| Популярное |
|---|
| Лепёшка с сыром сулугуни "Шагане ты моя Шагане" | | ░░░ ₽ |
| Сет Yesenin с винным сопровождением | | ░░░░ ₽ |
| Мини-моцарелла с томатами черри под соусом песто | | ░░░ ₽ |
| Паштет из утки с чатни из сельдерея | | ░░░ ₽ |
| Рийет из скумбрии горячего копчения со сметаной и зерновой горчицей | | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Домашний яблочный штрудель с ванильным мороженым | | ░░░ ₽ |
| Крем-брюле с апельсином и кардамоном | | ░░░ ₽ |
| Коньячная груша запеченная в шоколадном брауни с ванильным соусом | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Куриный бульон "Страчателла" с пармезаном, сервируется с гренками | | ░░░ ₽ |
| Томатный суп "буридда" с морепродуктами, подается с домашней фокаччей | | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Тигровые креветки обжаренные на сливочном масле с чесноком, с яблочно-сельдереевым пюре | | ░░░ ₽ |
| Утиная ножка конфи с пряной грушей | | ░░░░ ₽ |
| Фаланги краба с пряным сливочным маслом | | ░░░░ ₽ |
| Индейка под грибным соусом с цветной капустой | | ░░░ ₽ |
| Свиные рёбра с тушеной капустой и соусом барбекю | | ░░░ ₽ |
| Телячья щека "Бургуньон", томленая в красном вине, гарнированная кус-кусом и овощами, обжаренными на сливочном масле | | ░░░ ₽ |
| Атлантическая скумбрия, копченая на ольховых стружках, с теплым салатом из картофеля, заправленным домашней сметаной и зерновой горчицей | | ░░░░ ₽ |
| Филе форели под имбирно-соевой карамелью, с хлопьями миндаля и овощным сотэ | | ░░░░ ₽ |
| 1/2 цыпленка домашнего откорма под соусом терияки с печеным картофелем и беконом | | ░░░░ ₽ |
| Штрудель с утиным рагу и соусом демигляс | | ░░░ ₽ |
| Ригатони польпетте со сливочно-грибным соусом и трюфельной пастой | | ░░░ ₽ |
| Ньокки 4 сыра | | ░░░ ₽ |
| Ньокки с филе говядины в сливочно-трюфельном соусе | | ░░░░ ₽ |
| Тигровые креветки обжаренные на сливочном масле с чесноком, с яблочно-сельдереевым пюре | | ░░░ ₽ |
| Тарелка рыбака | Кальмар, креветки, окунь морской, картофель, помидоры черри обжаренные на испанский манер с добавлением чоризо и красной паприки | ░░░░ ₽ |
| Ростбиф из филе говядины в трюфельно-сливочном соусе, с брюссельской капустой и морковью | | ░░░░ ₽ |
| Икра |
|---|
| Икра зернистая стерляди | | ░░░░ ₽ |
| Икра зернистая осетровая | | ░░░░ ₽ |
| Салаты и закуски |
|---|
| Капоната (овощное рагу из баклажанов с изюмом и кедровыми орешками) | | ░░░ ₽ |
| Сырное фондю | | ░░░ ₽ |
| Камчатский краб, заправленный фермерской сметаной, с зеленым яблоком и стеблем сельдерея | | ░░░ ₽ |
| Оливье с копчёной куриной грудкой | | ░░░ ₽ |
| Русский салат с сельдью, зерновой горчицей, картофелем и зеленым луком | | ░░░ ₽ |
| Лепёшка с сыром сулугуни "Шагане ты моя Шагане" | Рекомендация от шеф-повара! | ░░░ ₽ |
| Зелёные листья салата с копчёной утиной грудкой, малиновым дрессингом и кедровыми орехами | | ░░░ ₽ |
| Салат с креветками и кальмаром, стеблем сельдерея и пикантно-пряной морковью | | ░░░ ₽ |
| Салат с печеной тыквой, нутом, киноа, страчателлой и с сыром с голубой плесенью | | ░░░ ₽ |
| Салат с форелью слабой соли со слайсами садовых овощей, листьями салата с медово-горчичной заправкой | | ░░░ ₽ |
| Фермерская моцарелла с помидорами черри и заправкой из свежего базилика | | ░░░ ₽ |
| Осеннее предложение |
|---|
| Салат с индейкой, свежими овощами, ореховым соусом и миндалем | | ░░░ ₽ |
| Закуска из моцареллы и парсы в запеченном кабачке, соус Наполи | | ░░░ ₽ |
| Эскалоп из говядины, тыквенные ньокки, соус горгонзола | | ░░░░ ₽ |
| Лепешка с печеной тыквой и страчателлой | | ░░░ ₽ |
| Черная бабка по традиционному Молдавскому рецепту с карамелью, бананом и орехами | | ░░░ ₽ |
| Малина-смородина чай | | ░░░ ₽ |
| Мандарин-личи чай | | ░░░ ₽ |
| Ягодный чай | | ░░░ ₽ |
| Есенинский навар | | ░░░ ₽ |
| Легкие закуски |
|---|
| Оливки греческие зеленые | | ░░░ ₽ |
| Вяленые томаты | | ░░░ ₽ |
| Сыры (ассорти), мёд, орехи | | ░░░ ₽ |
| Мясные деликатесы (чоризо, сальчисон, милано, парма) | | ░░░░ ₽ |
| Мини-пирожки с куриной печенью | | ░░░ ₽ |
| Куриные сердечки в кляре с копчёной паприкой | | ░░░ ₽ |
| Сыровяленая оленина | | ░░░ ₽ |
| Копчёный сыр | | ░░░ ₽ |
| Гриссини с базиликом | | ░░░ ₽ |
| Маринованные патиссоны | | ░░░ ₽ |
| Соленые бочковые огурчики | | ░░░ ₽ |
| Профитроли с оливье с копченой куриной грудкой | | ░░░ ₽ |
| Профитроли с печенью трески, отварным яйцом и зеленым луком | | ░░░ ₽ |
| На хлебе |
|---|
| Сет Yesenin с винным сопровождением | | ░░░░ ₽ |
| Сельдь со сладкой зерновой горчицей | | ░░░ ₽ |
| Креветки под коктейльным соусом с добавлением коньяка | | ░░░ ₽ |
| Балтийская килька с желточным маслом | | ░░░ ₽ |
| Смалец с чесноком и зеленью | | ░░░ ₽ |
| Филе индейки с каперсами и сыром пармезан | | ░░░ ₽ |
| Домашняя ветчина из говядины под тыквенным соусом и грецким орехом | | ░░░ ₽ |
| Мини-моцарелла с томатами черри под соусом песто | | ░░░ ₽ |
| Паштет из утки с чатни из сельдерея | | ░░░ ₽ |
| Рийет из скумбрии горячего копчения со сметаной и зерновой горчицей | | ░░░ ₽ |
| Икра форели на городском батоне со сливочным маслом | | ░░░ ₽ |
| Печеный перец с муссом из сыра фета | | ░░░ ₽ |