| Без категории |
|---|
| Суп-Лапша куриный | | ░░░ ₽ |
| Кофейные напитки | Большая карта кофейных напитков | ░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Креветки Темпура | со сладким соусом васаби на основе сгущеного молока | ░░░ ₽ |
| Тар-тар из говядины | Блюдо из сырой маринованной мякоти говядины, на риете из баклажан, с устричным соком, кремчизом и бородинским хлебом. | ░░░ ₽ |
| Вителло тоннато | Нежная, тонко-нарезанная говядина су-вид под соусом из тунца | ░░░ ₽ |
| Доска жареных сыров | Конвертики из сулугуни, пармезан, палочки из моцареллы, печенье из пармезана с соусом ремулад | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Цыплёнок Карри | Цыпленок в пикантной заправке с листьями салата, киноа в лаймовом дрессинге. Любимчик наших постоянных гостей! | ░░░ ₽ |
| Салат с тунцом | обжаренный тунец с пикантными битыми огурцами и яйцом пашот в медово-горчичном дрессинге | ░░░ ₽ |
| Стейк-салат | Ростбиф средней прожарки под соусом из кваса, с сыром сулугуни, печеным перцем и вялеными томатами. | ░░░ ₽ |
| Салат с креветками панко и гуакамоле | Креветки темпура, с манговым микс-салатом, гуакамоле и черри | ░░░ ₽ |
| Салат хрустящий с говядиной том-ям | Говяжий ростбиф су-вид, айсберг, огурцы, кунжут, кинза, красный лук, заправка том ям | ░░░ ₽ |
| Салат с баклажанами | Темпера баклажаны в сладком-чили соусе, с томатами черри и кинзой. Содержит аллерген. | ░░░ ₽ |
| Салат с адыгейским сыром | Овощной салат с помидорами, огурцами, киноа, луком, адыгейским сыром под соусом ворчестер | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Грибной каппучино | на основе микса грибов, сливок, крем-чиза, с добавлением трюфельного масла | ░░░ ₽ |
| Том Ям Кунг | острый азиатский суп на основе кокосового молока | ░░░ ₽ |
| Картофельно-копченый суп | Крем-суп на основе картофеля и копченого сыра с говяжьим лангетом и вешенками. | ░░░ ₽ |
| Пиццы |
|---|
| Пицца А-ля Цезарь | | ░░░ ₽ |
| Пицца мио-маре | Пицца на основе песто-соуса, с креветками, семгой, голубым сыром, моцареллой и маслинами | ░░░ ₽ |
| Пицца сицилийская | Ветчина, сыр чеддер, моцарелла, черри, руккола, белый соус | ░░░ ₽ |
| Пицца римская с беконом | Бекон, салями, моцарелла, помидор, томатный соус, базилик | ░░░ ₽ |
| Пицца пульчино с курицей | Копченая курица, жареные шампиньоны, голубой сыр, руккола | ░░░ ₽ |
| Пицца горгонзола | Голубой сыр, груша, мёд, грецкий орех, пармезан, моцарелла, сливочный сыр, мёд. | ░░░ ₽ |
| Пицца 4 мяса | бекон, салями, ветчина, копченая курица, моцарелла, томатный соус | ░░░ ₽ |
| Пицца поло-американо | Копченая курица, сырный соус, томаты, огурцы пикули, моцарелла, лук | ░░░ ₽ |
| Пицца 4 сыра | Соус песто, моцарелла, чеддер, пармезан, сливочный сыр. | ░░░ ₽ |
| Кофе |
|---|
| Кофе Капучино | | ░░░ ₽ |
| Кофе Латте | | ░░░ ₽ |
| Кофе Бичерин | Кофейный напиток на основе какао | ░░░ ₽ |
| Раф авторский "Баунти" | | ░░░ ₽ |
| Бамбл-кофе | | ░░░ ₽ |
| Чай "авторский" |
|---|
| Чай Облепиха-апельсин | | ░░░ ₽ |
| Чай имбирь-лимон | | ░░░ ₽ |
| Чай малина-мята | | ░░░ ₽ |
| Чай клубника-корица-мята | | ░░░ ₽ |
| Чай смородина-мята | | ░░░ ₽ |
| Чай манго-апельсин-чили | | ░░░ ₽ |
| Чай груша-яблоко-бергамот | | ░░░ ₽ |
| Основные блюда (main dishes) |
|---|
| Котолетта из цыпленка | куриное филе в панировочных сухарях с листьями салата и соусом | ░░░ ₽ |
| Куриное филе с пряным тыквенным кремом под соусом демиглас из смородины | | ░░░ ₽ |
| Филе сибаса со сливочным киноа | Филе сибаса, сливочный киноа с зеленым горошком под малиновым соусом демиглас | ░░░ ₽ |
| Ризотто с креветками | Сливочный рис с креветками и цукини (на белом вине) | ░░░ ₽ |
| Свиные ребра | Томленые свиные ребра под домашним пикантным соусом из томатов и хрена.
Подаются с хрустящим коул-слоу салатом. | ░░░ ₽ |
| Телячьи щечки | Нежные томленые щечки с картофельном-свекольным пюре под сливочным соусом демиглас | ░░░ ₽ |
| Тальята из диафрагмы | Говяжья диафрагма с пикантной заправкой. Подается с миксом из зелени, пармезана и черри | ░░░ ₽ |
| Цыпленок с миндальным булгуром | Цыпленок корнишон, маринованный в имбирном карри соусе с миндальным булгуром и мясной карамелью | ░░░ ₽ |
| Судак с кремом из кабачков | Филе судака, пюре-крем из кабачков, брокколи | ░░░ ₽ |
| Свиная вырезка | Свиная вырезка с картофельным пюре, под соусом из бекона и чернослива | ░░░ ₽ |
| Кальмар-гриль | Кальмары-гриль с кабачковым кремом и маринованными цуккини в сладком-чили соусе | ░░░ ₽ |
| Стейк из семги | Филе семги с соусом тар-тар. | ░░░ ₽ |
| Филе семги | Филе семги под сливочным соусом и красной икрой | ░░░ ₽ |
| Филе судака с луковым кремом | Филе судака с луковым кремом, картофельным пюре, огурцами пикули | ░░░ ₽ |
| Чай классический |
|---|
| Чай листовой | На выбор:
- Сенча
- Асам
- Эрл грей
- Жасмин
Дополнительные добавки: мед, мята, лимон, чабрец, имбирь | ░░░ ₽ |
| Десерты & Выпечка |
|---|
| Хрустяший Наполеон | | ░░░ ₽ |
| Фондан из зелёного чая Матча | Фондан на основе японского чая Матча и белого шоколада | ░░░ ₽ |
| Морковный бисквит | Бисквит с соусом из апельсина и маракуйя, с хрустящим штрейцелем, кремчизом, апельсиновым сорбетом и карамелизированным грецким орехом | ░░░ ₽ |
| Домашний чизкейк | Авторский чизкейк на основе ряженки, подается с карамелью, шоколадной землей и мелкими кусочками бекона. | ░░░ ₽ |
| Лавандовый кейк | Лавандовый бисквит с черничным муссом, гелем из смородины, лимонным курдом, хрустящим штрейцелем, ванильным мороженым | ░░░ ₽ |
| Яблочный бисквит | Яблочный бисквит с нежным кремом, корицей, ванильным мороженым и взрывной карамелью | ░░░ ₽ |
| Пасты & Ризотто |
|---|
| Паста лингвини с морепродуктами | Паста с кальмарами, мидиями, креветками и гребешком | ░░░ ₽ |
| Паста пенне по-сицилийски | Паста с баклажанами, томатами черри, пармезаном, томатный соус наполи. | ░░░ ₽ |
| Паста пенне с итальянскими сырами | Паста с сырами пармезан, дор-блю, креметте и трюфельным маслом. | ░░░ ₽ |
| Паста лингвини с щечками | Паста лингвини с телячьими щечками, в сливочно-томатном соусе и сыром моцарелла. | ░░░ ₽ |
| Ризотто с беконом | Рис арборио, соус песто, бекон, дор блю, пармезан, маскарпоне, вяленые томаты, яичный желток | ░░░ ₽ |
| Паста тальятелле с креветками | Соус песто, креветки, цуккини, пармезан | ░░░ ₽ |