| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Выпечка | ||||
| Хачапури на мангале | Запечённое на мангале сдобное тесто, наполненное тягучим сыром сулугуни — настоящая находка для любителей выпечки | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-аджарски | Золотистая лепёшка из сдобного теста, свёрнутая в форме лодочки, наполнена тягучими кусочками имеретинского и сулугуни. В углубление аккуратно разбито яйцо, которое придаёт блюду нежность и насыщенность. Хачапури по-аджарски дополняется кусочком слив | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-имеретински | Золотистая выпечка с тягучей сырной начинкой. Сдобное тесто гармонично сочетается с расплавленным имеретинским сыром и сулугуни. Хачапури по-имеретински — аппетитное блюдо, которое порадует насыщенным вкусом | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-мегрельски | Хачапури по-мегрельски — аппетитная выпечка из сдобного теста с тягучим сыром сулугуни, которая подарит вам вкус Грузии прямо у вас дома | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури слоеный | Золотистая корочка, нежное слоёное тесто и тягучая сырная начинка — всё это создаёт неповторимый вкус. Хачапури слоёный тает во рту, оставляя приятное сливочное послевкусие | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали | ||||
| Хинкали с бараниной | Небольшие мешочки из теста с сочной начинкой. В начинке - ароматная баранина и зелень. Хинкали с бараниной имеют насыщенный вкус и приятно хрустят при укусе | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с бараниной | Хинкали с бараниной — сочные и ароматные хинкали, в которых нежное тесто сочетается с пикантной бараниной и свежей зеленью. | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с говядиной | Хинкали с говядиной - аппетитные хинкали с сочной начинкой из нежной говядины, ароматной зеленью и нежным тестом. Попробуйте классическое грузинское блюдо, которое порадует вас своим вкусом! | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с говядиной | Мягкое тесто, плотно удерживающее сочную начинку из говядины с зеленью. Подаётся в традиционной форме, удобно держать и наслаждаться насыщенным вкусом. | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с сыром | Хинкали с сыром - аппетитные хинкали с нежным сыром и свежей зеленью в мягком тесте. Попробуйте это блюдо и насладитесь гармоничным сочетанием ингредиентов! | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с сыром | Хинкали с сыром — нежные хинкали из тонкого теста с тягучей начинкой из сыра сулугуни. Идеальный выбор для ценителей традиционных грузинских блюд. | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали традиционные | Погрузитесь в атмосферу кавказской кухни с нашими хинкали, где тонкое тесто гармонично сочетается с сочной начинкой из говядины и свинины, дополненной свежей зеленью. (5 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали традиционные | Погрузитесь в атмосферу кавказской кухни с нашими хинкали, где тонкое тесто гармонично сочетается с сочной начинкой из говядины и свинины, дополненной свежей зеленью. | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Салат "Лаззат" с хрустящими баклажанами | Хрустящие баклажаны в салате придают интересную текстуру. Розовые помидоры и свежая зелень добавляют лёгкость и свежесть, а сыр Креметте обогащает вкус. Всё это гармонично сочетает кисло-сладкий соус | ░░░ ₽ | ||
| Салат Греческий | Хрустящие огурцы, сочные помидоры и сладкий болгарский перец гармонично сочетаются с нежной зеленью салата и пикантным красным луком. Сыр креметте добавляет сливочные ноты, а маслины придают лёгкую солоноватость. Всё заправляется оливковым маслом, со | ░░░ ₽ | ||
| Салат по-грузински | Свежий летний салат с яркими вкусами Грузии: сочные розовые помидоры и бакинские огурцы гармонично сочетаются с ароматным красным базиликом, пикантным красным луком и свежей зеленью, заправленными оливковым маслом | ░░░ ₽ | ||
| Салат с грушей | Лёгкий салат с хрустящими листьями и пряной руколой. Нежная груша и сыр дорблю гармонично сочетаются, добавляя изысканности, а карамелизированный соус и грецкий орех придают сладковатую нотку и приятную текстуру. Салат с грушей порадует любителей нео | ░░░ ₽ | ||
| Семга с цитрусом | Свежий салат с нежной сёмгой и сочными кусочками апельсина. Хрустящие листья руколы и каперсы добавляют текстуру, а сыры креметте и пармезан — кремовость и солоноватость. Лёгкая цитрусовая кислинка гармонично сочетается с рыбным вкусом. | ░░░ ₽ | ||
| Теплый салат с морепродуктами | Тёплый салат с морепродуктами — это изысканное блюдо из категории салатов, в котором гармонично сочетаются микс-салат, мидии, кальмары и креветки с сочным персиком и экзотическим соусом манго | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с креветками | Погрузитесь в атмосферу свежести с нашим салатом из хрустящих листьев романо, дополненным нежными тигровыми креветками и классическим соусом «Цезарь», а чесночные гренки придают блюду особый вкус | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с курицей | Погрузитесь в атмосферу классического вкуса с нашим салатом, где нежная куриная грудка гармонично сочетается с хрустящими чесночными гренками, а соус «Цезарь» подчёркивает свежесть листьев романо | ░░░ ₽ | ||
| Закуски | ||||
| Ассорти грузинских сыров | Откройте для себя богатство грузинской кухни с нашей холодной закуской — нежным сочетанием традиционных сыров. Имеретинский, сулугуни, копчёный сулугуни и ароматные творожные мешочки создают неповторимую гармонию вкусов и текстур | ░░░░ ₽ | ||
| Ассорти пхали | Закуска сочетает в себе нежность шпината и зелёной фасоли, сладость свёклы и пикантность баклажанов. Обогащает вкус и добавляет хрустящую текстуру грецкий орех. Идеальное дополнение к столу | ░░░░ ₽ | ||
| Ассорти солений | Холодная закуска из нескольких видов рыбы. В ассорти — сёмга, масляная рыба, форель и палтус. Нежный вкус и приятная текстура порадуют любителей рыбных блюд. | ░░░ ₽ | ||
| Баклажаны с грецким орехом | Нежные баклажаны, приправленные грузинскими специями, сочетаются с хрустящей текстурой грецких орехов. Блюдо обладает насыщенным вкусом и лёгкой пряностью. Подаётся холодным | ░░░ ₽ | ||
| Грузинские роллы | Закуска сочетает в себе мягкость сулугуни и творожного сыра с освежающими нотами огурцов и помидоров. Соус баже добавляет пикантности и гармонирует с остальными компонентами. Блюдо оставляет лёгкое и приятное послевкусие | ░░░ ₽ | ||
| Мясное ассорти | Холодная закуска сочетает в себе разнообразие мясных текстур и вкусов. Нежный куриный рулет, сытная буженина, изысканный телячий язык и пикантная бастурма создают гармоничное сочетание. Каждый кусочек раскрывает богатство мясных оттенков | ░░░░ ₽ | ||
| Пхали из свеклы | Изысканная холодная закуска, которая порадует вас своим ярким вкусом и насыщенностью — свекольный пхали, идеальное блюдо для ценителей свежих и полезных угощений. | ░░░ ₽ | ||
| Рыбное Ассорти | Холодная закуска из нескольких видов рыбы. В ассорти — сёмга, масляная рыба, форель и палтус. Нежный вкус и приятная текстура порадуют любителей рыбных блюд. | ░░░░ ₽ | ||
| Сациви из курицы | Изысканная холодная закуска, которая покорит вас своим вкусом: нежная куриная грудка в соусе баже — это сочетание, которое невозможно забыть | ░░░ ₽ | ||
| Сельдь с молодой картошкой | Холодная закуска — идеальное сочетание нежного филе селёдки, отварной картошки и сладкого красного лука, заправленное оливковым маслом | ░░░ ₽ | ||
| Горячие закуски | ||||
| Долма | Сочная начинка из говядины и свинины, завёрнутая в виноградные листья с добавлением чеснока. Блюдо имеет насыщенный вкус и аромат. Подаётся горячим | ░░░ ₽ | ||
| Жареный сулугуни с листьями романо | Погрузитесь в мир горячих закусок с нашим блюдом — золотистые кусочки сулугуни в кляре, дополненные нежным сладким соусом и свежестью листьев романо | ░░░ ₽ | ||
| Кучмачи | Горячая закуска, которая поразит вас своим насыщенным вкусом. В её составе — говяжье сердце, лёгкие, требуха, грузинские специи и зёрна граната, которые вместе создают гармоничное и пикантное блюдо | ░░░ ₽ | ||
| Лобио по-мегрельски | Горячая закуска, которая порадует вас насыщенным вкусом. Красная фасоль, репчатый лук и грузинские специи создают гармоничное сочетание, перенося вас в атмосферу кавказской кухни | ░░░ ₽ | ||
| Цыплёнок Табака | Горячая закуска, которая поразит вас своим вкусом. Нежный цыплёнок, приготовленный на сковороде, станет отличным дополнением к вашему столу | ░░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Борщ | Погрузитесь в атмосферу уюта с нашим супом — настоящим произведением кулинарного искусства. Насыщенный мясной бульон, нежная говядина и сладость молодой свёклы создают гармоничное сочетание, а картофель, лук, морковь и зелень придают блюду неповторим | ░░░ ₽ | ||
| Крем-суп тыквенный | Густой и ароматный суп с нежным оранжевым оттенком. Апельсиновая цедра добавляет освежающую нотку, а крем-бальзамик придаёт лёгкую кислинку. Тыквенные семечки и гренки создают интересную текстуру | ░░░ ₽ | ||
| Суп грибной капучино | Нежный и ароматный суп из шампиньонов со сливками, который дополнят хрустящие чесночные гренки | ░░░ ₽ | ||
| Суп харчо | Традиционный грузинский суп на основе говядины, свежих томатов, заправленные грузинскими специями | ░░░ ₽ | ||
| Суп-лапша куриная | ░░░ ₽ | |||
| Хашлама | Ароматный суп с насыщенным вкусом. Чеснок и кинза добавляют пикантные нотки | ░░░ ₽ | ||
| Чакапули | Погрузитесь в атмосферу грузинской кухни с нашим супом, где нежная баранина гармонично сочетается с белым вином и ароматными специями, а свежая зелень добавляет яркости и свежести | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык & Гриль | ||||
| Ассорти из шашлыков Чакруло | На блюде - разнообразие шашлыков: люля из баранины и свинины с говядиной, каре ягнёнка, а также шашлык из свинины, телятины и курицы. В дополнение - картофель, грибы и красный лук. Подаётся с армянским лавашом | ░░░░ ₽ | ||
| Ассорти люля | Сочное блюдо из двух видов люля. Один — из курицы, другой — из баранины. Ассорти люля порадует любителей шашлыка и гриля | ░░░░ ₽ | ||
| Ассорти шашлыков | Сочное мясо, приготовленное на огне. В ассорти — три вида шашлыка: из свиной шейки, баранины и курицы. Каждый кусочек тает во рту, оставляя приятное послевкусие | ░░░░ ₽ | ||
| Дорадо на углях | Рыба дорадо, приготовленная на углях, обладает нежным вкусом. Подаётся с листьями салата, которые дополняют блюдо свежестью. Перечный соус придаёт пикантные нотки | ░░░ ₽ | ||
| Каре ягнёнка | Сочное каре ягнёнка, приготовленное на мангале, имеет насыщенный вкус. Подаётся с грибами и картофелем, которые гармонично дополняют блюдо. Абсент придаёт мясу уникальный аромат | ░░░░ ₽ | ||
| Люля из баранины | Сочное блюдо с мангала, где нежная баранина гармонично сочетается с ароматом красного лука, — заверните в тонкий лаваш и ощутите настоящий вкус восточной кухни | ░░░ ₽ | ||
| Люля из курицы | Сочное блюдо с мангала, где нежная курица гармонично сочетается с пикантной ноткой красного лука, подаётся с мягким армянским лавашом — идеальный выбор для ценителей мясных деликатесов | ░░░ ₽ | ||
| Люля из свинины | Сочное блюдо из свинины, приготовленное на гриле. Имеет плотную текстуру и насыщенный мясной вкус. Люля из свинины отлично подойдёт любителям шашлыка | ░░░ ₽ | ||
| Сибас на углях | Сибас на углях из категории Мангал — это сочная рыба с дымным ароматом, подчеркнутым свежим лимоном, который идеально дополняет вкус | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из cвинoй шейки | Сочное мясо с мангала, пропитанное ароматом дыма — это то, что нужно для настоящего удовольствия. Нежная свиная шейка, сладкий красный лук и тонкий лаваш создают идеальное сочетание вкусов | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из баранины | Сочное мясо баранины, маринованное и приготовленное на мангале, с лёгким ароматом дыма. Подаётся с красным луком, который добавляет пикантности. Дополняет блюдо нежный армянский лаваш | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из курицы | Сочный шашлык из куриного филе с ароматным красным луком — идеальное блюдо для любителей мангала, поданное с мягким армянским лавашом | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из семги | Почувствуйте атмосферу мангала с сочным шашлыком из сёмги — нежное филе, приготовленное на гриле, подарит вам неповторимый вкус и аромат | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из телятины | Сочное мясо телятины, маринованное и приготовленное на огне, с ароматом дыма и нотками сладкого красного лука — настоящий шедевр от нашего мангала, завернутый в мягкий лаваш | ░░░ ₽ | ||
| Пицца | ||||
| Маргарита | Погрузитесь в атмосферу итальянской кухни с нашей пиццей: нежный томатный соус гармонично сочетается с тягучей моцареллой, сочными помидорами и ароматными нотками базилика и орегано. (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пепперони | Пицца, которая разбудит ваши вкусовые рецепторы: сочные вяленые томаты и пикантный халапеньо в сочетании с пеперони и моцареллой создают неповторимый вкус, а ароматный орегано и томатный соус придают блюду завершённость. (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Чакруло | Пицца с тягучей моцареллой и пикантной пеперони, дополненная копчёным беконом и ароматными шампиньонами. Томатный соус и вяленые томаты придают блюду насыщенный вкус, а орегано добавляет пряные нотки. ( 30 см ) | ░░░ ₽ | ||
| Паста | ||||
| Спагетти | Погрузитесь в мир Итальянской кухни с нашей пастой, где спагетти в нежном томатном соусе гармонично сочетаются с изысканным вкусом креветок | ░░░ ₽ | ||
| Тальятелле с грибами в трюфельном соусе | Паста тальятелле в сочетании с грибами создаёт нежную текстуру. Трюфельный соус добавляет блюду насыщенный аромат и глубокий вкус | ░░░ ₽ | ||
| Феттучини карбонара в сливочном соусе | Изысканная паста, тающая во рту, — это не просто блюдо, а настоящее наслаждение. Нежный сливочный соус обволакивает каждую лапшу феттучини, создавая гармоничное сочетание вкусов | ░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Грибы на мангале | Ароматное блюдо из шампиньонов, приготовленных на огне. Сочные и аппетитные, они идеально подойдут для любителей гриля и ярких вкусов | ░░░ ₽ | ||
| Картофель молодой | Молодой картофель, приготовленный на мангале, — идеальное дополнение к вашему барбекю. Хрустящая корочка и нежная мякоть делают это блюдо из категории Мангал особенно аппетитным | ░░░ ₽ | ||
| Овощи на мангале | Ароматные овощи, приготовленные на мангале, сохраняют свою сочность и приобретают лёгкую дымную нотку. Баклажаны, цукини, болгарский перец и помидоры черри гармонично сочетаются друг с другом, создавая насыщенный вкус | ░░░ ₽ | ||
| Соусы | ||||
| Аджика | Ароматный соус с ярким вкусом сочетает в себе сладость томатов и остроту перца чили. Чеснок добавляет пикантности, а зелень придаёт свежесть. Аджика идеально дополнит мясные и овощные блюда | ░░░ ₽ | ||
| Мацони | Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашим соусом на основе традиционного мацони, обогащённого пикантным чесноком и свежей зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Сацебели | Ароматный соус с лёгкой кислинкой, приготовленный из спелых помидоров и сладкого перца. Свежая зелень добавляет ему пикантности и яркости. Сацебели идеально подходит для мясных и овощных блюд | ░░░ ₽ | ||
| Сметана | Густой и нежный соус с кремовой текстурой. Обладает слегка кисловатым вкусом, который гармонично сочетается с различными блюдами. Идеально подходит в качестве дополнения к гарнирам или мясу | ░░░ ₽ | ||
| Соевый соус | ░░ ₽ | |||
| Соус Наршараб | Откройте для себя богатство вкусов с нашим соусом, приготовленным на основе насыщенного гранатового сока с добавлением соли, сахара и ароматных специй | ░░░ ₽ | ||
| Соус Тартар | Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашим соусом | ░░░ ₽ | ||
| Ткемали | Ткемали — ароматный соус из сливы с чесноком, сахаром и специями, который добавит яркости и насыщенности вкусу ваших блюд | ░░░ ₽ | ||
| Чесночный | Густой и ароматный соус с насыщенным вкусом чеснока. Сметана придаёт ему кремовую текстуру, а масло — лёгкую нежность. Идеально подходит для дополнения различных блюд | ░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| Borjomi | Вода минеральная Borjomi | ░░░ ₽ | ||
| Coca-Cola | ░░░ ₽ | |||
| Rich tonic | Откройте для себя новый уровень освежающих напитков! Этот уникальный тонизирующий напиток на основе чистой воды подарит вам ощущение бодрости и лёгкости. Rich tonic — идеальный выбор для тех, кто ценит простоту и гармонию вкуса. | ░░░ ₽ | ||
| Добрый Апельсин | Освежающий напиток из сочного апельсина с лёгкой игристостью газа — идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться ярким и бодрящим вкусом. Подарит вам заряд витаминов и солнечного настроения. Попробуйте «Добрый Апельсин»! | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Натахтари | Освежающий напиток с необычными вкусами: груши, тархуна, саперави и фейхоа. Лимонад Натахтари удивляет гармоничным балансом сладости и лёгкой кислинки, оставляя приятное послевкусие. | ░░░ ₽ | ||
| Соки Rich в ассортименте | ░░░ ₽ | |||