулет с ветчиной | | ░░░ ₽ |
| Рулет с зеленью и сыром фета | | ░░░ ₽ |
| Рулетики из баклажанов с ореховой начинкой | | ░░░ ₽ |
| Семга слабосоленая | | ░░░ ₽ |
| Сыр Сулугуни | | ░░░ ₽ |
| Сыр Чечил | | ░░░ ₽ |
| Фаршированные помидоры с сыром | | ░░░ ₽ |
| Филе сельди с жареным мини-картофелем | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Салат Венский | | ░░░ ₽ |
| Салат Греческий | | ░░░ ₽ |
| Салат Кальмаровый | | ░░░ ₽ |
| Салат Столичный | | ░░░ ₽ |
| Салат Цезарь с креветками | Салат айсберг, тигровые креветки, сыр пармезан, помидоры черри, фирменный соус, сухарики | ░░░ ₽ |
| Салат Цезарь с курицей | Салат айсберг, копченая курица, сыр пармезан, помидоры черри, фирменный соус, сухарики | ░░░ ₽ |
| Салат Чобан | Лук, помидоры, перец, огурцы, бакинская брынза, заправлен оливковым маслом | ░░░ ₽ |
| Тёплый салат с вырезкой и черри | | ░░░ ₽ |
| Тёплый салат с руколой и креветками | | ░░░ ₽ |
| Тёплый салат с утиной грудкой и грушей | | ░░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Аджабсандали | | ░░░ ₽ |
| Баклажаны по-азербайджански | | ░░░ ₽ |
| Гренки с чесноком | | ░░░ ₽ |
| Жареный сулугуни в кляре | | ░░░ ₽ |
| Жюльен грибной | | ░░░ ₽ |
| Жюльен куриный с грибами | Сливки, грибы, филе куриное, сыр гауда | ░░░ ₽ |
| Запеченные баклажаны с сыром, помидорчиками и перцем | | ░░░ ₽ |
| Кольца кальмара | Кольца кальмара в панировке. Подаются с соусом тартар | ░░░ ₽ |
| Лангустины аргентинские с фирменным соусом | Лангустины, чеснок, соус сливочный | ░░░ ₽ |
| Отварные креветки | | ░░░ ₽ |
| Сырные шарики | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Домашний борщ со сметанкой | Свекла, говядина, капуста, морковь, петрушка, томатная паста, картофель, соль, перец черный, чеснок, масло растительное | ░░░ ₽ |
| Домашняя куриная лапша | Наваристый куриный бульон, мясо курицы, домашняя лапша, лук, морковь, укроп | ░░░ ₽ |
| Крем-суп из шампиньонов | Шампиньоны, картофель, сливки, гренки и сыр пармезан | ░░░ ₽ |
| Мясная сборная солянка | | ░░░ ₽ |
| Окрошка | | ░░░ ₽ |
| Суп Бозбаш | | ░░░ ₽ |
| Суп Кюфта | Большая тефтеля из говядины, горох, картофель, лук, помидоры, алыча | ░░░ ₽ |
| Суп Пити | | ░░░ ₽ |
| Суп Харчо | Баранина, рис, специи, томаты, грецкий орех, зелень | ░░░ ₽ |
| Суп Хашлама с луком и бараниной | | ░░░ ₽ |
| Уха по-царски | | ░░░ ₽ |
| Паста |
|---|
| Паста Болоньезе | | ░░░ ₽ |
| Паста Карбонара | | ░░░ ₽ |
| Феттуччине с лососем | | ░░░ ₽ |
| Черная паста с морепродуктами | | ░░░ ₽ |
| Шашлык |
|---|
| Дорадо | | ░░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из баранины | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из картофеля с курдюком | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из курицы | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из телятины | | ░░░ ₽ |
| Садж-Кебаб из баранины | | ░░░░ ₽ |
| Садж-Кебаб из курицы | | ░░░░ ₽ |
| Садж-кебаб из бараньих внутренностей | | ░░░░ ₽ |
| Садж-кебаб из телятины | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык Стамбул | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из cвинoй корейки | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из cвинoй шейки | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из баранины семечки | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из бараньей корейки | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из бараньей мякоти | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из бараньих внутренностей | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из куриных крылышек | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из овощей | Болгарский перец, помидор, целый баклажан на мангале. Подается с лавашем | ░░░ ₽ |
| Шашлык из сёмги | Подается с лимоном в лаваше | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из телятины | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из филе курицы | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из цыпленка | | ░░░ ₽ |
| Стейки |
|---|
| Стейк из семги Рай у фонтана | Сёмга, фирменный зеленый соус, сельдерей | ░░░░ ₽ |
| Стейк из сёмги по-норвежски | | ░░░░ ₽ |
| Стейк миньон с мини-картошечкой на гриле | | ░░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Горячая сковородка с картофелем | | ░░░ ₽ |
| Джиз-быз | | ░░░ ₽ |
| Долма | | ░░░ ₽ |
| Дорадо | | ░░░░ ₽ |
| Жаркое в горшочках | | ░░░ ₽ |
| Каре ягненка | | ░░░ ₽ |
| Котлета по-Киевски | Рубленое филе курицы, специи, сливочное масло, сыр | ░░░ ₽ |
| Курица по-восточному | | ░░░ ₽ |
| Курица по-домашнему | | ░░░ ₽ |
| Мясо По-деревенски | | ░░░ ₽ |
| Мясо по-Французски | | ░░░ ₽ |
| Судак по-Балтийски | Филе судака, шпинат, сыр Пармезан, сливки, каперсы | ░░░ ₽ |
| Сёмга по-королевски | Сёмга с креветками и красной икрой в нежном сливочном соусе | ░░░░ ₽ |
| Телятина по-домашнему | | ░░░ ₽ |
| Фахитос | | ░░░ ₽ |
| Цыпленок табака | | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Картофель на мангале | | ░░░ ₽ |
| Картофель отварной | Картофель, сливочное масло, укроп, соль | ░░░ ₽ |
| Картофель по-домашнему | | ░░░ ₽ |
| Картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Картофельное пюре | Картофель, молоко коровье, масло сливочное | ░░░ ₽ |
| Лаваш тонкий | | ░░ ₽ |
| Лепешка | | ░░ ₽ |
| Отварная гречка | | ░░░ ₽ |
| Отварной рис | Отварной рис, сливочное масло, соль | ░░░ ₽ |
| Хлебная корзина | | ░░ ₽ |
| Цветная капуста, жареная во фритюре | | ░░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| BonAqua | | ░░░ ₽ |
| Coca-Cola | | ░░░ ₽ |
| Компот из сухофруктов собственного производства | | ░░░ ₽ |
| Лимонад Дюшес Святой Грааль | | ░░░ ₽ |
| Лимонад Тархун Святой Грааль | | ░░░ ₽ |
| Сок Rich | | ░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Аджика | | ░░░ ₽ |
| Майонез | | ░░░ ₽ |
| Сметана | | ░░░ ₽ |
| Соус Барбекю | | ░░░ ₽ |
| Соус Наршараб | | ░░░ ₽ |
| Соус Сырный | | ░░░ ₽ |
| Соус Тартар | | ░░░ ₽ |
| Соус Ткемали | | ░░░ ₽ |