| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Свежие устрицы | ||||
| Устрицы Жилардо сет 6 шт. | ░░░░ ₽ | |||
| Устрицы Муроцо сет 6 шт | ░░░░ ₽ | |||
| Устрицы Розовая Джоли сет 6 шт | ░░░░ ₽ | |||
| Устрицы Фин-де-клер сет 6 шт | ░░░░ ₽ | |||
| Сашими | ||||
| Палтус сашими | Тонкие ломтики свежего палтуса. Лёгкая текстура и нежный вкус рыбы. Сашими из палтуса подаётся без лишних акцентов, чтобы подчеркнуть натуральный вкус. | ░░░ ₽ | ||
| Сашими Сяке | Изящное сашими раскроет всю нежность и свежесть лосося. Тончайшие ломтики рыбы буквально тают во рту, даря неповторимые вкусовые ощущения. Погрузитесь в мир японской кухни с нашим сашими Сяке! | ░░░ ₽ | ||
| Сашими Туна | Изящное сашими раскроет всю глубину вкуса океанической рыбы. Нежнейший тунец, тонко нарезанный, подарит вам мгновение гастрономического наслаждения. Погрузитесь в мир японской кухни с нашим сашими из тунца! | ░░░ ₽ | ||
| Сашими Унаги | Сашими Унаги — изысканное сашими из нежного угря, которое порадует любителей японской кухни и ценителей тонких вкусовых оттенков. | ░░░ ₽ | ||
| Мясные горячие блюда | ||||
| Домашние куриные котлеты | Погрузитесь в атмосферу домашнего уюта с нашим мясным горячим блюдом — нежные котлеты из фарша куриной грудки, утопающие в сливочном соусе, подаются с воздушным картофельным пюре | ░░░ ₽ | ||
| Карамелизированная баранина с цветной капустой | Карамелизированная баранина в соусе терияки с пюре из нута. Нежное баранье филе, карамелизированное и дополненное соусом терияки, гармонично сочетается с пюре из нута и сочными томатами | ░░░░ ₽ | ||
| Стейк Стриплойн | Сочный стейк из мраморной говядины с насыщенным вкусом. Умеренная прожарка и правильная нарезка подчёркивают структуру мяса. Стриплойн приправлен солью и перцем, что позволяет насладиться естественным вкусом | ░░░░ ₽ | ||
| Телячья щековина с сырно-картофельным пюре | Нежная телячья щековина гармонично сочетается с воздушным сырно-картофельным пюре. Картошка, пропитанная сливочным вкусом, создаёт идеальное сочетание с мягким мясом. Соус добавляет блюду завершённость и глубину вкуса | ░░░ ₽ | ||
| Утка конфи в соусе хойсин | Погрузитесь в мир гастрономических удовольствий с нашим горячим мясным блюдом — нежная утка конфи, дополненная тягучим сыром страчателла и освежающим ягодным соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Завтрак | ||||
| Бенедикт с лососем, соусом голландез и миксом салатных листьев | ░░░░ ₽ | |||
| Глазунья с сосисками, беконом, картофелем, фасолью и томатным соусом | ░░░ ₽ | |||
| Овсяная каша на молоке | ░░░ ₽ | |||
| Омлет с икорным соусом и сыром страчателла | ░░░ ₽ | |||
| Омлет с камчатским крабом, сыром страчателла и сыром пармезан | ░░░░ ₽ | |||
| Омлет с разнотравьем, запеченным камамбером, медом и грецким орехом | ░░░ ₽ | |||
| Рисовая каша на кокосовом молоке с семенами чиа и сезонной ягодой | ░░░ ₽ | |||
| Сырники с сезонными ягодами и мисо-мороженым | ░░░ ₽ | |||
| Творожные пончики с малиновым кули и сметаной | ░░░ ₽ | |||
| Шакшука с креветками и сыром стачателла | ░░░ ₽ | |||
| Салаты | ||||
| Баклажаны с томатами и кинзой | Сочные баклажаны гармонично сочетаются с яркими томатами. Свежая кинза добавляет блюду пикантности. Салат обладает насыщенным вкусом и ароматом | ░░░ ₽ | ||
| Боул Овощной | Яркий и свежий салат, который сочетает в себе лёгкость и насыщенность вкусов. В его составе - микс-салат, авокадо, сельдерей, огурец, кабачки, яблоко, тыква, а также тыквенные семечки и кунжут. Всё это заправляется соусами дзадзыки и песто, создавая | ░░░ ₽ | ||
| Буррата с черной икрой | Погрузитесь в мир гастрономических наслаждений с нашим изысканным салатом, где нежная буррата гармонично сочетается с пикантной чёрной икрой, а свежесть базилика и руколы подчёркивается сладостью черри | ░░░░ ₽ | ||
| Креветки, авокадо и огурец | Салат Креветки, авокадо и огурец — это гармоничное сочетание свежих овощей и морепродуктов, дополненное хрустящей тобико и нежным сливочным соусом с соусом дзадзики | ░░░ ₽ | ||
| Паштет из куриной печени с гренками | Нежный паштет из куриной печени с лёгкой ягодной кислинкой. Ореховая текстура добавляет изысканности, а гренки идеально дополняют блюдо. | ░░░ ₽ | ||
| Салат Ясай Сарада | Лёгкий и ароматный салат с приятной сладостью от печёной свёклы и яблока. Хрустящие овощи гармонично сочетаются с мягкостью чернослива и орехами, которые добавляют текстуру. Ореховая заправка подчёркивает свежесть ингредиентов | ░░░ ₽ | ||
| Салат с говядиной и битыми огурцами | ░░░ ₽ | |||
| Салат с крабом, красной икрой и манго | Лёгкий и свежий салат сочетает в себе нежность краба и сладость манго. Хрустящие кусочки яблока и авокадо добавляют текстуру, а красная икра придаёт изысканный вкус. Соусы дзадзики и песто гармонично дополняют это блюдо | ░░░░ ₽ | ||
| Салат с креветками, зеленым миксом и печеньем пармезан | ░░░ ₽ | |||
| Салат с морепродуктами и осьминогом | Лёгкий и свежий салат сочетает в себе нежность морепродуктов и свежесть овощей. Креветки, осьминог и кальмар гармонично дополняются огурцом и помидорами черри. Кинза и петрушка придают блюду яркий аромат | ░░░░ ₽ | ||
| Салат с цыплёнком кацу | ░░░ ₽ | |||
| Страчателла, томаты и креветки | ░░░ ₽ | |||
| Тартар из говядины | Тартар из говядины — изысканный салат, в котором нежная говядина гармонично сочетается с вялеными томатами, муссом из сыра монтазия и ароматным трюфельным маслом, а лук-шалот добавляет пикантности | ░░░ ₽ | ||
| Тартар из гребешка с черной икрой | ░░░░ ₽ | |||
| Тартар из лосося и тунца | Тартар из лосося и тунца — изысканный салат для ценителей морепродуктов, приготовленный из нежного тунца и лосося с добавлением свежего зелёного лука, хрустящего дайкона и огурца | ░░░ ₽ | ||
| Татаки из дальневосточного гребешка | ░░░ ₽ | |||
| Татаки из дорадо | ░░░░ ₽ | |||
| Татаки из угря | ░░░ ₽ | |||
| Угорь с молодым сыром и баклажанами | ░░░ ₽ | |||
| Закуски | ||||
| Гужеры с креветками и трюфельным ароматом | Сырный эклер, креветка, сыр пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Пирожки с бараниной | ░░░ ₽ | |||
| Фило Курица-грибы | Аппетитное сочетание нежного куриного мяса и ароматных грибов, завёрнутых в хрустящее тесто фило | ░░░ ₽ | ||
| Фило с морепродуктами | Хрустящая оболочка из теста фило скрывает сочную начинку из креветок и кальмаров. Лёгкая сладость болгарского перца добавляет вкусу пикантности. Закуска идеально подходит для торжественного стола | ░░░ ₽ | ||
| Хрустящие тигровые креветки | ░░░ ₽ | |||
| Поке | ||||
| Поке с креветками | Сочное гуакамоле и нежный сырный мусс гармонично сочетаются с рисом и хрустящей тобико. Кунжутный соус добавляет пикантности, а кунжут придаёт лёгкую хрусткость. Всё это вместе - поке с креветками, которое радует вкусом и текстурой | ░░░ ₽ | ||
| Поке с угрем | Окунитесь в мир ярких вкусов с нашим поке, где нежный угорь гармонично сочетается с кремовой страчателлой, дымными баклажанами и освежающим гуакамоле | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Борщ с салом и гренками | Насладитесь насыщенным вкусом нашего супа — борща с салом и гренками! Говядина, свёкла, картофель, лук и морковь создают гармоничное сочетание, а кусочки сала и хрустящие гренки добавляют особый колорит и аппетитность | ░░░ ₽ | ||
| Говяжий бульон с щековиной | Ароматный бульон со стеклянной лапшой и нежной телячьей щековиной | ░░░ ₽ | ||
| Окрошка с лососем | Новый взглянуть на главный суп летнего сезона.
Это легкое, но сытное блюдо идеально освежает в жаркий день.
Нежный вкус слабосоленого лосося гармонично сочетается с хрустящим огурцом и сочным редисом. Отварной картофель и куриное яйцо добавляют блюду | ░░░ ₽ | ||
| Суп Том ям | Суп Том ям — это ароматный и пикантный суп, в котором гармонично сочетаются морепродукты, овощи, перец чили, кинза и карри | ░░░ ₽ | ||
| Сырный рамен с крабом | Погрузитесь в мир гастрономических удовольствий с нашим супом - нежный удон с сыром страчателла, маринованным яйцом и крабом | ░░░ ₽ | ||
| Сяке суп | Погрузитесь в атмосферу японской кухни с нашим супом, в котором нежный лосось гармонично сочетается с ароматными нори и рисом, а пикантная нота васаби придаёт блюду особый характер | ░░░ ₽ | ||
| Утиный бульон с гедзами | Погрузитесь в мир восточных вкусов с нашим супом, насыщенный утиный бульон с сочетанием сочных томатов, пшеничной лапшой и гедзами из курицы | ░░░ ₽ | ||
| Вок | ||||
| Сливочный удон с креветками | Погрузитесь в мир вкусов. Нежный удон в сливочном соусе с кремовыми нотами страчателлы и сладковатыми креветками, дополненный пикантностью маринованного желтка — это сочетание, которое покорит ваше сердце с первого блюда | ░░░ ₽ | ||
| Удон с говядиной и черным перцем | Вок Удон с говядиной и чёрным перцем — аппетитное блюдо с лапшой удон, нежной говядиной и сочным болгарским перцем, приправленное чёрным перцем для пикантности | ░░░ ₽ | ||
| Удон с кальмаром в устричном соусе | ░░░ ₽ | |||
| Фунчоза с креветкой | Лапша из стекла гармонично сочетается с креветками. Овощи придают блюду свежесть и лёгкость. Фунчоза с креветкой — идеальное сочетание вкусов | ░░░ ₽ | ||
| Суши | ||||
| Кани икура | ░░░ ₽ | |||
| Палтус спайси | ░░░ ₽ | |||
| Суши Кани спайси | ░░░ ₽ | |||
| Суши Магура на крабе | Попробуйте изысканные суши Магура на крабе из категории суши — сочетание нежного тунца, краба и лангустина подарит вам незабываемые вкусовые ощущения | ░░░ ₽ | ||
| Суши Магуро | ░░░ ₽ | |||
| Суши Магуро спайси | ░░░ ₽ | |||
| Суши Палтус | ░░░ ₽ | |||
| Суши Сяке | ░░░ ₽ | |||
| Суши Сяке спайси | ░░░ ₽ | |||
| Суши Унаги | ░░░ ₽ | |||
| Суши Унаги спайси | ░░░ ₽ | |||
| Суши Эби спайси | ░░░ ₽ | |||
| Суши палтус на крабе | Изысканное суши с нежной текстурой и богатым вкусом, где палтус гармонично сочетается с крабом и лангустином. Погрузитесь в мир гастрономических наслаждений с каждым кусочком! | ░░░ ₽ | ||
| Суши унаги на крабе | Нежные кусочки угря и краба гармонично сочетаются в этом блюде. При каждом укусе ощущается лёгкое послевкусие моря, которое придаёт изысканность вкусу. Суши унаги на крабе — идеальный выбор для ценителей японской кухни | ░░░ ₽ | ||
| Сяке суши на крабе | Попробуйте изысканные суши Сяке на крабе из категории суши — сочетание нежного лосося, краба и лангустина подарит вам неповторимый вкус и удовольствие! | ░░░ ₽ | ||
| Хотатэ спайси | ░░░ ₽ | |||
| Роллы | ||||
| Абури с тунцом и фуа-гра | ░░░ ₽ | |||
| Кабаяки | ░░░ ₽ | |||
| Кавасаки | ░░░ ₽ | |||
| Калифорния с креветкой | ░░░ ₽ | |||
| Обожженный ролл с тунцом | ░░░ ₽ | |||
| Ролл Дальневосточный | ░░░ ₽ | |||
| Ролл Дракон | ░░░ ₽ | |||
| Ролл Еката | ░░░ ₽ | |||
| Ролл Итальянский | ░░░ ₽ | |||
| Ролл Калифорнийский с крабом | ░░░ ₽ | |||
| Ролл Модный | ░░░ ₽ | |||
| Ролл Нежность | ░░░░ ₽ | |||
| Ролл Норито с крабом | ░░░ ₽ | |||
| Ролл Норито с креветкой | ░░░ ₽ | |||
| Ролл Окинава | ░░░ ₽ | |||
| Ролл Прайм | ░░░░ ₽ | |||
| Ролл Радуга | ░░░ ₽ | |||
| Ролл Теплый с тунцом | ░░░ ₽ | |||
| Ролл Теплый с угрем | ░░░ ₽ | |||
| Ролл Черное золото | ░░░░ ₽ | |||
| Ролл Шиодзуки | ░░░ ₽ | |||
| Ролл Юми | ░░░ ₽ | |||
| Ролл с сашими из лосося и креветки в огурце | ░░░ ₽ | |||
| Ролл с угрем и фуа-гра | ░░░ ₽ | |||
| Ролл сашими из палтуса и краба | ░░░░ ₽ | |||
| Ролл сашими из тунца и лосося | ░░░ ₽ | |||
| Ролл теплый с осьминогом | Сочный осьминог гармонично сочетается со сливочным сыром, придавая роллу нежность. Мидии и авокадо добавляют текстуру и лёгкость. Ролл тёплый, что подчёркивает насыщенность вкуса | ░░░░ ₽ | ||
| Сахалин | ░░░░ ₽ | |||
| Сет Asia love | ░░░░ ₽ | |||
| Теплый ролл с лососем и манго | ░░░ ₽ | |||
| Филадельфия Икура | ░░░░ ₽ | |||
| Филадельфия с тунцом | ░░░ ₽ | |||
| Филадельфия с угрем | ░░░ ₽ | |||
| Хеппи лайт с креветкой и лососем | ░░░ ₽ | |||
| Горячие блюда | ||||
| Димсамы с гребешком и кальмаром | Погрузитесь в мир восточных вкусов с горячим блюдом, где нежность гребешков и кальмаров гармонично сочетается с хрустящим кунжутом | ░░░ ₽ | ||
| Димсамы с крабом | Погрузитесь в мир изысканных вкусов с нашим горячим блюдом - нежными димсамами, в которых сладость краба гармонично сочетается с солоноватостью сыра | ░░░ ₽ | ||
| Мидии в сливочном соусе с чесноком | Погрузитесь в мир утончённого вкуса с горячим блюдом, где черноморские мидии раскрываются в нежном сливочном соусе, обогащённом ароматом чеснока и тимьяна, а сыр добавляет изысканное послевкусие | ░░░ ₽ | ||
| Пельмени с курицей в устричном соусе | Погрузитесь в гармонию вкусов с нашим горячим блюдом: сочные пельмени из пресного теста, наполненные нежной курицей и ароматами помидора и лука, в изысканном устричном соусе | ░░░ ₽ | ||
| Рис с цыплёнком кацу | ░░░ ₽ | |||
| Черные пельмени с креветкой, кальмаром и курицей | Пельмени с насыщенным вкусом приготовлены из теста с чернилами каракатицы. Внутри — нежная курица, кальмар и устричный соус, который придаёт блюду характерный морской аромат | ░░░ ₽ | ||
| Японский жареный рис | Погрузитесь в атмосферу востока с горячим блюдом, где мраморная говядина гармонично сочетается с овощами и яйцом — каждое зёрнышко риса пропитано вкусом и ароматами | ░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Запеченный картофель | Гарнир из золотистой картошки, запечённой с ароматным розмарином и пикантным чесноком — идеальное дополнение к вашему блюду | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри | Золотистые хрустящие палочки из картофеля, обжаренные до идеальной корочки. Солёные и ароматные, они отлично дополняют любое основное блюдо. Картофель фри — прекрасный гарнир, который нравится многим | ░░░ ₽ | ||
| Овощи гриль | Подарите себе гармонию вкусов с нашим гарниром из овощей гриль! Сочные перцы, нежные кабачки, ароматные баклажаны и шампиньоны создадут идеальное дополнение к вашему основному блюду | ░░░ ₽ | ||
| Цветная капуста в соусе сливочном поке | ░░░ ₽ | |||
| Десерты | ||||
| Меренговый рулет | Воздушная основа из взбитых белков и сахара, дополненная хрустящими фисташками. Нежный крем из сливок и маскарпоне с лёгкой ванильной ноткой. Внутри — свежая малина, придающая кислинку | ░░░ ₽ | ||
| Моти с клубникой | Нежный десерт с воздушным тестом обволакивает сочную клубнику. Лёгкие сливки и сахар добавляют сладость, создавая гармоничное сочетание вкусов. Моти тает во рту, оставляя приятное послевкусие | ░░░ ₽ | ||
| Моти с соленой карамелью | Моти с солёной карамелью — нежный и необычный десерт, в котором воздушная текстура рисового теста гармонично сочетается с насыщенным вкусом солёной карамели и сладости сахара | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное Картошка | Классический десерт, в котором нежный вкус сахара гармонично сочетается с насыщенным ароматом какао | ░░░ ₽ | ||
| Сырная конфета | Сырная конфета — изысканный десерт, в котором нежный сыр маскарпоне гармонично сочетается с шоколадом и хрустящими орехами, создавая уникальное вкусовое наслаждение | ░░░ ₽ | ||
| Сырное ассорти | ░░░ ₽ | |||
| Три молока | ░░░ ₽ | |||
| Три шоколада ПП | ░░░ ₽ | |||
| Соусы | ||||
| Васаби | ░░ ₽ | |||
| Имбирь | Соус с ярким вкусом имбиря придаёт блюдам пикантность и лёгкую остроту. Он идеально дополнит как мясные, так и овощные блюда, придавая им свежий акцент | ░░ ₽ | ||
| Соус Сливочно-грибной | Густой соус с насыщенным вкусом сочетает в себе нежность сливок и аромат грибов. Пряные нотки подчёркивают богатство вкуса. Сливочно-грибной соус станет прекрасным дополнением к различным блюдам | ░░░ ₽ | ||
| Соус Соевый | Погрузитесь в мир восточной кухни с нашим изысканным соусом, где каждая капля гармонично сочетает в себе насыщенный вкус и деликатную солоноватость | ░░ ₽ | ||
| Соус Тайский чили | Это яркий и ароматный соус, в котором гармонично сочетаются пикантность перца чили, сладость сахара и свежесть сока лайма, дополненные вкусом чеснока, лука-шалот и рыбного соуса | ░░░ ₽ | ||
| Соус чодян | ░░░ ₽ | |||
| Рыба и морепродукты | ||||
| Гребешки, кальмары и креветки с цукини в соусе том ям | Морепродукты, обжаренные с цукини и черри в соусе том ям. Кинза добавляет свежесть, а оливковое масло подчёркивает вкус гребешков, кальмаров и креветок. Блюдо сочетает пикантность и нежность | ░░░░ ₽ | ||
| Дорадо | Нежное филе рыбы, приготовленное на гриле или пропаренное до идеальной степени готовности — настоящее наслаждение для ценителей морепродуктов | ░░░░ ₽ | ||
| Клешни краба | Побалуйте себя деликатесом из морепродуктов — нежное мясо краба, приготовленное с добавлением сливочного масла и щепотки соли, раскроет всю глубину вкуса океана | ░░░░ ₽ | ||
| Копченый угорь с сырно-картофельным пюре | Нежное сырно-картофельное пюре, оттенённое копчёным вкусом угря и свежестью спаржи — изысканное блюдо из категории Рыба и морепродукты, которое порадует гурманов | ░░░ ₽ | ||
| Котлеты из сезонной рыбы | Нежные котлеты, приготовленные из филе судака, сёмги и щуки с добавлением кальмара. Имеют сбалансированный вкус с лёгкой пикантностью благодаря соли и перцу. Подаются со сметаной и свежим огурцом | ░░░ ₽ | ||
| Крабкейк с соусом Манго-чили | Попробуйте крабкейк с соусом манго-чили — сочное сочетание краба и креветки в аппетитном соусе с пикантной ноткой | ░░░░ ₽ | ||
| Креветки и кальмары в оливково-винном соусе | Погрузитесь в мир морских вкусов с изысканным блюдом из рыбы и морепродуктов! Нежные креветки и кальмары, тушенные в ароматном оливково-чесночном соусе, гармонично сочетаются с цукини, создавая неповторимое гастрономическое наслаждение | ░░░ ₽ | ||
| Креветки и кальмары в сливочном соусе | ░░░ ₽ | |||
| Лосось | Нежный и сочный лосось, приправленный солью и перцем, сохраняет свою природную текстуру и вкус. Рыба идеально подходит для ценителей морепродуктов | ░░░░ ₽ | ||
| Осьминог и кальмар с картофелем и соусом спайси | ░░░░ ₽ | |||
| Осьминог на гриле | Почувствуйте аромат моря с нашим блюдом из рыбы и морепродуктов — нежное мясо осьминога, пропитанное ароматами розмарина и чеснока, идеально приготовленное на гриле | ░░░░ ₽ | ||
| Палтус на кости | Нежный и ароматный палтус — идеальный выбор для ценителей рыбы и морепродуктов. Это блюдо порадует вас своим вкусом и текстурой | ░░░░ ₽ | ||
| Судак | Нежный и ароматный кусочек рыбы из категории Рыба и морепродукты — идеальный выбор для ценителей вкуса. Солёный и перчёный судак раскроет всю глубину своих гастрономических нот | ░░░░ ₽ | ||
| Тунец | Попробуйте нежный тунец, приготовленный с солью и перцем — идеальный выбор для ценителей вкуса настоящей рыбы | ░░░░ ₽ | ||
| Чилийский сибас | Нежный и ароматный сибас, приготовленный с добавлением соли и перца, представляет собой изысканное блюдо из категории Рыба и морепродукты | ░░░░ ₽ | ||