| Популярное |
|---|
| Коктейли | | ░░░ ₽ |
| Оливье | | ░░░ ₽ |
| Борщ со свиными рёбрами | | ░░░ ₽ |
| Лепешки из печи | | ░░░ ₽ |
| Печеные перцы | | ░░░ ₽ |
| Салат "Заводской" | | ░░░ ₽ |
| Домашние лимонады | | ░░░ ₽ |
| Закуски | | ░░░ ₽ |
| Котлета по киевски | | ░░░ ₽ |
| Домашняя лапша | | ░░░ ₽ |
| Коктейли |
|---|
| Коктейли | Наши бармены очень долго изучали миксологию, что бы удивлять. И у них это прекрасно получается. Авторские или любая классика коктейлей ждет вас | ░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Аршин | | ░░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Оливье | Классический салат, без которого не обойдётся ни одно застолье! Предлагаем попробовать с говяжьим языком или с лососем свежей соли. | ░░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Куриные стрипсы | Сытная, понятная и вкусная закуска для наших гостей! Куриные стрипсы под пармезаном с сырным соусом. | ░░░ ₽ |
| Драники картофельные | Картофельные драники подаём на выбор с красной или щучьей икрой, красным луком и домашней сметаной.
С икрой щуки - 690р.
С красной икрой - 790р. | ░░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Аперитив | Предлагаем добавить красок в этот день! Ждём на Некрасова, 40;) | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Утиная ножка | Сочная утиная ножка под соусом демигляс, гарнир к которой мы оставляем на ваш выбор: мини-картофель со шпинатом или печёные овощи. Спешите попробовать! | ░░░░ ₽ |
| Стейк из ильменского судака | Помимо достаточно большого мясного выбора в нашем ресторане также немало рыбных блюд. Стейк из ильменского судака (также стейк из лосося) мы подаём с молодым картофелем, припущенным шпинатом и кабачковой икрой. Ждём на дегустацию! | ░░░ ₽ |
| Котлеты из щуки | Нежные домашние котлеты из щуки с укропным пюре и соусом тартар. | ░░░ ₽ |
| Безалкогольные напитки |
|---|
| Безалкогольное пиво | В нашем баре мы можем предложить широкий ассортимент безалкогольных напитков, в том числе и пивных. Есть как классика, так и необычные сочетания кокоса с бородинским хлебом или лимонной вербены с кориандром;) | ░░░ ₽ |
| Стейки |
|---|
| Рибай на кости влажного вызревания | Рибай на кости, выдержанный в коконе из сливочного масла в течение двух недель. Из стейков влажного вызревания также вы можете попробовать у нас клаб-стейк, портерхаус, тибон и томагавк (выдерживаем от двух до четырёх недель). Нежная текстура мяса... | ░░░░ ₽ |
| Русская кухня |
|---|
| Борщ со свиными рёбрами | Наваристый борщ, томлёный двенадцать часов в печи, подается со сметаной, бородинским хлебом и домашним смальцем. | ░░░ ₽ |
| Свиная рулька с тушёной капустой | Свиная рулька, томлёная в специях около шестнадцати часов, не оставит никого равнодушным! | ░░░░ ₽ |
| Лепешки из печи | Домашнее тесто для наших лепёшек необычайно нежное, мы готовим его на йогуртовой основе с добавлением "мацони". Три вкуса на выбор: сырная с зеленью, "княже" с курицей, с телятиной и острыми томатами.
Цена от 590р. - 790р. | ░░░ ₽ |
| Жареные пельмени со свининой | Пельмени ручной лепки, который обжариваются до золотистой корочки, подаются с фирменным чесночным соусом | ░░░ ₽ |
| Сельдь с печеным картофелем | Ароматная сельдь домашнего посола с печным картофелем, хрустящим луком и зеленым маслом | ░░░ ₽ |
| Печеные перцы | Фирменный фаршированные запечённые болгарские перцы в ярком соусе "Наполи" на основе свежих, сочных томатов | ░░░ ₽ |
| Скоблянка | Ильменский судак обжариваем в сливочном соусе с лесными грибами. Подаем с картофельным пюре с добавлением ароматного зеленого масла | ░░░ ₽ |
| Салат "Заводской" | Наш фирменный салат, в основе которого лежит сочетание томленой куриной грудки, домашней квашеной капусты и свежего яблока | ░░░ ₽ |
| Безалкоголные напитки |
|---|
| Домашние лимонады | Домашние лимонады, приготовленные полностью на натуральных фруктово-ягодных пюре и сиропах собственного приготовления, удивят вас сочетанием вкусов! согласитесь, мало где попробуешь морошку с жасмином?;) | ░░░ ₽ |
| Настойки |
|---|
| Закуски | Большой ассортимент закусок.
Более 120 видов домашних настоек | ░░░ ₽ |
| Горяче блюда |
|---|
| Котлета по киевски | Классические котлеты из куриного филе, которые мы подаем и домашним картофельным пюре и моченой брусникой | ░░░ ₽ |
| Горячие (вторые) блюда |
|---|
| Домашняя лапша | Домашняя лапша собственного приготовления, на ваш выбор: с ароматным беконом, прошутто и пармезаном или с креветками и томатами черри в соусе биск? а может вам придётся по вкусу сливочная лапша с белыми грибами? Ждём на дегустацию! | ░░░ ₽ |