| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Спортивное питание | ||||
| Котлетки с булгуром | Булгур с котлетками из куриного филе в сливках, кабачок | ░░░ ₽ | ||
| Овсяно-блин с ветчиной | Блин из овсяных хлопьев с добавлением куриного яйца с томатами черри, микс-салатом, крем-чизом и ветчиной из индейки | ░░░ ₽ | ||
| Омлет с ветчиной из индейки | Омлет с ветчиной из индейки, томатами черри, крем чизом и кресс салатом | ░░░ ₽ | ||
| Стейк из цыпленка с птитимом | Птитим в сливках с кабачком и куриным филе | ░░░ ₽ | ||
| Без категории | ||||
| Raw-кейк чернично-малиновый | Авторский чизкейк с сочетанием двух слоев черничного и малинового крема на основе творожного сыра. В основе песочное тесто, украшаем черникой и клубникой | ░░░ ₽ | ||
| Блинчики с лимонно-маковым кремом | Блинчики с сыром креметте, маком и лимонным желе | ░░░ ₽ | ||
| Блинчики с семгой | Блинчики с семгой, сметаной и миксом салата. Посыпаем бородинской крошкой | ░░░ ₽ | ||
| Блинчики с яйцом пашот | Блинчики с начинкой из ветчины и сыра, покрытые сырным соусом и яйцом пашот. Посыпаем пармезаном, украшаем миксом салатов | ░░░ ₽ | ||
| Большой завтрак с креветками | Большой завтрак со скремблом, половинкой обжаренного круассана с творожным сыром, обжаренными креветками и миксом салатов | ░░░ ₽ | ||
| Большой завтрак с ростбифом | Большой завтрак с обжаренным маринованным ростбифом, яичницей из двух яиц, половинкой круассана с творожным сыром и салатом из помидоров черри и миксом салатов, заправленным бальзамиком | ░░░ ₽ | ||
| Боул с киноа и креветками | Боул с тигровыми креветками, киноа, бобами эдамаме, томатами черри, салатом ромен и белым кунжутом. Заправляем азиатской заправкой, рекомендуем сбрызнуть боул соком лимона | ░░░ ₽ | ||
| Бургер с говядиной | Булочка с кунжутом, котлетой из куриного и говяжьего фарша, салатом ромен, помидором, луковым джемом, плавленым сыром, малосольным огурцом, пармезаном и соусом барбекю | ░░░ ₽ | ||
| Бургер с креветкой по-азиатски | Булочка с кунжутом, креветками, томатами, пармезаном, листьями салата и азиатским соусом | ░░░ ₽ | ||
| Ватрушка с творогом и вишней | Нежная творожная начинка в сочетании с шоколадной крошкой дополнены ярким ягодным акцентом | ░░░ ₽ | ||
| Вафля Бородинская с креветкой | Бородинская вафля с креветками, яйцом пашот, сливочным сыром, миксом салата и пармезаном. | ░░░ ₽ | ||
| Вафля Кабачковая с индейкой | Кабачковая вафля с индейкой, яйцом пашот, томатами черри, сырным соусом и бальзамической заправкой. Украшается кресс-салатом и сыром пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Вафля Кабачковая с индейкой | Кабачковая вафля с индейкой, яйцом пашот, томатами черри, сырным соусом и бальзамической заправкой. Украшается кресс-салатом и сыром пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Вафля Картофельная с ростбифом | Картофельная вафля с ростбифом, яйцом пашот, томатами черри, медово-горчичной заправкой. Украшается кресс-салатом и сыром пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Вафля Картофельная со сметаной | Картофельная вафля со сметаной, яйцом пашот, томатами черри. Украшается кресс-салатом и сыром пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Вафля бородинская с семгой | ░░░ ₽ | |||
| Глазунья классическая | Классическая жареная глазунья из двух яиц. Рекомендуем добавить поджаренный бекон или креветки, слабосоленую семгу, а также свежие овощи или поджаренные шампиньоны | ░░ ₽ | ||
| Десерт Наполеон | Классический наполеон на основе слоеного теста, пропитанный заварным кремом. Украшаем клубникой и голубикой | ░░░ ₽ | ||
| Запеканка Творожная с инжирной пастой и брусникой | ░░░ ₽ | |||
| Кабачковая вафля с семгой | Кабачковая вафля с малосольной семгой, яйцом пашот, сыром креметте, зеленым маслом. Украшается кресс-салатом и сыром пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Каша овсяная на кокосовом молоке с грушей и горгонзолой | ░░░ ₽ | |||
| Каша овсяная с брусникой и орехом пекан | Овсяная каша на классическом молоке с брусникой, кленовым сиропом, орехом пекан и безе. | ░░░ ₽ | ||
| Каша рисовая Крем-брюле | ░░░ ₽ | |||
| Котлетки с булгуром | Булгур с котлетками из куриного филе в сливках, кабачок | ░░░ ₽ | ||
| Круассан миндаль | Воздушный и хрусткий круассан с начинкой из миндального франжипана. Украшаем кремом шокодель и крошкой миндаля | ░░░ ₽ | ||
| Круассан миндаль | Воздушный и хрусткий круассан с начинкой из миндального франжипана. Украшаем кремом шокодель и крошкой миндаля | ░░░ ₽ | ||
| Круассан с беконом и сыром | Круассан из слоеного дрожжевого теста с соусом бешамель, сыром моцарелла, творожным сыром и беконом | ░░░ ₽ | ||
| Круассан с семгой | Классический круассан с семгой, сыром Креметте и сыром пармезан, бальзамической заправкой, миксом салатов и яйцом пашот | ░░░ ₽ | ||
| Круассан с яйцом пашот и ветчиной из индейки | Классический круассан с ветчиной из индейки, сыром Креметте и сыром пармезан, бальзамической заправкой, миксом салатов, тостовым сыром и яйцом пашот | ░░░ ₽ | ||
| Кукурузная каша с бананом и клубникой | Кукурузная каша на коровьем молоке с клубникой в сахарном сиропе и бананом | ░░░ ₽ | ||
| Мадлен с копченой вишней | Печенье с копченой вишней, покрытое молочным шоколадом (3 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Медовый рулет | Медовый бисквит со сливочным кремом, сахарным сиропом и вафельной крошкой | ░░░ ₽ | ||
| Медовый рулет с малиной и фисташкой | Медовый бисквит со сливочным кремом, малиновым конфи и фисташками. Украшаем сливочным кремом и малиновым желе | ░░░ ₽ | ||
| Меренговый рулет фисташка-малина | Классический меренговый рулет с начинкой из фисташковой пасты, творожного крема и малинового конфитюра | ░░░ ₽ | ||
| Омлет с ветчиной из индейки | Омлет с ветчиной из индейки, томатами черри, крем чизом и кресс салатом | ░░░ ₽ | ||
| Орешки со сгущенкой | Десерт из детства: скорлупа из песочного теста с начинкой из варёной сгущёнки | ░░░ ₽ | ||
| Панкейки с малиной и сметанным кремом | ░░░ ₽ | |||
| Панкейки с пряной грушей и сливочным кремом | Панкейки с пряной грушей в сиропе с корицей на подушке из сливочного крема | ░░░ ₽ | ||
| Панкейки с пряной грушей и сливочным кремом | Панкейки с пряной грушей в сиропе с корицей на подушке из сливочного крема | ░░░ ₽ | ||
| Паста карбонара | Классическая паста карбонара с беконом и репчатым луком в сливочном соусе с добавлением сыра пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Паста карбонара | Классическая паста карбонара с беконом и репчатым луком в сливочном соусе с добавлением сыра пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Паста классическая | Отварная паста, заправленная оливковым маслом | ░░░ ₽ | ||
| Паста классическая | Отварная паста, заправленная оливковым маслом | ░░░ ₽ | ||
| Паста с говядиной и перечным соусом | Паста с маринованным ростбифом, сыром пармезан, сливочно-перечным соусом. Украшаем кресс-салатом | ░░░ ₽ | ||
| Паста с цыпленком | Паста с филе цыпленка, кабачком, томатным песто и пармезаном. Украшаем кресс-салатом | ░░░ ₽ | ||
| Пита с цыпленком | Средиземноморская пита с куриным филе, греческим соусом, салатом ромен, помидорами и сыром | ░░░ ₽ | ||
| Пиццетта пеперони | Пиццетта на римском тесте с соусом помодоро, пеперони и сыром моцарелла. Украшаем кресс-салатом | ░░░ ₽ | ||
| Пиццетта с ветчиной и грибами | Пиццетта на римском тесте с соусом помодоро, ветчиной, шампиньонами и сыром моцарелла. Украшаем кресс-салатом | ░░░ ₽ | ||
| Пиццетта с томатами и страчателлой | Пиццетта на римском тесте под соусом помодоро с сырами страчателла, моцарелла и томатами. Украшаем кресс-салатом | ░░░ ₽ | ||
| Рисовая каша | На классическом или альтернативном молоке со сливочным маслом. Рекомендуем добавить фрукты и ягоды на выбор | ░░░ ₽ | ||
| Рулет Дубайский | ░░░ ₽ | |||
| Рулет Красный бархат | Бисквит красный бархат с крем-чизом и вишневой начинкой. Украшаем сливочным кремом и рисовыми шариками | ░░░ ₽ | ||
| Рулет Красный бархат | Бисквит красный бархат с крем-чизом и вишневой начинкой. Украшаем сливочным кремом и рисовыми шариками | ░░░ ₽ | ||
| Салат Цезарь с копченой индейкой | Классический салат Цезарь с копченым филе индейки, салатом ромен, томатами черри и соусом Цезарь. Посыпаем пармезаном, подаем с хрустящей чиабаттой | ░░░ ₽ | ||
| Салат с апельсином и креветкой | Салат с тигровыми креветками, апельсином, помидорами черри, миксом салатов, огурцами и сыром пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Салат с апельсином и креветкой | Салат с тигровыми креветками, апельсином, помидорами черри, миксом салатов, огурцами и сыром пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Салат с тунцом | Консервированный тунец, огурцы, томаты черри, куриное яйцо, салат ромен, пармезан, греческая заправка | ░░░ ₽ | ||
| Салат с цыпленком и глазуньей | ░░░ ₽ | |||
| Салат с цыпленком и глазуньей | ░░░ ₽ | |||
| Суп Грибной на сливках | Суп на основе белых грибов и шампиньонов, с картофелем, репчатым луком, чесноком и морковью, с добавлением крем-чиза и сливок | ░░░ ₽ | ||
| Суп тыквенный с креветками на кокосовом молоке | Тыквенный суп с тигровыми креветками на основе кокосового молока с добавлением крем-чиза | ░░░ ₽ | ||
| Сырники с лимонно-маковым кремом | Творожные сырники с сыром креметте, маком и лимонным желе | ░░░ ₽ | ||
| Сырники со сметаной | Нежные творожные сырники из творога, яиц и манки. Подаем со сметаной, украшаем мятой. Рекомендуем к сырникам добавить свежие ягоды, малиновое конфи или сгущённое молоко на выбор | ░░░ ₽ | ||
| Сырники со сметаной | Нежные творожные сырники из творога, яиц и манки. Подаем со сметаной, украшаем мятой. Рекомендуем к сырникам добавить свежие ягоды, малиновое конфи или сгущённое молоко на выбор | ░░░ ₽ | ||
| Тарталетка Сникерс | Карамельная начинка с добавлением арахиса в тарталетке из песочного теста | ░░ ₽ | ||
| Тарталетка Фисташка | Нежная начинка на основе сливочного крема и фисташкового ганаша в сочетании с хрусткой тарталеткой из песочного теста и ореха | ░░ ₽ | ||
| Тарталетка брусничный пунш | Тарталетка из песочного теста, наполненная заварным кремом с ванилью и брусничным компоте со специями | ░░ ₽ | ||
| Тарталетка кофе | Тарталетка из песочного теста, наполненная заварным кофейным кремом с декором кофейный шоколад | ░░ ₽ | ||
| Тарталетка лимон | Тарталетка из песочного теста, наполненная начинкой из лимонного курда | ░░ ₽ | ||
| Тарталетка малина | Тарталетка из песочного теста, наполненная нежным сливочным кремом, покрытая малиновым конфи | ░░ ₽ | ||
| Тарталетка мандарин | Тарталетка из песочного теста, наполненная заварным кремом, с ванилью и икрой из мандарина | ░░ ₽ | ||
| Творожно-банановая запеканка | Запеканка из творога, сметаны, рисовой муки и банана с кокосовой сгущенкой, брусникой и мятой | ░░░ ₽ | ||
| Торт Коровка | ░░░ ₽ | |||
| Торт Молочная девочка | ░░░ ₽ | |||
| Торт Морковный | Торт на основе морковных бисквитов с начинкой из сливочного сыра и сметанного крема. Пропитан карамелью, украшаем попкорном | ░░░ ₽ | ||
| Торт Рафаэлло | ░░░ ₽ | |||
| Трубочка со сгущенкой и орешками | Классический десерт прямиком из детства: вафельная трубочка, а внутри — вареная сгущенка с дробленым арахисом | ░░░ ₽ | ||
| Улитка с маком | Ароматная маковая спираль, которую помнят все | ░░░ ₽ | ||
| Чизкейк классический | Классический чизкейк на основе песочного теста и творожного сыра с добавлением ванили. Украшаем крошкой фисташки | ░░░ ₽ | ||
| Шакшука со страчателлой | Шакшука со страчателлой, куриным яйцом и кресс-салатом. Подается с чиабаттой | ░░░ ₽ | ||
| Шу | Классическое заварное пирожное Шу со сливочно-творожным кремом | ░░░ ₽ | ||
| Эклер Тирамису | Эклер с начинкой тирамису: крем и печенье савоярди внутри, покрытый какао-порошком | ░░░ ₽ | ||
| Эклер Фисташковый | Эклер с начинкой из ванильного заварного крема, фисташковой пасты и сливочного сыра. Покрываем ганашем и фисташковой крошкой | ░░░ ₽ | ||
| Стартеры | ||||
| Круассан с беконом и сыром | Круассан из слоеного дрожжевого теста с соусом бешамель, сыром моцарелла, творожным сыром и беконом | ░░░ ₽ | ||
| Пита с цыпленком | Средиземноморская пита с куриным филе, греческим соусом, салатом ромен, помидорами и сыром | ░░░ ₽ | ||
| Сосиска в тесте | Сосиска куриная рубленая в слоеном дрожжевом тесте, посыпается кунжутом | ░░░ ₽ | ||
| Сэндвич из слоеного теста с ветчиной и сыром | Слоеная булочка с ветчиной, плавленым сыром, салатом ромен и тостовым сыром | ░░░ ₽ | ||
| Завтрак | ||||
| Блинчики с яйцом пашот | Блинчики с начинкой из ветчины и сыра, покрытые сырным соусом и яйцом пашот. Посыпаем пармезаном, украшаем миксом салатов | ░░░ ₽ | ||
| Большой завтрак с креветками | Большой завтрак со скремблом, половинкой обжаренного круассана с творожным сыром, обжаренными креветками и миксом салатов | ░░░ ₽ | ||
| Большой завтрак с лососем | Большой завтрак с лососем малой соли, яйцами пашот, чиабаттой, обжаренной в яйце, а также салатом из свежих огурцов, помидоров, микс-салатом и киноа. Заправляем бальзамиком | ░░░ ₽ | ||
| Вафля Бородинская с беконом | Бородинская вафля с беконом, яйцом пашот, томатами черри, сырным соусом. Украшается кресс-салатом, сыром пармезан и крошкой из ржаного хлеба | ░░░ ₽ | ||
| Вафля бородинская с семгой | ░░░ ₽ | |||
| Глазунья с беконом | Классический завтрак из глазуньи из трех яиц и поджаренного бекона. Подаем со свежими помидорами черри и поджаренной чиабаттой, украшаем микрозеленью | ░░░ ₽ | ||
| Кабачковая вафля с семгой | Кабачковая вафля с малосольной семгой, яйцом пашот, сыром креметте, зеленым маслом. Украшается кресс-салатом и сыром пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Овсяная каша | Рекомендуем добавить фрукты и ягоды на выбор | ░░░ ₽ | ||
| Панкейки с малиной и сметанным кремом | ░░░ ₽ | |||
| Рисовая каша | На классическом или альтернативном молоке со сливочным маслом. Рекомендуем добавить фрукты и ягоды на выбор | ░░░ ₽ | ||
| Рисовая каша с малиной | Рисовая каша на классическом молоке с малиновым конфи и кремом. Украшаем малиновым желе | ░░░ ₽ | ||
| Скрембл с лососем | Скрембл с куркумой и сливками подаем с салатом из лосося, брокколи, киноа, томатов черри, авокадо, микса салатов, заправленным бальзамиком | ░░░ ₽ | ||
| Сырники в малиновом соусе | Ванильные творожные сырники с малиновым конфи. Подаем со сметаной, украшаем мятой | ░░░ ₽ | ||
| Шакшука с говядиной | Шакшука с говядиной и соусом из болгарского перца, имбиря, чеснока, перца чили и зеленью. Подается с поджаренной чиабаттой | ░░░ ₽ | ||
| Шакшука со страчателлой | Шакшука со страчателлой, куриным яйцом и кресс-салатом. Подается с чиабаттой | ░░░ ₽ | ||
| Ланч | ||||
| Куриный суп со сливками | Легкий куриный суп с филе цыпленка, пшеничной пастой, луком, морковью, перепелиным яйцом и сливками | ░░░ ₽ | ||
| Паста с цыпленком | Паста с филе цыпленка, кабачком, томатным песто и пармезаном. Украшаем кресс-салатом | ░░░ ₽ | ||
| Салат с говядиной и имбирной заправкой | Салат с копченой говяжьей грудинкой, салатом ромен, томатами черри, перепелиными яйцами. Заправляем имбирной заправкой, посыпаем сыром пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Суп Грибной на сливках | Суп на основе белых грибов и шампиньонов, с картофелем, репчатым луком, чесноком и морковью, с добавлением крем-чиза и сливок | ░░░ ₽ | ||
| Суп тыквенный с креветками на кокосовом молоке | Тыквенный суп с тигровыми креветками на основе кокосового молока с добавлением крем-чиза | ░░░ ₽ | ||
| Бургеры | ||||
| Бургер с говядиной | Булочка с кунжутом, котлетой из куриного и говяжьего фарша, салатом ромен, помидором, луковым джемом, плавленым сыром, малосольным огурцом, пармезаном и соусом барбекю | ░░░ ₽ | ||
| Бургер с креветкой по-азиатски | Булочка с кунжутом, креветки, томаты, пармезан, листья салата и азиатский соус | ░░░ ₽ | ||
| Бургер с цыпленком | Булочка с кунжутом, куриной котлетой, салатом ромен, плавленым сыром, беконом, свежим огурцом и чесночно-имбирным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Выпечка | ||||
| Круассан Фисташка | Воздушный и хрустящий круассан со сливочным фисташковым кремом. Покрыт кремом Шокодель и дробленными фисташками | ░░░ ₽ | ||
| Круассан классический | Воздушный и хрусткий классический круассан на слоеном тесте без начинки | ░░░ ₽ | ||
| Круассан шоколадный | Воздушный и хрусткий круассан с начинкой из шоколадного крема. Обмакиваем в молочный шоколад | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Raw-кейк чернично-малиновый | Авторский чизкейк с сочетанием двух слоев черничного и малинового крема на основе творожного сыра. В основе песочное тесто, украшаем черникой и клубникой | ░░░ ₽ | ||
| Десерт Наполеон | Классический наполеон на основе слоеного теста, пропитанный заварным кремом. Украшаем клубникой и голубикой | ░░░ ₽ | ||
| Мадлен Малиновый | Печенье с малиновым конфи, покрытое белым шоколадом (3 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Мадлен с фисташкой | Печенье с добавлением фисташковой пасты и дробленой фисташки (3 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Мадлен с шоколадом | Печенье с добавлением молочного шоколада (3 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Меренговый рулет фисташка-малина | Классический меренговый рулет с начинкой из фисташковой пасты, творожного крема и малинового конфитюра | ░░░ ₽ | ||
| Орешки со сгущенкой | Десерт из детства: скорлупа из песочного теста с начинкой из варёной сгущёнки | ░░░ ₽ | ||
| Печенье Ванилла | Классическое овсяное печенье с нотками ванили | ░░░ ₽ | ||
| Печенье арахисовое | Классическое печенье с добавлением арахиса — идеальный сладкий перекус | ░░░ ₽ | ||
| Печенье шоколадное | Печенье на основе шоколадного бисквита с добавлением кусочков шоколада | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное Картошка | Ностальгия по детству: в основе пирожного бисквит с заварным кремом с добавлением какао, покрытый белым шоколадом и какао-порошком | ░░░ ₽ | ||
| Птичье молоко | Десерт прямиком из детства: сочетание шоколадного бисквита и белкового суфле в шоколадном ганаше | ░░░ ₽ | ||
| Торт Груша-карамель-фундук | Торт на основе классических бисквитов с пропиткой из сливочной карамели, между которыми начинка из трех слоев: грушевое конфи, мусс фундук-карамель, карамельный крем-чиз | ░░░ ₽ | ||
| Торт Морковный | Торт на основе морковных бисквитов с начинкой из сливочного сыра и сметанного крема. Пропитан карамелью, украшаем попкорном | ░░░ ₽ | ||
| Торт Сникерс | Торт на основе шоколадного бисквита с начинкой из творожного сыра и варёной сгущёнки, пропитанный карамелью с добавлением грецкого ореха и арахиса | ░░░ ₽ | ||
| Трубочка со сгущенкой и орешками | Классический десерт прямиком из детства: вафельная трубочка, а внутри — вареная сгущенка с дробленым арахисом | ░░░ ₽ | ||
| Чизкейк классический | Классический чизкейк на основе песочного теста и творожного сыра с добавлением ванили. Украшаем крошкой фисташки | ░░░ ₽ | ||
| Шу | Классическое заварное пирожное Шу со сливочно-творожным кремом | ░░░ ₽ | ||
| Эклер Клубника-пломбир | Эклер с начинкой из ванильного заварного крема и клубничного желе, политый белым шоколадом и кремом шокодель | ░░░ ₽ | ||
| Эклер Ореховый | Эклер с начинкой из орехового крема, покрытый шоколадом. Украшаем пеканом | ░░░ ₽ | ||
| Эклер Тирамису | Эклер с начинкой тирамису: крем и печенье савоярди внутри, покрытый какао-порошком | ░░░ ₽ | ||
| Эклер Фисташковый | Эклер с начинкой из ванильного заварного крема, фисташковой пасты и сливочного сыра. Покрываем ганашем и фисташковой крошкой | ░░░ ₽ | ||
| Эклер Черная смородина | Эклер с кремовой начинкой на основе черной смородины. Покрываем кремом Шокодель, украшаем мастикой | ░░░ ₽ | ||
| Эклер с маком | Воздушный эклер с начинкой из сливочной карамели, покрытый семенами мака | ░░░ ₽ | ||
| Боулы | ||||
| Боул с гречкой и яйцом пашот | Боул с отварной гречкой, жареными шампиньонами, авокадо и яйцом пашот. Украшаем кресс-салатом | ░░░ ₽ | ||
| Боул с киноа и креветками | Боул с тигровыми креветками, киноа, бобами эдамаме, томатами черри, салатом ромен и белым кунжутом. Заправляем азиатской заправкой, рекомендуем сбрызнуть боул соком лимона | ░░░ ₽ | ||
| Боул с лососем | Боул с лососем слабосоленым, рисом, бобами эдамаме, свежими огурцами и чуккой. Заправляем ореховым соусом | ░░░ ₽ | ||