| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Популярное | ||||
| Пицца инжир-камамбер-кешью | ░░░ ₽ | |||
| Пицца ветчина-грибы | ░░░ ₽ | |||
| Пицца креветка-руккола-перец рамиро | ░░░ ₽ | |||
| Пицца Маргарита | ░░░ ₽ | |||
| Пицца Пепперони-масло чили | ░░░ ₽ | |||
| Ромейн с креветками,томатами и пармезаном | ░░░ ₽ | |||
| Зеленый салат с ореховым соусом | ░░░ ₽ | |||
| Ромейн с цыпленком,томатами и айоли | ░░░ ₽ | |||
| Томатный суп со сливочным том ямом | ░░░ ₽ | |||
| Кения | ░░░ ₽ | |||
| Пицца | ||||
| Пицца Маргарита | Хрустящая римская пицца с томатным соусом собственного приготовления, с добавлением сливочного сыра страчателла, соусом песто и хрустящих чипсов из базилика. | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Пепперони-масло чили | Римская пицца с томатным соусом собственного приготовления, с добавлением нежного сыра Моцарелла и пикантной колбасы Чоризо. Для яркости вкуса добавляем чили-масло и свежий лук шнитт. | ░░░ ₽ | ||
| Пицца креветка-руккола-перец рамиро | Пицца на хрустящем тесте с креветками, томатами черри, пастой том ям, маринованным перцем рамиро, крем-чизом, моцареллой и тертым пармезаном. Подается с рукколой. | ░░░ ₽ | ||
| Пицца ветчина-грибы | Пицца на хрустящем тесте с ломтиками ветчины и шампиньонов, крем-чизом, моцареллой и соусом «Цезарь». Сверху каперсы, капля трюфельного масла, тертый пармезан и кунжут кимчи для пряного акцента. | ░░░ ₽ | ||
| Пицца инжир-камамбер-кешью | Пицца на хрустящем тесте со слайсами свежего инжира и сыра камамбер, крем-чизом и моцареллой. Сверху кленовый сироп, дробленый кешью и хлопья чили. | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Зеленый салат с ореховым соусом | Салат из цукини, огурца, брокколи и шпината. Заправляется ореховым соусом из кешью и тахины и посыпается кедровым орехом. | ░░░ ₽ | ||
| Ромейн с цыпленком,томатами и айоли | Салат с бедром цыпленка, томатами и салатом ромейн. Заправляется трюфельным айоли и украшается тертым пармезаном. | ░░░ ₽ | ||
| Ромейн с креветками,томатами и пармезаном | Листья салата ромейн с томатами черри и жареными креветками. Подается с цитрусовым дрессингом и тертым пармезаном. | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Прага | Графичный цилиндр с квадратными «окнами» и контрастной чёрной деталью, отсылающей к архитектуре эпохи. Внутри — шоколадный бисквит с карамелизированным пеканом, слой абрикосового джема, семена чиа и шоколадный крем | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Томатный суп со сливочным том ямом | Насыщенный томатный суп с добавлением кокосового молока и пасты том ям. Украшается кунжутом кимчи и зеленью. | ░░░ ₽ | ||
| Кофе | ||||
| Эспрессо Доппио | ░░░ ₽ | |||
| Американо | ░░░ ₽ | |||
| Капучино | ░░░ ₽ | |||
| Капучино на альтернативном молоке | ░░░ ₽ | |||
| Большой капучино | ░░░ ₽ | |||
| Большой капучино на альтернативном молоке | ░░░ ₽ | |||
| Латте | ░░░ ₽ | |||
| Латте на альтернативном молоке | ░░░ ₽ | |||
| Флэт уайт | ░░░ ₽ | |||
| Флэт Уайт на альтернативном молоке | ░░░ ₽ | |||
| Гранатовый фильтр | ░░░ ₽ | |||
| Фильтр кофе | ░░░ ₽ | |||
| Раф | ░░░ ₽ | |||
| Холодные напитки | ||||
| Айс-латте | ░░░ ₽ | |||
| Айс-латте на растительном молоке | ░░░ ₽ | |||
| Верле Колд-Брю Лимон | Холодный кофе Verlé с добавлением лимонного сока и пюре свежих цитрусов. Без ароматизаторов — только чистый и яркий вкус. | ░░░ ₽ | ||
| Верле Колд-Брю Персик-ананас | Холодный кофе Verlé с пюре спелого персика и ананаса. Без ароматизаторов — только яркий кофейно-фруктовый вкус. | ░░░ ₽ | ||
| Бамбл-кофе | ░░░ ₽ | |||
| Dirty кофе | сливки/бурбонская ваниль/эспрессо | ░░░ ₽ | ||
| Маття-тоник | ░░░ ₽ | |||
| Эспрессо-тоник | ░░░ ₽ | |||
| Айс-ти Бамбук-Юдзу | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад Фуджи-Сакура-Виноград | ░░░ ₽ | |||
| Слой лимонад Манго-Грейпфрут | Фирменный лимонад без добавленного сахара с соком манго и грейпфрута. Освежающий, неприторный, удобно брать с собой — на пикник и в дорогу. | ░░░ ₽ | ||
| Слой лимонад Арбуз-Личи | Фирменный лимонад без добавленного сахара с соком арбуза и личи. Освежающий, неприторный, удобно брать с собой — на пикник и в дорогу. | ░░░ ₽ | ||
| Завтраки | ||||
| Бенедикт с лососем и авокадо на бриоши | Сытный завтрак на нежной бриоши с лососем шеф посола, мятым авокадо и яйцом пашот. Сверху поливается голландским соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Скрембл с рукколой и пармезаном | Скрембл из яиц со сливками и дижонской горчицей. Подается под шапкой рукколы и тертого пармезана, с трюфельным и укропным маслом, а также с тартином.
Можно добавить лосось, креветки или бекон. | ░░░ ₽ | ||
| Зеленый завтрак с лососем | Сборный завтрак: на тарелке яйца 5-минутки, слабосоленый лосось, мятый авокадо, руккола, брынза, зеленый горошек и брокколи. Подается с тартином, цитрусовым дрессингом, белым и черным кунжутом и семенами льна. | ░░░ ₽ | ||
| Французский омлет с пармезаном | Классический сытный завтрак из двух яиц, утонченно сочетающихся с притягательным ароматом пармезана, свежего тартина и домашнего масла. | ░░░ ₽ | ||
| Зеленая греча с жареными грибами и пармезаном | Зеленая греча с шампиньонами и трюфельным маслом. Подается с яйцом, тертым пармезаном и хрустящим попкорном из гречи | ░░░ ₽ | ||
| Французский омлет с креветками | Скрученный омлет под сливочным соусом с добавлением обжаренных креветок. Подается с зеленью, оливковым, укропным и чили-маслом, а также кусочком тартина. | ░░░ ₽ | ||
| Глазунья с колбасками и фри | Сытный завтрак с двумя куриными колбасками, картофелем фри с петрушкой, чили и пармезаном, глазуньей из двух яиц и огуречным соусом релиш. | ░░░ ₽ | ||
| Пшеная каша с тыквой,кешью и кленовым сиропом | Густая каша на сливках с добавлением печеной тыквы, кленового сиропа и дробленых орехов кешью. Сверху украшается цедрой апельсина. | ░░░ ₽ | ||
| Френч-тост с инжиром и козьим сыром | Бриошь, обжаренная в классической смеси из яиц и молока с добавлением сахара. Подается с мягким козьим сыром, кленовым муссом, свежим инжиром и малиной. Сверху дробленые орехи кешью и кленовый сироп. | ░░░ ₽ | ||
| Не кофе | ||||
| Маття латте 200 мл | ░░░ ₽ | |||
| Маття 300 мл | ░░░ ₽ | |||
| Какао Callebaut | ░░░ ₽ | |||
| Какао Callebaut на альтернативном | ░░░ ₽ | |||
| Фреш Апельсиновый 200 мл | ░░░ ₽ | |||
| Фреш Грейпфрутовый 200 мл | ░░░ ₽ | |||
| Основное | ||||
| Куриный шницель с ромейном и пармезаном | Нежная куриная грудка, обжаренная в яичном льезоне и панировочных сухарях. Подается с салатом ромейн в соусе на манер «Цезарь», каперсами и пармезаном. | ░░░ ₽ | ||
| Куриное бедро с картофельным пюре | Нежное куриное бедро, приготовленное в технике су-вид. Подается на картофельном пюре «Бернуазет» под шапкой зелени, с цитрусовым дрессингом, кунжутом и семенами льна. | ░░░ ₽ | ||
| Тортильони с креветками и цукини | Паста в форме трубочек с обжаренными креветками и цукини в сливочном соусе с пармезаном. Подается с рубленой петрушкой, цедрой лимона и оливковым маслом. | ░░░ ₽ | ||
| Тортильони с томатами и страчателлой | Паста в форме трубочек с томатным соусом и нежным сыром страчателла. Подается с пармезаном, свежим базиликом и чили-маслом. | ░░░ ₽ | ||
| Эклеры | ||||
| Чизкейк Шоколадный | ░░░ ₽ | |||
| Попкорн | ░░░ ₽ | |||
| Яблоко-мелисса | ░░░ ₽ | |||
| День матери | ||||
| Набор для мамы | Вкусы в наборе:
— Вишневый пирог
— Сметанник
— Эстерхази
— Медовик | ░░░░ ₽ | ||
| Набор для мамы с сумкой | Коллекция ко Дню матери, вдохновленная ее умением наполнять все вокруг теплом. Как в детстве: любимый торт к празднику, слова, которые приходят вовремя, дом, где всегда ждут. В каждом из четырех эклеров — немного этой заботы, уюта и волшебства. А ... | ░░░░ ₽ | ||
| Пирожное Сметанник | Воздушный бисквит, сметанный крем, покрытие из шоколадной глазури и велюра — со вкусом того самого торта, который всю ночь настаивался к празднику. Сверху шапочка из мусса и шоколадные пуговки. | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное Эстерхази | Миндальные коржи с арахисом, заварной масляный крем с вареной сгущенкой, покрытие из велюра. Сверху узорное печенье из песочного теста — как то, что доставали дома к вечернему чаю. | ░░░ ₽ | ||
| Булки | ||||
| Сосиска в тесте | Слоеное на масле тесто, внутри — чуть подкопченная куриная сосиска и французская зернистая горчица. Сверху — декор из французской горчицы | ░░░ ₽ | ||
| Куб Клюква-Малина | Наш фирменный круассан, запеченный в форме куба, с нежным кремю из малины и ярким немного кисловатым конфи из клюквы. Сверху пластинка из миндального творожка с надписью “Скажи, что чувствуешь” | ░░░ ₽ | ||
| Коин Малиновый чизкейк | ░░░ ₽ | |||
| Бриошь Базилик-юдзу | Воздушная бриошь с кремом из базилика и юдзу, сочетающий цитрусовую кислинку и свежие травяные ноты. Декор из оливкового масла и чипса базилика добавляет изысканный акцент. Лёгкий, но насыщенный вкус удивляет с первого укуса | ░░░ ₽ | ||
| Мерч | ||||
| Подарочный сертификат на 1000р | ░░░░ ₽ | |||
| Подарочный сертификат на 2000р | ░░░░ ₽ | |||
| Сумка для телефона | ░░░░ ₽ | |||
| Белый шоколад с зеленым чаем матча | ░░░ ₽ | |||
| Горький шоколад | ░░░ ₽ | |||
| Молочный шоколад с кофе | ░░░ ₽ | |||
| Сервировочная салфетка | Салфетка, созданная вместе с «Крестецкой строчкой», впитала в себя тепло ручной работы и красоту традиций. Каждый узор — о доме, заботе и уюте, которые наполняют каждую встречу с близкими. | ░░░░ ₽ | ||
| Брелок magic.yes | Зеркало в чехле, вдохновленное солнечными зайчиками и простыми летними радостями. На поверхности — эффект запотевания и смайлик, будто нарисованный пальцем на стекле.
Выпустили зеркало в коллаборации с художницей Ка... | ░░░░ ₽ | ||
| Кружка СЛОЙхВСПЫШКА | Фраза на изгибе линии — как короткая остановка в потоке. «Let me crash here for a moment», «One pause, then go» или «Побуду здесь чуть-чуть» — чтобы зацепиться взглядом и осознать момент. Кружка подходит и для фильтра, и для вечернего чая. | ░░░░ ₽ | ||
| Сезонные напитки | ||||
| Сливочное какао | ░░░ ₽ | |||
| Овсяный Раф фисташка | ░░░ ₽ | |||
| Матча-Персик | ░░░ ₽ | |||
| Пряный японский пунш | ░░░ ₽ | |||
| Чай с овсяным молоком | Четкие слои в духе конструктивизма: в составе черный кенийский чай, гранатовый кордиал и ванильный сироп, а сверху — пенка из овсяного молока с корицей | ░░░ ₽ | ||